店长的工作总结

更新时间:2023-02-19 16:20:55
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店长的工作总结

  总结就是对一个时期的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的回顾和分析的书面材料,它是增长才干的一种好办法,因此十分有必须要写一份总结哦。总结怎么写才能发挥它的作用呢?以下是小编精心整理的店长的工作总结,仅供参考,大家一起来看看吧。

店长的工作总结1

  刚刚过去的20xx年,是我公司步入快速发展,各项工作扎实推进的关键一年,xx药房在公司的正确领导下,经营和管理工作取得了骄人的成绩,产品销售收入一举突破200万元,达到225万元,创下历史新高,比去年增长160%,药店新店长年终工作总结。现将20xx年的主要工作总结如下:

  一、销售情况

  20xx年产品总销售收入225万元,是20xx年的2.6倍,这些成绩的取得,除了我店员工的努力之外,和公司的正确决策以及公司各部门的积极支持和配合是分不开的。

  二、经营管理方面

  1、平时注意对员工进行业务素质的提高,积极参加公司组织的各项产品知识培训和促销技巧培训。

  2、针对不同消费者,采取不同的促销手段,善于抓住顾客消费心理,有针对性地进行产品介绍。

  3、会员卡制度的实施,稳定了一部分顾客群,也提升了药店的知名度。

  4、及时统计缺货,积极为顾客代购新特药品,还提供送货上门服务。

  三、存在问题

  1、医保定点药店的申请一直没有办下来,流失了很多客户。

  2、会员卡刚开始实施不久,很多细节做的还不够完善,没使会员制度发挥更大的用。比如,会员价商品的推出没有形成长效机制,积分兑换的.礼品单一等。

  3、员工的专业知识欠缺,尤其是药理和病理方面,不能更好的指导患者用药,直接影响到患者用药的疗效及药品的关联销售。

  4、新店长自身缺乏掌握本行业最新动态,对外界因素的变化不敏感,不能及时调整经营思路。

  四、对今后工作的打算和建议

  1、进一步完善会员制度,及时更新丰富会员价商品和积分兑换礼品,争取做到周周有特价,月月有礼品。

  2、为了扩大门店宣传,提升知名度,吸引更多的潜在顾客进店消费,可以有计划的进行社区义诊活动,如免费量血压、测血糖,健康咨询等。另外也可根据不同季节疾病的高发率在店内发放各种疾病的防控方法及日常保健小常识的小册子。

  3、要保证上架商品种类齐全,数量充足,结构合理,主动为顾客寻医找药,更好地满足不同顾客的需求。

  4、组织员工进行业务素质培训,使员工的专业知识和销售技巧更能适应公司快速发展的需要。

  5、通过学习培训使新店长保持与时俱进的头脑,充分掌握行业动态和公司经营思路,更好地带领员工做好工作,争取在20xx年,使我店的经营情况稳步提高,创造出更大的效益。

  篇三:

  1、高尚的职业道德

  优秀的新店长必须具有高尚的经营道德、良好的个人品质、强烈的责任感,药店新店长工作心得。严格遵守药店经营规范和各项规章制度,随时把自己置于店员监督之下,以身作则,只有这样才能具有凝聚力和号召力。

  2、良好的个人信誉

  新店长讲话不能随心所欲,要得体,有分寸,信守诚诺。俗话说“言必行,行必果”。只有这样才能对周围的店员产生影响力,从而赢得店员的信任和好评。

  3、积极的实干精神

  在日常经营管理中,新店长要按照客观规律办事,用自己的专业知识和经验来搞好经营管理。当药店遇到困难时,新店长更应发挥作用,带领店员努力闯关,使药店尽快走出困境。

  4、较高的业务技能

  俗话说,“打铁先得自身硬”。药店新店长必须努力学习、提高业务水平,只有业务技能过硬,店员才能佩服你、认可你。新店长还应尊重知识、尊重人才,对表现好的店员,要注意发扬其优点,而不能心胸狭隘,嫉妒和压抑人才。

  5、时刻有危机意识:

  即时时刻刻有坐在火山口上的感觉。药店行业竞争的空前激烈,企业发展的好坏,都直接影响到个人的生存与发展。如何利用有限的资源去寻求药店最大的生存和发展空间,成为新店长苦苦思索的难题,因而在工作中必须有危机意识,不能有丝毫懈担

  6、要有经营者意识:开门迎客遇到各种各样的麻烦事,新店长要从经营者的角度去考虑问题,摈弃本位思想,在自己能力范围内,一力承担,趋利避害。

  7、要有教练意识:

  对店员,授之以“鱼”不如授之以“渔”,教以方法和手段,比如商品陈列的方法、商品组合销售的方法等,并训练其举一反三的能力。有些新员工接待顾客时有恐惧心理,新店长应及时帮助他们消除这种恐惧心理。

  8、要有超前意识:

  对药品市场销售信息、竞争对手、对手销售动态保持高度敏感性,及早准备,并将信息反馈至总部,以备参考。

  9、要有成功意识:

  新店长乃一店之主,每天面临着很多难题,很容易出现沮丧的心情,所以保持良好心态至关重要。须知,成功不仅靠过硬的本领、良好的态度或者人脉和机遇,更重要的是有坚持和不服输的心态,即要坚持不懈,不轻言放弃。

  要成为优秀的药店新店长,必须经过长期的专业训练,要精通医学、心理学、营销学、表演学、口才学、人际沟通以及咨询管理等。不但双手敏捷,双肢勤快,而且思考灵活。使用双手的是劳工;使用双手与脑袋的是舵手;使用双手、大脑、心灵的是艺术家;只有使用双手、大脑、心灵再加上双脚的,才是真正优秀的药店新店长。

