幼儿园食品安全发言稿

时间:2023-12-15 16:30:21
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幼儿园食品安全发言稿

  在当今社会生活中,发言稿的使用频率越来越高,发言稿要求内容充实,条理清楚,重点突出。那要怎么写好发言稿呢?下面是小编整理的幼儿园食品安全发言稿,仅供参考,欢迎大家阅读。

幼儿园食品安全发言稿1

老师同学们:

  你们好!

  为了强化幼儿园的安全工作,增强食堂人员安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据卫生监督所规定的指示精神,我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将工作总结如下:

  一、明确责任,组织制度建设

  园内成立了食品安全组,由法人亲自担任食品安全组组长,由张红燕担任负责食堂检查工作,班级带班教师负责幼儿分菜工作,岳桂华分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。园长带头签定安全责任状,明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等,强化安全责任心,按时进行例会,每月进行一次膳食管委会会议总结分析会,发现隐患及时处理,使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识,增强食品卫生安全常识,切实认识到食品安全工作的重要性,为此,我园组织安全组成员针对工作中实际情况,将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”,要求全体教职工认真学习,积极领会,并贯穿于行动中。其中“四个第一”是指:

  (1)安全第一,第一安全

  (2)第一把手要以主要精力抓安全

  (3)负责安全的人员要全力以赴抓安全

  (4)每周园务会议第一项议事议程是研究安全。

  “三个到位”是指:全体教职员工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。“三个落实”是指:安全工作要落实到班级;坚持“严”字当头严格管理,严格规章制度不动摇;抓好安全负责人工作“三到位”不动摇;对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇;坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括:不查清原因不放过;不分清责任不放过;不采取措施不放过;不严肃处理不放过。

  二、食堂环境卫生管理。

  幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的.发生。

  三、健康管理

  我园制定了食堂从业人员健康管理制度,对工作人员进行健康管理,发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作,检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。

  四、索证索票

  1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件,检查食品的保质期,不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。

  2、不让孩子吃一些有添加剂的食品,做好严格把关工作。

  五、清洗消毒

  1、我园由于地理位置原因,食堂共设立三个水池,即洗碗、洗蔬菜、洗荤菜。水池分类使用,预防交叉污染,对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右,再进行清洗,避免有残留农药等。

  2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗,最后放入消毒柜进行消毒,把消毒后的餐用具放入保洁箱,待就餐时使用。

  3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩,预防细菌污染。

  六、食品加工管理

  1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生,不留卫生死角,不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。

  2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作过程中注意生熟分开,注意交叉污染,特别是豆制品食物严格烧熟烧透。不过我们一般不买四季豆有危害性蔬菜,一确保幼儿安全,预防食物中毒。

  3、食堂从业人员对每餐的食物进行48小时留样,并做好记录,每餐食物烧熟后在2小时以内让幼儿就餐,以免时间过长影响食物质量。

  虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方,但是我们会继续努力,让幼儿园的食堂食品安全工作做得更好。

幼儿园食品安全发言稿2

尊敬的各位家长、老师们:

  大家好!

  今天我演讲的题头等大事,作为老师,对班级安全工作要有强烈的责任心,必须对班里的孩子的安全负起责任。因为我们所接触的孩子是缺乏自我保护意识。安全题目是《安全·责任·幸福》。

  安全是生命之本,是工作之本。离开安全,工作、生活都显得毫无意义,对于幼儿园来说,安全工作更为重要,它是幼儿园开展各项活动的基本保障。是幼儿园工作的知识了解稀少的幼童,因此必须把安全记在心上,把安全担在手上,把安全锁在眼里。

  每当安全会上听到一些幼儿园发生的一切触目惊心的安全事故时,让人久久不能释怀,孩子们的生命是那样柔弱和纤细。需要我们的`精心呵护,作为我们更需要时刻把握“安全”这根绳,让一切安全隐患远离我们的生活,到底怎样才能保护好我们的孩子,使他们不受伤害呢?我有一些深刻的体会:

  1.老师应有保护孩子安全意识幼儿在活动中不能离开老师的实现。活动时注意检查幼儿衣物是否适合,适于活动,活动前后都要清点人数,每天还要特别关注孩子的饮食,班级的开水,饭菜的冷热情况,避免烫伤幼儿。

