在平平淡淡的日常中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编帮大家整理的煎荷包蛋作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
煎荷包蛋作文1
今天早晨,我对妈妈说:“我要学煎荷包蛋。”妈妈说:“好吧。”
我把炒锅放在煤气灶上,点燃煤气灶。我从冰箱里拿出一个鸡蛋,在碗沿上一磕,居然没碎,我又在碗沿上一磕,蛋终于碎了,蛋黄和蛋清都一股脑地流入了碗中。我又从柜子里拿出了调料盒和玉 米油,在锅底滴上少量的油,过了几秒钟,油里泛起了泡泡,锅边青烟袅袅。妈妈说:“可以把蛋到进去了。”我就小心翼翼地把碗里的蛋倒进了锅中,顿时,溅起了很多油,还发出“吱啦啦”的`声音 ,突然两滴油溅到了我的脸上,啊!好痛!差点就毁了我的面相。我拿起铲子,远远地站在一边,不敢靠近。过了几秒钟,我就想用铲子把蛋翻一面,可蛋好像不听我使唤似的,在锅子里折腾了好一会 儿,才被我翻了过来,就这样翻了几次,蛋变成了金黄色。“可以装盘了。”妈妈说。我把蛋盛到盘子中,蛋圆圆的,像个金灿灿的太阳。
我尝了一口,不咸不淡,真好吃。
“我终于会煎荷包蛋了!”我开心地喊了起来。
煎荷包蛋作文2
今天,我要亲自下厨煎荷包蛋,可是因为自己第一次下厨有些害怕,但是妈妈鼓励我说没事的,什么事情都有第一次。我嗯了一声,就开始了我的'第一次煎荷包蛋。
我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,放在柜桌上,在轻轻打开柜门拿出一个碗,开始磕鸡蛋了。我一连磕了好几下也没有磕破,我气急了,拿起鸡蛋使劲一磕,飞溅出来的蛋黄弄我满手都是。妈妈看见 了我这幅狼狈样“扑哧”一声笑了。妈妈说“磕鸡蛋时度不要太大,劲儿要均匀”。说完她拿起一个鸡蛋轻轻的在碗边磕了一下,然后两手一掰,蛋白和蛋清就“噗”的一声掉进碗里。我学着做了一次 ,果然成功了。我又把锅放在煤气灶上点着火,往锅里到了一点油,等油热以后把鸡蛋小心翼翼地倒进锅里。只听“嗤啦”一声吓得我后退了好几步。最后我把煎好的荷包蛋放在盘子里吃了一口,真香 。
吃完以后,我的心里美滋滋的,因为这是属于我的劳动成果。
煎荷包蛋作文3
今天,我准备煎荷包蛋。
我在冰箱时掏了一个又长又圆的鸡蛋把它洗干净,放在一边。打开煤气灶并打开火,把油慢慢地倒入锅中。这时,我看见大大小小、不计其数的小泡泡在锅边上。妈妈告诉我:“是时候了,该放鸡蛋了。”我就把刚才洗好的'鸡蛋小心翼翼地在锅边上,磕了一个小洞,我把鸡蛋放在锅子的上方。由于我过于紧张,用力太大结果在掰鸡蛋的时候只听“嗤”的一声,放在锅里的鸡蛋变得不均。在煎得差不多的时候,我用锅铲给鸡蛋翻了个身。
终于煎好了,我把鸡蛋放在碗里凉一凉。后来我狼吞虎咽地把荷包蛋吃了下去。我觉得我煎的荷包蛋特别好吃,因为那是我的劳动果实。
煎荷包蛋作文4
今天中午我煎了有生以来第一个荷包蛋。
一进家门,老爸就叫我去煎荷包蛋。
老爸先叫我开火,我很怕,但是还是去试了,老爸又把火关了,叫我再开一次。
放油了,我拿着油瓶,把手放的很低,小心翼翼的把油倒进锅里,等油加热。
要放蛋了,第一个蛋是老爸帮我放的,让我动一动,翻一翻。
第二个蛋,我先把蛋打到碗里,再小心翼翼的'倒进去,声音很响,吓死我了。
我一下一下的翻动蛋,把手拿的远远的。等蛋差不多熟了后,我关掉火,把蛋盛起来。我又倒了点酱油,用筷子捣了几下,因为还有油,老爸又叫我炒碗豆。我拿着篮子往里一倒,“辟里啪拉”好吓人 ,还飞了一滴油到我手上,痛死了。
炒完了豆子,也吃饭了,我大口大口吃着豆子和荷包蛋,老爸在旁边说:下次要再煎一次,还要学会炒蛋炒饭,一个人在家炒。
这顿饭吃的好香。
煎荷包蛋作文5
那时我一年级,有一天放学回家,妈妈说教我煎荷包蛋,我高兴地回答:“好啊!”
