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在平平淡淡的日常中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编帮大家整理的做月饼作文，欢迎大家分享。
做月饼作文1
记得去年中秋节，我看着商店里精致诱人的月饼，突发奇想：我多么想学会做月饼啊！于是，我求妈妈帮助我，妈妈爽快地答应了。
首先，要把糖浆和油混合。我左手抱着盆，右手紧握打蛋器，拼命搅拌，胳膊都酸了，但是当我想到那香喷喷的月饼时，我顿时感到力大无穷。紧接着，要加入面粉。我用手揉着面，没想到竟然沾了满手的面。正当我想要放弃时，妈妈鼓励我：“别急！这些面很黏，但总要有这个过程，坚持一下，继续揉。面和油充分结合后，面就不沾手了。”我点点头，心里却忐忑不安。果然，坚持揉了一段时间后，面团变得油光光的，一点都不沾手了！
而后，我在妈妈的帮助下，把馅儿抱在小面团里。接着，要把小面团压出花纹，我心想：哼，不就是压一下嘛！有什么难的！于是，我一把抢过模具，飞快地压，每一次都十分用力，眨眼间压完了好几个小面团。可是，仔细一看，我愣了，原来，因为用力过猛，月饼成烧饼了！我伤心极了。妈妈问：“你想想看，是什么导致了这样的结果呢？”
我垂头丧气地说：“我动作太快了，用力不均匀，模子晃来晃去。”
“剩下的这几个面团，你打算怎么做呢？”妈妈看着我，用手指了指剩下的那几个面团。
“我明白了！我再试一次！”我充满信心地说，“这次我要稳一些！”
我又拿了一个小面团，试了一次。这次，我压模子的'时候，用力均匀，稳稳地，一点儿也没晃动。果然，一个纹路清晰的月饼做好了！
最后，我把月饼放进了烤箱。我们焦急地等待着，阵阵香气飘来，我有些等不及了，总跑去看烤箱里的小月饼，真是盼望着快点看到自己的成果呀！
终于，月饼出炉了！我高兴极了！我将月饼分享给老师和家人。他们都夸我是个心灵手巧的好孩子。
通过这次做月饼的经历，我懂得了要有耐心、多动脑思考，才能学会真本领。
做月饼作文2
星期三上午，我们来到惠和园做月饼。
到了那里，我听有同学说今天有一位神秘嘉宾呢！我凑过去问：“神秘嘉宾是谁呀？”那位同学说：“不知道。”过了一会儿，一个人的到来使我们知道了答案。原来，神秘嘉宾就是本班的班主任张老师和她的儿子牛牛。有老师的陪伴，我感到格外兴奋。
开始做月饼了，教做月饼的阿姨说：“同学们，你们是几年级的？”“四年级”。我们异口同声地回答。阿姨又问：“有谁做过月饼的吗？”房间里立刻鸦雀无声。没有人举手，没有人说话。“那阿姨来教你们做月饼好不好？”阿姨问。“好”。同学们回答。
阿姨说：“我们要拿起一块面。”说着，她从大面团里取出一块跟巴掌一样大的面团。然后把这块面揉成圆球。她又把那块面团揉成一个光滑的圆球，再把圆球压扁。注意不要压得太扁。她一边说一边把圆球压成饼。然后把自己喜欢吃的馅包进皮里，再把皮揉成圆球。接着，她把饼里包上绿色馅，然后揉成了一个圆球。最后把圆球放进模型里，反过来一扣，就做成了一个月饼。说完把圆球放进了一个萝卜的模型里反过来一扣，一个月饼出炉了。
阿姨说完，就轮到我们自己动手的环节了。
我从阿姨端来的面盆里拿了一块面团。我先闻了闻它的`气味，呀，面团的气味很刺鼻，还有一股橡皮泥味。不管那么多了，我拿起面团开始揉。我心想：揉个面团有什么难的。可事实上可不跟我想象的那么简单。我刚揉好，可是面团粘再我手上了。我费了好大劲才把它拉下来，可是，面团是拉下来了，可原先揉好的球就又得重新揉了。我连续试了好多次，可都没有成功。这时，阿姨走过来说：“你怎么没加淀粉呀？”我问：“还要加淀粉？”阿姨说：“当然了。”我说：“好。”于是，我往面团里加了一些淀粉，继续揉，很快就揉成了一个圆。然后，我又把圆里包上豆沙馅。然后放到模型里，反过来一扣，就做好了一个月饼。原来，做月饼还这么麻烦呀！