  2.户外活动时,活动场地都要尽量发现安全隐患,及时采取预防措施

  例如:不安全的地方贴上安全标志,提醒幼儿注意,在每一次活动前要认真仔细讲解活动要求,尽管有时嗓音会有些沙哑,但孩子们能安全轻松的活动是的心愿。

  3.加强对幼儿安全的管理和对幼儿的安全监护,对于每天幼儿的接送要认真对待,对于不认识的人员要加强询问,并与家长联系沟通。

  4.培养幼儿的安全意识,发展幼儿的自我保护能力。我觉得这方面的教育很重要。因为诱饵气的孩子活泼好动,对任何事情充满了好奇心,什么都想看一看,摸一摸,身体协调性较差,缺乏一些必要的生活经验,自我保护意识较差。常常不能预见自身的行为会产生什么样的后果。教师不但要有保护幼儿生命安全的责任,更重要的是要对幼儿进行初步的安全指导,教育。

  提升幼儿自身的能力,帮助幼儿树立安全意识。还可与周围环境相结合,经常对幼儿进行安全常识的教育,进行安全故事讲解,安全只是问题,安全随机教育。才采取一些行之有效的教育方法,使各种意外伤害发生的可能性降低到最低限度。

  总之,在幼儿园老师是孩子的保护神,只有心中有每一个孩子,眼中有每一个孩子,学会照顾全面,关注个别,这样孩子一举一动都将印在我们的脑海中,因为孩子是祖国的未来,家长的希望,孩子的安全对我们来讲,是至关重要的。形式上的安全每月每年只有一两次,而在我们心中每个月都应是安全月,每一天都应是安全日,每时每刻都要应把安全放到第一位。

幼儿园食品安全发言稿3

老师同学们:

  你们好!

  幼儿园食品药品安全关系在园幼儿的健康和生命安全,关系社会的和谐稳定。为增强幼儿园食品、药品安全意识,落实食品、药品安全管理制度,规范办园行为,最大限度消除幼儿园食品药品安全隐患,防控群体性食物、药物事件的发生,维护幼儿身体健康。特向安宁区教育局承诺如下:

  一、建立健全以园长为第一责任人的食品药品安全责任制。配备专兼职食品、药品安全管理人员,加强对本园食堂、药品管理和监督,及时了解幼儿园食品、药品安全状况,制定食物中毒应急处置预案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。

  二、幼儿园食堂必须取得《餐饮服务许可证》后方可营业,从业人员做到持证上岗,并定期进行食品安全知识的培训工作和体检;建立健全并严格实施食品原料采购记录和索证索票制度,把好食品原料的采购、贮藏、加工等各个环节的安全关,不向幼儿提供不卫生、不安全的食品,严格按规定使用食品添加剂;使用的餐具、饮具要按规定洗净消毒并保持清洁,保持内外环境整洁、卫生,从业人员上岗穿戴清洁的工作服、帽;按规范要求做好食品留样工作,并有专人负责,上锁保管,做好登记;建立健全食物中毒责任追究及报告制度。

  三、因常见疾病防治需要而组织幼儿群体服药时,我园必须在卫生行政部门和专家的指导下进行预防,不擅自向幼儿集体发药喂药,同时坚持学生和家长知情同意、自愿参加的原则;幼儿园平时的计划免疫、预防接种等疾病预防由辖区的疾控部门来完成;对于生病的孩子,如果家长要求学校代为喂药,必须要符合几个条件,一是一定要有医生的病历,上面有详细的.处方,二是一定要有家长的签字,三是家长要求喂的药必须是在妇幼保健医院以及其他相关部门许可范围之内。并做好登记工作。

  我园将严格履行以上承诺,对幼儿和社会负责,保证食品药品安全接受社会监督,如因饮食安全危害了学生的健康,愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处罚。

幼儿园食品安全发言稿4

  “千里之堤,溃于蚁穴”,是出自《韩非子·喻老》中的一句话,后来广为流传,并演变成为今天的一条哲理名言。这句话深刻揭示了千里长堤虽然看起来十分牢固,可却会因为一个小小的蚁穴而崩溃的道理。更是警示我们世人,事情的发展是一个由小到大的过程,当存在微小的安全隐患时,如果不能给予足够的重视和正确及时处理的方法,就会留下无穷的后患。