因为我是第一次煎荷包蛋,所以妈妈教我煎荷包蛋时,我的心情很紧张。煎第一个荷包蛋时,妈妈叫我看着她煎,我看妈妈很轻松,心想,原来煎荷包蛋这么简单,我的心情才慢慢、慢慢的'平静下来。妈妈煎完了,说:“到你了。”我照着妈妈的样子去做:第一步打蛋,我敲了两下刚把蛋壳掰开,妈呀!真糟糕!蛋黄破了,蛋壳也掉了一些进去。妈妈用筷子把蛋壳夹了起来。第二步加盐,妈妈说:“盐放一点就可以了,否则会很咸。”我学着妈妈的样子加了一点盐。第三步把鸡蛋翻转过来,可是我怎么翻也翻不过来,搞得我手忙脚乱,第三次我终于翻过来了。第三个鸡蛋,我做得比上一个好了很多,遗憾的是打蛋时还是把蛋黄弄散了。妈妈表扬我说:“有很大进步,还要继续努力哦!”
我今天有很大的收获,就是学会了煎荷包蛋。
煎荷包蛋作文6
我有一手绝活:煎荷包蛋,现在我煎得又嫩又滑。你想知道我是怎么学会的吗?让我来告诉你们吧!
在一个周末,爸爸在煎荷包蛋。我觉得做起来很简单,说:“爸爸我也想学!”爸爸说:可以呀!”爸爸叫了我一些要领,就让我先试一下。首先,把油倒进锅里。然后,我拿了两个鸡蛋,“砰”的`一声打破了。然而,就在这一瞬间油溅了我一身,爸爸笑呵呵地说:“是火候没控制好。”可我早就丢下铲子,溜走了。我又被爸爸叫回来,把铲子捡起来,继续开始煎我的荷包蛋。这次我既没又被烫到又没有煎糊。不过,当我拿给爸爸吃的时候,爸爸却说:“煎得不错,倒是有点老了。”经过我一次一次的练习不断的改进,终于把荷包蛋煎得又嫩又滑了。
通过煎荷包蛋这件事情,我明白了想要练就一手“绝活”,要经过后天反复的练习。遇到困难也不要放弃。
煎荷包蛋作文7
以前,我总吃奶奶做的荷包蛋。今天我要自己做一做,我先把铁锅放在火上,倒上油,拿出一个土鸡蛋,一会儿,油热了,我赶紧把鸡蛋磕开一个小口,然后轻轻一掰,蛋壳分成两半,蛋清、蛋 黄一同倒入锅里。顿时,锅里像开了一大朵花,散发着诱人的香味。接着我用铲子把蛋翻了个个儿,那炸得焦黄的'鸡蛋像圆圆的月亮。我又在蛋上撒了点盐,最后用铲子把蛋盛出来,等滴了几下油,就 放在盘中,加上几滴酱油。一个香喷喷的荷包蛋就煎好了。
煎荷包蛋作文8
平时我最爱吃煎荷包蛋了,差不多每天早上姥姥都给我煎一个。
今天早上,姥姥要教我学煎荷包蛋,我听了,十分高兴。扎起小围裙,开始学煎荷包蛋了。
按照姥姥说的,我先从冰箱里拿出一个大鸡蛋,把鸡蛋皮洗干净,再把锅刷干净放在电磁炉上,打着火儿。接着再往锅里倒油。等油烧热了,把鸡蛋敲破打到锅里去。过了一会儿,用筷子在鸡蛋黄上捅几下,扎几个眼儿,是因为要它通通气儿,这样鸡蛋熟得快。然后撒上点儿盐,再把鸡蛋翻过来,再撒上点盐。
又过了一会儿,我把煎好的荷包蛋盛在盘子里,端上了餐桌。我马上品尝了一口,发现咸盐放多了,害得我连忙喝了几口水。
这时,姥姥走过来了,尝了一口,高兴的说:“你做的很好嘛,你妈妈像你这么大的.时候还不会做呢。”说完,我和姥姥都开心地笑了。
这是我长这么大第一次做饭,成功的煎了一个荷包蛋。
煎荷包蛋作文9
老师给我们的任务是煎荷包蛋,哇——我最喜欢吃荷包蛋啦!
