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身为一名刚到岗的教师，课堂教学是我们的工作之一，对学到的教学技巧，我们可以记录在教学反思中，快来参考教学反思是怎么写的吧！下面是小编帮大家整理的科学教学反思《一天的食物》，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
科学教学反思《一天的食物》1
导入，记录一天的食物，再对自己记录的食物进行分类，再到对教师提供的食物进行分类一切似乎进行得很顺利……当各组完成分类，我请其中一组上来展示，这一组按照荤、素的分类标准把食物卡片摆放好。
然后我就质疑：对他们的分类还有不同的意见吗？
我原本的意图是让学生说说其他不同的分类的方法和对他们组荤、素的分类有否错误。
然而意想不到的是，一位同学站起来说：“火腿肠不是属于荤类，因为它里面含有面粉，面粉是素类！”
我马上追问一句：“那你说火腿肠属于荤的还是素的？”
他不假思索就说：素类。
这下引起了很多同学的反对，纷纷举手表示有不同的意见，有的说是荤类，因为有火腿；有的说是素类，因为有面粉，争执不下。
我发现这是一个极好的“头脑风暴”的机会，干脆让他们放开说，这时的教学已经脱离了我原来的设计。
又一个学生起来说：我认为火腿肠既不属于荤类，也不属于素类食物，而是荤素混合类的食物。
我立即肯定了这位同学，并提醒大家找证据。
马上有学生说：“火腿肠的包装上就写了好几种配料，有火腿、盐、面粉等，的确是既有荤，又有素，属于荤素混合类食物。”正当大家对这个问题的答案表示满意时，又有学生对面条产生了怀疑：老师，我还有问题，我认为面条也是荤素混合类的食物。
“是吗？”到此时，我自己也被他们的热情感染了，“你有什么根据呢？”
“我从面条上闻到一股鸡蛋的香味！可能这种面条中含有鸡蛋！所以是荤素混合类的食物！”
“其他同学能闻到吗？”
有的说闻得到，有的.说闻不到，还有的说闻到了咸鱼的气味（咸鱼和面条放在一起）
“怎么办？”
“能不能也把面条的包装袋找来看看，上面有配料表的！”
这时我才发现自己把面条的包装纸扔掉了，一急，也顾不上这是一节比赛课，就让后面的同学到仪器室的垃圾桶里找找看，听课的老师必定是一脸的茫然。幸亏仪器室就在实验室后面，包装袋一找就着，那位同学匆匆忙忙地拿着包装袋跑上来，我松了一口气，马上在投影上出示了这种面条的包装袋：“一起看看有什么？”
生齐读：“有面粉、鸡蛋、香料。真的是荤素混合类实物。”
教师总结：其实在我们所吃的食物中，大部分是荤素混合在一起的，比如……
反思：
在本课的教学中，我原来的设计意图是先让学生区分荤类和素类的食物，然后出示一种荤素混合类的食物，如青菜肉片之类的，借此认识荤素混合类的食物，再回过头来评价原来的分类是否还可以再科学些，分为荤类、素类和荤素混合类。可是我的确是低估了学生，他们不仅提前发现了荤素混合类食物，而且已经会从食物包装袋上的信息来分析食物的成分。那么我原来的设计只得作废，“面对学生的不同的节奏，不同的步伐，教师有足够的智慧和能力随时调整自己的节奏，跟着学生走。”不要被自己预先设计好的环节束缚，实时调整，学生在不断生成，我们的教学活动也要不断生成新的方案。
由此我觉得，教师在教学过程中不仅是对话的“提问者”、学习的“指导者”、学业的“评价者”，更应该是教学过程中信息的“重组者”。学生动起来了，绝不意味着教师无事可做了，而是意味着教师要在收集处理这些信息的水平上作只有、也应该由教师来完成的更高水平的“动”，通过教师这一层面的动，形成新的、又具有连续性的兴奋点和教学步骤，使教学过程真正呈现出动态生成的创生性质。
记得中国古代诗人陆游有这么一句诗：纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。这句诗的意思我们都清楚，书本上的知识和学问是抽象的理论，要去亲身参加实践，才能把书本上的变成自己的实际才干。在课堂教学实践中，也是如此，教案只是教师课前对教学过程一厢情愿的想法，只有付诸实践，才会发现学生其实就是我们最大的资源。
科学教学反思《一天的食物》2
在四月底的时候，学校布置任务，选择了包含我在内的六名老师，作为学校首届名优骨干教师代表，向全区展示自身的课堂教学风采。
