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在平日的学习、工作和生活里，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编收集整理的红烧肉作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
红烧肉作文1
五岁时，他刚和小朋友们打闹回来，一身的泥点子，满脸是灰。他用脏兮兮的手擦擦鼻涕，就冲厨房大喊：“妈，我要吃红烧肉!”妈妈从厨房探出头来，看着他那脏兮兮的衣服，微微一皱眉头，旋即化作满脸温柔：“行，宝宝乖，先去洗把脸，妈妈做好了就叫你一声。”“嗯!”他很用力的点了点头…… 十五岁时，饭桌上还是那香的要腻人的红烧肉，他却有些不耐烦，心里想着一会儿和同学们在游戏里如何大杀四方，看着桌上的红烧肉说：“妈，别老烧肉了，总吃这个不腻啊?”妈妈还是那一脸的温柔，轻轻点头“好，明天我去买别的给你做。”他看着妈妈那一脸温柔的笑突然什么也说不出来…… 三十五岁时，事业刚成的他每天有太多事儿要做，接到妈妈的电话“儿子，啥时候回来啊?妈给你做红烧肉。”
忙的有些累的他满肚子不耐烦“不行，公司好多事儿做不完，太忙了，等过年回去，我给你带这儿最好的`吃的，肯定比红烧肉好吃，不说了，先挂了啊·嘟·嘟……”那一头，母亲微微叹气，鬓角几缕白发有些刺目…… 五十岁时，他事业有成，却每天与人应酬，继续扩大人脉，酒席上，母亲又打来电话“儿啊，妈今天路过你家，给你带红烧肉……”“今天我不在家，你别来了，年纪大了在家好好休息吧，我改天抽空看你去，这儿还有人要应付，挂了啊·嘟·嘟……”电话那头，母亲看着这空空的别墅，突然感觉好冷……七十五岁，“儿，红烧肉做好了……”他回头，却只空空如也，有的只是几棵树干微弯的松柏，他转回头，跪在母亲墓碑前，嚎啕大哭“妈，我错了，我要吃红烧肉，我想吃你做的红烧肉……呜……呜……”可是，耳边，早已没有妈妈的声音……
红烧肉作文2
国庆节小长假，回到老家探望爷爷奶奶，时逢喜事，喝喜酒时，吃的红烧肉的唇齿留香的味道，让我不住吃了一块又一块，等筷子再也夹不到肉时才知道，一盘红烧肉大半全被我吃了，我望着爸爸有些责备的目光，不禁露出尴尬的神色，又不禁“哼”了一声！大不了让我奶奶做，不吃了！
回到家中，我就缠着奶奶做红烧肉，奶奶禁不住我的软磨硬泡，同意了，“耶！”我欢呼道，奶奶先从冰箱里拿出一块五花肉，切成方块，切好了后，热油，再把肉倒进去，翻炒多时，加入佐料，盖上锅盖，闷了近20分钟，又加入酱油，翻炒几下，红烧肉变成了黄褐色，散发出诱人的香气，奶奶将肉盛起来，我急想夹一块尝尝，可被奶奶制住了！“还没完，还要几小时！”
我目瞪口呆的看着奶奶将肉放入电饭锅，打开煮饭键，洗了把手，扬长而去，红烧肉要用电饭锅？我只好耐着性子等了两小时，两小时后，奶奶回来了，打开锅盖，只见一块块肉鲜红油亮，一股香浓的气息袭来，我贪婪的嗅着这香味，一时竟忘了吃，经奶奶提醒才幡然醒悟，赶忙夹了一块往嘴里塞，入口微烫，我用舌头快速翻滚，然后轻轻一咬，胖肉油而不腻，瘦肉浓香入口，真是太好吃了！我一连吃了好几块，直到爸爸用异样的目光看着我微微凸起的.小肚腩时，我才放下了筷子。
当我离开家乡返回常州时，还念念不忘家乡的红烧肉，还在回味着红烧肉的味道。
红烧肉作文3