店长的工作总结2

  。

  下面就四个方面谈一下我的计划:

  1。人员管理:

  企业以人为本,管事先管人,特别是销售这个行业。对于我们中介行业,人员管理的好坏直接关系到销售与服务的质量,一流的销售团队必须要拥有一流的销售人员,而销售人员总体素质的高低与管理密不可分。并且我认为中介行业是以经纪人为主导核心,店长,金融部等都是要最大限度的支持经纪人的工作。日常管理中,店长必须以身作则,带头做到公司的各项基本要求:整洁的仪容仪表,富有激情的工作态度,成熟稳健的工作作风,公正处事的道德原则,对事不对人,事事公平处理,并在店内树立一种”爱店如家“的责任意识。一个销售人员,保持良好的心态是很重要的,当员工心态起伏,不平稳的时候,应当及时与之沟通,帮助他们调整好心态,更加积极的投入到工作中去。在销售管理方面,首先要掌握每个经纪人的工作动态,手上操作的案源进况及跟单情况,协助他们完成每个可能完成的交易,持续评核每个经纪人,不断的训练,真正提高经纪人之素养。

  2。人员培训:

  无论对什么人,培训都是至关重要的,只有不断的学习才能不断的进步。作为房地产中介服务的行业,对于员工的专业性知识要求很高。特别是我们店的情况,大部分社会经验不足,而且从没有接触过这个行业,就更不具备相应的专业知识了。基础培训更是重中之重,前期我以接待,勘察房源,带看技巧,陌生电话为主,从扎实的`基本功开始练起,并结合我的实际经验,手把手的教他们如何与客户交流,并消化变成自己的语言表达出来。掌握基本的沟通技巧是他们现在最需要的,通过最近的强化演练,每个人都有很大的进步,知道工作该从哪里下手了,在不断的演练中还形成了各自不同的风格。我个人是乐于参加各种培训讲座的,也很注重对员工的培训,使经纪人把学习到的新知识在实际工作中相互发挥运用。

  3。房源维护:

  “房源“是一个中介公司的命脉,房源数量房源质量直接决定了业绩的好坏。对于房源实施集中管理,并加以分级,予以分类,分别对待,充分了解客户出售的动机和原因。房源一定要维护,何为维护,就是在房东将房源委托后,要与房东保持密切的联系,让房东享受到质量的服务。前期在维护中应向房东阐述我们为他的物业制定的销售计划,为他分析市场行情及市场定位,告诉他我们在为他做什么,包括如何在宣传并推广他的物业,还应带上情感交流,前期我们的目的就是要与卖方建立信任关系,先做人后做事。一个优质的房源最关键的就是她的价格,所以对于一些b类c类的房源在后期还可以按照蜜月期—挫折期—打击期—成交期的过程来回报议价。那么a类房源要的就是速度,我个人对于优质房源的销售方案很简单,就是以最快的速度将房源销售出去。不管是什么房源,不管是客户最近卖的还是我们帮他成交的,后期对房东的服务也是致关重要的,要学会做回头生意。对于店内员工的房源定期做质量服务的回访,充分掌握他们手上房源的情况,并协助他们跟踪维护。总之,优质房源都是维护出来的。

  4。客户维护:

  对于需求客户,首先要了解买方的动机和急迫性,了解买方的购房能力,找出最适合房子与之配对,掌握配对的要点,配对是要建立在接待基础上而非独立的行为,在深入了解客户的真实需求后能找到客户真正可能满意的物业,对于还不能准确掌握其真实需求的客户可以大致找到符合其要求的物业,在推荐中增加交流的机会,以便更好的把握其真实需求,并进一步建立更为稳固的信任关系,对于已经掌握其真实需求的客户要确立一个主推物业,过多推荐会影响客户的专注度,延长确立时间,增加成功的不确定性。大部分客户有些不切实际的想法和要求和某些错误的观念,这些都需要我们去引导。

店长的工作总结3

  身为一名店长,经过工作的经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,要有一个专业的管理者;要有好的专业知识做后盾;要有必须的管理制度。细心去观察,用心去与顾客交流。在这同时,我认真贯彻公司的经营方案,将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工。

  我给员工做好思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,每一位员工的优点所在都要了解,并发挥其特长,做到量才适用。增强店里的凝聚力,使之成为一个团结的团体。真心实意地关心自我的员工,能够让员工安心地跟着我一齐工作。

  经过很多渠道,我了解到同业信息,做到知己知彼,使我们的工作更具有针对性,从而避免带来的不必要的损失。其实“以身作则”这个词不是说出来,也不是喊出来的,而是做出来的。只要自我让自我的员工看到自我比他们更积极、更努力,那他们就明白自我应当怎样样做了。我不断的向员工灌输有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。用周到而细微的服务去吸引顾客。发挥所有员工的.主动性和积极性,为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在每个方面做好本职工作。

  首先,每一天的清洁工作都做好,为顾客供给一个舒适的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的礼貌用语,使顾客满意的离开本店。如今,门店的管理正在逐步走向科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮忙我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去,我将以更精湛熟练的业务治理好们本店。

  应对明年的工作,我将随时坚持清醒的头脑,理清明年的工作思路,加强日常管理,异常是抓好基础工作的管理;对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,踏踏实实干好每一件事情,做好每一个工作,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

