中学暑期社会实践总结

时间:2024-02-02 07:16:21
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中学暑期社会实践总结

  总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料,通过它可以正确认识以往学习和工作中的优缺点,因此,让我们写一份总结吧。总结怎么写才是正确的呢?下面是小编帮大家整理的中学暑期社会实践总结,欢迎阅读与收藏。

中学暑期社会实践总结1

  为贯彻落实中共中央关于中国共产党成立九十周年纪念活动相关通知精神,同时积极响应教育部“开展暑期社会实践活动”的号召,现代科技学院、理学院社会实践小分队于7月17日至20日在承德隆化开展了以“重温红色记忆,实践增长才干”为主题的纪念建党九十周年暑期社会实践活动。

  18日上午,xx大学赴承德隆化小分队与承德校友开展校友座谈会。座谈会上,来自各行各业的农大校友首先表达了对母校培养的感激之情以及母校“太行山精神”在学习工作中的指导意义。随后,针对学校近年的人才培养模式、课程设置等方面问题,各位校友结合自己的工作经验,纷纷提出了自己宝贵的意见,希望学

  学校能够加强与地方经济建设的沟通联系,为社会经济建设贡献更多的力量。

  当天下午,xx大学赴承德隆化暑期社会实践小分队到隆化变电站进行参观学习。在参观过程中,xx县变电站相关工作人员向小分队各成员详细讲解了变电站主控室、变压器等重要仪器的工作原理和使用方法以及中国电力事业的发展历程。此外,小分队各成员在工作人员的带领下,到变电站输、变电工作岗位进行了切身的实习体验,协助工作人员做了力所能及的事情。通过此次参观学习,使大学生明确了在校期间学习专业知识和提高综合素质的重要性,对大学生今后更好的`适应社会和顺利就业具有重大意义。

  19日,小分队奔赴围场县,领略草原风情。大草原的秀丽风光使同学们更加热爱祖国的大好河山,也使同学们深深的感悟到了党的伟大,更加坚定了他们立志成才、报效祖国的信念。

  此次社会实践活动的顺利开展全面提高了大学生思想道德修养,培养其创新精神和实践精神,有利于大学生更加全面的认识党、了解党、坚定跟党走的决心和信心,对大学生了解社会、接触社会、培养其适应社会的能力具有重大意义。

中学暑期社会实践总结2

  学生社会实践是中国特色高等教育的重要组成部分,是对大学生进行思想政治教育的重要途径。本文是中学生暑期社会实践的总结,由一个小系列的随笔汇编而成,仅供你参考。

  中学生暑期社会实践总结第一部分:第四中学开展了走向社会,接触社会,了解社会主题社会实践活动的目的是让学生深入社会,了解社会,增强社会责任感,进入社区,独立参与社会公益活动,进一步培养和提高自我管理、自我教育、自我服务能力。

  在这种社会实践中,学生们热衷于选择假期旅行日记和社区活动等话题。通过这种社会实践,我们的学生熟悉了祖国部分地区的地理环境、文化景观、财产特征和民俗风情,进而产生亲切感和自豪感,懂得珍惜和保护;在社区活动和家庭实践活动中,通过实践活动,增加对家庭成员情绪的促进,提高对生活常识的理解,形成情绪和态度,建立良好的生活环境;在服务过程中,学会沟通合作,理解尊重,形成团队意识和归属感,增强服务意识和责任感。自觉从身边的小事做起,关注身边、社区、国家乃至世界的环境问题,培养随时随地保护环境的意识和习惯。

  在实践活动中,涌现出一批优秀学生,如:2.2班家庭实践活动,王思雨,“我和舅舅在外地工作”;3.10班李冰《我的南方上海之旅》;2.2周涵《昆明游记》;2.8班孙的《爸爸教我骑马》;2.4班张雨欣《我在养老院的日子》;2.4杨林的“社区志愿者”;1.5文青成的“万宝公园”健康志愿者等。,学校还利用开学时的班会时间,利用一次班会时间,对“社会实践活动”进行汇报和总结。同学们以极大的热情分享,通过相互分享,互相接收商品,效果明显。

