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在日常学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编为大家收集的家乡的味道作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
家乡的味道作文1
我的家乡在温州，那里有许许多多的美食。有皮薄馅嫩的长人馄饨，有别具特色的矮人松糕，有名镇四方的永嘉麦饼，还有酱鸭舌美名扬。很多美味都值得品尝，但我还是喜欢那外焦里嫩的灯盏糕。
喧闹的老街上，各种各样的小吃摊都摆在路边。走了一会儿，一股香味便一个劲地往我鼻子里钻，一阵馋意像波浪似地涌进了嘴巴。母亲似乎看出了我的心思，马上朝卖灯盏糕的小摊大步走去，用家乡话和小吃摊主攀谈起来。
只见那位摊主熟练地将黄豆大米浆倒进长柄圆勺中，接着在米糊上放了些白萝卜丝、鸡蛋、瘦肉，撒了一点调料粉末，又在上面倒了一大勺浆，就像埋宝藏似的盖住了那些馅料。所有的食材现在都被黄豆大米浆严严实实地包裹在了里面。
这时，摊主将长柄圆勺放进了沸腾的热油中，那热油不停地翻滚着大波浪，让刚有了雏形的灯盏糕，像个小宝宝似的很害怕，它紧紧依偎在长柄圆勺的怀抱中。慢慢地，“小宝宝”越来越好奇，终于玩性大发，“逃”出了长柄圆勺的怀抱，在沸油中翻着跟头。
不大一会儿，摊主就将炸熟的'灯盏糕套上纸袋，递给了我。鼻子凑上前狠狠地吸了一大口气，忍不住一连咬了几口，那薄脆的外皮、晶亮的萝卜丝、美味的鸡蛋、鲜香的肉，真好吃！
也许，灯盏糕在别人眼中只是一样普通的食物，但是在我心中，它是家乡的味道！
家乡的味道作文2
家乡的味道，乃是村中心卖的馍夹腊肠和肉串。
我老家在河津的村子里，我家就在村的中心，一到晚上，我就会看到两三缕属于卖馍夹腊肠的烟。
我到了楼底，隔着好远就闻到了香味，急急忙忙的跑过去，发现这早已围满了人，我好不容易进去，给了老板两块钱，老板用老家话说了一句：好嘞，等一下吧！老板有一个长方形的碳炉，他先是用一面小刷子粉刷馍馍的两面，然后再放上两根腊肠来烤，当馍和腊肠都烤好了，他就把腊肠夹在烤馍里，再把串腊肠的钢芊抽出来，然后包上袋子给了我，我一口咬下去，馍既不太咸也不太辣，味道刚刚好，馍没有太多油，吃下去很酥脆，腊肠外硬里软，吃起来很香，一般我能吃上三四个。值得一提的还有家乡的肉串，我们老家的肉串其实叫骨肉相连，一层脆骨下面一层肉，吃起来很有劲，看上去很油，但吃起来丝毫不油腻，有时我会再撒点孜然粉，这样的`骨肉“香”连谁能不心动呢？而且全是瘦肉，还有脆骨，吃起来还脆脆的，骨和肉还连在一起，像是兄弟一般，有时闲来无事，就去楼下买几串骨肉相连，我吃的时候感觉嘴巴瞬间满足了。最多的时候我可以吃上七八个，权当零食来把它们吃进肚中，感觉全身都舒服的多了。
有时我待在成都，便会要求老家的乡亲或亲戚帮忙带上一些肉串和馍夹腊肠，虽不在老家，但吃下去还是很高兴的，但又为我没在老家而感到一点遗憾。
家乡的味道就是这人间的酸甜苦辣咸，还是这骨肉相连和馍夹腊肠。
家乡的味道作文3
安徽，天生好咸，咸水鹅毛豆腐，无一不闲，就连“愚人食盐”这个词在老家也成了褒义词，我想：这个愚人，不一定是安徽人。