今天真开心！
做月饼作文3
这一天，我在蔚蓝的天空下散着步，看着云卷云舒，随意地变换着姿态突然，一朵可爱的云朵变成了一块月饼的样子，这唤醒了我第一次尝试做月饼的记忆。那一次尝试虽然经历了一点小挫折，但好在最后成功了。
这件事还得从9月25日下午说起。“叮铃铃”，上课啦！大家伙儿熬了一下午，终于可以开始做冰皮月饼了。早就听说过做月饼是一件不容易但十分有趣的事，但不管有多难，我都要坚持下去，我心想道。
老师走入教室，将做月饼所需要的材料分发了下来，有月饼图案的模具、馅料、面粉等等。材料准备齐全后，就进入了制作环节。首先，我们将刚烧开的沸水倒入铁盆中，大概375毫升左右；接着是揉面团，我们组分到的是一个橙色的面团，力气最大的同学负责揉面团，剩下的同学准备馅料。由于我的手在上星期跳舞的时候扭到了，所以只能用一只手把馅料搅拌均匀。虽然一只手比较难使上劲儿，但我依然兴致勃勃地尝试各种方法，终于找寻出最舒服的姿势，将身子靠在桌前，抵住容器，一边倾斜身子弯着脑袋，一边使劲地搅拌着。
接着，我们要把馅儿放到月饼皮里了，这就比较难了。如果说前面的步骤就像登大罗山那般轻而易举，那这步骤就像攀珠穆朗玛峰似的'绝非易事。好在有一个组员不但心灵手巧，而且极富耐心，只见她取了一份皮，将它放在左手心，放上一份馅，一边转动，一边用右手食指往上搓皮、收口，动作一气呵成。我们见了，赞赏不已。
最后的步骤是压模。我兴奋地喊：“我来！我来！”组员帮我用手固定月饼模具，我拿起一个月饼放在模具里，在大家屏息凝视中，使劲一按，结果失望地发现馅儿全部都被挤了出来！“应该是按得太重了！”“也可能是馅料太多了！”失败了一次又一次，我们试了一次又一次。最后，我小心翼翼地将月饼塞进模具里，再轻轻地按下去，摒住呼吸，将模子一提，看到完美的月饼映入眼帘，不由得欢呼：“成功了！成功了！”我将做成功的月饼送给老师，老师奖赏给我一个“大拇指”。我笑了，那是骄傲的、满意的笑容。
这次尝试做月饼的经历让我明白了一个道理中途失败，不用怕，迎接你的顶多是失望；但如果不去尝试，那么迎接你的注定是失败。
做月饼作文4
这不是快要到中秋节了吗？中秋节就是要吃月饼赏明月。今天我们有口福我们来到常州百年老店——常州麻糕店。在这亲自动手制作斌并尝月饼。
下午2点我们怀着激动的心情来到了麻糕店。一进门我就被一股香味吸引了。“哇！是月饼！好香哦！”我心中的小馋虫被勾了出来。话不多说我们洗干净手就迫不及待地围在桌子前。我们的师傅叫做“月饼姐姐”。矮矮的个子，圆圆的脸蛋，一双灵巧的大手。
姐姐的一番讲解后大家终于能够亲自动手。我左手拿着油酥，右手捏着水油，他们两个都好滑，搞得我满手是油，放在鼻边闻闻。“好香哦！我要开始了！”一声令下我先将水油小心翼翼得放在桌子上，用右手轻轻的按压变成一个“大圆饼”。然后我把手里搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圆饼”的正中间。我把它们像包包子一样包在了一块。我的手艺还真不赖，乍一看如同一个小笼包。