红烧肉是我的最爱，它的美味人尽皆知，一说起它我就忍不住垂涎三尺。
今天，妈妈又做红烧肉了。红烧肉的做法很简单，将猪肚子上的五花肉切成麻将大小的块，冲洗干净后，放一汤匙料酒，浸泡一个小时，捞出来沥干，再放入开水中煮一下，然后把肉捞出，放到锅里炖，还要放入酱油、料酒、一些冰糖。妈妈把红烧肉用大火煮半个小时，再调为小火炖两个小时后，焖一会儿，鲜美的红烧肉就出炉啦！
我贪婪地盯着这盘红烧肉，恨不得把盘子也生吞下去。这盘红烧肉真是色、香、味俱全，它那鲜红的外表，好像是胖娃娃穿上了红色的外衣，格外喜庆。那一大盘红烧肉就是一群胖娃娃挨挨挤挤地聚在一起，再加上碧绿的葱花，更加诱人。
俯下身来，浓郁的香味和葱花淡淡的清香扑鼻而来，我的整个魂魄似乎都随着这盘红烧肉飞到九霄云外去了，啊，我的整个人都酥了！
我细细地品尝着红烧肉的滋味，那滑而细腻的口感是任何食物都比不上的，脂肪入口即化，皮和瘦肉都富有嚼劲，轻轻一咬，满嘴都是肉的`香味，唇齿留香啊！它最美味的地方就是脂肪和瘦肉相间的部分，只要轻轻一咬，就可以尝到脂肪的厚嫩与瘦肉的筋道，真是绝无仅有，令人赞叹不绝。红烧肉的魅力真是太大了，不一会儿，大半盘红烧肉就被我吃掉了。
红烧肉真是我的最爱，十分美味，令人回味无穷！
红烧肉作文4
今天，我要跟外婆体验一下烧红烧肉。
首先切肉，我拿着菜刀，感觉手上沉沉的，稍不注意就会力不从心。于是我集中注意力，按照外婆指导的刀法先切了一刀，然后在肉上来回地切，直到刀碰到了砧板为止，我用力的一下一下地切，直到一大块肉变成了块块的小肉块。
接下来，就到了正式的烧肉环节了。我按照外婆的吩咐把煤气调至大火，放了一大碗水到锅里，又迅速把肉都放进去，把老抽和酱油各适量地倒了一些，再用铲子翻炒了几下，好让调料充分地溶合进去。又把火调到了文火的状态，小心地把锅盖盖上。按外婆的说法，是不让热气流出，可以起到焖烧的作用，使肉的味道更加鲜美。大约过了十分钟，我打开锅盖，热气扑面而来，只见锅里的肉在汤水里跳跳撞撞，好似跳着舞蹈，十分可爱。我把准备好的糖狠狠地放了几勺进去，又加了料酒，还稍微地放了一些醋，几次翻炒后，我又恋恋不舍地盖上锅盖。不时的还有几缕白烟夹着香气从锅盖缝里偷溜出来，让人垂涎欲滴。时间一分一秒地过去了，大约又是十分钟，我掀开锅盖，只见汤汁都变得很浓稠了，一股甜中夹酸，酸中夹酒香的味道扑鼻而来，我又翻炒了几下，关掉煤气，小心翼翼地把红烧肉盛进盘子，又撒上几抹葱，一盘红烧肉就这样在外婆的指导下，我的'努力下完成了。
刚出锅的红烧肉还袅袅的围绕着热气，好似一盘色泽鲜艳又形状不一的宝石，躺在洁白的盘子里，我忍不住夹了一块尝尝，“嗯，好吃”！红烧肉甜而不腻，但入口即化，味道好极了！我不禁在心里为自己竖起个大拇指，谁叫这是用我自己的汗水和努力换来的呢！
红烧肉作文5
饭桌上的一盘红烧肉，勾起了我对昔日的回忆。记忆中，母亲亲手做的红烧肉，虽不如父亲做的色香俱全，但却是最美味的。
细细地品，还能品出一丝独特的味道，那就是——母爱的味道。
也许是好久没有吃母亲做的红烧肉了吧！放学回家后，迎面而来的是一阵香气，我问母亲又做了什么好吃的，母亲卖关子，就是不告诉我！
一分钟，两分钟，三分钟......等了好久，母亲才宣布开饭，今天的晚饭比以往要晚，“一定是妈妈又做好吃的`啦。”我猜测道。
果不其然，母亲将一盘红烧肉端上了饭桌。
