煎鸡蛋饼作文

时间:2023-07-07 18:27:29
煎鸡蛋饼作文[精华]

  在日常学习、工作或生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编整理的煎鸡蛋饼作文,希望能够帮助到大家。

煎鸡蛋饼作文1

  转眼间,暑假快要过去了,而老师布置的作业——学一件家务事,我还没完成呢。早上我看见妈妈在煎鸡蛋饼,我就说:“妈妈,不如你来教我做鸡蛋饼吧。”妈妈同意了。

  妈妈要我先自己做一个。我先把锅烧热,用铲子铲了些油放进锅里,油一进锅里就沸腾起来,发出噼里啪啦的响声,我吓得连忙躲到门后。接着,把调好的蛋液放进锅里,过了几秒种我就去铲,可饼还没有成形,第一个失败了。我不甘心,又做了几个,不一会儿,几个失败的鸡蛋饼就出现了。

  妈妈进来看看怎么样,看到狼狈的我和鸡蛋饼,妈妈便开始手把手地教我。妈妈说:“你的第一个鸡蛋饼是因为你铲的.太急了,还有你在做之前要把油晃均匀,蛋液也要晃均匀;第二个是因为你没有铲好,你在铲之前要看它的边翘起来了吗?翘起来了就可以铲了;第三个个是因为你铺的太薄了,让它铲成了一团……”妈妈细心地讲解着,我认真地听着,不一会儿,我就掌握了要领。

  我又试着煎了几个,终于成功了!我吃着自己做的鸡蛋饼,心里美滋滋的。

煎鸡蛋饼作文2

  “王XX,鸡蛋煎得不错呀,有模有样的,快赶上你妈妈的手艺了!”表哥惊叹我煎鸡蛋的功夫。

  煎鸡蛋,是我的拿手好戏。为了学好煎鸡蛋,我不光听妈妈的指导,还仔细观察,终于功夫不负有心人。我了解了基本的技巧就“开工”了。开始的时候,我害怕油溅在身上,“万一溅脸上呢?”我想着,就把做游戏的'头盔拿出来戴上,再围上妈妈的围裙,好像去打仗似的!

  起初我煎得很不好,不是油放多了,就是火开大了,要不就是鸡蛋没打好,吃起来总有一股怪味。

  功夫不负有心人,在我锲而不舍的努力下,慢慢地,我也能煎好鸡蛋了。我摸索出了煎蛋的小窍门:打开煤气按钮后,再把油轻轻倒入锅中,不多不少,正好覆盖整个煎锅底部。虽然我做过很多次,但我还是很害怕倒油,因为我被烫过好多次。拿起鸡蛋,往桌角轻轻的一磕,鸡蛋的外壳顿时就有了细小的裂缝,双手一掰,黄色的蛋黄和透明的蛋清就跌入锅中。鸡蛋在锅中慢慢凝固成型。用铲子轻轻的把它翻起,没过一会,外焦里嫩,火候到位的一个金灿灿的煎鸡蛋就成型了。我小心翼翼地把它们盛出来装在碟子上,又淋上了一点酱油,大功告成。

  这就是我得拿手好戏,它不光让我学会了一项生存的技能,还让我充满成就感,并且我还从中明白了坚持做好一件事情是一件如此幸福的事!

煎鸡蛋饼作文3

  一天,我正在看电视,突然一阵香味飘了过来,我随着味道来到了厨房,看到老妈在煎鸡蛋,我就也想试试。

  我照着老妈的方法来做,先把蛋打好,把蛋液倒进锅里。我正想着:这次,如果成功的话,那我以后就可以自己煎蛋了。当我还沉浸在幻想中无法自拔时,一阵糊味把我拉回了现实,我知道,蛋糊了!我拿起锅铲想把蛋铲下来,可谁知,蛋和锅底好像被人用了502胶水粘住了,怎么也下不来。最终我费了九牛二虎之力才把蛋铲下来。我尝了一小口,真的就一小口,但是,我当场吐了出来,我滴个乖乖,那味道