  中学生暑期社会实践总结:当一个学期紧张的学习生活接近尾声时,如何度过暑假成了热门话题。有的热衷于在家休息,有的认为旅游比较好,有的闭门苦读。然而,更多的学生想利用暑假进行社会实践。在学校的帮助下,暑假打工的热潮已经悄然席卷全社会。因为每一个意气风发、充满激情的中学生,都渴望走出安静舒适的校园,摆脱枯燥的生活,踏入社会,找到工作,依靠自己的双手和智慧,努力工作来换取自己的劳动成果,得到社会对自己价值的肯定。

  作为一个渴望工作、改变和成功的中学生,我很高兴加入工作的洪流。在妈妈的介绍下,我成功进入阿家家纺三天。

  这家工厂的工作主要分为五种:切割、缝纫、手工、检验和包装。顾名思义,裁剪就是把整块布料裁剪成窗帘、靠垫所需的`形状,而缝纫会用缝纫机把裁剪好的布料做成最初的窗帘、靠垫,而加入手工装饰。比如窗帘需要在袖头处剪平,靠垫需要用尼龙棉填充,钉纽扣或者缝带子,还会加上其他小饰品。经过几个叔叔阿姨的检查,他们将进入最后一道程序包装。包装是最简单的,所以我选择了这个来练习。

  我需要做的就是把窗帘折叠成固定的形状,和说明书一起放在包装袋里,然后贴上条形码,合上袋子。虽然工作很简单,但还是需要认真对待。不能前后错,也不能贴错条码。一天下来,同样的过程需要重复上百次,下班后会忍不住腰酸背痛。工作不容易。

  当然,我在工作中有很多不足,至少和正式员工相比有一定的差距,具体来说就是缺乏关心和经验。做事不灵活,不善于观察细节,所以速度和质量都不如我。

  但我做兼职的目的不是为了赚钱,而是为了融入这个现实社会,锻炼自己的能力,开阔眼界,增长见识和阅历,获得宝贵的社会工作经验,体验另一种不同的暑期生活。当然,经过这次工作实践,我也如期得到了很多认知。

  工作锻炼勇气和胆量,反复培养耐心和细心,争取自信和快乐,努力认识生活,实践才能工作三天,明白父母工作的艰辛,发现自己的不足,客观评价自己的价值。这也让我对自己有了正确的定位,增强了自己努力学习的信心和毅力。下学期。我一定要更加努力的学习,对每一个难题都要有耐心,遇到困难都要冷静,做好自己该做的事。

  培根说:知识本身并不告诉人们如何使用它,但应用的智慧在于书本之外。中学生在工作过程中,可以加强自己在工作过程中的实践能力和经验,至少获得一次经验。因为在工作过程中,中学生自然要和各种各样的人交往。在这些过程中,中学生不得不思考如何看待眼前的问题,如何处理好人与人之间的关系,等等。这不仅使中学生更加了解社会,增强实践能力,而且使他们能够更深入地学习如何生活,提高思维深度。

  当我把它写在纸上时,我觉得很肤浅,所以我从来不知道我必须练习它。工作实践帮助我们进入社会,认识社会,早日适应社会。我们已经是高中生了。我们不仅要取得优异的学习成绩,还要体验不同种类的生活,了解生活的喜怒哀乐,融入社会,提高自己!

  总结中学生暑期社会实践:工作打基础。通过这段实习,我学到了一些在学校学不到的东西。因为环境不同,你遇到的人和事也不同,你从他们身上学到的东西自然也不同。我们应该学会从实践中学习,从学习中实践。此外,随着中国经济的快速发展和加入世贸组织,国内和国际经济日益变化,新事物每天都在不断涌现。机会越来越多的同时,挑战也越来越多。中国经济越是与外界接轨,对人才的要求就会越高。我们不仅需要学习在学校学到的东西,还需要从生活和实践中学习其他知识。

  烹饪,虽然不使用任何理论知识,但确实是一种实践,一种社会实践。因为这是一个合格的中华人民共和国公民进入社会必须掌握的技能。

  虽然这几天的练习不能算是一个炎热的夏天,但可以说我很幸运能在屋子里工作,但有时候屋子里的热气会让我无法呼吸,动起来很快就会出汗,衣服一会儿就湿透了。仅仅过了一天,我就背痛,甚至有不想第二天做的想法。但是我很快发现我的想法是不正确的。虽然累了,但我一直牢记着这个做法的目的,即使累了也要坚持下去。因为我知道这是一个考验,也只有在这个环境下才能看到一个人的毅力水平。当我想到这些事情时,我会感到充满力量。接下来的几天,放弃的想法很少出现。当时我就觉得充满活力和奋斗精神是一个中学生应该具备的素质。在这短短的日子里,我摸着墙,汗流浃背,但我长大了。