我迫不及待地拿起筷子，想要夹一块，突然想起母亲从小就教导我:“吃饭时，长辈先动筷子你才可以动，不然会不礼貌的。”便又放下了筷子，静静地等着。
终于，菜上齐了，母亲对我说:“快吃吧，今天做了你爱吃的红烧肉！”
我高兴地夹起一块红烧肉慢慢地嚼着，这味道我再熟悉不过了。
母亲知道我不喜欢吃肥肉，特意将肥肉瘦肉分开，所以样子上看起来并没有那么好看。
吃着红烧肉，使我想起中午与母亲的对话:
“妈妈，我造了一个句子，给你听听！”
“好啊！”
“青春是美好又短暂的，如一盘红烧肉，吃着吃着就没有了......”
“丫头嘴又馋了。”母亲笑着说道。
谁知，我随口一提的“小愿望”，母亲这么快就实现它了呢！
在我的眼中，母爱也如一盘红烧肉，我永远都爱她，永远都会记住她，记住她给予我的无价的母爱！
红烧肉作文6
说童年是一桌美味的菜肴，其中包含了酸甜苦辣咸各种味道，而童年的那些盼望中，最让人回味的必然是一道最美味的红烧肉。
童年时，我盼望着夏。在广州炎热无比的夏日里，当然少不了水的陪伴。小区里有一个十分大的人工湖，夏日里我常和小伙伴们去湖里捉蝌蚪，蹲在湖边随手一捞就能捞到无数条。我们捉蝌蚪的工具多半是用装橡皮的小盒子。手拿着小盒子，伸进微波粼粼、如绿宝石般清凉透澈的湖面，身上顿时热意全无，看着一条条小蝌蚪，心里感到无比的舒畅和愉快。
童年时，我盼望着红烧肉。对于爱吃的我来说，红烧肉当然是令我垂涎欲滴的，但由于妈妈吃素，在家掌勺的她也不是经常做肉，所以我每次吃他做的红烧肉，心里都有一种说不出的喜悦。一块块五花肉，洒上浓郁的酱汁，旁边还放着几块橘红色的胡萝卜，又充满了妈妈浓浓的爱意，这让人怎能不盼望？
童年时，我盼望着长大。小时候我常趁妈妈不在家时，偷偷穿上妈妈的高跟鞋和长裙，站在镜子前想象着自己长大后美丽的模样。想着长大后就能无忧无虑地做自己喜欢做的.事，可以不受家长的约束，这该有多么快乐啊！
其实，童年的这些盼望都源于童年时的那颗天真的童心。
如今，又是初夏，餐桌上依旧是浇了酱汁的红烧肉，我也已经长大，但却再也找不回童年时，盼望的感觉。
红烧肉作文7
今天，家里来了客人，爸爸准备做个拿手菜。好菜要有好材料，我跟着爸爸去菜市场买需要的材料。我见爸爸买了一大块非常好的五花肉，我心想：爸爸要做什么菜呢？回到家里爸爸才告诉我，他要做红烧肉！我高兴得跳起来，那可是我小时候的最爱！
好吃的红烧肉是怎么做出来的.呢？我计划探个究竟。只见爸爸把五花肉切成一个个小方块。接着，爸爸用锅把水烧热，再把一块块五花肉放进去，等到五花肉过完热水，爸爸把肉捞了出来。紧接着，爸爸把锅里的水倒掉，然后又在锅里加了点花生油，等油烧热后，爸爸把肉、姜片、八角、冰糖一同放进锅里翻炒。只见爸爸挥舞着锅铲，不停地翻炒。等把猪油炒出来之后，爸爸说可以加水了。水不可以加太多，只要盖住肉即可，盖上锅盖，调到小火，慢慢炖，这是关键步骤。不一会儿，从厨房里飘出了一阵阵香味，让我忍不住直咽口水，心里直问什么时候可以出锅啊？
小火炖啊炖啊，三四十分钟感觉有好几个小时，听到爸爸说：“准备出锅喽！”，我冲进厨房，只见爸爸倒了点老抽，红烧肉的颜色非常诱人。不等爸爸把红烧肉端上桌，我迫不及待夹起一块放进嘴里，真好吃呀，感觉入口即化、肥而不腻。
我给这道菜美味的红烧肉打个十分，夸赞爸爸的好手艺。爸爸听到我的赞美之词，开心地笑了。爸爸答应我以后会经常做给我吃，我心里非常开心。
红烧肉作文8
我喜欢红烧肉，不仅仅是它好吃，更是因为......
