在日复一日的学习、工作或生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。写起作文来就毫无头绪?以下是小编精心整理的炒鸡蛋作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
炒鸡蛋作文1
今天是星期五,我在沙发上发呆着,想着、想着,忽然冒出了一个想法,学炒蛋。
我走到厨房,拿起个鸡蛋和一个碗,在碗边敲一下拨开放一点盐和切开的小葱。用筷子前后搅拌。
再把油倒入锅里,等火热了把刚刚打的蛋液倒到锅里,等放进去就发出噼里啪啦的`声音,吓我一跳,妈妈看了连忙走过来说:”不是这样的,要把蛋液抹平才可以。“说着连忙手把手教我,筷子要坚起来不然这样会碰到锅边烫伤。
我看到蛋慢慢的变黄变硬,我觉得反面快好了,就翻了一下,差点飞了出来,就是一个问题锅太重,妈妈就帮我翻了几下,说:”马上可以出锅了。“我心里是那么开心、那么激动。
出锅了,那金黄金黄的蛋让我口水垂涎三尺,口感又香又好吃。
我人生中第一次烧菜成功了,我很开心学会了炒鸡蛋!
炒鸡蛋作文2
前几天,我听到厨房传来一阵阵的鞭炮声,一看,才知道原来是妈妈在炒鸡蛋是油被高温烫飞发出的声音。
我进了厨房,看见妈妈把打好的鸡蛋倒到锅里的菜油上,用筷子把鸡蛋分成一块块,把酒和水和其他调料倒在一个碗里,倒进去。一碗香喷喷的炒鸡蛋就做好了。
我认真的看着妈妈做,我的手一下子痒痒起来。我想明天我一定要自己做个炒鸡蛋。我好不容易熬过这个星期六。第二天早上,我早早地起来床,来到厨房,在冰箱里拿了几个鸡蛋,击碎了它薄薄的'蛋壳,用筷子把蛋黄打均匀。把火打开,倒点菜油进出,再抖动锅,把油烧热,接着把蛋倒了进去,还没烧好,我就闻到了香香的气味。如果烧好了,那会有多香呢?我馋得直流口水,把混着调料的酒和水放在一个碗里,然后倒了进去,最后盖上锅盖,等水沸腾蛋就熟了。
我的鸡蛋香气扑鼻,万里传香,让人在远远的地方就能闻到。我想:妈妈不教我,我自己就会了,妈妈会怎样夸我呢?是夸我能力强吧!
这时,妈妈来到厨房,大概是闻到香味走过来了,看到我和鸡蛋,果然说:“儿子,你太厉害了,我不教你你就会炒鸡蛋了。”吃着我炒的鸡蛋,心里美滋滋的。它不但好吃,还是我能力的成长。
炒鸡蛋作文3
暑假的一天,我闲着没事干,这时我看见妈妈正在厨房里切菜,我想起教师说过:我们应当多帮父母做家务活,来分担父母的负担。于是,我走过去看有什么我帮得上忙的,我看见橱柜里有几个鸡蛋,便对妈妈说:‘我来帮您炒鸡蛋,您教我好吗“妈妈同意了,我又高兴又紧张。
我先从橱柜里挑选六个又大又圆的鸡蛋,又拿出一个碗。然后,我按妈妈的'吩咐磕进碗里,又切了一些葱花放进碗里,再撒上一些盐,用力搅拌起来。妈妈帮我把锅放在炉子上,倒进菜油,只一小会儿,油锅就冒烟了。妈妈忙叫我把鸡蛋倒进去,我十分紧张,心怦怦直跳。我立刻把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋的四周鼓起了一层乳白色的小泡泡,小泡泡不停地向上鼓,再过了一会儿,这些小泡泡已迅速成了团团,并发出一中糊味,我忙用锅铲翻了翻,可是已经晚了,锅里的一些鸡蛋还是糊了。妈妈把糊了的鸡蛋铲掉,安慰我说:’不要紧,之后来。”
一阵浓浓的鸡蛋香扑鼻而来,我迫不及待地夹起一快鸡蛋,。我忙大口吃起来,我觉得这次炒鸡蛋最好吃,什么美味都比不上它。
这次我不仅仅吃到了美味鸡蛋,更重要的是我学会了炒鸡蛋。
炒鸡蛋作文4
我从来不会做菜。早上正好吃粥,也没有菜,妈妈就叫我去炒个蛋,可我不会,妈妈说:“试试看,凡事总有开始的。”没办法,我只好去了。