  之后我又试了好几次,有时盐没在蛋里打匀,煎出来一块很淡,另一块咸得要命。有时盐放多了,整个都很咸,可老爸却说好吃。我又试了几次,发现了一个秘诀:如果想吃淡一点就放半小勺盐;口味偏重的话就放一勺盐。

  我有了之前的经验,又试了一次:从冰箱里再拿出两个好鸡蛋,接着拿个碗并且趁鸡蛋不注意时拿起它打进碗里,然后放盐、葱花等调料,打匀。往锅里刷上一层黄油或普通的.油也可以,等油热,把打好的蛋液倒时去,听见滋啦一声,就表示离成功不远了,煎到一面金黄再用锅铲翻一面煎到金黄就可以了。

  这是我煎得第一成功的蛋。它让我知道了失败不可怕,只要肯努力,就肯定会成功。

煎鸡蛋饼作文4

  暑假里,我玩过很多地方,也做过很多事,可是我觉得最让我难忘的事是我学会了“煎鸡蛋饼”。

  一天早上,刚起床,就闻到一股香味。“嗯,真香!”原来是妈妈在煎鸡蛋饼。

  “鸡蛋饼上桌啰!”随着妈妈的叫声,我连刚刷完牙的泡沫嘴都来不及擦,就一个劲儿冲进餐厅,那股浓浓的香味扑鼻而来,看着这金黄金黄的'鸡蛋饼,口水都快流出来了。我连忙拿起筷子将鸡蛋饼往口里塞,那简直是美味佳肴,又嫩又软。我不禁羡慕起妈妈那“外脆里软”的绝活来。于是,我央求妈妈也让我尝试着煎一个鸡蛋饼,妈妈竟然很爽快地答应了。

  “你先把鸡蛋打在碗里,再放佐料,不要先开火,要先倒油......”

  “好啦好啦,知道啦!”没等妈妈说完,我就不耐烦了,这么简单的事也能难得小朱朱我吗?我先挑了个大鸡蛋,毫不犹豫地向碗里磕去,没想到,出师不利,它一半掉在我的手里,一半掉到桌子上,我只好重来一次。

  这次我学聪明了,吸取刚才的教训,把鸡蛋打在碗里,然后再将锅里摸上冷风油,再倒入少量的菜油,等锅的油烧得冒泡泡了,就把鸡蛋倒入锅里,大概五分钟左右,将鸡蛋翻个面,再煎两分钟就出锅了。

  “来喽!尝尝我的手艺!”我把鸡蛋饼送上餐桌。

  “嗯嗯,好吃!”妈妈一边吃,一边竖起大拇指。

  我学会了煎鸡蛋饼,虽然达不到妈妈那样“大师级”的水平,但还算不错滴。

  暑假里收获满满。

煎鸡蛋饼作文5

  今天是女神节,早上起床后,我决定给全家人做煎香葱鸡蛋饼。

  我先拿一个小菜盆,舀了几勺面粉放到小菜盆里。舀面粉时,它像白色的雪一样到处乱飘,弄的我胳膊上都是雪白的一层。简单收拾一下进行下一步,我把一根葱切成葱花放入面粉盆里,再打两个鸡蛋进去。

  打鸡蛋真没有我想像的那么容易,稍一用力,我就把鸡蛋打了个大开花,蛋黄吧嗒一声瞬间流到地上。我看看妈妈,感觉有点不好意思,觉得自己很笨,又浪费材料。这时妈妈鼓励我不要着急,并教我再打一个,先把鸡蛋横着在硬的地方轻松的敲开小口,然后用两手的大拇指掐住开口处,稍微用一点儿力,一掰,鸡蛋就出来了。看到自己成功打出来的鸡蛋,我好开心,还是要掌握技巧啊!