店长的工作总结4

  伴随着新年钟声的敲响,20xx年已经离我们远去,充满激情与期待的20xx向我们走来。一转眼的时间,我在xx集团度过了三年春秋,而20xx这一年我又有了一个新的身份——店长。回望过去,我很感谢公司对我的赏识与提拔,对我个人能力的信任,给予我这样一个更加广阔的平台。通过这一年的工作,我对店长这份工作更加了解,也认识到身上的不足。为了更好地开展下一年的工作,现在我将过去一年进行总结如下:

  一、专业知识能力

  1、熟悉公司现有的产品的各方面性能,了解其在不同情况下的用处,在行业里面有竞争力的其他产品情况以及产品本身的发展前景。

  2、了解店面所在情况,调查市场的需求,根据市场动向、顾客的购买力决定店里的主打产品。

  3、在维护好老客户的前提下,积极拓展新客户,建立了良好的联系;学习接待客户的基本理解,能够细致的处理好客户的要求。

  二、个人综合能力

  1、感谢领导看到了我在公司的平时表现,挖掘出我的潜力,给予我展现自己能力的平台。通过这一年的工作,我从大家身上学到了很多东西,也得到了大家无私的帮助。这些都是无形的财富。

  2、因为是第一次做这样的工作,我要以饱满的热情和积极的态度来赢得员工对我的尊重与信任。在对待客户上就以更加细致的服务来取得客户对我的认可。

  3、在这一年工作中,我的业绩并不十分突出,主要是平时的经验积累的不够,同时对自己的目标不明确,在技巧上有待突破。

  三、店铺的`日常管理

  1、对各项资料进行详细的分类整理,对不同的顾客信息分类,对员工的工作进行记录,对产品的库存进行存档。

  2、在客户下达订单之后确认库存情况,以及顾客是否收到。在约定的时间内及时提醒付款情况。

  3、在整理档案时就会发现,不同的产品需求在不同的客户中有明显的区别,因此需要与老客户保持联系与往来,了解市场的最新动向,同时向客户推销新的产品。

  4、公司的发展离不开员工的努力,为了提高服务水平、业务能力,我店采取能者为上的管理模式,因此店里的人员流动较为频繁,为了保证服务质量,采取传帮带的方式,同时定期进行培训,加强员工的积极性。

  20xx年的工作已经是过去式,虽然我自己并不满意这一年的工作状况,但是人总是要向前看的。在新的一年里,我会为自己做好规划,在集团领导的正确引领下,爆发出更强大的动力。

店长的工作总结5

  回首20xx上半年,是播种希望的半年,也是收获硕果的半年,在上级领导的正确指导下,在xx服装公司各部门的通力配合下,在我们xxx全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩。

  作为一名门店店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。

  具体归纳为以下几点:

  1、认真贯彻服装公司的'经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

  2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

  3、通过各种渠道了解同行业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

  4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输公司文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

  5、用周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。

  现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们华东店。

  面对明年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

  1.加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;

  2.对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;

  3.树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

  4.加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

  总结这半年来的工作,有艰辛,有喜悦,有收获,也有感慨。我相信公司领导的正确引导之下,门店的业绩将与公司的发展蒸蒸日上。

店长的工作总结6

  一回头,发现不知什么时候,这一年就已经差不多走完了。踩在20xx年的终点线上,看着自己过去这一年的工作,心中不免有些感慨。一年的时间,说不上漫长,却也非常的充足。而这一年的工作,更是将这时间填充的非常的充实。所以在努力后再抬头,这一年都要过去了。

  看看自己过去这一年,作为一名酒店的后勤,我也算是圆满的完成了自己的工作。有突出的时候,也有犯错的时候。但是无论怎么说,这一年都有不少的收获和成长!以下是我对这一年的工作总结。

  一、个人的鉴定

  回想着过去的自己,再看看现在的本人,自己的变化还是非常明显的。经过了一年的工作,自己累积了不少工作和生活方面的经验。

  思想方面,自己现在变得更加的成熟,能够严谨认真的面对自己的工作,在工作中保持冷静仔细的态度。尤其在规划酒店的采购的时候,绝不放松自己,严格的按照酒店的需求去寻找最适合的供应商。

  工作方面,通过一年的锻炼和学习,自己在工作中也累积了更多的经验。在进行采购的规划的时候也能更加清晰的分析酒店的需求,减少不必要的消耗和采购。寻找供货商的时候,也能通过自己对市场的了解找到更加适合的供应商,并作出不错的商谈。总的来说,自己工作过能力都有了不错的提升。

  而在人际方面,自己更是有了很大的提升。作为采购,最重要的不仅仅是工作能力。如何打好人际关系也是重点。现在的自己,已经算的上比较圆滑了,在各供应商之间也都留有印象,工作起来算是如鱼得水。

  二、工作的情况

  在这一年的工作中,我首先是积极的去了解酒店,明确酒店的.消耗,并与财务进行了解,分析在哪些地方要做出改进。之后我就开始尝试着规划,并积极的保持和财务以及各部门的联系,在不降低质量的情况下,对酒店的材料进行了一定的改进。

  同时,在日常的时候我也经常在市场跑动,去积极的维护自己和商家的关系,并开拓自己的圈子,去了解跟多的供应商,以便在工作上更加的方便。和供应商们联系的同时,自己也能通过他们更清晰的了解市场情况。可以根据市场的改变及时的改变采购计划。

  三、不足的地方

  一年中,自己最大的不足还是没能在采购的费用上做出什么成绩,虽然这大部分还是要看市场的情况,但是自己没能做出什么成绩也是事实。在今后还要好好的努力去为酒店考虑才行。

  四、总结

  一年的工作就要结束了,自己也要开始为下一年做好准备。不仅要努力的做好提升,也要在工作中为酒店做出更大的贡献!下一年,还要继续努力!