我先拿了两个大鸡蛋,敲开一个小口,再把蛋壳掰开,蛋黄和蛋白就出来了。然后放了一点盐,拿去给妈妈看,她说:“不够,再放点。”我又回去多放了一点点,又拿去给妈妈看,这回她说够了。我去放了点味精,妈妈说过味精可以少放一点。我拿了双筷子,调蛋。过来一会,只见蛋黄,不见蛋白了,妈妈说这样就好了。
开始炒。我爸把电磁炉打开,又把油烟机打开。我在锅里放了一点油,等它烧开。过了一会会,我开始放蛋了。我小心翼翼将蛋液倒了进去,突然“哗啦啦”的一声,蛋差不多熟了。我想用木铲把蛋翻一下,可怎么也翻不了,我看见蛋已经有一点点焦了,便手忙脚乱地把蛋铲来铲去,终于,把蛋翻了过来。我继续这样翻来翻去,我看差不多了,就把插头拔掉,把蛋倒进碗里。我品尝了一下,味道不错,拿给我妈妈尝一下,她也说不错。
我终于学会炒蛋了,我高兴极了!
炒鸡蛋作文5
童年像一个星空,里面有许多星星,星星有大有小、有明有暗,每一个星星都记录了我成长的一件事,但随着年龄的增长,有些事情已经忘记,但在那最大最亮的星星里面的事却让我难以忘怀,它就是第一次炒鸡蛋。
那时一个星期天的早晨,我早早的'起了床,肚子饿了,可是吃什么好呢?我走到厨房寻找食物,对了!我自我做一顿饭吧,我打算炒鸡蛋。
开始做了,我细心翼翼地打开煤气,倒上少量的油,油在锅里发出“吱吱”的声音,响声惊醒了妈妈,妈妈来到厨房见我打算炒鸡蛋,便耐心的指导我,“快,快打鸡蛋。”妈妈说,我拿起两个鸡蛋把他们在锅沿上轻轻一磕,在两手一掰,按照这种方法,把它们依次打入锅中,“快把鸡蛋翻过来。”妈妈的声音再次在我耳边响起,我赶紧拿起铲子在锅里翻炒几下,过了一会,香喷喷的鸡蛋出锅了。在以后的日子里,我经常练习,此刻炒鸡蛋已成为我最拿手的了。
炒鸡蛋作文6
今天,老师让我们回家做炒鸡蛋,我特别的激动。
开始炒鸡蛋了,我快速的走进厨房,打开冰箱门,拉出放鸡蛋的盒子,挑了四个又白又胖的鸡蛋,就像几个刚出生的小宝宝,我轻轻地把它们放在菜板上。然后,拿了一个碗准备打鸡蛋了,我的心情突 然紧张起来,因为我怕把鸡蛋弄坏了,可我还是壮着胆子打鸡蛋。一个、两个、到了第三个搞笑的事情发生了,不知手怎么了,鸡蛋壳随着鸡蛋掉进了碗里。逗得我和爸爸、妈妈都笑了!在搅拌鸡蛋的 过程中,我知道了搅拌时间长了,胳膊就越酸疼,原来天天做饭这么辛苦
搅拌好鸡蛋,我把油热好,把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋下锅的时候噼里啪啦的`响,就像放鞭炮似得。而且,我发现下了锅的鸡蛋是边上先变成金色的,而且还冒出了很多很多的小泡泡。鸡蛋出锅了,盛到盘 子里放到餐桌上,让爸爸妈妈尝一尝,它们都夸我做的好吃、真香,我心里美滋滋的。
这次炒鸡蛋让不仅让我更自信,还能让我知道父母的劳累。
炒鸡蛋作文7
今天晚上,我帮妈妈做饭,妈妈说:“今天我教你做西红柿炒鸡蛋。”我说:“好呀好呀。”
妈妈教我,第一步,先把鸡蛋壳敲碎,如果你吃一个鸡蛋,你就敲一个鸡蛋。如果你吃两个鸡蛋,你就打两个鸡蛋。敲碎之后,把鸡蛋放在盘子里,搅拌均匀后,放一些盐,然后继续搅拌均匀。接下来我们准备西红柿,先把西红柿的`皮削掉,然后切成片。第二步,给锅里倒上油,接下来开火,直到把油烧热之后,才能把刚刚搅拌好的鸡蛋倒进锅里去。鸡蛋炒好后,盛到盘子中。然后倒入西红柿,翻炒均匀,加入糖,再加入一点盐,最后一步把刚刚炒好的鸡蛋放进锅里,一起再炒一炒,就大功告成啦!在这里告诉你一个炒西红柿鸡蛋的要诀,那就是要多放一些糖,这样味道会更好。
小朋友,你们会帮妈妈做饭吗?从做饭中能得到很多乐趣,你们也来试试吧!