  社会是学习和教育的大课堂。在那个广阔的世界里,我们的人生价值得到了体现,我们对社会的了解也更多了。我们的经验不仅为我们提供了可供参考的知识,也为我们在未来激烈的竞争中赢得一席之地奠定了基础。我希望有这样的机会让我在实践中得到锻炼。七天对人生来说可能不算太长,但这七天我获得了人生中最宝贵的经历,这将成为我人生中最珍贵的回忆。这几天虽然出了很多汗,感觉很累,但是我的意志力已经从这个练习中磨练出来了。我慢慢开始明白为什么大家都希望我们多参与社会实践,我们真的奉劝科技才是第一生产力的真谛。

中学暑期社会实践总结3

  随着我国改革开放的深入进行,国民经济迅速增长,人们的生活水平不断提高,化妆品市场也得以迅猛发展。1987年我国化妆品市场的销售额仅为10多亿元,1991年增加到40亿元,1993年猛增为90多亿元,近年来平均年增长率都达到50%。为了解泉州市化妆品市场现状、消费者状况与消费心态、市场的未来发展等问题,我们对泉州市化妆品消费市场进行了这次问卷调查,从中我们对泉州化妆品市场的概况及消费者的行为特征有了初步的了解。

  护肤类化妆品为主流在接受调查的大多数读者中,高达87%的人主要使用护肤类化妆品,而对于彩妆类化妆品的使用者仅占2.7%,两类均使用者为10.3%。结果同时调查显示:除了有48%的人每天使用一次化妆品外,有41%的人一天要使用几次。这说明在泉州化妆品已成为大众商品,其普及率很高。在使用频率方面,男士和女士有比较明显的差异,48.5%的女士选择"一天几次",44.1%选择"每天一次",而有18。1%的男士选择"一天几次",59.7%选择"每天一次"。虽然男士使用化妆品的频率低于女士,但是其使用频率的绝对值并不是很低,这也说明泉州的男性化妆品的市场容量不容小视,是值得商家开拓的一个市场。

  长期以来,男性化妆品在化妆品市场一直处于弱势地位。随着生活水平的提高,越来越多的男士开始注重自己的仪容仪表,开始关心自己的皮肤,这一点在前面的分析中已经提到。那么,泉州的`消费者又是如何看待目前男性化妆品存在哪些不足这一问题的呢?

  44.6%的被调查者认为,目前的男性化妆品品种不够丰富,22.1%的被调查者认为购买不方便,20.1%的被调查者认为质量不够好,21.1%的被调查者认为功能不全,13.4%的被调查者对服务不满意。可见,目前泉州市场上的男性化妆品在品种、质量、功能、购买的方便性等方面存在明显的不足,这也说明泉州的男性化妆品市场具有较大的发展潜力,是商家不能错过的一块大蛋糕。

  超市为最大销售渠道从化妆品来源上看,有96。4%的人是自己购买,有3。6%的人是接受亲友馈赠。在购买化妆品的人中,有45.3%是从超市购得,42.7%选择化妆品专卖店,12.7%是在一般化妆品店购买的,而仅有4%来自于美容院。这显示了泉州化妆品市场的一大特色:较多的人是在超市中购买化妆品的,这是泉州的超市特别发达的缘故。化妆品专卖店的从业者一般具有美容护肤的专业知识,能够为消费者提供详细的产品介绍和咨询,而且专卖店提供的化妆品品种比较丰富,所以有一大部分的人在专卖店购买化妆品。

  目前,在泉州美容院的作用更多的是提供美容服务,而非销售化妆品。在使用化妆品的人当中,有54。7%的人认为应该用完再买,但也有不少人(25.7%)认为只要好就可以买,随意购买和偶尔购买的人只占到了其中的16%。百元价位最受欢迎据这次调查统计结果,泉州人的化妆品月平均消费额在50—100元之间的占38。5%,100—200元的占15.9%,200—400元的占4.7%,超过400元的仅有0.3%。可以看出,泉州的消费者中化妆品月消费额在50元以内的比较多(占40.5%),月消费在400元以上者大多为"白领"女性或其他高收入者。