  对于我们电业职工来说,最大的愿望莫过于“高高兴兴上班去,开开心心工作中,安安全全回家来”。电力安全涉及到各行各业,甚至千家万户,安全工作千万不能够掉以轻心,它不仅关系到我们个人的安全,也关系到他人的安全。为了确保用电安全,为了规范电力市场,我们电力职工付出的多,得到的少,如果再不注意安全,不把安全时时刻刻记在心头,那么我们职工的生命就会受到威胁,因为大家都知道“水火无情”,“违章就是犯罪、违章就是杀人”的安全理念,但如果对安全产生麻痹大意,电就象一个杀手,随时都会掠夺你的生命。在电力企业中,安全的相关制度严细明确,《安全生产管理标准》、《安全职责管理标准》、《事故调查管理标准》等等应有俱有;实际工作中的安全措施有《25项反事故措施》、《防止火灾事故措施》、《防止电气误操作事故措施》等等,涉及到方方面面。这些制度和措施就像一张防护网一样,杜绝和避免着任何危害入侵,安全是企业之魂,是企业生存与发展的基础。

  安全犹如一条河流的航道,人生就像一艘船,两者不能分离,谁的人生脱离了航道,就将会出现事故。在平时的生产活动中你想用你的生命作为筹码去赌赌你的运气,那么“安全”就是你的护身符!要善代它,时时刻刻把它挂在你的心中!安全是一把双刃剑,只有你正确的使用了它才不至于被它的另一面伤到,记住不要小视它的另一面,这是多少人用鲜血换来的经验教训!也许每人多说一点,就可以远离危险;也许每人多看一眼,事故就可以避免,只要工作上时刻遵章守纪,安全就能够永远和你在一起。

  曾经看过这样一篇报道,国内一家公司请美国一名工程代表进行现场指导,在进入施工现场时,美国代表却站着一动不动,该公司职员不明原由,一问方知没戴安全帽,这时大伙都说去去就来,再说领导又不在现场,就不必戴了。美国代表疑惑不解,摇头不干,说:“我戴安全帽是为了我自己的安全,不是给哪一位领导看的。”读罢这则报道,我不仅为这位美国代表的工作作风所折服,更佩服他这种“我要安全”的意识。随着《安全生产法》的颁布实施,人们的安全意识已经明显增强。但是在部分人的头脑中,还是有不同程度地存在着安全意识的误区。认为安全是做给领导看的,是应付检查的,领导在时,全副武装,一切按规定操作,领导一离开,就立刻变的大大咧咧,松松散散,满不在乎。当战争爆发的时候,才知道和平有多么美好,当疾病流行的时候,才知道健康有多么重要,我们为什么要等事故发生后,才知道血和泪是多么悲痛!一旦出了事故,轻则皮肉受损,重则性命攸关,到头来必然是自食其果! 安全是珠子,尽责是链子,用链子串起珠子就可以换来一串幸福链;服务是花朵,真情是养料,用养料培育花朵就可以收获一片芬芳园。要保证安全,人的因素是第一位的。只有人人牢固树立“安全第一,预防为主”的指导思想,安全工作才会有可靠的保障。中国国家足球队前任教练米卢伴着议论离开了中国,但他留下的一句名言却值得国人咀嚼和回味“态度决定一切”。 安全是我们电力行业永恒的主题,永远都不会改变,因为我们面对的是高压设备、高空作业,也算是一个危险性比较大的行业。

  “人之发肤,受之于父母”这句老话过去听起来总觉得可笑,细细回想却又能给人无穷的回味。父母给了我们完整的生命,为了我们的成长不知付出了多少的心血,他们总在牵挂着子女的安全和幸福。在我们的工作生活中,我们最基本的需求就是安全,不管作什么我们都要在确保安全的前题下开始,同时为了确保安全最重要的就是制度,就像小学生都要遵守交通规则一样,“责任重于泰山,隐患险于明火”。

  让我们为取得这样的成绩而鼓舞,但是我们不能骄傲,不能有丝毫的松懈,保证安全供电是各级电力部门的重要任务,安全生产是电力企业永恒的主题,警言千万句,安全第一句;制度千万例,落实第一例;安措千万点,保命第一点;人才千万个,素质第一个;管理千万计,教育第一计;预防千万条,思想第一条,最是安全抵万金。