炒鸡蛋作文8
我们家里每天都是爸爸妈妈做饭,可是今天我想,我已经长大了,也应该自己做饭了。我要显一显身手,顺便给爸爸妈妈一个惊喜。
我挑来挑去,先拿起一个大鸡蛋,轻轻一磕,没有磕开。我又多用了一点力气再一磕,还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子,好像在神气地说:“你那么小,想磕开我,没门儿!”奶奶让我用点力,我使劲一敲,“咔嚓”鸡蛋破了一个洞,我掰开那个口,蛋清、蛋黄“嘶溜”滑进了碗里了。再加点少许盐和鸡精,用筷子把碗里的蛋清和蛋黄搅拌均匀,我发现它们合体了,变成了淡黄色的鸡蛋汁;接着我有条不紊地拿起一个平底锅点火,火舌快乐地舔着锅底。我在锅里放入少量的油,过了一会,筷子放进油里冒小泡了,说明油烧热了,然后我小心翼翼地把搅拌均匀的鸡蛋汁倒进锅里,只听到“哧啦”的一声响,鸡蛋汁在锅里不断地鼓着泡泡胀大,小泡泡不断地此起彼伏,慢慢地调皮的泡泡躲藏起来,一会儿就变成鸡蛋饼,一股香喷喷的.味道直扑鼻。我赶快拿锅铲不断地翻炒着,把鸡蛋饼变成了金黄色的鸡蛋花,炒均匀后最后装盘。这道美味可口的炒鸡蛋就做好了。
看着爸爸妈妈吃着我炒的鸡蛋,那香甜、幸福的样子,我心里美滋滋的。
炒鸡蛋作文9
今日放学回家,我已经饿得前胸贴后背了,可是妈妈还没回来,于是,我决定自我炒鸡蛋吃。
我从冰箱的肚子拿出鸡蛋葱花,又找来碗、盐、油。
我先把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕,鸡蛋像娃娃似的咧开了嘴,之后我用手把鸡蛋掰开,蛋黄和蛋清像个淘气的孩子一样的“扑通”一声滑进了碗里。然后我拿起筷子把鸡蛋按顺时针方向搅了起来,真到看见上头浮了一层均匀的.泡沫才停下来,最终把盐和葱花放进鸡蛋里。
我把油倒进锅里,打开火,等油冒烟了,再把鸡蛋倒进去,只听“哧啦”一声,鸡蛋四处开始起泡泡。这是,一股糊焦味扑鼻而来,原先我把火开的太大,加上我来不及翻炒“黄金饼”变成了“大黑脸”
于是我重新拿了两个鸡蛋,吸取上次的教训,控制好火和油温,然后学这妈妈以前的样貌,等鸡蛋熟了,我给它来了个一百八十度大翻身。当两面颜色差不多黄金时,我的鸡蛋出锅了。
这时,妈妈刚好回来了,我连忙把炒好的鸡蛋端起来,妈妈尝了一口,说:“真香。”我听了,心里真是比蜜还甜,立刻拿起筷子像只“小花猫”一样吃起来,那味道真香啊。
炒鸡蛋作文10
今天上午,妈妈带我上完课外班回来,进屋看到妈妈疲惫不堪,心想:让我给妈妈做个菜,让她休息一会,也让她高兴高兴,就烧个番茄炒鸡蛋吧!