  在护肤品价格的调查中,42%的被调查者可以接受的价格在20元到50元之间,29%的被调查者可以接受的价格在50元到100元之间,13.7%的被调查者能接受100到200之间的价格,接受200元以上的护肤品的被调查者只有2。7%。由此可见,价格在100元以下的护肤品更受泉州消费者的青睐。

  中青年是消费主力军在此次调查中,我们发现化妆品使用者的年龄集中在20—40岁之间,其比例高达84.6%,20岁以下、40岁以上的使用者所占比例则很小。调查还显示,年龄在30岁以下的消费者,化妆品月消费在50—100元之间的较多,占40.3%;年龄在30—40岁的消费者中,可接受的月平均消费在50元以下的有40。7%;而50—100元的消费水平占了37%,二者相差不大。但年龄大于40岁的中老年人的化妆品消费则较低,每月愿意用于化妆品消费的金额在50元以下的就占到68.8%。这与他们的生活习惯和消费观念有很大关系。

中学暑期社会实践总结4

  我刚刚毕业的母校合肥市第八中学将于xx年x月2日迎来五十周年校庆。为配合校庆各项庆典活动,同时也使自己活动一份社会实践经验的想法,我策划组织了这次校庆文化衫的销售活动。

  一、策划

  在为校庆设计的会标获得一等奖后就产生了这个想法,之前由于高考等原因这个计划一直出于酝酿阶段,直到今年暑假,利用假期时间,我们通过网络初步组建了自己的小团队,参与人员遍布合肥八中各个届别的毕业生和在校学生,我们在现实中对相关活动工作进行了明确分配。

  二、设计方案定型

  我初步设计了好几种方案,经过我们团队的讨论并且征询了不同人的意见,我们最终确定了2款设计方案,并xx年xx月xx日在合肥八中校园上公布了两份设计方案,接受学校同学和老师的建议和投票。根据大家的意见选择我们的文化衫设计图稿。与此同时,我积极与校方协调活动相关事宜。争取校方的支持,在充分协调后,合肥八中校方同意我们以个人的名义在遵照商品销售的相关原则的情况下销售校庆文化衫。学校方面会给予一定支持。经过半个月的网上调查投票,两套设计方案中的第二套方案得到大家的支持,之后我们便决定在第二款的基础上进行修改完善。与此同时,在八中校学生会社会实践部的帮助下,我们又不断地听取同学们对设计方案进行修改的意见,并于最终于x月底将方案定型。

  第一款、第二款

  三、文化衫印制方案

  定型后我们在参考对比了许多t—shirt批发商后选定了其中的一家。在之后的图案印制中可谓是一波三折。先是通过同学的介绍联系了一家广告中介公司,但由于价格太高无法承受后来我们只能自己去寻找印刷厂,可是由于件数太少,需要制作的版面过多诸多印刷厂都并不合适。之后我们又从成本考虑对文化衫的设计做了一定修改,基本原则没有变。幸运的是,我们最终找到了一家印刷公司答应为我们印制。之后的印制工作就交给这家印刷公司负责。

  四、文化衫销售

  i、学生会销售:我们联系学生会相关人员支持组织我们这次销售活动。由学生会相关人员组织,联系各班班级的相关负责人进行购买数量以及尺寸的统计和销售活动的宣传,再由学生会从我们这边取货下发。我们这次活动得到了这届学生会的极大支持。

  ii、校内直销我们校内进行文化衫的直接销售,具体时间是在xx年年8月14、15日最后一个课间和放学时。校内直销的时候我们同时进行抽奖活动,以提高同学们的积极性。

  中学生暑期社会实践报告7

  实践单位名称:

  七彩手工艺品部门

  实践时间:

  七月中旬~八月初

  实践主题:

  制作手工艺品

  实践单位介绍

  该手工艺品部门位于一幢大楼的顶层,我不能肯定以它的资本和员工人数能否称为一个注册公司。大多数在那里工作的都是年龄少大于我的大学生或大专学生,利用暑假的时间打零工以赚取生活费。经我们制作出的手工艺品,按其质量高低,部门负责人会以不同价格收购,再拿到市场上去销售,获取利润。

  实践内容与经过

  第一次到那个部门,为眼前的景象诧异――看着几个办公间被学生年龄的员工挤满,到处堆放着手工艺品,我有两个疑惑:

  1、这怎么看也像是在压榨学生劳动力。

  2、这些作工并不非常特别的手工艺能否在市场占有一席之地。

  在那里工作的学生,大多是美术或设计专业的,他们所制作的成果还是令人赏心悦目的。但也有纯粹只为活的一些生活费而来的.其他非专业学生,他们制作手艺差,所知做的物品有时只能以几块钱背负责人买下,有时连负责人都不会买。但负责人向我申明,只要专心做,就可以很快熟练。于是我也混入学生暑期社会实践浪潮,开始挤在办公室中制作手工艺品。美术专业的就是不一样,他们所制做的东西才可以被称为艺术品,但我们这些也是花了时间心力在其中的啊!不过,没有使用价值的东西也就没有价值对吧;开始时确实是一团糟,但越到后来果真如负责人所说越发熟练,作出来的东西也可以从负责人那里换些钱了。虽然都是学生,但工作态度一丝不苟,很少有人嘻笑打闹,多数人都很投入在制作过程中。混水摸鱼滥竽充数者,自然拿不到好报酬。

  感受

  负责人的一句简单的话使我映象深刻“如果你作出来的东西是你自己都不想买的,别人又怎么会想买呢?”无穷的道理蕴含与其中――我们的首先在劳动时想到为自己的劳动成果负责,并且要能做到欣赏自己的劳动成果,它们才会受到别人的尊重与欣赏。凝结的汗水促成其价值,是正比的关系。虽然体力劳动收入远比不上脑力劳动,但劳动同是一种付出,都应得到应有的尊重。学生们利用暑假时间工作赚取生活费,进行社会实践,是一种非常值得鼓励的自主自发尝试踏入社会第一步的尝试。只有这样,我们才能以一种积极的姿态主动面向社会,自主提高社会适应能力,为未来的社会生活做好应有的准备。

中学暑期社会实践总结5

  暑假时间过得好快,短短的五天社会实践结束了。这段时间里,对于我来说,好长!其间有着太多的感受。我想,这是一个过程,一个学生走向社会的过程!我们学习到了很多东西。

  实践前期,我与xx关于申报社会实践之事进行了讨论,并向学校递交了申请。学院那边批下来后,我们小组成员就活动内容细节进行了详细的讨论。学院里举办的出征仪式上,当我手里扛着队旗,我雄心壮志!一切准备充分后,我们于x月x号晚出发,开始了一段不寻常的旅程。

  x月x号晚,我们来到了xx,因为去xx的汽车是明早6点走,所以提前在车站准备好。当天晚上,我们在车站里海阔天空。一下子,我们的距离就拉近了。

  x月x号,随着车子一路颠簸,我们终于来到了xx。然而同学家是在xx县的一个山村里,我们又驱车来到了xx村——一个偏僻的地方。刚进村,映入眼帘的是一片广阔的田野,绿油油的。在xx家安营扎寨后,我才了解到这边的简陋。凹凸的路面、极差的信号、连上网都得跑到10几里外的.镇上,我开始寻找着解决的办法。然而,这些与我们的想象相差如此之大,我该怎么办?我们已经到期山穷水尽?

  当天晚上,我们小组组织了一次紧急会议,对原先做的计划做出了相应的调整。情况还好,我们克服了一些困难,做出了应对策略。休息过后,我们开始了真正的实践。

  x月x号,这是我们社会实践的第一天,我们早早地起来,天才朦朦亮,然而我们发现田地里早已人声鼎沸。看看手表,才5点半,这时我想起我们在学校时,起床时哪次早于7点?跟他们相比,我们真的是生活在幸福中。当天上午,按照计划,我们采访了村长xx。村长的一身朴素衣着把我们的紧张情绪一扫而光,村长热情地接待我们,并向我们介绍村里近几年来的变化和目前存在的问题,并向我们讲述了xx建立后村中发生的变化。这是我们的第一次采访,初次的生涩,慢慢地变成了轻而易举的事。当天下午,我们来到了村中老教师x老师家中,x老师现已70高龄,然而依旧健壮。x老师为村里教育事业做出了杰出贡献,他在那个简陋的`小山村里,一教就是30几年。x老师穿着朴素的衬衫向我们讲述了农村教育存在的问题,他对村里小孩的关爱令我们感动。下午3点,我们告别x老师家,深入农田与农民叔叔们进行了访谈。对于我们的到来,在田间引起了不小的“风波”,大妈们纷纷放下了手头活,与我们亲切的谈开。他们一一地回答了我们的问题,之后,我们帮他们做些农务活,虽然有点累,但看到劳动成果,心里好开心!