所谓咸水鹅，是将鹅腌制好后，切碎，此时的鹅已经水分被阳光所蒸发，只剩下肉和盐，但是这样扔不够，大家要将腌后的鹅全部加进一个装满水的'大铁锅，再狠狠撒上一把盐，并将鹅用一个长柄勺压下去，腌一段时间，再取出，此时的锅水，就算你把一个小铁块放进去，它照样能浮得起来。将这样的盐水鹅放到桌前，肉质显出一种奇特的纯白，外表看似十分甘，其实你真正咬下一口时只能感受到肉汁在你的舌头上掀起，上下翻飞。这种咸味仿佛已经进入了你的舌头中，上颚里。原先就美味的鹅在这种激发食欲的咸味中，显得更加令人垂涎三尺，外来的人家，初食此。定要猛灌几大口水才能缓过来。
安徽的名菜，不仅有盐水鹅，还有毛豆腐。，豆腐被并排放在容器，灌盐，不久即可拿出。正是因为它表面毛毛糙糙因而得名毛豆腐，每逢过年，小贩都卖毛豆腐，香味笼罩了整个安徽。外糙内滑，令你欲罢不能。
安徽的每一道菜，从主食到小菜，没有一个不流趟着咸咸的香气，这种味道就如安徽人一般，直爽，豪放，而又刚强。
家乡的味道作文4
远方，有一种味道总让我难以忘怀。
我的家乡是在河南的驻马店，河南属于中原地区以面食为主，那里通过面粉能做出各式各样美味的食品。你们有看过《舌尖上的中国》吗？那里就有介绍过河南出名的胡辣汤、烙饼、饺子等，每次看到这我都会特别想回家乡，我想找回那思念的`味道。
我记得我第一次回家乡，那时我才四岁，我每天刚从睡梦中醒来奶奶就会端一盘热腾腾、金黄金黄的鸡蛋煎饼，光闻起来就特别的香，我总是大口大口的吃，还边吃边说：“嗯，这里做的煎饼就是好吃。”到了中午，奶奶又给我做新鲜美味的韭菜盒子，奶奶跟我说：“我们这里的气候种植大米少产，所以都是以面食为主。”除了这些还有很多不同款式的煎饼，例如烤出来的时候像个千层派，但一刀把它切开就会很像披萨的手撕饼，特别有意思。
你们喝过胡辣汤吗？这是河南有名的特色小吃，里面有鸡丝、粉条、金针菇等十多种配菜，喝起来酸辣酸辣的口感特别好，但是不能一下子大口大口的喝，因为里面放有胡椒粉，一大口的喝下去会辣得你直冒汗。我查阅了网上的一些资料，胡辣汤还有特殊的功效，对养胃特别好，爸爸跟我说：“河南气候湿冷，古人常用胡辣汤驱寒。”我想胡辣汤能一直延续到现在成为河南的特色小吃，一定是因为它不仅美味可口，还有驱寒保暖的作用。
远方家乡的味道总让我难忘，那里有我心心念念的美食佳肴和特色小吃。
家乡的味道作文5
家乡的味道是一壶醇香醉人的美酒，也是一杯浓厚甘甜的茶水，又是一股清凉可口的'泉水……
家乡的味道千奇百怪，有海蛎煎、炒紫菜、地瓜粥、油粿、米糕……其中，给我印象最深的也是我最喜爱的是妈妈亲手做的炒紫菜了。
每年紫菜收成的时候，爸爸总是第一时间买回两三斤，让我们全家人一饱口福。每次妈妈精心做炒紫菜的时候，我总是目不转睛地盯着妈妈制作炒紫菜过程：只见妈妈预先备好一些配料，一块瘦肉，一粒蒜头，几根葱花。接着妈妈把紫菜浸泡在清水里，洗净、晾干；然后把锅烧热，放入适量的猪油。妈妈说：“妮妮，炒紫菜不仅味道鲜美爽滑，而且营养丰富。我们全村人家家户户都会做，男女老少人人都爱吃。”
话音刚落，只见一盘热气腾腾、乌黑发亮的炒紫菜便出锅了，一阵阵香喷喷的味道瞬间扑鼻而来。我便迫不及待地吃了一口，“啊！炒紫菜好好吃呀！”我不由自主地发出啧啧的赞叹声，忍不住再次夹起一大团紫菜就往嘴里送。由于我太激动、太兴奋，再加上吃得太快，一不小心就呛到了，也就只好瞪大眼睛，囫囵吞枣地咽下去。
这就是我们家乡独特而诱人的味道——炒紫菜，希望你有机会来我们的家乡品尝品尝。