任务一下达，就立马选择课文，一个偶然的机会，我在下载了宁波一位科学老师上的公开课录像，课文是四下《吃什么还吃什么》。这篇课文比较特殊，没有规定的实验，也没有具体的实物，因此课堂上学生没有更多的动手操作的机会，可是，这位老师凭借他超众的课堂驾驭、组织能力，将这篇本来较为空洞乏味的课文上得妙趣横生，学生在课堂上所学生非常投入，思维活跃、善于明确提出自身与别人不同的观点，光靠这一点我就非常羡慕。就决定挑选与此雷同的《一天的食物》作为公开课课文。
以前我上公开课，总是在试教时邀请这位那位同行帮忙听课，并帮助我改善教案和设计，但这次在一开始我就想试试自身的真正水平，从选题分析、教学设计到试教改善，都是我一个人在唱独角戏，同时我也在尝试处于公开课相对紧张的气氛下如何用语言、动作和表情等调动起学生的积极性和投入感。
XX月23日下午第二节课，我在忐忑不安的心情下上完了《一天的食物》，自认为有很多环节及待改善。
1.过于平淡。教师在课堂中扮演的是组织者、合作者、引导者的角色。教师在课堂上要精讲少说，把课堂还给学生、把时间还给学生、让学生去参与讨论、探索体验获得知识的过程，使学生在课堂上获得知识，能转化成服务于生活的知识和技能。那教师在课堂上怎样驾驭这有限的宝贵时刻呢？这一时刻往往是课堂教学高潮。我一直认为课堂教学高潮就如同骆驼的“驼峰”，在教学中起着不可忽视的作用。我知道我自身上课时好像太规矩，一板一眼，少了点生气，少了些高潮。我也努力想在课堂表现的“活”一点，风趣一点，但后来我看自身的课堂录像，发现自身的语言和动作过于拘谨，缺乏激情。
2.过于单调。学生讨论了食物分类的标准后，让学生对刚刚记录的昨天的食物进行分类过于单调，小学生的兴趣可能就会困乏，注意力也可能会因此而分散，产生厌倦心理，应该重新出示一些新的食物给学生分类，这一点何老师点评时明确提出的用CAI出示的`新食物给学生分类很为有效。
3.过于老实。科学课的课文内容都有这种感觉，一堂5-10分钟就能讲完了，其它时间做什么怎么做就是要靠教师自身创作发挥了。这堂课我知道自身过于遵循课文本意设计，照步就般，没有突破教材，没有大胆地进行教材重组，就使课堂上“出彩”较少，体现出科学教师的“创造力”也不多，这也让我在课后想到自身是学校的骨干教师有点惭愧。
好在课后从上课班级的班主任老师那儿得知，说那堂课，我是笑着上课的。这一点让我感到很欣慰，至少我让学生感到了亲切感。
不足的地方肯定还有不少，总的感觉是，要上一点好的科学课真的很难。
科学教学反思《一天的食物》3
导入，记录一天的食物，再对自身记录的食物进行分类，再到对教师提供的食物进行分类一切似乎进行得很顺利……当各组完成分类，我请其中一组上来展示，这一组按照荤、素的分类标准把食物卡片摆放好。
然后我就质疑：对他们的分类还有不同的意见吗？
我原本的意图是让学生说说其他不同的分类的方法和对他们组荤、素的分类有否错误。
然而意想不到的是，一位同学站起来说：“火腿肠不是属于荤类，因为它里面含有面粉，面粉是素类！”
我马上追问一句：“那你说火腿肠属于荤的还是素的？”
他不假思索就说：素类。
这下引起了很多同学的反对，纷纷举手表示有不同的意见，有的说是荤类，因为有火腿；有的说是素类，因为有面粉，争执不下。
我发现这是一个极好的“头脑风暴”的机会，干脆让他们放开说，这时的教学已经脱离了我原来的设计。
又一个学生起来说：我认为火腿肠既不属于荤类，也不属于素类食物，而是荤素混合类的食物。
我立即肯定了这位同学，并提醒大家找证据。
马上有学生说：“火腿肠的包装上就写了好几种配料，有火腿、盐、面粉等，的确是既有荤，又有素，属于荤素混合类食物。”正当大家对这个问题的答案表示满意时，又有学生对面条产生了怀疑：老师，我还有问题，我认为面条也是荤素混合类的食物。
“是吗？”到此时，我自身也被他们的热情感染了，“你有什么根据呢？”
“我从面条上闻到一股鸡蛋的香味！可能这种面条中含有鸡蛋！因此是荤素混合类的.食物！”
“其他同学能闻到吗？”
有的说闻得到，有的说闻不到，还有的说闻到了咸鱼的气味（咸鱼和面条放到一起）
“怎么办？”
“能不能也把面条的包装袋找来看看，上面有配料表的！”
这时我才发现自身把面条的包装纸扔掉了，一急，也顾不上这是一节比赛课，就让后面的同学到仪器室的垃圾桶里找找看，听课的老师必定是一脸的茫然。幸亏仪器室就在实是我的确是低估了学生，他们不但提前发现了荤素混合类食物，而且已经会从食物包装袋上的信息来分析食物的成分。那我原来的设计只得作废，“面对学生的不同的节奏，不同的步伐，教师有足够的智慧和能力随时调整自身的节奏，跟着学生走。”不要被自身预先设计好的环节束缚，实时调整，学生在不断生成，我们的教学活动也要不断生成新的方案。