  只有拥有忧患意识,强化忧患意识,才能促进我们的生产和发展的活力,才能我们安全工作的动力,最终促进我们车间生产和安全的和谐、顺利发展。

  也许大家从小就有一个迷惑,火药是我们中国的四大发明之一,在中国的历史里,中国很早就有了火药。为什么到了清朝中国却受列强火炮和火枪的攻击而我们的中国却没有强有力的火炮和火枪还击的他们依旧骑着老马,穿着破盔甲用刀、枪、剑还击列强为什么,我们发明的火药传入了别的国家,怎么会在别人那里得到了发展和壮大,而在我们中国就不行。

  这个问题困扰了大家很长时间,也是一个我们自己很难解答的问题。因为我们中国自古就自认为自己是一个文明大国,文明古国,地大物博,人口众多。我们认为我们的中国是一天朝上国,是所有国家的国。所以我们就自傲,就少了一点忧患意识,少了在文化、科技、经济发展上的上进心。在很多时候我们中国就自以为是的.驻足不前,或者沉迷在自我为中心的陶醉中。导致了我们自己,我们国家和我们民族的落后。

  而那些西方落后的小国家,却恰恰相反。因为他们不但国家小的可怜,有些国家还不如我们一个市大,而且土壤贫瘠,山地众多,矿产资源匮乏。导致了他们国家的贫穷落后和他们国家的人员稀少。在这种环境压力的逼迫下,他们在自然不自然中就拥有了忧患意识,有了生存和富强的忧患意识。这些典型的国家就是日本、韩国等小国家。为了在这个强者生存的世界里能够活下来,他们就不得不努力的发展自己和奋斗。一方面他们想尽方法,利用自己身边的天然资源,充分地利用和发展他们。另一方面,他们努力使用自己的智慧和头脑,靠科技和技术发展自己的国家。而且还大幅度地、全方面地利用和学习别人的先进之处,并使之得到最大的发挥。正是因为如此,他们总是在努力的发展自己;正是如此他们虽然弱小,却很强大;正是如此我们的火药和科技在别的国家得到了很好的发展;正是如此我们受到了炮火的摧残。

  说完了这些,再说说我们自己。我们很好,我们身边的设备很好,我们的安全工作很好。这就是我们员工的意识,缺乏安全的,没有忧患的意识。这就是我们车间很多员工的意识,是一个很危险的意识。意味着什么大家知道吗意味着我们要落后,意味着我们要吃安全的苦头,意味着我们要在以后的工作里找我们失败的原因,总结失败的教训。

  正是因为这样的意识,这样的没有安全忧患的意识。我们的员工在做工作时,不但自己粗心大意,为了图省事,为了偷懒,不按我们车间和我们公司的安全操作规程操作。还在遇到自己身边同事违章操作时,不吭声,不说话。原因吗,很简单。一是因为自己也是总这样违章操作的,怎会好意思说别人。二是怕得罪人,对自己有没有什么好处,为什么要说,为什么要落坏呢没有好处的事情自己才不会做呢三是事不关己,高高挂起。

  正是在这种思想观念下,正是在这种没有忧患的思想观念下。我们虽然天天在喊安全的口号,虽然在做无休止的安全培训,虽然在开无休止的安全会议,却没有得到我们所期望的安全效果。因此我们在以后的工作中不但要坚持我们先前的安全工作,还要让我们的职工拥有安全忧患,有安全忧患的意识,有顾全大局的忧患意识。使我们的职工不但可以在自己工作的时候,时时刻刻地考虑到安全,能够正确地安全操作。还可以在遇到别人违章操作时,能够积极地、主动地、勇敢地站出来制止别人违章操作。只有这样,我们车间,我们个人的安全工作才能很好地开展起来,我们的安全工作才能很好地在我们车间运行,我们的安全才能很好地与我们相伴。

  我们要抓安全工作,我们要抓员工的安全和忧患意识。使我们车间的每一名员工都是我们车间的安全员和安全大使,在我们车间里很好地实施和落实我们的安全工作,监督好我们自己和别人做好我们车间的安全工作。

幼儿园食品安全发言稿5

各位同学:

  常言道:国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。

  我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望而生畏;三亚的“毒咸鱼”,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;那场席卷全球的.

  sas侵袭,至今想起来还会让人胆颤心惊,今年8月8日北京地区的福寿螺事件,使131人发病。面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么我们吃的安