家乡的味道作文6
朝如青丝，缕缕饭香环绕在身旁。对我来说，家乡并不是一个美丽动人的地方，而是一个值得你去想的特别的地方。那儿的美食，那儿的习俗，那儿的风景。
我啊！最喜欢我家乡的双凤羊肉面了。小时候总会到小区门口的`羊肉面馆吃面。那儿只有冬天才开。春天了，就租给别人烧龙虾了。那时候我不爱吃饭，一碗面总得吃一个小时，冷了，再让他们帮我热一下。羊肉松软多汁，味道浓厚无比。那一碗红汤，已经成了我心中羊肉面应有的味道，咸咸的，甜甜的，油而不腻。总之，我年年都去那儿吃，“滋溜”面细长柔滑，以至于入口即化的感觉。在我心中烙下了深深的记忆。
我记得的最深的地方便是太仓公园。小时候，我就在那里玩，碰碰车、摩天轮、小飞机……都是我儿时最爱玩的东西。那时，金仓湖还没有建造出来，每个星期都得到哪儿去转一转，玩一玩，那儿的路，我记得比我小区都深。
每到大年初五，我们太仓鞭炮总是放得最多最响的，为什么呢？因为在这一天，财神乘着他的豪华大桥从天宫到这儿来上班了，从十一点开始，外面便热闹非凡。
从小开始，亲公，亲婆就对我说土话。所以，最初我练了一口流利的太仓土话。因为我乡下在板桥，所以说的是板桥土的不能再土的土话了，虽然现在说不溜了，但听见那土话，顿时觉得回到了小时候，回到了亲公亲婆身边。
晚霞如梦，家乡太仓承载着我美好的回忆。
家乡的味道作文7
我的家乡在随州。那里的特产风味独特;那里的人民热情好客;那里的风景美如仙境。更重要的是，那里的味道。
随州是香的。
到了过年，外婆按照家家户户的习俗，开始与外公一起忙活起置办年货来。可是，外婆做的既不是香肠，也不是腊肉，而是她的独门绝技——三鲜。三鲜是我的最爱，过年的时候，一顿见不到它我就吃不下饭。三鲜名如其物，分三鲜：鲜豆油皮，上等鲜猪肉，新鲜油条。我和外婆一起亲手做过三鲜。首先，用猪肉和油条等其他调味料活在一起做成馅儿，再用豆油皮将馅儿裹起来做成圆形，方形或三角形，最后将成品放入油锅炸熟。三鲜可摆凉盘，也可以炒菜，煮汤的时候放上几片，味道别提多香了。
随州是甜的。
随州盛产蜜枣。三至四月份，站在山坡上放眼望去，漫山遍野都是雪白的小枣花，猛一看，还以为下雪了呢。再等到八 九月份，山上都是一片片被压弯了的树枝，那又大又甜的枣儿颜色可美了!有微红色的，像姑娘害羞的脸颊;有青绿的，像亮晶晶的宝石;有浅黄色的'，像一粒粒湿润的珍珠……，新鲜的枣儿装载坛子里，兑上蜂蜜，酒，桂花，密封好，在坛子里腌上几个月，蜜枣就制作成了，深红的颜色，晶莹欲滴的光泽，吃上一口，松软绵甜，心儿也醉了。
随州是辣的，是酸的，是苦的，在这里就不给大家一一介绍了，有机会，我会携你一起去品尝家乡的味道。
家乡的味道作文8
在都市的吵闹纷扰中，谁都想在此时此刻可以休憩沉淀心灵。都市的忙碌中，也很难抽出时间来陪伴家人、朋友和师长，而在慌忙之中也无法留意周遭的人、事和物，唯有到家乡走一趟，才会重新拾回人情与关怀。
我的家乡位在方县的小村庄里，这里可说是被时间遗忘的地方，但也因如此才保存下古色古乡和浓浓的人情味。家乡的房子依然是老旧的三合院，开启木门时的'格格声，更是最怀读的声音，走进屋内就可看见现在早已停售的大型电视，而在这个资讯爆炸的年代哩，没有电脑、手机的家可是少之又少、屈指可数。而风扇成了扇子，网际网络成了家中的中庭，手机也成信件与邮票了呢!
