在平凡的学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编为大家整理的买面条记作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
买面条记作文1
不同的地方就有不同的风味小吃,洛阳也不例外,洛阳的.风味小吃是什么呢?当然是浆面条了!
浆面条的主要材料是浆汁,浆汁分绿豆浆和黑豆浆两种,绿豆浆最佳,呈乳白色的绿豆浆为最好。浆汁不能太酸,太酸会倒牙,又不能太淡,太淡则没有味道,适中最好。
浆面条的正确做法是:浆在火上时,需要先在锅里滴几滴香油,待浆汁鼓起小泡泡时,用筷子把浆末打下去,继而在后面放菜,或者把菜炒熟后在搁进锅里。浆面条目前已经被评为中华名吃之一。
浆面条吃起来味道鲜美,有十分粘稠,还有一些酸,既开胃又好吃,民间谚语说:“浆饭热三遍,拿肉都不换”可见其多么的好吃。
关于将面条,还有一段来历呢!相传,东汉年间,光武帝刘秀为躲避王莽追杀,日夜奔走,数日水米未进。一日深夜行至洛阳附近,见到一户人家。便想讨些饭吃,可主人很贫穷,只有几把干面条,一些已经放酸的绿豆磨的浆水。刘秀饥饿难忍,也顾不了许多,主人就用酸浆,把面条、菜叶、杂豆下入锅内烧熟。刘秀狼吞虎咽,竟然觉得香气扑面而来,吃得那叫津津有味。日后刘秀当了皇帝,虽然有山珍海味伺候,却依然对当年落难中的浆面条念念不忘,以至于御宴中就有了浆面条这道菜。
这就是洛阳名吃浆面条,你们喜欢么?
买面条记作文2
见天早上,我的肚子饿得咕噜了直叫唤,我就在家找零食吃,可是零食早被妈妈“转移了”,妈妈又在睡觉,我决定,我要自力更生——煮面条。
我先把锅洗干净,放在煤气灶上,然后在锅里参上冷水,打开碗柜,抓了一大把面条,放进锅里,现在我只等面条慢慢煮熟,几分钟过去了,可锅里一点热气都没有,“哦”原来我健忘开煤气了,“看”我这粗心的毛病又犯了,我连忙打开煤气,这时我想起妈妈说的话,煮面条时,水要开了才能放面条,我急忙揭开锅盖一看,还好,锅里面的面条安然无恙,一根根面条躺在锅底睡大觉,这时,我打开碗柜,拿出碗,往碗里放盐,油等调料,忽然我听到吱吱的声音,“妈妈怎么回事”我惊慌失措的大喊,妈妈急忙跑过了,把火关到了最小,过了一会儿面条熟了我往锅里放了一点空心菜,灶台上已经水漫金山,我把面条叉到碗里,看到自己做的面,我的口水垂涎三尺,吃了一口“噫”怎么是甜的.,原来我放盐时放成了糖。妈妈知道我煮甜面的事,忍不住哈哈大笑。
今天我学会了煮面条的新本领,我心理面很兴奋。
买面条记作文3
平时,我最爱吃面条,常常求奶奶帮我煮。今天,我突发奇想:要是我自己会煮,不就可以想吃就吃了吗?说干就干,我马上央求奶奶教我煮面条,她爽快地答应了。
在奶奶的指导下,我开始学煮面条。我先在锅子里放入凉水,打开火。过了一会,锅里冒出白烟来,水沸腾了,我抓起一大把面条放入水中,不一会儿,原本硬硬的面条变软了。接着,奶奶让我用筷子把面条捞入菜篮里用凉水冲。我觉得非常奇怪,满脸疑惑地问奶奶这么做的原因。奶奶笑眯眯地回答道“这叫做“出水”。出了水,等一下面条吃起就不会变糊了,吃起来顺滑爽口。”我按
照奶奶的.指示,出完水,再把面条放入水中煮。趁面条还没熟,我急忙把香葱、麻油和盐找了出来。我先把香葱用水冲洗一下,轻轻地把上面的水抖掉,再用刀把它切成几小段。然后,我依次把这些佐料放入碗中。接着,我迫不及待地揭开锅盖,哪只锅盖烫得我直叫唤。于是,我用毛巾包着锅盖的把手,揭开锅盖,倒入佐料,用筷子搅拌了几下。啊!顿时一股诱人的香味扑鼻而来。我赶忙把面条盛入碗中。就这样,一碗香喷喷的面条就“大功告成了”啦!
吃着自己亲手煮的面,我觉得特别香,想着我又学会了一项新的生活技能,心里充满了成就感。
买面条记作文4
今天是星期六,是妈妈的生日,因为我还拿不准要送什么礼物,突然我想到了一个好办法,生日要吃面条,象征着长寿。为了给妈妈一个惊喜,我决定亲自下厨。
首先,我从冰箱里拿出一捆面条,把它们全部拆好,再往锅里放入冷水烧着,等水烧开后,就可以开锅放面条了。我把面条整个扔了进去,就盖上锅盖等待出炉了!大约时间差不多了!我迫不及待地打开锅盖。一看,不禁瞪大了眼睛:这怎么回事啊?都成面疙瘩了!无奈之下,我问了妈妈,妈妈听后,笑个不停,说:“你没有把面条分散开,那当然成面疙瘩了!”听了妈妈的话,我恍然大悟。于是,我再一次从冰箱取出面条,这一次我可小心了,先配好了佐料,烧水,放面条,用筷子搅拌均匀……到了时间,我立即掀开锅盖,哇!一阵面条的'香气扑鼻而来,我立即准备将面条盛入碗里,可是面条总是从我筷子上溜走,像一群调皮的娃娃,争先恐后地滑进锅里,像依赖妈妈的小孩,不肯离开。
我费了九牛二虎之力,还是“竹篮打水——一场空。”我恼火了用筷子在锅里翻江倒海地旋转,可是滚烫的水溅了我一手,让我苦不堪言。我心想要冷静,脑子里突然灵光一闪把锅里的面条倒进碗里不就行了?我将多余的面汤倒掉,用了这个办法,果然成功了,于是我小心翼翼地端给了妈妈,妈妈尝后,脸上露出了笑容。
虽然我做的面条味道一般,可是我挑战了自己,所以我觉得我做的面香在嘴里,甜在心中。以后我要多帮爸爸妈妈做家务,让爸爸妈妈不再这么辛苦。
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