店长的工作总结7

  (一)店长办公室的日常工作:

  作为--商场的销售内勤,我深知岗位的重工性,也能增强我个人的交际能力。店长内勤是一个承上启下、沟通内外、协调左右、联系八方的重要枢纽,把握市场最新购机用户资料的收集,为店长业务人员做好保障。在一些文件的整理、分期的签署、银行按揭合同的签署及所需的资料(刚刚开通)、用户的回款进度、用户逾期欠款额、售车数量等等都是一些有益的决策文件,面对这些繁琐的日常事务,要有头有尾,自我增强协调工作意识,这半年来基本上做到了事事有着落。

  (二)分期买卖合同、银行按揭合同的签署情况:

  在签署分期分期买卖合同时,对于我来说可以说是游刃有余。但是在填写的数据和内容同时,要慎之又慎,我们都知道合同具有法律效力,一旦数据和内容出现错误,将会给商场带来巨大的损失,在搜集用户资料时也比较简单(包括:户口本、结婚证、身份证等证件)。?在签署银行按揭合同时,现在还比较生疏,因为银行按揭刚刚开通,银行按揭和分期买卖合同同样,在填写的数据和内容同时,要慎之又慎,按揭合同更具有法律效力。但在办理银行按揭的过程当中,购机用户的按揭贷款资料是一个重工的组成部分,公证处公证、银行贷款资料、福田商场存档、我商场存档资料。这些程序是很重要的,如果不公证?银行不给贷款。这些环节是紧紧相扣的,是必不可少的一部分。我商场在存留有户档案时,我们取公证处、银行、福田三方的精华,我们在办理银行按揭贷款方面还存在一定的漏洞,我相信随着银行按揭贷款的逐步深入,我将做得更好、更完善!(我建议组织一次关于银行按揭贷款的培训,这是我个人的想法。)

  (三)及时了解用户回款额和逾期欠款额的情况:

  作为--商场的销售内勤,我负责用户的回款额及逾期欠款额的工作,主要内容是针对逾期欠款用户,用户的还款进度是否及时,关系到商场的`资金周转以及商场的经济效益,我们要及时了解购机用户的工程进度,从而加大催款力度,以免给商场造成不必要的损失,在提报《客户到期应收账款明细表》是,要做到及时、准确,让商场领导根据此表针对不同的客户做出相应的对策,这样才能控制风险。

  (四)今后努力的方向:

  半年来,本人、创造性地开展工作,虽然取得了成绩,但也存在一些问题和不足。主要是表现在:第一,银行按揭贷款这方面有些不协调,也许是刚刚接触这方面的业务;第二,加强自身的学习,拓展知识面,努力学习工程机械专业知识,对于同行业的发展以及统筹规划做到心中有数;第三,要做到实事求是,上情下达、下情上达,做好领导的好助手!

  在以后的工作当中,我会扬长避短,做一名称职的销售内勤,与企业共成长。

店长的工作总结8

  20xx年x总在十周年庆典晚会上宣布面对危机和挑战我们要迈向新的里程站在新的起点告别十年的辉煌与成就勇于蜕变我们不满足不止步从零开始踏上下一个新的征程寻找新的突破。企业把学习/团队建设/培养人才作为我们整年的三大工作目标与方向并创建了教育培训部成立了工会通过大家的努力企业尊重人重视人关心人的思想观念得到提高。

  在学习方面我们着重学习了《自动波领导模式》《请给我结果》两本书经理级以上人员参与了分享活动从四月份开始企业聘请了专业的培训老师创建了快乐的学习氛围通过户外拓展和老师一系列的培训课程同事们逐步形成了用阳光心态去面对工作和生活的意识在团队氛围和凝聚力、仪容仪表礼貌礼节。成本控制方面从行动上有了新的改变和突破。

  在关爱同事方面从同事的生活到家庭困难企业成立的公会到同事家中走访用真实的行动不远千里为同事和家人解决了实际生活中的困难在生活方面优化了男生宿舍新增了衣柜为外宿的同事们解决了物品摆放凌乱的现象在企业做了这些工作后同事们也形成了相互关爱和帮助的氛围积极为病痛同事四处寻医端水送药今年企业一共关心了xxx名同事用在关心同事身上资金为xxxx元其中有xxxx元是三个店的同事们自发性捐款献的爱心诠释了企业”爱心成就梦想真诚缔造未来的”核心文化。

  20xx年是整个餐饮市场低迷的一年但是通过大家的共同努力我们同样完成了1、2、3季度的营业指标而我们的待遇。福利。奖金也在xxxx得到了提升企业本着对同事负责就是对客人负责的管理方式从20xx年x月开始企业为感谢和鼓励大家士气对完成绩效指标的奖金从xxx元提高到了xxx元从原来的`x个月领一次到一个月领一次作为鼓励大家在经济萧条的20xx年更懂得珍惜和重视客人的重要性企业把大家没完成的第四季度营业指标奖金照样发放一半给我们的同事作为我们不能消极不能放弃继续要不断进步向前冲的鼓励。今天大家就可以领到第四季度的奖金了大家开不开心?20xx年还要不要?