看着完美的“小笼包”我于心不忍。可最终还是败给了心中的“小馋虫”。握起擀面杖向前一推，又向后一压。“小笼包”又被我压成了“长饼”卷呀卷，卷呀卷“长饼”又变成了“卷饼”。我在用手按在“卷饼”上。这时要注意中间厚边缘薄。“啪！啪！啪！”拿来的噪音？哦！是五2班的一位男同学对“卷饼”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍击“卷饼”。“卷饼”也不甘示弱。与桌子亲密拥抱怎么也分不开。我立马吸取教训用的力道小了许多。马上就要完成了。我心中敲起了快乐的.小鼓。我挑了一个豆沙团，瞄准目标并放在了正中间。
再一次包“包子”这次就没那么简单了。豆沙馅儿比较大我怎么也收不了口。就在我不知所措时热心的“月饼姐姐”来了！她握住我的手一边把外面的油酥水油往里捏一，一遍又把豆沙向里按。不一会漂亮的“小包子”再次出现了！我又兴奋起来。贴好吸油纸再在圆具里用力一按。最后盖上印章“豆沙”
按照这样的方法我们又做了一个“伍仁”的。20分钟后香喷喷的“月饼宝宝”出炉了！我拿了一个豆沙味的津津有味的咬了起来“嗯！超还吃的！”我点赞完后三两下就解决了。平时吃月饼我都只在乎味道。不好吃的立马扔掉。这次我并没又在乎味道，这月饼对我有别样的味道！
做月饼作文5
今天是农历八月十五，是中国的传统节日————中秋节。在这一天，家人都会团聚一欢，一起赏圆月，吃月饼，享受团圆的幸福。
听说小区里搞了活动————冰皮月饼DIY！一听到这个消息，我便耐不住性子，拉着爸爸妈妈跑到了活动地点。
烈日炎炎，却丝毫挡不住我做月饼的热情。一位友善的姐姐走来，给我们每人发两个塑料透明手套，她就是指导我们做月饼的'指导师。
开始做月饼了。指导师对我们说：“做月饼很简单的。月饼原料其实我们的师傅已经做好了，你们只要把馅放进去，压出图案就可以了。接下来，你们只要按我说的去做就可以完成冰皮月饼了。”
我按要求从粉色大面团里揪下一小团，拿着面团，问：“姐姐，这么大够了吗？”姐姐看了看，从粉色面团里揪下一小团，把它递给我，说：“不行，再加这么多。加完后揉成团，压得稍稍扁后，把馅加进去，再揉团。听清楚了吗？”
我点点头，按她说的去做，把面团揉圆，加了豆沙馅，再揉圆。可面团偏偏揉不圆了，留下一两条裂缝，仿佛是豆沙馅弟弟在“小屋子”里待久了，想透透气，把门窗给打开了。我瞪着躲在“屋”里偷笑的豆沙弟弟没办法，只好把面团不停的揉啊揉，也许是我用的力大了些，豆沙弟弟只好投降，关上了门窗，反正我的面团终于揉圆了。
接下来，我在面团上撒了些面粉，选了个美丽花形的图案放入模具当中，再把面团压入模具当中，接着轻轻一推，冰皮月饼便准确无误地掉入托盘中了。我拿起盖子，小心翼翼地盖上，我的第一个冰皮月饼完工！
之后，我又做了七个月饼，有粉色、绿色，还有彩色，有花形、寿纹，还有中间带字的。只能做八个了，我拿着八个月饼满载而归。
夜晚，星星们庆祝月亮姐姐过生日，举办着生日Party。它们一个个眨着大眼睛，围着月亮姐姐欢快地跳着舞蹈。月亮姐姐作为大家的焦点，她笑了，笑得那么开心。在她照耀下的我，依偎在爸爸妈妈身旁笑着，望着美丽的圆月，吃着自己做的冰皮月饼，格外香甜，体会爱的味道。
做月饼作文6
终于快到了农历八月十五——我最喜欢的中秋节。因为中秋节有各种美味的月饼。月饼有五彩的、中式的、西式的……五花八门。但是你们知道冰皮月饼吗？今天我就要在学校制作冰皮月饼，一起来看吧！
我兴高采烈地来到学校，咦？大家为什么把桌子拼起来呢？我又看到了一旁的模具和馅料，原来大家是要做月饼呀！
“叮零零！”上课了，大家坐到位置上，老师和颜悦色地说：“今天我们要做水皮月饼。”大家有的一蹦三尺高，有的兴奋地拍着桌子，还有的开心地大叫着。
我们洗好了手，老师铺上了红桌布，上面有几袋不同口味的预拌粉、一个装满水的热水壶、几个像酒杯一样的模具、豆沙味、板栗味的馅料。我已经迫不及待开始制作月饼了。