  然后往盆里再加点盐,开始搅拌。看花容易,绣花难啊,我的`胳膊都搅疼了,还没有搅均匀,里面仍然有小面灰疙瘩,我咬紧牙,继续坚持搅拌,又搅了十分钟,我学着妈妈平时的样子用筷子挑起来看了看。咦,太棒了!没有面疙瘩了,可以开始煎了。

  锅烧热后,放点油,用小勺把搅好的面糊舀到锅里,用锅铲把面糊摊均匀,调小火,等两面煎至金黄就熟了。一开始我不会翻面,把饼翻得乱七八糟的,我心里也很着急。妈妈教我把锅铲往饼中间铲一下,迅速一转手腕,嗬,整个饼就翻过来了。我又重复试了几下,都翻成功了,妈妈表扬我学手艺还挺快的,这时我心里真自豪呀!

  很快,黄氏香葱鸡蛋饼出锅了,得到家人一致的好评,,成功啦!

煎鸡蛋饼作文6

  当我每次看见妈妈做菜,都会忍不住拿过锅铲学着妈妈的模样。后来有一天,妈妈教我做菜,最先学会的是我最最喜欢吃的鸡蛋饼,我每次都记下了全部的过程。

  一天清早,爸爸妈妈都在睡觉。我饿得不行了,去厨房找吃的,没有找到任何吃的东西,可能是都被我吃完了吧!忽然,我想起来要自己亲手做一次鸡蛋饼,我从冰箱里拿出来几个鸡蛋,又拿出了面粉和搅拌器。首先,我抓了两把面粉放在一个盆里,再将两个鸡蛋打到里面,加上水,喜欢吃甜味的,就加上白糖,喜欢吃咸的',就加上一点点盐,我是一个爱吃甜食的孩子,当然是放糖进去了。开始用搅拌器搅拌,看到鸡蛋的颜色融入到面粉里了,面粉就和好了。然后拿出锅,倒了一点油到锅里,不要太多,用锅铲把油涂满整个锅底,等油温有点点滚烫的时候,舀一勺和好的面到锅里,用微火开始煎饼了。第一个饼煎出来一点糊了,继续第二个;第二个饼还算成功,第三、第四个,过了十几分钟,一盘香喷喷的鸡蛋饼就煎完了。我赶快去叫醒爸爸妈妈,让他们品尝一下我的杰作!

  看到妈妈脸上惊喜的表情,我自豪地说;"请你们品尝我的鸡蛋饼"。爸爸在一旁不停的吃着,我问爸爸好吃吗?他连声叫好!这时,我的心里也是甜滋滋的。

煎鸡蛋饼作文7

  又一个清晨,我早早地起床,想着要为家人做点什么,煮白粥,太单调!煎鸡蛋,不会。煎鸡蛋饼?这个可以采纳。我看以前爸爸煎鸡蛋饼的时候都会做一个面糊。很简单,放面粉和鸡蛋嘛!很快,墙上、地上、灶台上,包括我的身上,到处都是面粉,我也不知那儿来的胆量,竟然可以若无其事地继续做。为了让它做出来色泽金黄,我特意放了四个鸡蛋。终于,在我的不懈努力下,一份金灿灿的面糊诞生了!下面,就要开始煎鸡蛋饼了,首先拧开煤气灶,调个中火吧。接着把面糊倒进锅,来回摇晃,让面糊受热均匀,有能力的还可以颠勺,当然我肯定不行啦!因为我刚才自信满满的颠了一下,结果鸡蛋全都飞了出来。所以只能再煎一张。这时,我爸爸醒来,他穿好衣服来到厨房,瞬间目瞪口呆,仿佛是一尊雕像。但我却浑然不知。继续煎着第二张饼,很快,第二张饼煎好了,就在我端着它准备给妈妈品尝的时候,看到了一脸愤怒的'老爸,机智的我立马放下鸡蛋饼,跑回房间去了。

  后来我就被老爸大骂了一顿,所以我的心情就像热情的火焰被泼了一盆冰凉的水一样一落千丈。我下次再也不做鸡蛋饼啦!