  培养人才方面因为企业要发展强大就需要引进和培养更多的人才可见企业对人才的重视也给大家提供了很好的机会和平台xxx师傅由一名炒菜师傅成长到了厨师长xx师傅由一名粘板师傅到现在去各店帮助指导工作我们实行基层同事轮换部长岗位工作部长级以上人员实行对基层同事一对一的点菜技能培养厨部基层各岗位的互相调动学习使基层同事得到了锻炼并在业务知识及技能有了很大的提升空间只要你勤勤恳恳工作踏踏实实做人为企业做出贡献机会的大门都为你而打开因为机会是永远留给有准备的人而准备的。20xx年我们的管理团队做到了以身作则团结大家不断向前进取带出了一个很有士气的团队。

  20xx年是社会经济萧条的一年更是餐饮行业竞争激烈的一年我们并没把它当成理由和借口消极地面对我们的工作和客人反而更注重我们的卫生/环境与出品大厅和包厢添加了绿化布置更换坏的餐具提升企业形象完善客户档案注重出品速度主食档由原来的承包到企业统一管理xxx师傅的思想和意识到行动上有了很大的进步和改变全员意识对客人重视与珍惜的重要性团队配合在20xx年有了新的突破同事与同事之间相互支持与合作学会了借力与其他两个店加强了沟通与协调部门与部门之间密切配合特别是厨房与楼面的配合沟通有了历史的突破厨部的组长们自发带动档口师傅们协助楼面收碗扛碗保洁后勤保全部积极协助地喱部上菜大家都能够真诚实干和睦相处团结合作比20xx年涌现了更多的任劳任怨哪里需要哪里帮的多功能优秀工作者大家都是为了我们共同的目标以客人的满意而这样不分你我去做的正是由于大家的积极配合共同完成了1/2/3/季度的营业指标。

  的确我们的整个团队氛围和协作精神以及凝聚力吃苦耐劳的精神都比很多同行业的优秀当然我们也存在一些不足因为我们的专业不够所以我们还要学习更多专业的知识如果我们在专业上突破并规范化各项的工作相信我们这个团队绝对是更加优秀、像狼一样的团队大家说是不是我们要不要学习更专业的知识?

  展望20xx我们除了要保持原有的对同事客人真诚用心负责的精神把客人的满意度做为我们的目标以外还将学习专业的知识建立一个有执行力以效益说话实现价值最大化的团队我们相信只要我们拿出团队新的精神面貌跟随着企业的步骤不怕艰难困苦立志改变我坚信我们一定会在餐饮行业竞争更加激烈的市场中胜出!

店长的工作总结9

  伴着元旦的喜庆和春节的到来,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝各位领导身体健康,工作顺利。回顾20xx年,在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层员工晋升为xx店长。在这里,我借此机会感谢公司各位领导对我的信任。

  一、经营状况

  从20xx年1月18号开业以来,总体来说很不理想,辛苦了一年,但是没给公司盈利,并且还亏损好多钱,这让我们很内疚。

  二、经营方面

  我们一共有5个档口,主打韩餐组窗口,凉菜组和小吃组让我们很头疼,多次让领导提出问题,有时我觉得无脸面对领导。每月营业额上下不稳定,但成本还算合理,效果不太理想。韩餐组和凉菜组,成本占55%以上,酒水和其它三个组成本占45%。在五,六,七,八月时,由于宗教协会和电视公布假肉卷时,对xx影响很大,肉卷成本上增300%,那时买的多赔得多,我和几位经理的协商下,我们去了附近几家xx学习观摩,在9月下旬对肉卷,人员,菜品做了调整。

  1、肉卷从以前24元/斤——到现在8元/斤,肉卷成本下降60%。

  2、人员以前,前后37位员工——现在25位,人员工资下降了30%,调整后,充分调动了员工的主观能动性,提高了其积极性和创造性,增加了员工的竞争意识,起到了良好的效果。

  3、菜品调整的不太明显,(小吃组我加了,烩三鲜,八宝甜饭,蒸碗鸡等,凉菜加了酥肉,剁椒鱼,红烧丸子等)但效果不太理想。

  为了让更多的人群知道女人世界,有一家韩式烧烤,我们每周游街发宣传彩页,效果还算可以,胡经理走进校园也拉来了很多学生,现在的%的消费群体是学生。

  三、质量,卫生,服务方面

  作为店长,我严格把关,对每个档口的出品按照标准严格执行。期间,我认真听取了各方面的意见和建议,总结每月出现的问题,并及时改进,确保就餐顾客的饭菜质量。

  卫生安全方面,严格执行公司的各项规章制度,认真抓好食品卫生安全工作,杜绝了生熟不分的情况。确保水、电、气安全使用,同时,每天收档后自查和主管轮流检查安全卫生,预防各类事故的发生,做到安全忧患意识警钟长鸣。

  服务方面我们现在做的是最差的,刚开业时人员充足,有前厅去北京学习人员,服务还算好,后来服务人员流动比较大,招不上专业的人员,导致服务下滑,最近我和外贸餐厅的前厅主管联系了,让她抽时间过来培训培训。

  由于我初次接住自助餐,在成本以及一些细节方面做的还不够好,有待进一步的改进,在以后的工作中,我积极的向各店厨师长学习,争取做到让公司效益化,共同双赢。在以后的工作中,希望各位领导多提宝贵意见和建议,大家共同进步、共同发展!