“嘶！”我撕开了紫薯味的预拌粉，一股浓浓的紫薯味扑鼻而来，好香呀！我把它倒进了盆子里，像一座小雪山。我提起开水壶，沸腾的水倾泻而下，水变成了紫色，我用干净的手揉着“雪山”，把紫色的水包起来，软软的、热热的、黏黏的`面团在我的揉搓下变紫了，远看像一片紫色的彩霞，又像紫色的云朵，又像紫棉花糖。
我捏了一小块面团，开始揉，片刻后，变成了一个球，我用双手捏着球，它变成了一块紫面皮，然后放入一块豆沙馅，像包饺子一样包起来。手像十个不听话的员工，总是包不进去。我一包，呀！馅扁了，我急了，像热锅上的蚂蚁团团转。终于呀，功夫不负有心人，冰皮终于被我包紧了。啊！馅漏了，我又拿了一撮面粉，抹在漏的地方，补救成功！
我把把“圆球”放在模具“酒杯”里，倒扣在桌上，使出洪荒之力一按，拿起“酒杯”，一挤“杯”，月饼跳了出来。月饼做好了。一块带着花边的圆形月饼诞生了，我看着自己的月饼心情无比开心。我尝了一口月饼，一股香味的豆沙味在口腔里游荡，简直妙不可言。
我的冰皮月饼诞生了。你们想做吗？那就动起手来吧！
做月饼作文7
“嘿呦、嘿呦、嘿哟……”河那边传来了一阵打糯米团的声音，只见河那边的壮汉挽起了衣袖，手拿着一根木棍使劲的往一个石槽里捶打，石槽里面有糯米、面粉，只有经过这样千锤百炼出来的月饼皮才会更加软绵酥脆。
“丁零零”小闹钟说话了，我在甜甜的美梦中被吵醒，对了，今天是中秋节呢，这一次我也要去打月饼了。
外婆正在厨房里忙的热火朝天，她将红糖打碎放入盆里，再放入切好的姜丝、橘饼粒，最后放入白糖搅匀做成饼馅。你一定会想：为什么没有放咸蛋黄呢？因为还在后头哩！
我走上楼去，看着外公和姨夫正在打月饼皮，我也忍不住加入打月饼皮的行列，没打几分钟就把我累的气喘吁吁。空有满腔热情奈何体力不支，接下来我就只能在旁边观战，直到他们将月饼皮打好。
接下来就该轮到我家祖传了几百年的打月饼模子出场了，月饼模子有三个不同的图案，一个是嫦娥奔月，一个是月亮，一个是鱼纹。外婆将打好的月饼皮揉成团，往模子里面一塞，再加入饼馅和蛋黄，最后把另一个饼模子合上，一个月饼就成型了。外婆的手脚十分麻利，不一会儿就做好了满满的一盘子成型的月饼，外婆在月饼上刷上油，放入烤箱里烤。“叮”的一声，二十分钟到了，我把烤箱门打开，一股热气腾腾的气体带着香味扑面而来，让我忍不住想去拿一个尝一尝，这时外婆叫住了我，说：“吴昊，要先给嫦娥仙子吃了，我们才能吃。”
看着外婆将一个个金黄的月饼装到盘里，我忍不住的咽了咽口水，蹭外婆不注意，偷拿了一个月饼撒腿就跑。我咬了一口月饼，居然是咸蛋黄馅的，满满的蛋黄味留于齿间，令人满嘴的回味，真的`是太好吃了。
自己偷吃了嫦娥仙子的月饼，想着中秋佳节我们都是一家人开心的在一起团聚，而她却一个人孤零零的待在广寒宫，心中顿时充满了愧疚感。正如苏轼《水调歌头》所写：“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺。但愿人长久，千里共婵娟。”我举起手中剩下的半个月饼对着天空中那一轮明月说道：“嫦娥仙子我们一起吃月饼吧，希望有一天你也可以和你的家人团聚。”
做月饼作文8
XX年09月05日 星期一 天气：晴
每年中秋都要吃月饼，这么多年下来，也吃了不少月饼了，但是觉得好吃的月饼真的很少，每次过中秋也蛮痛苦的，因为就算月饼难吃，也得硬着头皮吃下去。再后来，我们家的ld单位里每年发的是浮力森林的月饼，那月饼好吃，可是一看价格，乖乖，15块钱一个类，要买来吃还真吃不起。