其实我最会煎荷包蛋!做荷包蛋时要先给鸡蛋“洗澡”,开小火等锅热了再放油,注意倒油时请家长帮忙倒,因为热油溅到手上会很疼。磕开鸡蛋放进油锅里时,鸡蛋“浑身起泡”“噼里啪啦”,仿佛在说:“哇嘞!烫死宝宝啦!”盖上锅盖等40秒,闷在锅中的鸡蛋仿佛在说:“苍天啊,您为什么欺负我到大牢里啊!”“好热啊,快给我翻个身!”听到鸡蛋的呼唤声,我迅速去解救了它,将它翻了个身,此时它的`背部已是满背“黄金甲”了!盖上锅盖再等40秒,这个鸡蛋就变成了全身披甲的“鸡蛋将军”了!我小心翼翼地把鸡蛋夹出来放在盘子里,此时再给它下个“酱油雨”或者“番茄酱雨”就大功告成啦!
怎么样,我的荷包蛋你想不想尝一尝呀,保证你吃了第一口还想吃第二口!
煎荷包蛋作文10
中午,妈妈出去了,我肚子饿得咕咕叫了,就想烧点什么东西。做个荷包蛋?对!就这样!
我回想起妈妈做荷包蛋的样子,便做起来。
于是我打开煤气瓶,我先放了点油,我把蛋壳打得粉身碎骨,蛋壳差点掉进锅里。突然蛋“吐出”白沫,原来是蛋“去世了”。不料,蛋在锅中“哭泣”,把“泪水”溅到了我的衣服!我想它故意的,于是我生气地说:“死了还那么嚣张!”我只好带上围裙。我带上去之后,又不溅上来了。我想脱掉,想了想还是不脱了,因为省的`它耍赖皮。接着,放了点盐,最后又放了几滴酱油,就出锅了。我很高兴,因为,肚子总算可以饱了。
这时,妈妈回来了,惊讶地说:“什么东西这么香?”我把蛋端了出去,给妈妈看,妈妈连声夸我,我听了很快活,像吃了蜜。
煎荷包蛋作文11
今天中午,我们家里的人都不在家,只有我一个人,现在日头当空,我非常的饿,家里又没什么东西吃,看来我只有自己做饭了。
说到做饭,首先得会做,还得做得让自己吃的饱。突然,我想起了一种饭,就是煎荷包蛋,说干就干,我马上就准备好了材料。
开始做荷包蛋啦,我拿起两个鸡蛋,把他们打碎,然后倒在一个碗里,拿双筷子搅了一下。再把锅里倒上油,等油热了以后在把搅好的鸡蛋倒入锅中,然后用铲子翻几下,这时荷包蛋就煎完啦 。最后把这荷包蛋撒上我喜欢的`调料,注意:不要加的太多,要和自己的口味儿。
我通过这次做饭才知道要付出劳动才能得到最后的结果,这就叫做先苦后甜,我终于明白了这个道理。
煎荷包蛋作文12
今天,我在家里学习煎荷包蛋。
妈妈告诉我,首先要打开煤气灶,接着往锅里倒点油,使油温加热。然后,我拿来一个鸡蛋,往锅沿上用力一敲,再用两只手扒开蛋壳,里面的蛋液就直接溜到锅里去了。只见蛋液一碰到锅里的油,就发出“滋滋”的声音。妈妈让我用锅铲先把蛋黄稍微打散一点,再放点酱油和老酒,去去鸡蛋的腥味。很快,蛋白和蛋黄就凝固了。
这时,妈妈说:“蛋可以翻过来煎了。”我就用锅铲想把鸡蛋翻过来,可是,锅里的鸡蛋就像一个调皮的娃娃,怎么也不肯翻过来,我急得像热锅上的'蚂蚁,使劲地在那里翻,就是翻不过来。妈妈说:“心急吃不了热豆腐,要有耐心才可以。”她让我先把半个蛋铲到锅铲上,再用力一翻,果然,我成功地把蛋翻过来了。接着,把另外一面再煎一小会儿,煎蛋就大功告成了。
虽然这是我第一次煎荷包蛋,煎得不是那么好看,妈妈还是表扬了我,我也吃得津津有味。下次,我还会自己动手煎荷包蛋的。
煎荷包蛋作文13
今天早上,妈妈在厨房煎荷包蛋,正好被我看见了,我觉得煎荷包蛋非常简单,就想试试。我对妈妈说:妈妈,你叫我煎荷包蛋行不行呀!妈妈笑着说:好呀!