煎鸡蛋饼作文8

  我们每个人都有许多第一次,第一次炒菜,第一次骑车……令我最深刻的是第一次煎鸡蛋饼。

  我的第一次煎鸡蛋饼就要开始了。

  今天,我正在写作业,突然传来“咕·咕”的声音,原来是肚子在催促我了,我不禁想起了煎鸡蛋饼。

  我先拿了一个碗,拿出了3个鸡蛋,鸡蛋是椭圆形的,像一张张可爱的小娃娃脸,我把鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,好像开了一道缝隙,我小心翼翼把鸡蛋打开,倒进碗中,蛋黄像个金光闪闪的小太阳,蛋液像花生油一样流淌出来,我拿起筷子快速地搅拌了起来,不一会儿,蛋黄和蛋液就融合在一起了。

  接着,我打开了电饼铛,开始加热,加热之后,我在电饼铛倒了一些油,油立刻“噼噼啪啪”的蹦起来,然后,我把搅好的鸡蛋倒了进去,很快鸡蛋饼边冒出了一些白泡泡,就像一朵朵金黄花,我又拿起铲子给鸡蛋来回洗了个澡,然后又加了点盐,啊,香喷喷的味道传入我的鼻孔里,香极了!可是,我一时大意,把它给煎胡了,真糟糕!我“一而再,再给三”的都没有成功。终于在最后的努力下成功了。我看着那鸡蛋在锅里变黄,心里在暗暗高兴!看着碗里的`金黄色鸡蛋,心里比吃了蜜还甜呢!这是我第一次煎鸡蛋饼的经历,是它让我明白了做什么事情都不能三心二意,要专心致志!

  也正像罗尔斯所说的:“信念,信念是不值钱的,但是只要有毅力去坚持,他就会迅速升值。”

煎鸡蛋饼作文9

  我今天要和妈妈一起做鸡蛋饼,我是多么兴奋,我迫不及待跑到厨房,准备和妈妈做鸡蛋饼。

  首先,妈妈从橱柜里拿出了面粉和玉米粉,为什么我要放玉米粉呢?哈哈,告诉你们吧,因为玉米是粗粮,它与细粮搭配吃有利于身体健康。

  妈妈让我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,然后敲出一个缝,把鸡蛋的蛋黄和蛋白给倒进碗里。将面粉、玉米粉和鸡蛋黄再加上水,使劲地搅拌。妈妈说搅拌得很均匀才行,我搅呀搅呀,我的胳膊都累了,原来做鸡蛋饼不是一件轻松的事。可是,外婆说着这太稀了,妈妈就再放一点面粉和玉米粉,哇!还真便浓了点,妈妈真厉害。

  妈妈拿出了平底锅,那不是红太狼打灰太狼的平底锅吗?干嘛要用这个呀?妈妈说是用这个来煎。妈妈往锅里放了一个一元硬币大小的油,把搅拌好的`面粉倒进去了一点,妈妈用勺子把锅里的面粉弄成圆圆的形状,然后等了几分钟,用铲子动了动锅里面的鸡蛋饼。啊!可以动了,然后妈妈将饼翻过来,煎另外一面。渐渐的,我问道鸡蛋饼的香味了,我尝了尝,味道不错。然后,妈妈把住我的手教我亲手煎了一张饼。那饼圆圆的,黄黄的,香香的,软软的,美味极了。

  啊!自己动手煎的鸡蛋饼真好吃,你们也想吃吗?就来我家尝尝吧!