今年有了烤箱了，我一直考虑着今年中秋节的月饼可以自己做，不用去买来吃了。月饼有很多种做法，苏式、广式，等等。不知道大家喜欢吃哪种，我是比较喜欢吃浮力森林那种，干干的感觉，我以前做过的蛋黄酥，就是类似这种口感的.。在网上看到另外的做法，本来以为是广式月饼那种潮潮的感觉，没想到烤完以后，竟然也是那种干干的口感，非常好吃，2天我做了2炉32个，全部吃完。
酥皮材料：黄油90克，酥油90克，糖40克，奶粉30克，鸡蛋一个，低粉250克
馅料材料：豆沙馅100克，凤梨馅100克
制作：
1、黄油与酥油室温放软后加入糖粉打发；
2、蛋分次加入1中搅拌均匀；
3、奶粉、低粉过筛加入2中揉成面团；
4、酥皮材料等分成16份，每份大概34克；
5、豆沙馅均分成8份，凤梨馅均分成8份，如果馅料比较干，可以加点黄油，揉成馅料团，每份馅料大概16克，再加入适量蛋黄（按照个人口味来加，我一般是一个蛋黄分成3－4份加入）；
6、酥皮包入馅料，揉成面团，要注意使得酥皮能够尽量均匀得包住馅料，如果厚薄不均匀的话，烤的时候容易使得薄的地方裂开；
7、用月饼模压制出一定的图形来，表面可刷蛋液，也可不刷，烤盘垫油布；
8、烤箱170度预热，中层烤20分钟，注意观察，上色即可。
ps：家里如果有吃斋念佛的老人，可以把里面鸡蛋的部分拿掉，基本不影响口感。呵呵
做月饼作文9
期待着，期待着，国庆假期快到了，马上就要中秋节了，一切看起来都很幸福。值此祖国母亲68岁生日之际，由《大江晚报》举办的小记者月饼制作活动“当年花开月圆”在色彩斑斓的城市绿地拉开帷幕。我有幸参加了这次活动。
活动开始前，两位来自amanome的小记者，同为祖国母亲，向我们介绍了中秋节的由来，以及与中秋节有关的神话故事。然后，报社的舒老师宣布活动正式开始，烘焙老师先讲解了月饼的制作过程：第一步，取出饼皮，捏成团拿在手里，压平；第二步，把馅料包在锅巴中间，绕一圈；第三步，将揉好的馅料和饼皮放入模具中进行压花；最后放入烤箱烘焙，这样就做好了美味的月饼。每个人都在为战斗做准备。
老师给了我们每个小记者四个蛋糕和四个馅料，拿到了材料。我等不及要开始了。我小心翼翼地跟着台阶走，打开一个饼皮和馅。我先把饼皮放在手中心，搓圆压平，心想：“不难吧？”正当我得意的时候，困难出现了。我把馅包在锅巴中间的时候，锅巴碎了，大馅都包不住。我能怎么做呢？我想起了我妈教我包饺子的方式，我又把锅巴磨圆压扁了。这一次，我缓慢而轻柔地移动，试图在不打破外壳的情况下，将外壳压成一个稍大的圆圈。吸取上一次的经验。这一次，突然，我的脑海里闪过。有了它，我可以慢慢的把皮厚的地方推到没有皮的地方。说出来我就做，效果不错。
我一次包了四个，然后放入磨具压花。我把磨具倒过来，小心翼翼地把包好的馅料和硬壳放进模具里，然后把磨具垂直放在桌子上，慢慢地往下压。感觉差不多的时候，我放开手柄，拿起磨具，然后把手柄轻轻往下压，一个漂亮的.月饼就做好了。
准备好的月饼被一个接一个地放进了烤盘。我在烤箱前焦急地等待着。过了大约十分钟，热气腾腾的月饼出来了。看着美味的月饼，心里充满了成就感。
巧做月饼，欢度中秋，这一有意义的活动让我们与月饼真正亲密接触，在制作月饼的过程中培养了我们的动手能力。大家都表示会把自己的月饼送给长辈、老师或者朋友，和大家分享劳动的快乐。
做月饼作文10
今天是八月十三日，再过一天就是中秋节了。妈妈匆匆忙忙地在做月饼，我就去帮忙了。圆圆的月饼，香香的味道，我又想起了奶奶给我做的月饼。
