做菜作文

更新时间:2023-02-28 18:51:33
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关于做菜作文

  在平日的学习、工作和生活里,大家都写过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编收集整理的关于做菜作文,希望能够帮助到大家。

关于做菜作文1

  妈妈在超市买了一些豆腐卷,准备晚上做菜吃。晚饭时,我看见妈妈在厨房切豆腐卷,切的薄薄的、一圈一圈,看着很有意思,我也想学着做一下菜。我拿着妈妈剥好的洋葱,从中间切开,在慢慢地把它切成细丝。切好后,我把洋葱和豆腐丝放在一个盘子里,然后在里面放上醋、香油、鸡精一起搅拌。拌好后我尝了一口,味道还不错。

  我想给我自己亲手做的菜起一个名字,叫做“小晨私房菜”。妈妈说挺有创意的.名字;爸爸尝了一口说,嗯,不错,好吃。我听了,心里非常的高兴

关于做菜作文2

  今天,我觉得中午的菜比什么时候都好吃,因为这是我自己第一次做菜,妈妈教我做的韭黄炒鸡蛋。

  第一步:把韭黄摘洗干净,切成均匀的小段,装入盘中。

  第二步:将四个鸡蛋打入碗中。方法:在碗的边沿把鸡蛋敲一下,出现一条裂缝,然后,沿着裂缝把蛋壳往两边掰开,蛋黄和蛋白就流出来了。最后用筷子把蛋液搅拌均匀,这可需要用点力气。

  第三步:锅里倒油,等油烧热,把鸡蛋液倒入锅中翻炒至金黄色,再将韭黄倒入锅里,上下翻炒,加上一点点盐和鸡精,炒熟出锅。

  金黄的鸡蛋加上绿绿的韭黄盛在白色的盘子里,真好看!美味的.韭黄炒鸡蛋就完成了。

  这是我第一次炒菜,太有成就感了,我以后还要学做更多的菜!

关于做菜作文3

  今天妈妈接我回家,爸爸在家炒菜。

  我一回到家,就把作业写完了。爸爸走进我的房间说:“走,跟我学炒菜去!”于是我跟爸爸走进了厨房,和爸爸学炒菜。

  爸爸先把大白菜等蔬菜、肉类放在水龙头下洗干净,然后把这些菜放在切菜板上切成一小片一小片的,又在锅里放上了油,把菜倒进了锅里,“嘶”的一声,我吓了一跳,爸爸对我说:“没关系,别怕!放油的'时候都这样。”听了爸爸这么一说,我才安下心来。爸爸又把油、味精等作料放进了锅里,用锅铲翻炒了几下,美味的菜肴就大功告成啦!

  我和妈妈把菜端上了桌,我们一家津津有味的吃了起来!

关于做菜作文4

  暑假的时候去了外公家,每天外公外婆都给我做很多好吃的东西,我想我都长大了,也该做点什么给外公外婆吃一吃,于是就准备做一道表姐教给我的'“红烧土豆”。

  先做准备工作:把土豆削皮切成小方丁块,然后就要开始炒了。先在锅里放油,油热了放土豆进去炸,炸到半熟就可以捞起了,把锅里的余油倒出来。在空锅里放入白糖,熬成红色时放生抽、老抽及炸好的土豆翻炒,同时加上胡椒、味精,加入少许的水,焖上5分钟左右的时候,我看了一下差不多熟了,可以出锅了。用个花瓷盘子盛起来,色香味都有,真香啊!

  我赶紧叫外公外婆快来尝尝,他们吃完都很高兴,直说好吃、好香。我也很高兴,还想多学几种菜,明年回去时做给他们吃。

关于做菜作文5

  今天,妈妈不做饭,让爸爸这个一问三不知的`球迷来做。妈妈告诉完爸爸步骤之后,就去看电视了。我决定帮爸爸做。

  先做糖醋排骨。把排骨弄好了之后,我就让爸爸自己放糖,我去休息一下。

  我凯旋而归的时候,看见爸爸正一点一点地把盐向锅里撒,我傻了。

  糖醋排骨做不好,也就算了,可是,做鸭子汤的时候,爸爸不把萝卜丝放进去,偏偏把刚洗好的土豆丝放了进去,一问,爸爸不慌不忙地说:“这不是萝卜丝吗?”