煎鸡蛋饼作文10

  今天杨老师上网课时讲了我们每一个人的小生命是怎么来的,说两亿细胞中只有一个胜利者。妈妈怀我的时候真辛苦,生下来又要照顾我,好多年都没睡过一个完整的觉。

  过几天就是三八妇女节了,我们可以趁这次机会来表达一下对妈妈的感谢。我想了想决定给妈妈做她最喜欢吃的煎鸡蛋饼。

  一下课我就迫不及待地跑到厨房去准备食材。先拿出一个碗洗一洗,然后倒入白白的面粉,再倒入一些水。水要一边倒一边搅拌,直到面粉变成稀稀的'面糊,再打入一个鸡蛋搅拌均匀。接下来拿出平底锅洗一下,放在燃气灶上把里面的水烧干,再倒入一点油,等油烧到七分热,倒入两勺面糊在锅中央,拿起平底锅左右转动,让面糊均匀的填满平底锅。煎两分钟饼就慢慢变成金黄色了,然后就给面饼翻个面继续煎。等它两面都煎成金黄色就可以盛到盘子里了。再挤上一点酸酸甜甜的番茄酱卷起来,这样一个香喷喷的鸡蛋饼就完成了。

  我兴奋地把鸡蛋饼端给妈妈,妈妈吃了一口连声称赞:儿子你做的鸡蛋饼比妈妈做的还好吃呢!

煎鸡蛋饼作文11

  今天,我和妈妈说:“妈妈,晚上我想自己试着做鸡蛋饼给你和爸爸吃。

  于是,傍晚我们回到家的时候,就开始动手制作鸡蛋饼了。首先,我们要先准备好面粉、鸡蛋、火腿肠、葱、盐、糖、一小碗清水等材料。

  接着,拿出一个大碗,在碗里放入6-7勺面粉,再打两个鸡蛋放入面粉里,将盐、糖、以及清水倒入大碗,和大碗里的面粉鸡蛋液调成糊状。

  接下来,在平底锅里放些油,把油均匀的抺在平底锅上,再将面糊均匀的摊在平底锅里,摊成大大的一个圆形,摊好面糊后,打开电磁炉,选择煎炸功能,再用小火慢慢的煎,等到面饼成形后,再用铲子将它翻一个面继续煎制,这个时候,在面饼的上面放上一些葱花和火腿肠,在它们上面抹上蛋液,再把饼翻一面后再煎一会即可。

  最后,把电磁炉关掉,把煎好的鸡蛋饼对折装到盘子里。这样香气扑人的`蛋饼就制作完成了。闻到这香喷喷的味道,我的口水都快流下来了。

  煎好所有鸡蛋饼,妈妈让我把使用过的碗筷及厨具洗干净后放回它们原来的位置,并且关掉电磁炉的电源,将台面擦拭干净。通过晚上的劳动,我懂得了做什么事都需要有耐心,不能着急,将每件事做好后,要学会收拾,要把用完的东西整理好放回原位,这样下次用的时候就能很快的找到它们。同时我也懂得了爸爸妈妈做家务时的辛苦,我在家时应该多帮爸爸妈妈做一些我力所能及的事。

  我发现自己动手煎的鸡蛋饼,真的特别的好吃!

煎鸡蛋饼作文12

  饼还没上桌,我就迫不及待的做到餐桌旁等着。我羡慕起老妈的这一手绝活,闭着眼都煎不糊。“好妈咪呀,看在我这么真心诚意的份上,就教宝宝做一个呗?”我蹭到老妈身边,妈爽快地答应了。

  “先打鸡蛋,再放作料,停停停,别开火,先倒油”“好啦好啦,宝宝会做了,你可以去看你的电视剧了,再见,宝宝就不送啦!”没等老妈说完,我就将她撵走了。这么简单的事也能难道本公主?我可是神仙转世啊

  我在冰箱里挑了一个大鸡蛋,毫不犹豫的.向碗边撞去,结果“出师不利”,蛋洒了一地,5555要是这时老妈来帮我一把多好啊,说曹操,曹操到——老妈出现在我身后,我赶紧请求“国际救援”!

  “先把冷油倒入锅中抹一下,这样不会粘锅,另外,要烤到有糊锅巴才能吃”妈咪呀,宝宝只是请你做下指导诶,没让你发表长篇大论,再说下去,蛋都糊了!