  全吗?这越来越成为大家关心的问题,越来越渴望绿色食品进入到千

  家万户。

  大家对上述重大事件都已熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。

  曾经,我是街头烧烤店前的常客,每次路过总要吃上两串解解馋。有一天,我又路过烧烤店,那一阵阵的香味又吸引了我,忍不住走上前去要了两串,看着红红的火苗,青青的烟,听着烧烤发出的兹兹声,闻着烤焦的香味,口水都要流下来了,恨不得马上吃到嘴里。

  就在此时,我看到一个服务员捡起了地上被人们丢弃的竹签,拿到一个水桶里随便洗了洗,又重新串起菜来。看到这一幕,我惊呆了,一下没了食欲,掉头就走,从此,再也不敢光顾这样的小吃摊。

  “以人为本,安全第一”,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好从健康做起,身体的健康从食品安全做起,食品的安全从我开始。为了阳光更加灿烂的明天,让我们从现在做起吧!

幼儿园食品安全发言稿6

同学和老师:

  食品质量安全是生活中一个非常值得关注的问题,其风险很容易被忽视。很多悲剧往往发生在这种质量和安全上。

  我们已经不是第一次看到这样的情况了:一个3岁的小男孩,因为妈妈在超市里以特价买了几包“学生奶粉”给他喝,没过多久,小男孩的脑袋就变成了长方形!饺子包的塑料片,月饼咬的牙,腐乳吃的苍蝇。这样的荒唐事件,其实也发生在消费者身边。

  作为一个小学生,食品质量安全尤为值得关注,其风险也在不断徘徊。也许这个事故发生在你昨天光顾的一家无照商店里,发生在你昨天吃的一颗没有QS标志的糖果里,发生在所有最容易被遗忘、被忽视、不显眼的小问题里。

  各种各样丰富多彩的食物来吸引我们的'学生。但是食品是清洁第一,安全第一,所以我们孩子的食品质量安全就成了全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,营造和谐的校园食品消费氛围,营造安全的校园食品消费环境,我们应该做到以下几点:

  第一,加强学习,提高认识。在业余时间,要认真学习《中华人民共和国食品安全法》等食品安全知识,积累一些食品安全知识,提高识别能力,尤其是没有厂名、厂址、生产日期的“三无”食品,充分认识“三无”、过期食品、不洁食品的危害性。

  第二,增强意识,自觉抵制。切实增强食品安全和自我保护意识,营造校园人人关注食品安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志食品等垃圾食品,坚决抵制购买不健康食品,教育亲友和同学积极抵制这些不健康食品。

  第三、积极宣传,勇于监督。大家努力做一个食品安全的小宣传员和监督员,及时向周围的同学、亲戚、朋友宣传食品安全科学知识和《食品安全法》,监督周围的食品经营者,发现“三不”食品或其他不符合要求的食品,及时向工商部门报告。学生们也互相监督,坚决杜绝不安全的食物进入我们的校园。

  让我们从小事做起,从身边做起,从自己做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全的食物。让我们一起为建设和谐安全的校园做出贡献。

幼儿园食品安全发言稿7

各位同学:

  民以食为天,食以安为先。目前,在学校周边经营的食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。然而,食以洁为先,食以安为本,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,创造和谐的校园食品消费氛围,构建安全的校园食品消费环境,我们要做到如下几点:

  一.加强学习,提升认识。

  我们要利用课余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提升自身的辨识能力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的`辨识能力,深刻认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。

  二.加强意识,自觉抵制。

  切实加强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自身的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

  三.积极宣传,勇于监督。

  人人争当食品安全的小小宣传员和监督员,及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识,宣传《食品安全法》,勇于监督身边的食品经营商,发现“三无”食品或其它不符合规定的食品,及时向工商部门举报。同学之间也互相监督,坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。

  让我们从小事做起,从身边做起,从自我做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全食品,让我们共同为创建和谐校园、安全校园贡献一份力量吧!

幼儿园食品安全发言稿8

老师同学们:

  你们好!