我们通常只有在新年或寒、暑假才能回家乡，而每一次的归来都是家人和亲友的大团圆，大家在屋里吃着热腾腾饭菜，聆听大自然的交响乐，彼此在中庭的热烈互动，谈谈自己的生活经验、说自己的课业、事业，聊自己的心路历程，在这里度过最美好的时光。因此我也十分的珍惜这段时光，因为这段时光我重拾了关怀和领悟人情。
现在的都事与乡村差距甚远，因为人口不断的向外迁移，使得偏远地区的青壮年人口比例大幅下降，进而造成乡村人口老化等种种问题，是我们要解决的!家乡也是大家最安心的处所，也是心灵的寄托之处，使身、心得到最大的安慰!
家乡的味道作文9
我的家在象山，家门前有几棵苹果树长满了苹果。
夏季，苹果树的花落了，书上长满了翠绿的纽扣般大小的苹果，像溜溜球，像翠绿缀满枝头，真叫人喜个不够，看个不够。这时，果农们忙着给果树打药灭虫、施肥、除草，整天忙在果园里。
初秋，是苹果丰收的季节。苹果树上挂满了一个个火红的苹果，像一盏盏红灯笼。熟透的苹果是红彤彤的，像小朋友害羞的小脸蛋。没有熟透的苹果是绿色的，上面还有一点大小不一样的.小点，就像脸上长了“雀斑”。闻一闻一股淡淡的清香扑面而来。
把它切开就可以看见那白里带点黄色的果肉，我迫不及待咬上一口，感觉又甜又脆真想把它吃完。
我拿起一个红苹果，用水果刀吧果皮削掉，就像脱掉了苹果的衣服。它露出了淡黄色的“身体”，我忍不住舔了一口，啊！真甜啊！我又忍不住咬了一口，果汁一下子溅到了我的脸上，那种感觉甜津津的、酸溜溜的。顿时感到清爽无比，我一下子把它吃完了，舔了一下嘴唇，感觉意犹未尽，甜味还留在嘴边。
家乡的味道，就是苹果的味道。
家乡的味道作文10
我们家乡的味道，是纯朴的，不是山珍海味。每一次吃到家乡的味道，我的口水总是直流，满桌子都是。
我们陕西有着一个大名鼎鼎的美食——羊肉泡馍。在厨房，厨师戴着一个白白的高顶帽，可神气了。厨师拿着一把一米长的大汤勺，像个勇士拿着宝剑。汤勺入汤桶，向上一提，一勺子的羊肉汤，香气腾腾，扑鼻而来。抓一些羊肉放入碗中，服务员出厨房时，随手撒一把香菜，再拿一张白乎乎的冒着热气的.饼。大声吆喝：“啊哈，泡馍好的呀！”吃羊肉泡馍要将馍弄成指甲盖大小，泡入汤中，拿上糖蒜，开干了！
市面上肉一直在涨价，都要开始阻碍我吃肉夹馍了。肉夹馍的价格从六元到九元，可我咋还是那么经常吃呢？肉夹馍，烤上一个圆圆的圆饼，再在圆案上将大块儿大块儿的肉切成软肉丝，将肉均匀地夹在烧好的饼上就可以吃了。瘦肉肥肉一结合，吃着不硬也不腻，别提有多香了。
还有早上最火热的时辰包子，有地软的、豆腐的、南瓜的、豆沙的、酸菜的、肉的，口味多种多样。用一圆面片将美味的馅包着，开始上锅蒸，蒸汽从蒸笼中一阵一阵地冒了出来，和豆腐脑老配了，真是对搭档。
人们都说一方水土养一方人，我们陕西的味道就是我们家乡的味道！
家乡的味道作文11
每个人的印象中，对于从小生长的地方，一定会拥有着许多特别的情感，尤其是最好玩、最好吃、最有意思的地方，印象更会无比深刻。