几天前的一个傍晚，我一进门就闻到了红烧肉的香味。妈妈高兴地说：“快来！我做了你最喜欢吃的红烧肉。”我放下书包拿起碗就开始吃了，我尽挑瘦肉吃，而妈妈只吃肥肉。我好奇地问：“妈妈，您为什么只吃肥肉呀？”妈妈说：“我喜欢吃肥肉。”
过了几天，妈妈又做了红烧肉。不知怎的，我尽挑肥的吃，而妈妈却吃我不吃的瘦肉。我惊奇地问：“妈妈，您怎么只吃瘦肉呢？”“我爱吃瘦肉。”妈妈不紧不慢地答到。呀？前几天妈妈不是明明说过喜欢吃肥肉吗？今天怎么又说爱吃瘦肉呢？恩``````恩``````这是为什么？噢``````我明白了。
昨天中午，妈妈又做了红烧肉。我眼睛骨碌一转，大声地说：“这肉怎么这么甜呀？”妈妈奇怪地说：“是吗？我没多放糖呀。”我故做生气地说：“你自己试试呀！”妈妈夹起一块肥肉往嘴里送，边嚼边说：“没有呀，不会太甜呀。”“你吃这块试试。”我夹着一块大瘦肉往妈的碗里送。她再吃这块瘦肉。我连夹带盛地把盘里的`几块瘦肉都挑到妈妈的碗里，她好象犯错的小孩是似的，低着头边吃边摇头。忽然，妈妈猛地一抬起头，瞪大眼睛看着我``````我们都忍不住笑了。
红烧肉，我爱你，我们全家爱你。
红烧肉作文9
同学们，你吃过红烧肉吧!那油腻而又嫩滑的口感一定让你回味无穷。
红烧肉是妈妈的拿手菜，妈妈也经常给我做这道菜。它真漂亮啊，红红的是瘦肉，咸咸的，白白的是肥肉，也叫膘肉，它的口感腻滑，用舌头轻轻一压便化了，甜甜的，那香味就更别说了!肉块一个个好似穿了一件闪闪发光的'水晶服，个个晶莹剔透，肉色酥黄，真叫人''飞流直下三千尺，疑是垂涎落九天"啊!
红烧肉的做法也十分简单，把挑选好的鲜猪肉先切成一块块的，再把肉块放入滚烫的水中，烫去血水，捞起沥干，锅里倒适量油，当发出"噼里啪啦"的声音时，迅速倒入锅内上下翻炒，炒至肉色酥黄，再倒入老抽、酱油、砂糖、盐、香料，再将开关升至大火，盖上锅盖用小火焖一会儿，香喷喷的红烧肉就做好了。
听说，红烧肉是苏轼发明的哦!当他触犯皇帝被贬到黄州时，常常亲自烧菜与朋友品尝，苏轼的拿手菜便是红烧肉了。他曾作诗介绍经验:"慢著火，少著水，火候足时它自美。"他烧制的红烧肉极为鲜美可口，人们便用他的名字命名为"东坡肉"。
妈妈做得一手好红烧肉，让人吃了还想吃，吃了忘不了，妈妈的红烧肉好吃不腻，她做的红烧肉是 不禁说:"妈，我再吃几块，好吗?"