  展望20xx年,在各位领导的指导和广大员工的'支持下,我将以身作则,高度严格要求自己,带领员工为我xx提供精美的菜品和优质的服务,尽自己的努力,勤勤恳恳、尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。

  多关心员工生活,多沟通交流,在技术方面多做些培训工作,为公司培养有用的人才。积极的宣传公司文化,提高员工的职业素养,留住员工的心,让员工在公司感觉到家一般的温暖。

  严格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好进、收、验货关,树立少要货、勤要货、不积压、不浪费的理念。做好每个档口的成本核算,帮助员工树立节约意识。

  我在家道餐饮部工作了一年多了,有辛酸,有喜悦,我感觉很充实,对我以后的生涯有很大的帮助,在此我想对家道的所有领导说声谢谢。

店长的工作总结10

  光阴似箭,时光如梭。转眼间我担任餐饮部经理一职到现在已迎接了两个新年,在这段时间当中,我视宾馆为自己的家一样尽心尽力,无论大事小事都亲历亲为。由于我必须做好每一件事,这样才不辜负领导对我的信任。XX年餐饮部成功接待了所有任务。这跟员工的共同努力,各部分的大力协作是分不开的。所以说团队的气力是无穷的。我们细细盘点丰收的硕果,高高仰看来年的满树银花,每个人的脸上都应当挂起欣慰的笑脸。

  一、艰难中求发展,稳定中求利润。

  (1)正所谓:铁打的营牌,流水的`兵。作为餐饮部而言,员工更新换代特别快,这也就增加了餐饮部的治理难度,所以在新老员工交替之时,我拟定新的培训计划,针对性培训,服务现场亲临亲为、以身示教传教他们,用严格的规范操纵服务程序来检验他们的服务意识跟灵活应变能力,使员工自觉增加组织纪律性跟集体荣誉感,强化他们的使命感跟主人翁精神,规范服务操纵流程,进步了服务质量,打造了一支过得硬的队伍!使餐厅工作能够正常运行。

  (2)在饮食业不景气的,生意难做的情况下,我通过市场调查的,经营分析,更新菜肴,调整价格,并通过各方渠道联系会议婚宴,从而给宾馆带来更好的效益。

  二、艰难困苦,毅力不倒,永扬宾馆美名。

  在十一黄金周期间餐饮部不但接到牡丹园多功能厅广博厅的婚宴外,在同一时间还接到了体育宾馆400多人的会议用餐。任务之艰巨让餐饮部每个人手中都捏了一把汗。在宾馆各部分的大力协作下,特别是销售部,我们拧成一股绳,加班加点,终于工夫不负苦心人,在成功完成婚宴的同时也成功预备了400多人的会议送餐。这其中宾馆各职员上下一条心,艰巨的任务在我们手中迎刃而解。也使顾客对我们宾馆有一个新的熟悉。

  在接待婚宴过程中,服务员将桌椅在楼层之间调整,很是辛劳,我们有这样一群以大局为重,不顾个人辛劳的员工,这就是我们酒店人最大的财富。讲到这里我想到了全球排名第三的万豪团体旗下的马里奥特酒店的企业文化就是:

  “关照好你的员工,他们将关照好你的顾客”。同时他们也夸大留住人才。人才是企业的支柱,这一点我们的领导在一接馆就体现的淋漓尽至。我也谨尊这一原则。

  三、抓好治理,强化协调关系进步综合接待能力。

  (1)这一年我跟杨经理完善了餐饮部的会议制度,逐日服务员评估会逐日检讨会每周例会班前会卫生检查汇报会,由于制度的完善,会议质量的进步,上级的指令也得到了及时的落实并执行。

  (2)加强协调关系,餐饮部服务员众多,脾性各不相同,这就必须协调好他们之间的关系,夸大协作性,交代领班在每周例会上必须反复夸大合作的重要性,如出现错误,不得相互推卸责任,要敢于承认错误,并相互帮助改正。经常相互关心,多发现对方的优点,事实证实这种做法是正确的。

  (3)进步综合接待能力。餐饮部除接待正常散客围桌用餐外,还接待大型会议自助用餐,盒饭婚宴寿宴等类型多样的用餐形式。使宾客兴奋而来,满足而回。并且按口味及时更换菜谱,让顾客吃的更舒心。

  四、展看未来,我信心百倍。

  作为餐饮部经理,我会再接再厉,对每人服务员严抓培训,让每个服务员都能独挡一面,让他们明白:“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨”。同时也让他们理解“微笑是最好的武器”。争取以全新的服务理念,服务阵容迎接奥运到来。

  在此我祝各位领导,各位同事新年新气象,新年新运道。

店长的工作总结11

  伴随着新年钟声的临近,我们依依惜别了紧张,忙碌的20xx,满怀热情和期待的迎来了光明灿烂,充满希望和激情的20xx年。

  一转眼,来店铺已经一年了,担任店长工作也已大半年,回顾这一年以来所做的工作,心里颇有几分感触,在过去大半年的时间里,首先要感谢公司给予我这样一个发展的平台,和用心的培养。感谢区域经理,督导给予我工作的鼓励,引导,与督促,让我学会了很多带店的知识,和管理销售等多方面的技巧,让我带店的`方法跟进,成熟了很多,并顺利的为公司的销售发展迈出了第一步。

  半年来不断与区域的管理模式进行磨合,与店铺员工销售的多样性进行磨合,这一路来让我更加的认识到自己的不足和长处,通过这么长时间的工作积累,整体上对店铺的业绩是不满意,主要表现在店员对连带销售的认知度缺乏,目标不够明确,销售技巧有待突破,希望在新年里能够尽快提高自己的不足之处,发挥自己的优势,跟进自己的自信心和带店的多种技巧。

  店铺的管理模式也在不断的加强与跟进,这个功劳也归中大鳄鱼区域各位领导和一线的各位店长所有,因为区域组织的每周店长会,给予大家一个互相学习,互相交流,互相影响,互相跟进不足之处的机会,让大家明白在这个大家庭里各自肩上担负着的责任,有问题大家商讨解决,当大家心朝一个方向时基层的员工也能通过会议了解和感受到有凝聚力的团队核心,就是相信,坚持与冲刺。在这种人脉涌泉的团队里,我们的团队也会努力去打造出更好的个终端店铺。