  我按老妈的方法与鸡蛋进行第2次PK。吸取前一次的教训,我做的十分快,“来,尝尝本公主的手艺吧,怎么样?”“嗯,不错,争取赶上我的厨艺啊!”唉,老妈真不谦虚!

  虽然我的厨艺赶不上老妈那样的“大师”级,但还是不错滴!

煎鸡蛋饼作文13

  星期六,爸爸妈妈出去工作了,奶奶出去玩了,就我一个人在家。

  快十二点了,“咕咕——”,啊,我的肚子在抗议了。家里又没人,我只好自己做吃的。做什么呢?做个鸡蛋饼吧。

  我在冰箱里拿了一个鸡蛋,打在碗里,又加了些面粉搅拌均匀。我把锅洗好放在灶上,打着了煤气炉,等锅热红了把油倒进去。因为是第一次做菜,我生怕油溅在身上,所以在等锅热时,我把爸爸的'头盔拿出来戴上,穿上胶靴,围上奶奶的围裙,又在脖子上围了一条围巾,好像去打仗似的。好不容易折腾到开始煎蛋饼了。我把面粉蛋液全倒进了锅里,立刻,“滋滋滋滋”的声音响了起来,我吓得“哇啊啊”地边叫边跳开一边。看到没什么危险,我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固,上边冒出不少的泡泡。就在这时,“啪”的一下,锅里的油炸了一下。妈呀,还好我“全副武装”,要不然我可被烫惨了。我轻轻地把面粉蛋液翻转,看着它们继续凝固……嗯,香味飘出来了,我深深地吸了一口气,口水都要流出来了。过了几分钟,我看到鸡蛋饼变得焦黄,猜想应该是熟了,就小心翼翼地把它们装在碟子上。这时,“吱呀”一声,门开了,原来是奶奶回来了,她看到我的穿着和地上的满地狼藉,笑得喘不过气来。

  这次做鸡蛋饼,让我意识到:不管做任何事情,都要勇敢去尝试,俗话说:有志者事竟成。

煎鸡蛋饼作文14

  “十八般武艺,样样是好戏。”别人的拿手好戏有书法、画画、跳舞、唱歌……我的拿手好戏是——煎鸡蛋饼。

  从小时候,我就经常吃外婆做的鸡蛋饼。鸡蛋饼是我们一家人的早餐,还有一杯牛奶。鸡蛋饼从小我就喜欢吃,所以我就拜外婆为师。但外婆不收我这个徒弟,我只好天天黏着外婆。外婆拿我没办法,只好在厨房偷偷告诉我材料和煎鸡蛋饼的顺序。接下来有我见第1次鸡蛋饼了。我从冰箱拿出面饼、鸡蛋和韭菜。然后将韭菜洗干净,切成小丁状。把鸡蛋打碎倒在碗里,把韭菜也倒进鸡蛋里搅拌。把平底锅洗干净,倒进油,等油热了把面饼放进去在桌面上倒上蛋液,翻面,定型,煎至两面金黄,熟透即可吃。在我和外婆聊天的过程中,闻到了一股烧糊的味道,外婆指了指平底锅,我大叫“啊∽啊∽我的鸡蛋饼煎糊了。”我不甘心重新煎了一个,终于成功了。

  大家都起床了,刷牙洗脸,吃了早餐,爸爸边吃边说道:“今天的鸡蛋饼是谁煎的啊?味道怎么不一样啊?”“不好吃吗?”我对爸爸疑惑的问道。

  “不是,这个鸡蛋饼的.味道有点像你奶奶煎的鸡蛋饼的味道,很香啊!”爸爸怀念着奶奶,眼眶里含着一丝眼泪说。接下来的每一天,我都早早的起床,煎鸡蛋,煮牛奶给他们喝。家人们都夸赞我煎的鸡蛋饼呢!

  一放学回到家,连弟弟都叫“姐姐姐姐,我想吃鸡蛋饼,你煮给我吃嘛!”

  我的拿手好戏就是煎鸡蛋饼,你的呢?

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