红烧肉作文10
其实我是一直非常反感红烧肉，主要是因为红烧肉不全部是瘦肉，虽然每次爸妈说，红烧肉里面是没有肥肉的，可是看到肉里面长得像是肥肉，我就不吃。
昨天放学回家，还没有进门就闻到红烧肉的味道，当时真的是很饿，走进厨房，果然妈妈在做红烧肉，看着拿颜色真是好看，我就问妈妈，还有其他的菜吗，妈妈说今晚就只有红烧肉；我就有点生气，对妈妈说“明明知道我不喜欢吃红烧肉，为什么只做一个菜”，妈妈耐心的说“红烧肉很好吃的`，是妈妈今晚工作太忙了，没来得及去买菜，就只有做红烧肉了，你可以试着吃一点”，我跟妈妈赌气“我不吃晚饭，饿死我算了”，然后就跑进客厅打开电视看了，妈妈把菜端到桌上，妈妈接着说“好了，你不吃肥的，你吃瘦的就好，把肥的给妈妈吃”，我还是没有理妈妈，可是肚子却不争气，一直叫一直叫，后面实在忍不住了，就跟妈妈说“我只吃瘦肉，肥的你吃”，妈妈说好，于是就开始吃饭，哇，吃得第一口，感觉这红烧肉简直是人间美味，很后悔少吃了那么多餐的红烧肉，妈妈在一边鼓动我说，说肥肉很好吃，我也很是没有立场的，就吃了一块肥肉，感觉跟我吃的那些肥肉不一样，根本没有油腻的感觉，而且很香，吃得太满足了，就这样子第一次吃红烧肉。
第一次吃红烧肉的感觉真是太好了，现在谁问我最爱吃的菜，我都会说是红烧肉，我爱吃红烧肉。
红烧肉作文11
每当路过饭店旁，闻到一阵阵的各式各样的菜香味，我都会咽了咽口水，加快步伐往家走。可有一天，我听到服务员喊的一声：“三号桌的红烧肉。”不仅仅是听到，我还闻到你一阵红烧肉的香气，往饭店那边一瞧，一盘油亮亮的红烧肉躺在里面。我不是馋了，而是想起了母亲做的红烧肉。
记得我从小就爱吃红烧肉，且从不吃油腻的肥肉，母亲在做这菜时都会小心翼翼的把肥肉切除。
长大后，念了中学，因为是住宿学校，我每个星期才回家一次。这样一来，我吃到母亲烹制的菜肴的机会越来越少了。可我有一点却没有想到，我的母亲，一个平凡的妇人。她竟隔三差五的将我爱吃的东西送进宿舍。可每次，她却是来去匆忙，我见到她的机会很少很少。可有天，我中午回宿舍休息时，发现她坐在我的宿舍里，桌上放着碗包的严严实实的东西。她见我来了，很是惊喜，又很是意外，又急忙地将桌上那碗东西拆开，原来，是一碗我心心念念的红烧肉。母亲说：“知道你爱吃这个，就给你做了，喏，趁热赶快吃了吧!”我拿起筷子，夹起一块油亮亮的红烧肉，往嘴里塞，全然不顾形象。母亲的脸上，露出了久违的.笑容。我看着这笑容，竟越看越觉得羞愧难当。我把筷子递给母亲，说叫她也吃点。可她却摆摆手，说她已经吃过了。我心里明白，她是在骗我。我的脾气像倔驴一般，我非夹起一块，往她的嘴边送......