于是,我兴高采烈的跑到厨房里,从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个番茄。妈妈怕我不小心切到手,所以番茄由妈妈帮我切,鸡蛋我自己打。把东西准备好以后,就轮到开火炒了,我先把总阀门打开,又把煤气灶打开,然后往锅里倒油,等到一缕缕青烟从锅里冒出来时,我心想该放鸡蛋了,我把打好的鸡蛋倒进锅里,“避里啪啦”的声音响起了,这时一滴油溅到了我的.手上,我害怕的连忙躲开,过了一会,我又回到锅前,把鸡蛋翻炒了几下,这时鸡蛋已经连成了一块大饼,我又把鸡蛋饼用铲子分切成小块,盛出备用。接着,又放了点油,把番茄倒到锅里,放了一点盐,翻炒了会,再把炒好备用的鸡蛋倒进了锅里,再次翻炒了几下,就盛出来。这时一盘香气扑鼻的番茄炒鸡蛋就做好了。
我把香喷喷的番茄炒鸡蛋端到妈妈面前,让她品尝,妈妈尝后说:“真好吃,我的儿子会炒番茄鸡蛋了,你真是长大了,太棒了,妈妈爱你!”听了妈妈的夸奖,我心里美滋滋的。
炒鸡蛋作文11
今天,我第一次学炒菜。我对爷爷说:“老师布置的作业,要我们炒一道菜。”爷爷笑着说:“那就学炒鸡蛋吧。”
爷爷详细地讲了炒鸡蛋的过程,我牢牢地记在了心里。我找了一个大碗,拿了三个鸡蛋,先把鸡蛋壳打破,让蛋黄和蛋清流入碗里,再放一点盐,然后拿一双筷子,顺着一个方向不停地搅拌,搅了一会儿,我觉得手有点累,甩了甩手,又接着把鸡蛋搅拌得看不见蛋清为止。
开始炒鸡蛋了,我打开火,在铁锅里,放了不少油,等油加热,再把打散的'鸡蛋倒入锅里,“啧啧啧”的响声把我吓了一跳,我壮着胆子对自己说:“不要怕!”我拿起锅铲,左右来回翻炒着,香喷喷的鸡蛋味和油烟味充满了厨房的每个角落,很快,鸡蛋液变成了金黄色的固体,鸡蛋炒好了,装进盘里。望着黄灿灿、香喷喷的鸡蛋,我急忙尝了尝,觉得十分好吃。
这是我第一次学炒菜,我很开心。
炒鸡蛋作文12
我最爱吃西红柿炒鸡蛋了。今天是星期六,不如自己学做西红柿炒鸡蛋,以后就可以自己炒着吃了,多方便啊!说做就做,我请来了我们家的厨师长——老爹,让他做我的师傅,教我做西红柿炒鸡蛋。
首先是准备材料。老爸让我把一个西红柿洗净后切成几棱。再把两个鸡蛋磕碎后,搅一搅,打成蛋汤,放上一点点盐。这样所有的材料就已经准备完毕了。
然后,我小心翼翼地打开天然气炉。把炒菜锅放到炉子上,等锅里的水滴烤干后,倒入些许花生油。油热后,掂起菜锅转一下,让油在锅里均匀的分布在锅底。等油热后,慢慢地把蛋汤倒入锅内上下翻炒,等成块后,出锅倒入碗中。这时西红柿鸡蛋才算是完成了一半。在锅内放入食油,等油热后,把西红柿倒入锅内,翻炒、放盐。等西红柿汁儿熬出来后,把炒好的'鸡蛋放入锅内与西红柿一起翻炒。等搅均匀后,出锅,西红柿鸡蛋这道大菜就算是做成了。
看着金黄的鸡蛋和红彤彤的西红柿搭配在一起,颜色是那么的鲜艳。闻上一闻,好香啊!