我的家乡是在顺德市，令我喜爱的地方有很多，像是东勇街上的六福包子店，包子皮是手工做的，所以特别好吃，热腾腾时，咬下去还会有汤汁流出来，而且皮薄肉多味道非常香，生意每天大排长龙，是顺德市居民都不陌生的排队美食。
除了六福包子，和平路上的来来牛肉面更为美味，他们的面条是手工刀削的，咬下去面条香Q弹牙，汤头是用大骨，熬了几个钟头，不但用心还很鲜甜，所以许多电视节目都来采访，可见他们的牛肉面是能够令人垂涎三尺的美食。
在顺德市有较多的美食，所以我会和大家介绍的都是这里的美食，看到大家吃美食时，脸上充满着幸福的微笑，那我也会感到高兴。
从一间小小的'小吃摊，我就能够深深地感受到老板对待客人亲切的态度，可能是因为那诚恳的眼神；可能是因为那温暖的双手，包含着浓浓地人情味充满了我的心。
家乡的味道作文12
“一方水土养一方人”，我的家乡在恩平，虽然它没有开平的碉楼那么古典，没有台山的温泉那么温暖，也没有杭州西湖那么美丽，可是它给了我一种大自然的舒服的感觉。
我的家在恩平市的沙湖镇的杨桥，那里虽然说不是很大很漂亮但那里的人民都很热情很友好……
春天那里的色彩是嫩绿的，因为那里没有有害气体的污染，那里的一切都像白纸一样纯洁……那里长着很多垂柳，我特别喜欢这里的柳树，喜欢它那柔软的柳条，纷披下垂，尤如姑娘那美丽的秀发，浸在那清澈见底的湖水中，像一个正在梳妆打扮的小女孩。春天的时候也是农民们播种的时候，稻田里，小苗都冒出了他们的脑袋，放眼望去一片碧绿，再也没有什么其他颜色的参合了。
而秋天的景色也只能用几个字来形容----成熟与宁静，不知道为什么我总觉得农村的秋天弥漫着一种复古，寂寥的气息，或许是因为田园里的'农作物都“长大”了吧，无论是树上还是田野上都是满满的金黄的……
乡村的味道和景色是最朴实和自然的，没有任何的添加防腐剂，这里的每一处都流露着生命与大自然的色彩，像一幅浓郁而又清淡的油漆彩画。
家乡的味道作文13
你知道我最喜欢的哪里味道吗，那就是家乡的味道。家乡的味道，可能是平常习惯了而往往忽视了它，但当你远离家乡时，便会不自觉地想起家乡的味道。
我的家乡在成都，我最喜欢的就是成都的火锅。火锅又香又辣，还带点麻，这样美味的锅底再配上新鲜的荤、素菜，那可真让人垂涎欲滴啊。
前不久，我去了欧洲，到欧洲后的前几天我到处游玩，品味欧洲美食，可是就在第10天的时候，我突然想起了我家乡的味道——火锅。不知怎么的.，以后每次用餐时都会不自觉地想起麻辣鲜香的火锅味道，想起妈妈围着围裙在厨房中忙绿的身影！晚上睡梦中老是梦见全家人围坐在火辣翻滚的火锅边欢声笑语的样子，那味道令人流连忘返，让人无论怎样也忘不掉。每每从梦中醒来，眼角经常挂着思念的泪水！晃眼之间，欧洲之行即将结束，大家归心似箭。从欧洲回来了的那天晚上，我从微信群中了解到，我们几乎所有去欧洲的同学，他们的家人安排的回国第一餐都是火锅，由此可知，火锅的魅力是多么的大啊！当我再次闻到火锅的味道的时候，那种感觉真是终身难忘，只有有过这种经历的人才能感受到。