一周过去了，我又经过那饭店，我还是听到你一声：“三号桌的红烧肉。”这次，我没有回头去看，而是步伐轻盈的往家走，因为，我知道，我的母亲，一定又做好你一碗红烧肉，在桌边等着我......
红烧肉作文12
“知之为知之，不知为不知，是知也”，孔夫子教育他弟子的一席话，听来还瞒有意思的，这句话的精髓在于教导我们要养成踏实认真的学习态度。偶尔不懂装懂的我，虽然数学成绩还尚可，但最让我引以为豪的英语成绩，却像滑滑梯一样滑了下来，如此致命的.打击，让我泄了气。回家后，妈妈为了鼓励我，给我炖了一碗红烧肉。
虽然红烧肉很松软，味道很鲜美，但我却实难下咽。坐在一旁的爸爸仿佛察觉到我的想法，便柔声对我说：“吃吧，心里再难受也要多吃一点，这可是你妈特意为你做的红烧肉!”顿时，我鼻子觉得酸酸的，依然举不起筷子。这时，爸爸指了指碗里的红烧肉说：“你瞧，这肉要烧得好吃，只能用小火慢慢地来炖。世界上哪有一蹴而就的事呢?只不过是一次小小测验而已，怎么就轻易地在困难面前低头了呢?”
听了爸爸的话，我变得超有食欲了，于是开始细细地品尝起美食来。浓稠的酱汁包裹住每一块肥瘦相间的肉肉，吊足了我的胃口，轻轻用嘴一咬，香美的肉汁流进了我的嘴里，味道好极了!许久之后，这股浓浓的香味久久不散，可谓是韵味十足，就像那悠扬的诗韵，古有李白醉酒赋诗，今有我品肉吟诗。
这一碗家常美味的红烧肉，传递着父母对我的关心与爱护，更激励着我好好学习，天天向上，做个德智体全面发展的好学生。
红烧肉作文13
星期天，我到奶奶家吃饭。一进门就闻见一股特别的味道，这股香味好像在勾引我似的，让我情不自禁地跟着它，走进了厨房。
一进厨房，我就看见奶奶在烧一锅金黄金黄的东西，凑近一看，原来是我最爱吃的红烧肉。我眼睛挣得大大的，目不转睛地望着锅里的红烧肉。红烧的酱汁沸腾起来了，红烧肉金黄金黄的，看起来十分诱人。馋得我口水直流呢。
终于到了吃饭的时候，可我迟迟不见红烧肉被端上来。便问妈妈：“红烧肉怎么还没端上来呀？我的肚子都在抗议了。”就在我问的时候，奶奶把红烧肉端上桌子，“呦，看把我孙女急的。”
哇，红烧肉简直色香味俱全。红烧肉看起来非常嫩，再浇上酱汁，看起来就很美味。原来，奶奶见我这么喜欢红烧肉，就把它一圈一圈的垒起来，瞧上去，美极了。奶奶这么用心，我都有点儿舍不得吃了。我夹一块塞进嘴里，感觉甜而不腻，不咸不淡，肉质鲜美，再配上酱汁，味道好极了，简直无法形容。我又连续夹了好几块，津津有味地吃了起来。
奶奶家的小狗豆包、汤圆都跑了过来，趴在我的膝盖上，眼睛直盯着我的嘴巴，对我叫了几声，我知道它们的意思。它们是在向我讨肉吃呢，我夹了两块红烧肉扔在地上，它俩都抢着吃呢。
奶奶说红烧肉的做法也不是很难。先把洗净的.上等猪肉切成小块，然后放入锅里煸炒，再过一会儿加上酒、盐、糖、味精等佐料。对了，千万不要忘记放酱油。接着，盖上锅盖用小火炖烧。之后，把烧成朱红色的肉放进碗里，浇上香气扑鼻的汤汁，一碗油亮亮的红烧肉就成功完成。
奶奶做的红烧肉鲜香绝顶，任何品尝过的亲戚朋友都会翘起大拇指。红烧肉如此美味，难怪我那么喜欢这道菜！