  x月x号,我们实践小组一行驱车至xx县城。首先来到了xxxx馆,xx馆是xx县第一家宾馆,与xx有着密切的联系。xx馆x经理亲切接见了我们,并热情地配合我们完成了本次采访。x经理告诉我们很多县里xx对相关企业带来的经济效益。采访结束后,我们来到了xx县环保局,环保局工作人员对我们的到来表示欢迎,并为我们讲述了环保局近年来所采取的一些切实可行的环保政策,及环保工作的开展情况。为了进一步了解到环保政策的落实情况,我们来到了环境监督大队,大队们热情的接待了我们,向我们展示了前几个月来各地考察的环境成绩。这些对于从小生活在学校环境里,从小在课堂里长大的我们来说,是一个考验。这里是一个全新的环境,我们必须学会与他们交往。好在他们都是非常热情,让我们活动的开展顺利好多。今天奔波了整个县城,虽然有些疲惫,但是收获不小。

  x月x号,终于来到了向往已久的xx,首先我们到了镇上的办公室进行xx旅客管理制度,及相关政策的了解。下午,我们来到了“xx”实地考察,对xx研究所的工作人员进行了一个采访。实践进行的很(编辑)顺利,这三天来,可以看出我们越来越熟练。从刚开始的羞涩,到现在的落落大方。这些无不体现着我们的成长!

  x月x号,时间过得好快,我们必须返校了。当看到车外前来相送的老人小孩时,我的心震撼了。这几天来我们之间的相处,慢慢地培养出来的友谊,真得很浓厚。我知道,我必须回去,我还有好多事要做,暂时告别吧,大叔大妈们,可爱的小朋友们。

  社会实践接近尾声,但这段记忆,我一定会永远记住。我想,这段时间里所学到的知识,我一定会受益终身!

  最后,还是让那句诗概括我的感受:山重水复疑无路,柳暗花明又一村。

中学暑期社会实践总结6

  炎炎夏日列日当头。正是因为有这样的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

  那么,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。我穿着大头皮鞋,带着我的绿色毡帽,骑着我的二手脚踏车带着希望与渴望,开始了我的找工作的征程。一开始,对自己手工艺期望很高,没有月薪两千不干。经过艰苦的找寻工作,很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说“这样吧,你回去等消息吧,如果需要的详,我会通知你的”。经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自己眼高手低,自己根本自身素质没有达到一定的水平,五个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。

  总结了以前的失败的教训,摆正好自己的位置,仅正是社会实践只要有工作,能供饭吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐饮酒楼。老板看我人高马大,身体强壮,就让我来做传菜员。第二天,我便开始了我的暑期社会实践生活。刚开始的时候心理极不平衡。心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能端端盘子,瑞怎么着在学校里也是个学生会干部,多少也有点社会能力,心理学徒有点失落再加上传菜部领班是个小学文化的,还对我指手画脚,确实心理上很不舒服。

  但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我不想赐开始就干不下去了,不行,我一定要坚持下去。要在自己的式作的环境中让自己的工作做行很轻松,首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。因此我只好暂时避其锋芒。尽快地熟悉自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个两层楼的酒楼,酒店大堂在一楼,楼上有包房,厨房在二楼,传菜间也是在厨房所以在传菜间里可以看到厨管理的机会。

  厨房是厨师的战场,由其是是生意非常的时候,那种场面真的就跟战场上打战一样,厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调味品和原材料)都是厨师的武器,锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配,专六负责原材料的精加工,打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅,并且做好装盘,菜品的装饰。蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜,灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制,点心间的师傅专门负责面食点心的制作,凉菜间在另一间房里,负责冷菜的'制作以及水果的制作,我们传菜间的工人很简单,只要反台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干净,需要配上味碟的将味碟配上,有汤的菜配上汤勺,并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效,随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习,在传菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充实。

  休息的时候,我也主动找我们的领导和同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说:“我知道你是大学生大常有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点,我也一直很虚心地请都领班还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实,然后他也跟我说:“你看到那掌勺的师傅和做基层工作的徒弟吗?你能看行出他们有什么区别吗和联系吗?“我说:”看不出“。“那我来告拆你,领班说”,做切配的做打盒的徒弟经过长期的踏实的努力就能成为灶上的师傅就能掌勺就能独当一面,这就是他们之间的联系和区别“。领班还对我说:”你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?”确实,听了我的领导对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。

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