前年，在中秋节的前一天，我收到了一个大大的包裹，是奶奶寄给我的一盒月饼。我迫不及待地打开月饼盒，一股熟悉的香味直入我的心肺。蛋黄，豆沙……这都是我的最爱呀！我不禁口水直流，恨不得一口全部都吃掉盒子里所有的月饼。可当我打开那个透明的小方盒子时，又有些不舍了。
我数了数，大盒子里一共有8个小方盒子。轻轻地启开它，一个圆圆的月饼就乖乖地呈现在眼前了。金黄金黄的月饼皮露出了细细的油光，两条大青龙在饼面上“飞翔”着。它们昂着头，身体扭成了一个“M”形，张开的爪子像几朵怒放的金菊。它们好像在表演家乡的特色舞蹈，让思乡的流子得到一些安慰。
我再也经不住香味的诱惑了，拿起一个月饼就往嘴里塞。满满一大口，只觉得软糯可口，香甜美味。又来一口，抹茶馅探出了头来，再咬一口，抹茶馅不见了。我沉醉在这个味道里，把抹茶馅轻轻咬碎，草莓酱的清香味直入我的心田。我大口大口品着奶奶对我的爱，一幅生动的画面清晰地浮现在我的脑海里了。
超市里，奶奶推着购物车，挑了上好的面粉，漂亮的模具，精致的塑料碟，还有洁白的`口罩。奶奶将这些东西提到家时，己经上气不接下气了，但她脸上总是满满的笑容。开工前，奶奶用香皂把自己的手洗了一遍又一遍，然后穿上围裙，戴上手套、口罩，全副武装的样子简直就像皇宫里的大厨。在每个步骤，奶奶都格外细心，每做完一个成品都会拿起来仔细看看有没有那里不完美……
一个精致的月饼，包含着奶奶对我浓浓的爱。这份爱我已经铭刻在心里了。给妈妈帮忙做月饼时，我也学着奶奶给我做月饼的样子，细心地做好每一个步骤。我就想亲手做许多个月饼，等奶奶来了，让她尝尝孙女的心意。
做月饼作文11
做月饼
“啊哈”！去做月饼喽，我们全班都高兴的欢呼了起来。而且还可以在静校的时候写作业，真是双重大奖等我们拿啊！
时间犹如蜗牛一般，怎么跑也跑不到中午，到中午就像一个世纪那么漫长，“叮呤呤”随着静校的呤声响起，我在心里暗暗叫好。马上拿出笔和作业开始写，整个五（二）班只能听见笔的“纱纱”的'声音，除了笔声就什么也听不到了，这个教室以前的吵吵闹闹现在“唰”地一下变成了安安静静。
“叮咚”午休结束了，大家想做完作业再去玩，但现在，有的同学那失望的表情大叫了一声：哎！作业还没写完！有的同学那兴奋的表情喊了一声：ES！作业都做完了！
放学喽！我迅雷不及掩耳的背起书包，冲向大门口，“月饼我来啦！”到了校门口，我迫不及待上了车，向“丫丫手工坊”进发！
大家来到丫丫手工坊，哇！真漂亮，我心里暗暗赞叹道。做月饼的老师已经在等待我们了，同学们都入座后，老师就开始示范如何做月饼，我们听得入神。等老师讲完，我们便开始制做了。
我先在一块面团中，取出一小块，好黏呀！手真滑，放在手心中来回搓，直到慢慢变圆为止，然后再压下去，就出来了个扁平的圆形。耶！第一步完成了。
现在把红豆沙或绿豆沙搓成小圆形，放在面团当中，让面团把它整个包住。刚开始我怎么也不能让面团把馅儿包住，所以都混在一起扭成一团了。心里又着急又困惑，但后来我慢慢知道了诀窍，夹心要少一点，面团多一点，就可以了，终于知道怎么包了。
接着把做好的面团塞进月饼模子里，再挤压，形状就出来了。有时如果操作不当就怎么挤也挤不出来，要过好一会儿才能挤出来。最后一步把已成形的月饼放入烤箱，15分钟后就可取出了。月饼做完了，我一共做了六个形状的多拉A梦和小猪，好期待成品！
香喷喷的月饼终于出烤箱，让人直流口水。以前不爱吃月饼的我。现在品尝了自己亲手做的月饼，好美味啊！
做月饼作文12
今天，我们全班要做月饼!
下午，在老师的带领下，我们来到了少年宫一楼。只见，一张张桌子排的整整齐齐，每张桌子周围都放着八张椅子，大厅两旁放着两个大大的音响。同学们顿时炸开了锅，一个个大问号一下子蹦了出来：“桌子上放的是什么呀?”“月饼该怎样做呢?”