我经常出去旅行，每当我非常想念家乡的时候，我就会到火锅的餐馆里去，火锅就是家乡的味道，所以吃起来仿佛就是在家乡一样。
啊！家乡的味道，多么让人流连忘返。吃起它，就会让你思念家乡，思念亲人，思念那温暖的家。
家乡的味道作文14
家乡离我很遥远，但一想起来很亲切。遥远的是，很小的时候，我在远远的家乡待过一段时间，然后每年清明节都回到家乡。亲切的是，爸爸常常同我提起，家乡是我们的根，我们都从家乡走出来每当我想起家乡，家乡别样的味道就扑面而来。
家乡的空气是清新的、甜甜的。开车下高速公路走半个小时，就到了家乡门口。眼前浮现的是一幅秀美的画面：一条小溪像白色的玉带环绕村庄，一排排新房错落有致，村庄周边盛开金黄黄的油菜花，更远处，群山怀抱，天空蔚蓝。
家乡的小庭院别有风味。沿石头小路徐徐行走，就到了家乡庭院，一栋砖木混合的`老房子，还保留着老式雕花窗户，显得古色古香。院内最引人注目的是左前方那颗大桂花树，枝繁叶茂。据奶奶说桂同贵谐音，喻意着出门遇贵人。
家乡的生活充满趣味。大清早，公鸡鸣叫，早早将我唤醒。鸡、鸭、鹅已经在屋后成群结队大踏步地走来走去。一只大黄狗，瞪着黑溜溜的大眼睛，蹲在大门口，一见陌生人，就汪汪直叫，我走过去，摸摸它的毛发，它便温驯地摇着尾巴跟着我走。大人们都忙着干活了，我却赶着一大群鸭子去溪边戏水。小鸭子嘎嘎地欢叫着，场景十分壮观，我觉得我成了一位威武的鸭司令
家乡清新的空气、别样的风味、无穷的趣味让我流连忘返，让我在今后的成长道路上时常回味！
家乡的味道作文15
“有钱又没钱，回家过年吧...”每当听到这首歌，你就知道春节就要到了。春节期间，每个人都很忙。成年人正忙着购买新年食物、烹饪新年食物和打扫房间。一些孩子很容易就去和他们的朋友玩了。那些没有完成作业的孩子们也不管三七二十一去玩了。除夕之夜，每个人都忙着贴对联和祝福，幸运的是新年是安全和吉祥的。晚上，鞭炮和彩色鞭炮继续燃放。一家人围坐在一起聊天，吃美味的食物，看春节联欢晚会。孩子们迫不及待地想从长辈那里得到压岁钱。这天晚上，几乎每个人都没有睡觉，熬夜看新年。
在第一个月的第一天，当天还亮的时候，可以断断续续地听到鞭炮声。这一天，孩子们也早早起床，穿上新衣服，来迎接他们的'长辈。从第一个月的第二天开始，每个人都忙着出去拜年，在家招待客人。到这个月的第六天，一些小商店逐渐开张了。元宵节又是忙碌的一天。每个家庭都要挂一些非常漂亮的红灯笼。那天晚上鞭炮的声音又响起来了，在灯光下更加美丽。转眼间，春节过去了，学生们照常上学，大人照常工作，每个人都在忙着自己的事情。尽管春节已经过去了，但它仍然非常热闹有趣。
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