红烧肉，我的最爱。
红烧肉作文14
五岁时，他刚和小朋友们打闹回来，一身的泥点子，满脸是灰。他用脏兮兮的手擦擦鼻涕，就冲厨房大喊：“妈，我要吃红烧肉!”妈妈从厨房探出头来，看着他那脏兮兮的衣服，微微一皱眉头，旋即化作满脸温柔：“行，宝宝乖，先去洗把脸，妈妈做好了就叫你一声。”“嗯!”他很用力的点了点头。
十五岁时，饭桌上还是那香的要腻人的红烧肉，他却有些不耐烦，心里想着一会儿和同学们在游戏里如何大杀四方，看着桌上的红烧肉说：“妈，别老烧肉了，总吃这个不腻啊?”妈妈还是那一脸的温柔，轻轻点头“好，明天我去买别的给你做。”他看着妈妈那一脸温柔的笑突然什么也说不出来。
三十五岁时，事业刚成的`他每天有太多事儿要做，接到妈妈的电话“儿子，啥时候回来啊?妈给你做红烧肉。”忙的有些累的他满肚子不耐烦“不行，公司好多事儿做不完，太忙了，等过年回去，我给你带这儿最好的吃的，肯定比红烧肉好吃，不说了，先挂了啊·嘟·嘟。”那一头，母亲微微叹气，鬓角几缕白发有些刺目。
五十岁时，他事业有成，却每天与人应酬，继续扩大人脉，酒席上，母亲又打来电话“儿啊，妈今天路过你家，给你带红烧肉。”“今天我不在家，你别来了，年纪大了在家好好休息吧，我改天抽空看你去，这儿还有人要应付，挂了啊·嘟·嘟”电话那头，母亲看着这空空的别墅，突然感觉好冷。
七十五岁，“儿，红烧肉做好了。”他回头，却只空空如也，有的只是几棵树干微弯的松柏，他转回头，跪在母亲墓碑前，嚎啕大哭“妈，我错了，我要吃红烧肉，我想吃你做的红烧肉。呜……呜……”可是，耳边，早已没有妈妈的声音。
红烧肉作文15
放学后，我拖着疲惫的身子往家走，刚进门，就被一阵浓浓的香味吸引，走到厨房一看，原来是妈妈在做红烧肉。
只见妈妈翻炒着锅中的肥肉，让它们一个个把身体里的油分都“吐”出来。过了一会儿，妈妈将案板上的瘦肉也倒进锅里，和肥肉一块翻炒。当它们都成金灿灿的.颜色时，又分别加入大蒜、生姜、八角、黄酒、醋、酱油。这些佐料一放进去，锅里立马冒起诱人的香气，肉也由黄变成了棕红色，看着就让人直流口水。
于是，我拿来碗筷，站在锅台边静静地等着红烧肉出锅。
一会儿，妈妈掀开锅盖，往锅里放了一点麻辣鲜、味精，翻炒几下后，将红烧肉盛到一个瓷盆里。只见它们躺在小盆里“嗤咝嗤咝”地冒着油花。我看准了一块红彤彤的瘦肉，刚准备伸筷子，就被妈妈拦住了：“等等，火候还不够呢，别急，一下有你吃的，小馋虫！”唉，我无奈地放下筷子，看着妈妈把它端到事先准备好的炉子上，用小火慢慢炖……
终于！香喷喷的红烧肉，端上了桌，我如同饥饿的人见到面包，便狼吞虎咽地吃起来，我一边吃，一边夸赞妈妈的厨艺棒。呀！我刚把一块“小霸王”放进嘴里，就被烫的又吐了出来，我只好又重新夹了一块，使劲地吹了吹再放到嘴里。嗯，好鲜！肥而不腻，特别香嫩，真的令人吮指。
红烧肉我爱吃。这不仅因为它味美可口，更重要的是里面有妈妈的味道！
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