  20xx年的展望与规划

  20xx马上就要过去,虽然对自己的工作状况不是很满意,但人总要往前看,一年之计在于春,在新的一年来临之际,要为店铺播好种,做好规划,期待明年做年终总结时能更好的表现。

  公司在发展进程中,我认为要成为一名优秀的销售店长,首先要调整自己的理念,和公司统一思想,统一目标,明确公司的发展方向,才能充分融入到店铺的发展中,才能更加有条有序的开展工作。

  在每次会议当中学到的东西都要带回店铺,以店铺会议的方式强化到店铺每一位员工的脑海里去,有根基有思想的去为店铺谋进取,谋发展。

  做好连带销售的培训课程,开展好店铺细节的跟进工作,用多看,多学,多动手来打造淡雅程列和精美橱窗工作,以制吸引客流,为进店律打下基础。我相信在我与员工的不懈努力下,店铺会一年比一年更好,因为我们愿为服务品牌,发展品牌做更多的贡献。

  以上就是我20xx年的总结和20xx年的展望及规划。

店长的工作总结12

  我是来自xxxx专卖店的xxxx,现任xxxx橱柜店店长,自进入公司以来,在公司领导们的大力支持和关怀下,在同事们的热心帮助和配合下,使我的工作能力一步步得到了提升。下面我就20xx年的主要工作向各位领导作如下总结汇报:

  1、为全面规范管理,树造良好形象。xxxx店全体员工在深刻学习和领会公司各项精神的基础上,积极建立健全各项规章制度,加强员工间的.交流与合作,不断规范管理,并从卫生等基础性工作开始抓起,除了每天要打扫店内外的卫生外,每周还要进行一次大扫除,尤其是对产品的货架展示进行了合理调整,使店内整洁、有序,树造了良好的形象。

  2、积极回笼公司货款,做的日清日结。为配合公司财务做好专卖店账务工作。我们对每一笔货款做到不截留,不坐支,及时打款。并及时将已开单据呈报回公司财务,确保不存留任何问题。

  3、严格执行公司政策,确保产品价格的平衡。为了维护渠道零售商的利益,专卖店严把价格关,在确保店内销售额稳步增加的前提下,维护了渠道中间商的利益,使得市场销售形成了良性循环。

  4、在确保店内工作的前提下,积极配合业务人员开拓新的市场渠道,使得xxxx的大部分礼品渠道已步入正轨。

  5、积极拓展团购渠道,维护老客户,拓展新客户。但由于初涉团购,经验不足,加之起步太晚,使得团购处于被动局面,今后还将继续努力,将团购工作作为工作重心,争取今后扭转团购被动局面。

  6、积极配合公司领导和部门领导交办的其他工作。

  7、本年取得成绩:国庆期间xxxx专卖店实现销售额xxxx万余元,其中现金xxxx万,暂欠款xxxx元,团购与店内销售参半。较之xxxxxx,销售有所增加。

店长的工作总结13

  时光过得真快,转眼间新的一年又开始了,我在北山已经四年了,在这工作期间也学了不少东西。

  作为一名店助,我能服务从领导的安排,协调卖场内部的关系,协助店长处理一切事务。

  1、 经常和员工沟通,对员工的工作进行必要的指导,促使员工按公司的要求进行规范化的作业。

  2、 配合商管做好退货、收货工作。对要货、退货、商品不定期进行抽查,以杜绝过期商品、质量差的商品在店内发生。

  3、 指导员做好卖场商品的陈列与卫生。

  4、 店长不在时代店长处理卖场内的`各项事务。

  还有许多不足之处,在以后的工作中努力改进,在新的一年里我会更加做发自己的本职工作,用爱心做事,用感恩的心做人,让超市的生意更加火红。

店长的工作总结14

  光阴似箭如梭,转眼年20xx年即将过去,来x金店半年多了。在过去的半年里,我从懵懂期到现在一个专业的首饰顾问。有过高兴也有辛酸,总体来说,我经历了一次蜕变。

  来到x金店这个大家庭,可以说句夸张的语气来表达我现在的感受,x金店就像我的父母一样,给我温暖,给我关怀,给我不一样的惊喜,也改变我身上所有不足的缺点,也让我从一个腼腆的女孩子变成现在活泼开朗的一个女孩。

  曾经的我,是个非常腼腆的女孩,遇到了生人都会脸红,不敢跟陌生人聊天,性格很内向,很安静,跟我以前的工作也有一定的关系,从毕业之后就去了药店上班,在店里见识了以前都不了解的中草药跟一些稀奇古怪的西药名,每天都接待不同的病人,只需要给不同病人搭配不同的药方,或者偶尔给顾客介绍药,除了这些,每天都重复着一样的事情,没有什么新鲜感,整天不需要说什么话,可以用这样的话来表达“生活得头脑简单,四肢发达”,这样的日子久了,就想要去外面见识,后来朋友就介绍来x金店了。

  因为朋友的介绍,所以就来到了x金店这个大家庭,从来没想过做销售这一行业,更没想过会接触珠宝这一行业,x金店改变了我的人生。

  刚开始对这个行业非常的陌生,从四月二十六去公司面试,面试通过了,二十九号就开始来x金店接受新的`挑战,一大早起床就起来学化妆,因为这是我人生的第一次化妆,来x金店有了很多第一次,早上就开始了新的面貌,上班,紧挨着五一劳动节,面对人流量那么多,顿时让我不知所措,这时,领班王娣教了很多方法怎样叫顾客,应该怎样把顾客引到柜台,我开始的放开了这种紧张感,大胆的叫起了顾客,但还是很不习惯上班需要这样的方式,叫了很久,终于接到了一位顾客,可是我不知道怎么介绍产品,当时完全不知所措,这时同事就过来帮忙了,看着她怎样给顾客介绍首饰,当时我完全听入迷了,觉得她说得好好,超棒的,突然间觉得x金店的女孩做销售很厉害,都是我的榜样。