  幼儿园的根本是安全,只有在安全的基础上才能谈到教育,只有安全,孩子们才能在幼儿园快乐的成长。为进一步强化幼儿园安全教育工作,帮助幼儿园小朋友、家长、老师树立安全意识,掌握安全知识,提高自我保护能力。我园开展了“安全我知道”系列活动。

  我班首先开展的主题是食品安全我知道,食品安全影响着每个人的日常生活和健康,培养幼儿的食品安全意识是现代社会不可或缺的教育内容之一,对食品安全有一定的概念,知道买东西时要看保质期和生产日期,知道不边走边吃东西等等,从而养成良好的进食习惯,在一系列的安全周活动中,有效认识食品安全问题,从我做起,从小做起,逐渐养成自我保护意识。为此,我一改往日的简单说教,根据幼儿在食品安全方面存在的问题,开展了一系列丰富多彩的活动。

  活动一:食品袋上的秘密。活动前邀请家长帮助我们搜集各种含有生产日期和保质期的食品袋,如牛奶罐、饼干袋等等,让幼儿在两两讨论、两两合作中寻找食品袋上的保质期和生产日期,告诉幼儿保质期和生产日期的真正含义,在学习的过程中,孩子们知道瓶子的生产日期在瓶盖或者瓶身上,还知道了冷藏食品和干燥食品,冷藏食品放在冰箱里,干燥的食品放在食品袋里,学习的样子还真不赖呢!

  活动二:不乱吃东西。通过一个真实的案例,引出玩玩具时不能把玩具放进嘴巴里,不能边走边吃,吃饭时不讲话,能安静地吃完自己的饭,在活动过程中,孩子们大胆地回答老师的问题,表达自己的真实想法,培养良好的'饮食卫生,养成良好的饮食习惯。

  活动三:吃不完怎么办?每份幼儿一份操作材料,材料包括食品袋、绳子、双面胶、夹子、牛皮筋,让幼儿在自主探索的过程中尝试包扎食品袋的口子,许多幼儿碰到了困难,在教师和同伴下均能完成自己的任务,在统计包扎方法的环节,有8位幼儿选择了双面胶、4位幼儿选择了夹子、4位幼儿选择了牛皮筋、11位幼儿选择了绳子,我们的孩子在学习过程中都知道了包扎食品袋口子的方法哦!

  活动四:猫妈妈的小吃以故事的形式让孩子学习正确的洗手方法,手心搓搓、手背搓搓、指缝间搓搓、大拇指搓搓、小手洗干净哦!孩子们还说吃饭前要洗手、吃水果前要洗手、医院回来要洗手、外面回来要洗手,这样病菌就不见了,看来孩子们的视野还真不小呢!

  活动五:我是营养师通过出示各种不同的菜,让幼儿尝试自己制定一份属于自己的菜谱,在制定过程中了解各种食物的不同营养,养成不挑食的好习惯。

幼儿园食品安全发言稿9

各位家长朋友们:

  大家好!人们都常说:“民以食为天”,食以安为先,食品是我们人类赖以生存的基本保障,是我们生活中必需品。可是,在如今的中国,我们面对的却是染色馒头、地沟油、注水肉,以及残留农药的蔬菜;还有就是问题奶粉,吃出了多少大头娃娃和结石娃娃。难道不是吗?一种.种假冒伪劣食品被揭露、被曝光;一起起触目惊心的造假案件被查处、被打击;一条条鲜活的生命被残害、被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。接连不断发生的恶性食品安全事故,引发了人们对食品安全的高度关注,不仅严重影响到了人们的身体健康,造成了巨额的财产损失,而且也影响到了中国的经济发展、食品的出口、社会稳定等一系列问题。

  因为食品安全的问题,我们的民族在呼唤、在呐喊;我们的国民在彷徨、在嗟伤!究竟我们应该为我们的民族和我们的下一代做点什么呢?我们都说我们想为下一代留下多少财富和资产,可是我们有真正听过我们儿女内心的`声音吗?听!这就是我们儿女的哭声:“爸爸妈妈,我们想喝没有氰胺的牛奶;想吃没有发霉发黑的大米;想吃没有激素的海鲜;我们想吃健康的食品而不是来自地下加工厂的食品;我们想用没有甲醛的环保材料;我们想要一个生态平衡的大自然,一个绿色的地球,一个充满爱的世界,请不要再糟蹋我们的生存环境,好吗?请不要再透支地球上的资源,好不好?”虽然今天的我们不再需要经历战火的洗礼、也不再担心国土的沦陷。但是,我们有义务为了民族的食品安全,为了民族的未来贡献出自己的力量。我们是一个东方大国,一个曾经令盖世无双的拿破仑警告西方国家不要惊醒的雄狮,可是今天为什么面对对食品安全时,却让我们的国民完全丧失了信心呢? 食品安全事件所暴露的体制问题和道德缺失,也向全社会发出了预警信号。我们也应该看到,作为商人的一种道德缺失问题,已经损坏了市场经济的秩序,挑战了社会文明的底线--社会主义市场经济,也是法制经济,更是道德经济,一个以人为本的现代社会,决不允许基本道德的失守。请拷问一下自己的心灵:我们是否离祖先为我们留下的传统美德越来越远?是否已经背离了社会公德?沉痛的教训告诉我们:在追逐利润的同时,必须坚守自己的道德底线,承担起应有的社会责任,以牺牲道德和消费者利益换取利润,最终必然付出沉重的代价。

幼儿园食品安全发言稿10

尊敬的各位家长、老师们:

  大家好!