由此我觉得，教师在教学过程中不但是对话的“提问者”、学习的“指导者”、学业的“评价者”，更应该是教学过程中信息的“重组者”。学生动起来了，绝不意味着教师无事可做了，而是意味着教师要在收集处理这些信息的水平上作只有、也应该由教师来完成的更高水平的“动”，通过教师这一层面的动，形成新的、又有连续性的兴奋点和教学步骤，使教学过程真正呈现出动态生成的创生性质。
记得中国古代诗人陆游有这么一句诗：纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。这句诗的意思我们都清楚，书本上的知识和学问是抽象的理论，要去亲身参加实践，才能把书本上的变成自身的实际才干。在课堂教学实践中，也是如此，教案只是教师课前对教学过程一厢情愿的想法，只有付诸实践，才会发现学生其实就是我们最大的资源。
科学教学反思《一天的食物》4
《一天的食物》是科教版四年级食物单元的起始课。这节课非常强调记录、整理，强调记录的真实性。学会确定标准进行分类，这个目标的确定也是为了使学生的活动更理性，培养科学的实证意识，在课的展开中，我安排学生先记录自己一天的食物，根据记录整理小组内同学一天的食物，再让学生小组讨论，提出自己的方法，按照已确定的标准去分类，这三个活动内容占据了整堂课的时间，充足的活动时间为学生充分记录、整理分类、提供了必要的条件。
对于学生来说，由于不可能把各种食物都搬到课堂上来，除了记录、讨论、分类和汇报外没有什么能引起学生的直接兴趣，因此，我采用小组合作，分组竞赛和经验介绍等，让学生专注于记录、讨论活动。在实践中提高学生科学素养，记录、整理、分类是一种探究学习的方法，也是一种科学技能，学生会不会记录，怎么记录起来更方便，怎样整理才更清晰，按什么方法分类，这几方面可以鉴定学生科学技能的.高低。
教学中我对学生的记录主张求真务实高效。记录前，小组讨论分析，怎么记，采用什么方法来记，记录时我们可能会遇到哪些困难？小组讨论怎样解决？在这个环节的教学中，学生提出了一些困难，他们自己也都进行了讨论，解决难题，但作为老师对学生的回答没有给与明确的表态。如：学生提出鸡蛋汤和牛奶是荤的还是素的？牛奶是生的还是熟的？对于这些问题学生还不太清楚荤素和生熟的区分，而我也没有提醒学生，导致学生在按荤素方法分类时，不知将鸡蛋和牛奶放在哪里。有的学生在记录自己一天的食物还有遗漏现象，整理时食物出现重叠的现象，还有的小组分类标准不明确等。面对学生出现的种种情况，在以后的教学中我会着重指导学生掌握记录、分类的方法，一组一组的帮助引导，让学生发现问题，并能及时地帮助他们处理问题。
科学教学反思《一天的食物》5
《一天的食物》是科教版四年级食物单元的起始课。这节课非常强调记录、整理，强调记录的真实性。学会确定标准进行分类，这个目标的确定也是为了使学生的活动更理性，培养科学的实证意识，在课的展开中，我安排学生先记录自身一天的食物，根据记录整理小组内同学一天的食物，再让学生小组讨论，明确提出自身的方法，按照已确定的标准去分类，这三个活动内容占据了整堂课的时间，充足的活动时间为学生充分记录、整理分类、提供了必要的条件。
对于学生来说，由于不可能把各种食物都搬到课堂上来，除了记录、讨论、分类和汇报外没有什么能引起学生的直接兴趣，因此，我采用小组合作，分组竞赛和经验介绍等，让学生专注于记录、讨论活动。在实践中提升学生科学素养，记录、整理、分类是一种探究学习的.方法，也是一种科学技能，学生会不会记录，怎么记录起来更方便，怎样整理才更清晰，按什么方法分类，这几方面可以鉴定学生科学技能的高低。
教学中我对学生的记录主张求真务实高效。记录前，小组讨论分析，怎么记，采用什么方法来记，记录时我们可能会遇到哪些困难？小组讨论怎样解决？在这个环节的教学中，学生明确提出了一些困难，他们自身也都进行了讨论，解决难题，但作为老师对学生的回答没有给与明确的表态。如：学生明确提出鸡蛋汤和牛奶是荤的还是素的？牛奶是生的还是熟的？对于这些问题学生还不太清楚荤素和生熟的区分，而我也没有提醒学生，导致学生在按荤素方法分类时，不知将鸡蛋和牛奶放到哪里。有的学生在记录自身一天的食物还有遗漏现象，整理时食物出现重叠的现象，还有的小组分类标准不明确等。面对学生出现的种种情况，在以后的教学中我会着重指导学生掌握记录、分类的方法，一组一组的帮助引导，让学生发现问题，并能及时地帮助他们处理问题。
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