  过了几天,我还是没开单,我很焦急,因为同事说销售都是个人,每个人都是有目标的,看到同事们个个都开了很多个单,就我没有,我开始的激情起来,拼命的叫顾客,终于我接到了一位很有购买x的顾客了,经过同事跟我的配合,成交了,这让我无比的激动,甚至使我开心了一整天。

  就这样子,过了十天,我渐渐地掌握了流程,店长给我安排了一个x,张丽就做了我x,会让我去背”百问百答“看到一本很厚的资料,这时觉得压力挺大的,因为从小我就不怎么喜欢看书,还要我每天背三道题,背不出来罚抄或者是留下来背熟在下班,那时真的觉得好委屈,就这样每天我都会要求自己去背资料。

  刚开始就教我一些简单的常识,应该怎样介绍首饰,平常上班时应该注意哪些细节的地方,又应该怎样去接待每一个顾客,应该怎样去跟一个顾客聊天。突然我觉得我要学的东西好多好多,一下子接受不了这么多。不过,有个x真的很幸福,很开心。当我每次接完顾客都会跟我分析我哪里需要改进或者哪里需要注意的地方,给了我很大的帮助,让我从一个对工作陌生的变成了一个很熟练的'工作。慢慢得,一个月过去了,我开始自己可以慢慢的一个人销售了。因为现在每天都会背资料来提升个人的专业度。

  有一次,我接了一个顾客,x过来配合我,因为顾客是个性格很安静,很冷场的人,在整个销售过程中我始终调动不了顾客的氛围,整个氛围都很冷。因为本身我就是个性格很安静的人,再接到这么个比我很安静的顾客就更安静了,下班后,x找我谈话,教怎样更好的调整氛围,让我以后多去配合其它同事,这样才能更快的让自己学到更多的知识跟工作的熟练。就这样,我每次看到同事接顾客,我都会第一个过去配合,看同事怎样成交,怎样跟顾客聊天沟通。我发现到每个同事接顾客的方式都不一样,不同顾客用不同方式来接,这让我学到了很多。

店长的工作总结15

  漫长与充满激情的20xx年已尽尾声,伴随着热情与澎湃的工作,我们经历了一年的洗礼,也让我们逐渐的成长起来。

  20xx我们收获颇丰,心酸,欢笑与哭泣的滋味,我们都曾品尝过。成熟就是这样一点点积累来的,成功与失败在不断地刺激着我们,多少经历已成了真正的教科书。

  憧憬着未来,虽然我们无法预料,也无法想象,可过去的一切我们应当总结。

  一、做一个优秀的店长

  虽然我是一个新店长,但是我知道自己的任务非常繁重,需要做的事情也不容小觑,每天都很忙碌,手下的员工都看着我,我开始也担心自己在其他地方做错,每次工作都全力以赴,虽然工作过程非常辛苦,但是我依然坚持,工作再累只要努力就不会有错,我对于手下的员工不是很了解,单独带领一个店我还是第一次,没有经验就只有踏踏实实做事,不冒进不犯错,这是我对自己开始的要求,先了解整个酒店然后了解员工,把自己的职责弄清楚,弄明白,不犯错误,做好自己做好该做的事情,一个优秀的店长,需要一步一步慢慢来,需要不断努力不断进步,每一次工作我都认真,也会融入到这个团体中去,把自己作为其中一员,计入基础了解所有员工的心声,做好自己该做的事情,完成自己的任务。

  二、赏罚分明

  手下人多了,人心也复杂,有的人在工作中偷懒,犯错,影响他人,产生负能量,不利于酒店发展对于这样的员工我向来都是严肃处理,当然惩罚有个度,不能因为一些小问题就惩罚,只有犯的错应尽需要惩戒时才会给予相应的.处分,惩罚都会依旧酒店的规章制度进行,而不是按照个人的喜好行事。在工作中积极工作,做事有成绩的人我会大力支持,给他们奖励鼓励他们让他们有不断向前拼搏的动力,能够勇往直前,不断前进,不断努力做出更好的成绩,给大家树立一个榜样,让所有人员向他学习,管理是一门技术活,不是立马就能上手的,我在工作中HIA经常得到酒店经理的指点,一步步摸着石头走路,每一步我都努力做好一个店长,管理好我的下属。

  三、团结一心

  既然是一个店长我需要与店里的所有成员一起努力创造新的成绩,做出更好的业绩,我知道一个人的力量是有限的只有团队的力量才能欧股获得最大成功,与同事们一起工作,不会因为自己是店长就高人一等,会更具情况来与大家一起商量,集中大家的智慧解决问题,发挥团队的力量,不单干,我是领头人,也是与他们是一体的一荣俱荣一损俱损。

  四、不断学习提升团体实力

  在工作中因为团队人员的能力参差不齐,造成我们的工作效率并不高,想要提升工作效率也需要提升团队成员的实力,我会利用时间给所有同事做好培训,加到他们工作让他们更快的进入到工作状态中去,给酒店创造更多的价值,只要他们肯学,我就肯教,把他们培养起来他们能够独挡一面这样就能让我轻松一些。

  经过一年的工作,我对于自己店长的工作也越来越熟悉,能够做好店长的工作,带好员工,管理好自己的部队。

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