  很高兴与各位一道探讨幼儿园的工作。接下来的时间由我来向大家介绍幼儿园安全和家长工作的一些情况。

  先说一下安全。从广义来说:安全包含心理安全、身体安全和健康安全。具体到幼儿园来说,那就是入园安全、在园安全和离园安全。在园安全就是幼儿在一日生活中的安全,例如:教育活动时教育幼儿安静不打闹;户外活动时不推不挤按序走,不磕磕碰碰;进餐时扶好小碗不烫伤;睡眠时不乱翻滚掉下床;入厕盥洗时不滑倒;饮水时端稳杯子慢慢喝、不烫伤。以上的这些安全都是由班级的三位老师通过完整的安全保护措施来全面保证的。那入园和离园时的安全就靠在座的各位家长朋友了。有的家长说,这个很简单,早上把孩子送过来,晚上接走不就完事了吗?其实不然,这里大有学问。大门是孩子跨入幼儿园的第一道关,也是幼儿安全的第一道防线。如果大门的关把不好,那孩子的安全保障就做不好。那怎样才能把好第一道关呢?其实大家也看到了,机关幼儿园最明显的一个做法就是坚持执行幼儿接送卡制度。也许有的家长不太理解,认为我们无事可做、小题大做。可是朋友们,xx、xx月份发生在多个省市小学、幼儿园的砍杀事件大家一定还有印象吧,我们能说那些学校没安全措施吗?有,都有。可是,就有那一些亡命之徒、害群之鸟向我们可爱的孩子们伸出魔爪。那阵子,举国上下都提心吊胆,公安局派来了防暴队、幼儿园安装了电子监控、家长持卡入园、门卫24小时值班,执行来客登记办理准入、领导轮流值班巡查等,通过这一系列的安全保卫措施,机关幼儿园未发生一起案例,平安度过了非常时期,受到各级领导的好评,特别是得到了xx省政法委检查组的充分肯定,并在全省推广我园的接送卡制度。

  家长朋友们,严峻形势虽然离我们远去,但我们决不能掉以轻心,决不能让血淋淋的事件再次上演。那骇人听闻的一幕幕惨景始终为我们敲起警钟:安全工作绝不含糊,谁若敷衍了事,一旦出事后果将不堪设想。我们一定要牢记隐患险于明火,防范胜于救灾,责任重于泰山的重要讲话精神,幼儿园接送卡制度必须常抓不懈。从目前接送卡制度执行情况来看,接送卡的使用率已达99%,这里我要衷心地感谢这么多负责人的家长朋友的配合。当然还有极个别的家长找各种理由没很好的执行,想想看,这些家长是不是给坏人以可趁之机?是不是给自身的孩子带来安全隐患呢?是不是又忘记自身的责任意识了?是不是有点自私了?这里是幼儿园,是个大集体,我们要从大局出发,多为孩子们的利益着想。如果每天大家都自觉出示接送卡,那高峰期进出不就快多了吗?因此利用今天这个机会,我再次向各位家长发出倡议,接送卡制度不能丢,接送卡制度必须严,接送卡制度贵在持之以恒。

  朋友们,我的岗位我负责,您的职责您负责;大家的事情大家办,我们的`利益齐维护!我相信大家都能做到,而且都能做好。再次感谢大家的合作!家长朋友们!刚才我讲到的是幼儿园的安全问题,接下来我说一下家长委员会的设立。每天在接送幼儿时段,我们的家长之间都可以近距离地接触,可以进行心与心的沟通。如果你们有什么好的建议或意见而没时间找幼儿园领导的话,可以委托几位代表来反映情况,这样就有必要成立家长委员会组织机构了。家长委员会是这样安排的,每班推选一名,共17名。要求每天都坚持送孩子入园,要有很强的责任意识,有较充分的调查和交谈时间,并能代表广大家长的意愿实事求是反映情况的。今后大家无论有什么问题,都可以直接找我们。

幼儿园食品安全发言稿11

老师同学们:

  你们好!