  下午又要考试,面对正“乞讨”的肚子,我一晃就过去了。

关于做菜作文6

  今天是星期六,我给妈妈商量说要帮她做一次菜。妈妈说那你就做两个简单的吧,一个炒萝卜丝,一个炒鸡蛋。

  于是,我先洗好萝卜,把它切成丝,再切姜丝和葱花。我不会切,切的有粗有细,妈妈平时切得菜都很均匀。我在锅里加上油,打开火,油烧热了,我先把姜丝和葱花放到锅里,再把萝卜丝放进去,然后添佐料,进行了多次翻炒,菜熟了,装进盘里,这道菜就做好了。

  炒鸡蛋的时候,我先拿5个鸡蛋,打到碗里,放上盐,用筷子打成糊,还是先放姜丝和葱花再把鸡蛋倒进油锅里,翻炒几次,金黄金黄的炒鸡蛋就出锅了。

  就这样我的两个菜都炒好了,妈妈尝了尝说真香。听了妈妈的`话,吃着自己亲手炒的菜,我的心里美滋滋的。心想,下次我一定抽时间再帮妈妈做菜和做其它的家务。

关于做菜作文7

  今天,我当了一回小厨师哩!你们猜我做了什么?

  哈哈,是手抓饼。先将要包在里面的食材,也就是馅做好。根据每个人自己的喜好挑选食材,我选了鸡蛋丝、青菜、西红柿、胡萝卜丝、肉丝等等。把每样都炒熟不带一点点汤,一份一份地装到碗里。做这几样菜都比较方便,就是做萝卜丝比较麻烦,特别是刨丝的`过程需要十分小心,因为很容易刨到手。然后煎饼皮。先在锅里加点油,再把从网购得来的饼皮放下去,平铺在锅里进行小火煎,煎一分钟后,把它翻过来煎另一面,也煎一分钟,饼皮就出锅了,一个黄澄澄的像个小太阳的饼皮就煎好了。

  当我把煎好的饼皮、做好的馅料端上桌,全家围坐在桌子前,用饼皮包上各种馅料,用手把饼皮捏在一起,一个个香喷喷、黄灿灿的手抓饼就做好了,大伙儿吃的不亦乐乎。舅舅边吃边竖起大拇指夸我真是个大厨,我吃着我亲手做的手抓饼,心里像吃了蜜一样甜。

关于做菜作文8

  今天,我们去外公家做客吃饭!

  听妈妈说外公以前不会烧菜,也没有时间学习,后来他退休了,外婆工作忙,他就开始学烧菜了。今年的请客,竟然是外公当厨师。

  我们一到外公家,我就看见外公在厨房里忙个不停,我走到厨房里跟外公打了一个招呼,我看见外公井井有条地把小菜切好,放在盘子上,等客人差不多了,外公把小菜一盘盘都烧出来了,有红烧肉、有葱油鱼、有小炒丝、有三鲜汤。

  看着一桌子丰富多彩的'菜肴,我都一一品尝了,虽然有的好吃,有些不好吃,大家还是夸奖了外公烧菜有进步。

  同时,我也懂得一个道理:做任何事情,只要肯努力去学,肯定能学会的,并且能学好的!

关于做菜作文9

  今天,我对奶奶说:“奶奶,您辛苦了,我今天想学做一道菜。”奶奶同意了。

  我从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿,先把西红柿切成小块、鸡蛋搅拌均匀,等油热后再把鸡蛋炒成金黄色盛起来,然后将西红柿放到锅里翻炒一下再把炒好的鸡蛋倒入混合,最后放调料出锅,一盘西红柿炒鸡蛋就大功告成了,我尝了一口,真好吃啊!

  我终于学会了做这道菜,回想起做菜的过程是那么的辛苦,突然之间我想起了我的奶奶,她每天为我们全家做那么一大桌可口的饭菜,是多么的辛苦和不容易啊!所以,我决定以优秀的.成绩来回报奶奶的辛勤汗水。

关于做菜作文10

  今天晚上,要做菜时,姥姥说 :“ 我们吃什么菜?”我说:“吃鸡蛋炒韭菜吧,但我要自己做。”“好,我们的金金长大了。”姥姥说。

  我们来到厨房里,妈妈给我系上围裙,我就在姥姥的指挥下把韭菜洗干净,然后拿起一只鸡蛋,在桌子上把鸡蛋的皮先磕开一个小口,再用双手把鸡弹掰开放在碗里打散,放进盐和鸡精,把韭菜切好,打开火后往炒锅里放油,姥姥说要等油热了,也就是开始有烟了才能放菜。随着“吱啦”一声响,我把菜放进锅里,在我手忙脚乱把菜翻来翻去后,不一会儿,一盘香喷喷的'韭菜炒鸡蛋就做好了。

  看着大家美滋滋的品尝我的劳动果实,感觉真自豪!

关于做菜作文11

  周末我在家学会了番茄炒蛋,这是我第一次学做菜呢!

  首先我把两个番茄洗干净,并切成一块一块的。接着我把三个鸡蛋打碎倒到碗里,并用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀。准备工作做好了,接下来就要真正炒菜了。

  先把火点燃,把油放到锅里面,加热一会,然后把鸡蛋倒进锅里,马上鸡蛋边上就开始起了泡泡。我用铲子不停地翻着,翻得慢了就会糊了。等鸡蛋都变成了金黄色,我把番茄也加进去,并用铲子不停地翻着。红色的番茄和金黄色的鸡蛋混在一起,香喷喷的'味道就散发出来了。最后我又加了盐,再翻了几下,把火关掉,再铲倒盘子里。

  这样,我第一次炒的番茄炒蛋就新鲜出炉了。爸爸妈妈尝了,都夸我厉害呢!