很快，老师便安排我们坐下了。原来，桌子上放的不是别的，都是制作月饼的原材料。有一位同学忍不住伸出一根手指，沾了点儿豆沙馅儿放进嘴里“吧唧吧唧”地吃起来，还情不自禁地竖起了大拇指。这时，一位老师走上了讲台，细致地为我们讲述了制作月饼的方法。
终于可以开工啦!我们按照老师说的步骤，迫不及待地做了起来。我们先将面粉倒进盆里，然后轮流和面。大家和面的.水平真是参差不齐，你看，“和面大师”贾荣荣动作娴熟，只见，他用左手扶住盆，右手抓住面团，一折，一推，一折，一推，有时还用拳头打一打，动作丝毫不比老师逊色，面团在他的手上，仿佛一个乖娃娃，叫她弯曲，她就弯曲，让她团结，她便团结;可是，在“捣蛋鬼”常文韬手中，面团又变成了一个调皮的小男孩，一点儿也不听他的指挥，不一会儿，白白胖胖的面团就被大卸八块，变得四分五裂，常文韬也是一手的面渣渣。轮到我了，我学着老师的模样，折一折，推一推，打一打，面团十分有弹性，但是，看人挑担不吃力，和面并没有我想象的那么简单，面团有些不听话，不过，经过我的努力，面团在我的手中，又如同一位害羞的小姑娘，渐渐熟悉了，也就听从我的命令了。面和完了，我们就开始包馅儿、定型了。我们把面团分成了16份小面团，每人2份。我把这2份按扁，用筷子夹了点儿豆沙放在中间，然后把它捏紧，搓成小球，放进模具中，将模具用力一按，拿掉模具，一个小巧玲珑的月饼就做好了!望着我亲手做的月饼，心里顿时甜滋滋的。这时，大家的月饼也陆续做好了，它们有的白白净净，花纹清晰，有的花花绿绿，馅儿都露了出来。虽然我的月饼不是最美的，但在我心中却是最珍贵的。
收拾桌面时，我幻想着：回到家，爸爸妈妈吃了我做的月饼，笑眯眯地竖起了大拇指，连声叫好，还夸赞我有做厨师的潜质……
做月饼作文13
“海上生明月，天涯共此时。”每年中秋节，家家户户都会合家团聚。今年的中秋前夕，家委会的叔叔阿姨们给了我们一个大惊喜——DIY冰皮月饼！
下午，科学课下课了，我洗完了手，兴冲冲地跑回教室。教室里气氛热烈，同学们个个兴高采烈，高兴得手舞足蹈。他们有的在观察课桌上的材料，有的在看教室的布置，还有的凑在一起，互相在聊中秋节的话题……上课了，大家安静地回到位置上，教室里静得一根针掉在地上都能听见。第二声上课铃响了，一位年轻的阿姨走上讲台，她面带微笑，告诉我们她是朱好阳的.妈妈，她甜美的声音让整个教室瞬间沸腾起来。朱好阳妈妈给我们讲解了一些关于中秋节的知识。大家很开心。
接下来就是大家最期待的环节——做月饼。我拿起粉红色的皮，轻轻地将它压扁，然后在上面放了一些豆沙馅，最后将它封口，一个月饼团子做好了。我看了看这月饼团，凹凸不平的，我来给它“整个容”吧。我把这个团子宝宝轻轻地捧在手上，搓了搓，团子宝宝好似要跟我作对一样，扭着肥胖的身子，轻盈地从我手掌间滑过。“可怜”的团子宝宝，啪的一声，被摔成了一张大饼。我小心翼翼地拿起团子，接着搓啊搓，费了很大的劲，终于，第一个团子宝宝“粉墨面世”了。因为有了制作第一个的经验，我做起来顺手了，也轻松了许多。不一会儿，八个团子就做好了。
最后一道工序：成型。月饼模具是手压式的，有着一个粗粗的圆筒，圆筒底部是各种花纹，圆筒上面有一个大手柄。妈妈告诉我，把团子放进去，再将它倒扣在桌上，将上面的手柄按到底，再拿起模具，轻轻地推一下手柄，月饼就会自然脱落。按照妈妈教我的方法，我拿起一个模具，将月饼放进去，轻轻一压，一个漂亮的月饼就做好了。我拿起月饼看了看，原来是机器猫的花纹呀，机器猫的嘴角上扬，好像在对我说：“中秋快乐！”接下来，我又印了玫瑰花、米老鼠等图案。没多久，八个冰皮月饼就水到渠成了。
看着自己做的月饼，我心里充满了成就感。环顾四周，同学们都沉浸在兴奋和喜悦之中。这次做月饼活动让我们感受到了劳动的快乐。今天真开心，我的心情好像这月饼，美美的，甜甜的！
做月饼作文14