  近期,全国在食品卫生和食堂就餐上,出现很多安全问题。河北平山幼儿园投毒事件、湖南涟源73名学生因食用食堂变质米粉食物中毒及公安部公布的十起肉品犯罪案例等,给师生的生命安全带来了严重的隐患。夏季是各种食品问题高发期,也是极端分子犯罪高发期。为了抓好学校、幼儿园的食堂食品安全管理工作,确保师生的人身生命安全,学校在这里向各位提出如下要求,希望认真执行!

  五句话:一个到位、两证齐全、三项制度、把好四关、五点要求。

  (一)一个到位:就是管理工作要到位。

  学校、幼儿园食堂及配送食品负责人要明确职责,按照学初签订的安全责任状,严格履行安全责任,确保食堂、食品安全。学校主要负责人和分管安全的领导要定期巡查,幼儿园及配送午餐的'负责人要严格监管。凡出现问题,要及时上报、及时处理,及时沟通,尽力把问题处理在学校层面。

  (二)两证齐全:即食堂从业人员健康证和食品卫生许可证。

  1、凡从业人员一律要有健康证,根据食品药品监督局要求,定期体检,证明材料妥善留存。

  2、幼儿园及学校师生就餐配送必须要有区级食品卫生许可证。

  没有两证的,一律不准给师生供餐。凡不按要求,上级勒令需要停顿整改或取缔的,学校将严格按照上级要求办理。

  (三)三项制度:所有规章制度均要上墙。

  1、学校、幼儿园食堂、食品要成立安全领导小组。定期召开安全联席会,指导学校配送及幼儿园食堂管理工作。

  2、切实做好厨房卫生防疫工作。夏季蚊蝇、老鼠活动猖獗,要做好防范工作。厨房餐具、菜案及涮洗池子要及时消毒。厨房卫生要及时打扫,包括厨具、灶台、地面、墙壁、门窗等都要清洁,做到不留死角。

  3、加强食堂设施、设备安全管理。厨房就是阵地,就是岗位,要坚守工作岗位,严禁玩忽职守。厨房、备餐间没人时要上锁,防止投毒、破坏及失盗。

  (四)把好四关:

  1、购买关:(1)要购买新鲜果蔬、肉食、合格的米面、油及作料等;(2)产品质量:防止购买假肉、有毒的食品,添加剂、农药残留超标等;(3)索要食品合格证;(4)架梅和鱼类严禁购买。

  2、储存关:(1)所有食品均要分类上架储存;(2)肉食及需要保鲜的要进冷柜储存;(3)所有食品都要留样48小时,以备检查。

  3、烹饪关:(1)厨房灶台、菜案要保持干净;(2)所有荤素菜系、米饭、面点要做熟,汤类要烧开;(3)厨房严禁做凉菜。

  4、发放关:(1)师生盛饭菜餐具要洁净,不能露天存放,要及时消毒;(2)要选择安全的运输工具运送师生菜饭,小学的配餐车辆要厢式车辆,密闭配送。幼儿园的饭菜运送要用桶盆盖子遮挡,做到途中不出现任何安全问题;(3)发放饭食时,值班校干、教师、保育员及配送午餐人员要做好就餐期间的值班工作,确保师生就餐安全环境。(防烫伤等)

  (五)五点要求:

  1、合理安排师生膳食。根据幼儿及小学生的膳食要求,合理搭配午餐及加餐。每周均要有菜谱,每天要及时公布,告知老师、学生及家长。

  2、严把师生就餐质量关。食堂食品要进行成本核算,在食堂正常运行的情况下,保证师生吃饱、吃好。

  3、加强采购管理。食品采购要两人一组,相互监督,并及时将购买物品全部入库。加强食堂资金管理,及时建立账册,学校要定期或不定期抽查,发现问题,及时整改。

  4、加强食堂剩菜、饭管理。每天剩菜、剩饭等要及时清理掉,不得留给师生第二天食用。

  5、要本着节俭办食堂的原则,所有食品、水果等原材料不得浪费,要妥善保管。凡是就餐人员均要按时、足额交纳伙食费。任何人不得将学校、幼儿园食品、水果等携带回家,以免造成公共财产损失。

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