关于做菜作文12

  今天,看着妈妈忙碌的身影,我的脑海里突然闪过一个念头,我也要学做一道菜蕃茄炒蛋。

  说干就干。我像模像样地戴上围裙开始准备材料。我先从冰箱里拿出两个蕃茄洗干净。然后放到菜板上,我右手拿着刀,左手按着它,小心翼翼地把它们切成小块。又拿出三个鸡蛋,在碗边轻轻一敲,稍稍用力掰开,蛋清和着蛋黄就滚入了碗中。最后,我又用筷子把鸡蛋液搅拌均匀。

  食材准备好了。我先往锅里倒了一点油,然后点燃煤气灶,等锅里的'油烧热了,我把鸡蛋液倒入锅里,只听到滋啦一声,一阵白色的雾气随即升腾起来,吓得我后退了几步。等了几秒钟,见没有危险了,我赶紧拿着铲子翻炒锅里的蛋液,鸡蛋很快凝固成蛋花。我又倒入切好的番茄继续翻炒,不一会儿,就流出了鲜红的汤汁。最后我撒点盐和葱花,很快,蕃茄炒蛋就可以出锅了。

  我双手端着色香味俱全的番茄炒蛋来到妈妈跟前,妈妈尝了一口,连声说:味道真不错!听了妈妈的话,我心里比吃了蜜还甜。

关于做菜作文13

  今天,我和妈妈来到厨房,妈妈教我切菜。

  开始,妈妈教我切菜的姿势,手指呈弯曲状,用手指从下往上数第一关节抵住菜刀,因为防止切住手指头,我想:不就是这动作吗?会!妈妈开始演示切冬瓜。看妈妈一刀一刀熟练地将冬瓜切成薄度一致的片状。我想:妈妈太厉害了,不过我也能!我开始切菜了,我一只手切冬瓜,使不上劲,切不下,最后使出九牛二虎之力,终于切下了一块,不过厚的跟土豆块似的.。妈妈看了我的“杰作”叹了叹气。

  接下来炒菜,妈妈做了示范,我想:减少时间,让大家赶快尝到自己的菜。所以我把调味合理的调料背下来:盐、胡椒粉、味精、辣椒。我按顺序将菜做好,说:“大家快来品尝!”大家都吃了一口,我紧张的看着大家,谁知大家把菜吐出来说:“辣!辣……”

  我心想:糟!可能调味料放反了,本来想放糖,结果放成辣椒!

  从这件事我知道一个道理:看花容易绣花难!

关于做菜作文14

  中午,老师让我们学做一道简单的菜,全班立刻热闹起来,有的激动的说:“耶,太棒啦!”有的沮丧的'说:“啊?看来回家玩不成啦。”还有的摆出一副无所谓的样子,好像在说:“我早就会了,这有什么难的!”我在脑子里飞快的想着简单的菜,就做凉拌黄瓜吧。

  回到家,我迫不及待的对姥姥说:“姥姥,老师让我们学做菜,我要做凉拌黄瓜!”于是,在姥姥细心的指导下,我小心翼翼的切着黄瓜,好险,差一点儿就切着手了。我又切好了蒜,放到黄瓜里,又放了少量的糖、盐和醋,搅拌均匀后,就完成了。看着那凉凉的青青的黄瓜,不禁让人垂涎三尺,盼望早点尝到那清凉可口的美味的黄瓜。

  终于,吃饭了,我猪八戒吃挂面—狼吞虎咽的吃着我亲手制作的黄瓜,突然觉得以前不怎么好吃的黄瓜变得清凉可口。以后,我一定要继续努力学做菜,更上一层楼!争取成为像姥姥一样的烹饪高手!

关于做菜作文15

  今天是星期天,中午爸爸给我烧鸽子汤。

  爸爸先把鸽子肚子里的内脏取出来,把鸽子洗得干干净净,最后把葱生姜放进鸽子的肚子里。再把鸽子放在锅里,倒入一些油,黄酒,这时开始加水,当水加到半锅的.时候,爸爸就不再往锅里放水了,又放入一点木耳,香菇笋尖等东西。接着爸爸把锅盖盖上煮,十分钟左右,我渐渐地闻到一股淡淡的肉香味。这时,爸爸把火调小,大约又烧了十几分钟,爸爸就往鸽汤里加入盐、鸡精等调料,此刻,整个屋里都是浓哝的鸽子汤的香味……当时我口水差点流出来。

  最后,爸爸把鸽子汤盛起来让我品尝,我津津有味地品尝着鸽子汤,沉浸在美味之中……

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