盼星星，盼月亮，期待已久的中秋节终于快到了。为了迎接中秋节，我们班家委会的叔叔阿姨们特意为我们举办了一次别开生面的活动——做月饼。
“八月十五月儿明，爷爷为我打月饼……”做月饼可是要技术的哟，连歌里都是这么唱的，我们？能行吗？一个上午，我的心里满是期待与兴奋，老想着下午的活动。“叮铃！叮铃！”终于到下午了，科学课上完后，我立刻以百米冲刺的速度奔向了教室。当我来到门口时，看到老师和家长们早已将桌子拼得整整齐齐，上面摆放着一盘盘香甜可口的月饼皮、馅儿，让人看了就要流口水呀。
上课铃终于打响了，我们静下心来开始认真听讲。虽然看师傅制作起来很容易，但是轮到我自己做时，心里就没底了，于是我战战兢兢地开始了我的`月饼制作之旅。首先，我把月饼皮搓圆，再用双手压得扁扁的，把不匀称的地方修一修。还不错，一张薄薄的饼皮就呈现在我眼前了。月饼除了皮，也得有馅儿呀！所以我再把馅儿搓圆，哇！一个圆乎乎的馅儿做成了。第三步包馅，这可要十分小心了。把饼皮围在“小圆球”上，千万不能破坏饼皮哟，不然可就露馅了。最后把月饼轻轻地放进模具里，只听见“嗒嗒！”的一声，一个花形月饼完成了。瞧！晶莹剔透的饼皮，隐约可见的馅儿，美丽的花纹，哇！真是一件美轮美奂的艺术品哦，我简直有点佩服自己了。看着这个美味的月饼，我的口水一下子就流了“三千尺”，可我还是忍住没下口，我要把它带回家，留给爸爸妈妈尝一尝。就这样，我一口气做了八个月饼，它们个个粉嫩粉嫩，吹弹可破，装在精美的礼盒里，可爱极了！在老师、家长的耐心指导下，我们变成了一个个月饼制作“小能手”，还互相评比，看谁更技高一筹。整个下午，我们都沉浸在欢乐的海洋里。
美好的时光总是那么短暂，做月饼活动快结束了，看着老师和家长们忙碌的身影，我感到我们无比幸福，心里不由得想起那句：“但愿人长久，千里共婵娟。”
做月饼作文15
“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”。中秋节是中国的传统节日，月饼是中秋节正式的应节食品，人们把中秋赏月和品尝月饼作为家人团圆的象征。我们七色花中队在中秋节前开展了中秋节DIY月饼活动。
我上完科学课回到自己教室，一进教室就闻到月饼馅儿那浓浓的香味，再看看教室里的同学：有的像脚上安了弹簧，走起路连蹦带跳；有的像刚出笼的'小鸟，在教室里飞跑；还有的像坐在抹了油的椅子上，身子扭成了麻花，和前后左右的同学谈论得不亦乐乎。
上课铃响了，我们安静地听老师说：“软一点的是皮，比较硬的是馅儿。首先要把皮轻轻地拍大，然后用皮把馅包住，最后用模子把月饼印出花纹。这样，一个漂亮的月饼就做完了。”我不知道做月饼需要什么技巧，所以就依葫芦画瓢――照着做。我先拿了一个蓝色的冰皮团，把它放在手心上，它不动也不滚好似一个熟睡婴儿躺在我的掌心。用一另只手轻轻地拍打，把皮子拍大拍扁，大约手掌差不大的时候，取出一个圆圆的、金黄色的蛋黄馅，放在冰皮中间。当我把馅包到冰皮里时，问题就来了：手套又滑又大，月饼皮又十分的黏，如果戴着手套做月饼，一不留神手套就会掉，但如果不戴手套，月饼皮就会粘在手上，搓都搓不下来。我正不知所措时叔叔送来了面粉，这样月饼就成了我的手下败将。最后就要印花纹了，但月饼皮太薄，才压到一半，我的半成品差点就“壮烈牺牲了”。在这紧急关头，还是自己想出了一个办法：用面粉给月饼洗个澡再印花纹。果然，粘了面粉的月饼好压极了，压一次就是一个完美无缺的冰皮月饼。制作过程中大家都很调皮，我常常印完一个月饼想转头换模子时，就被突如其来的同学恶搞面粉阵呛得眼泪直流。
窗外虽然下着凉凉的秋雨，但七色花中队的教室里却充满了欢声笑语，还引来了其他班级同学羡慕的眼神。今天真是快乐而又有意义的一天。
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