第一步是:把锅放在电磁炉上,然后加油,等油热了以后在晾凉等了差不多十分钟,终于把油晾凉了,我终于可以煎荷包蛋了。第二步是磕鸡蛋,妈妈先做了一遍妈妈做完以后我就照着 妈妈的样子做,可是我第一次太轻了,掰不开。我又磕了一次,可是我太使劲了,把鸡蛋磕烂了。到第三次我才成功,可是锅里的`有一遇到鸡蛋就往外澎,所以我到鸡蛋时不敢离由太近我就离由远了一 点,这样倒下去鸡蛋就不那么圆了等蛋白膨胀了,我就捏了一点盐撒在蛋黄上。以后我赶紧用铲子把鸡蛋翻一个面。我有等利益会儿,我煎的荷包蛋终于出锅了。我看着荷包蛋就口水直流。
煎荷包蛋作文14
星期天早晨,我起床后发现爸爸妈妈还在睡,可我觉得肚子很饿,我就拿了两个蛋,准备煎荷包蛋。
我在锅子里倒了一些油,打开煤气灶,等油熟了,再把一个蛋打碎放进油锅,蛋液遇到热油,发出了“滋滋滋”的声音,我赶紧抖动锅子,以免鸡蛋沾锅。蛋液在锅底变成了圆形,外圈的蛋液先凝固,里圈的蛋液多一些,所以凝固得慢。不一会,我用铲子翻看一下,底下一层已经煎得差不多了,我准备用铲子把蛋翻过来,继续煎另一面。这个步骤,平时看妈妈做的'时候,只要把铲子往上一挑,然后把蛋翻个身就行了,很容易的样子,但是今天我自己操作的时候,一不小心,在翻身的时候把原本已经成型的鸡蛋给翻烂了。大功就要告成,就差最后一步却失败了, 我真难过啊,但是我不灰心,重新再来,又用同样的方法把蛋倒到锅里,这下我吸取了第一次的教训,翻蛋的时候格外小心,终于,成功啦!
我把蛋盛到碗里放了些鲜酱油,一尝,可香了。我吃着亲手煎的荷包蛋心里非常开心。
煎荷包蛋作文15
星期六中午,妈妈下班回来,一进门,我就告诉妈妈,我要自己煎荷包蛋,妈妈惊喜地问:“真的吗?”我神情坚定地说:“那当然!”
于是,我从冰箱里拿了一个鸭蛋,按照妈妈平时的样子,像模像样地做了起来。首先,我把煤气灶打开,只见蓝色的火焰在灶里跳起了欢快的舞蹈。油温七成热时,我就拿起鸭蛋,往盘子边轻轻一磕,两手将蛋壳仔细一掰,把蛋倒入锅中,锅里一下子热闹起来,传出了“滋滋”声,我马上洒了一些细盐在蛋上,约十几秒,我就用铲子把蛋翻了个身,继续煎了一会儿,荷包蛋的周围冒出了几个小泡泡,露出了诱人的金色,最后,我用铲子小心翼翼地把荷包蛋装入了盘子里。
金灿灿的荷包蛋真可爱,圆圆的蛋黄正懒洋洋地躺在蛋清里面,并没有破,成功了!妈妈露出了满意的`笑容,我心里乐滋滋的,津津有味地品尝起了自己的劳动成果,真是美极了!
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