炒鸡蛋作文13
语文老师宣布了一件事:过两个星期后我们班要举行“美食大会”。
每人从家里带一个或两个自己做的菜来学校,让大家品尝,让大家评一评,看谁煮的菜好吃,谁成为我们班的“大厨师”。 我回到家跟妈妈说起这事,要妈妈让我自己煮菜。我会煮什么菜呢?就炒鸡蛋吧。我以前看过妈妈炒鸡蛋,想想也不是很难呀,动手吧。从冰箱里拿出两个鸡蛋,打好鸡蛋,我看见了晶莹剔透的'蛋清和黄黄的蛋黄,真是好看!我又搅拌鸡蛋。
然后打开煤气,放上花生油,过了一会儿,锅里好像有热气了,我急忙将鸡蛋倒到锅里,“啪、啪、啪……”响个不停,吓得我连忙倒退了两步。放上几匙盐,我用铲在锅里连铲了几下,没几会儿,我就关火了,用碟子装了起来。 我看了看我得杰作,心想:还不错吧。
妈妈拿起筷子,尝试一口,张开了嘴吧。我也尝一口,呀,很咸:放得太多盐了。我开心地看着妈妈,两人都笑了起来。
炒鸡蛋作文14
今天,老师交给我们一个任务,那就是回家学炒鸡蛋
回到家里,我把这件事告诉了妈妈,妈妈说:“老师今天布置的作业很特别,那我们把手洗干净,我来教你做吧”
“我先教你做最简单的大葱炒鸡蛋”妈妈说。第一步把大葱洗干净,切好放在桌上准备备用;第二步把火打开,把锅给烧热了;第三步把油倒进去。油热后,我们把打好的三只鸡蛋放入锅里翻炒,再把葱放进去,加盐和鸡精,再次翻炒,最后,黄橙橙的一盘炒鸡蛋出锅了,我迫不及待地拿起筷子尝了一口,真香啊!
在整个过程中,妈妈帮了我很大的忙。切葱时一直提醒我不要把手给切着。因为害怕切着手,葱被我切成大小不一的`块状。翻炒时看到油星外溅,我心里特别紧张,妈妈握着我的手一起炒,由于妈妈把关,我这次做得特别成功。
通过这次学炒鸡蛋我知道了,只要认真做,没有做不好的事。
炒鸡蛋作文15
今天是星期五,爸爸、妈妈还在加班,我想:爸爸、妈妈加班回来,又要给我做菜,太辛苦了,不如我给妈妈一个惊喜,做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
首先,我拿出两个鸡蛋,再拿出两个西红柿,用水把西红柿洗干净,洗完后我想:要不要刮皮呢?这可是一个考脑子的问题,我想给妈妈打电话,可是又怕妈妈发现秘密。算了,还是不刮皮吧!接着我小心翼翼地把鸡蛋壳敲开,把蛋液倒入盘子里,然后把煤气灶打开,倒点油到锅里,油烧热后,把鸡蛋放进锅里,拿起锅铲翻炒,炒熟后,接着把鸡蛋铲进碗里。
到准备西红柿的时候,我先把西红柿切成一片一片,装在盘子里,再往锅里倒点油,把西红柿倒进去,用锅铲翻炒,再加点水,把锅盖盖上。过了一会儿,把盖子拿起来倒入鸡蛋,翻炒几下。再把盖子盖上,过了几分钟,西红柿炒鸡蛋做成了,一阵香味扑面而来,我的.口水都快流出来了。
爸爸和妈妈下班回来看见了,竖起大拇指说:“你真是一个能干的好孩子。”
【炒鸡蛋作文】相关文章:
炒鸡蛋作文02-06
炒鸡蛋的作文04-28
炒鸡蛋的作文11-29
番茄炒鸡蛋作文09-12
西红柿炒鸡蛋作文02-12
炒鸡蛋作文范文10-09
(必备)炒鸡蛋作文10-11
西红柿炒鸡蛋的作文04-29
西红柿炒鸡蛋作文12-01
做西红柿炒鸡蛋作文11-25