冰糖葫芦作文

　　在平平淡淡的日常中，大家一定都接触过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编为大家整理的冰糖葫芦作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

冰糖葫芦作文1

　　每当我放学时，在人山人海的校门口，“卖冰糖葫芦……”一声声脆而甜的吆喝声，勾引着我腹中的馋虫。一串串通红的冰糖葫芦，就像一个个小灯笼一样，在金黄的麦秸棒上显得更加诱人。

　　我迫不及待地跑过去，只见卖冰糖葫芦的师傅旁边围满了人，都争先恐后地在付钱，生意非常好。我好不容易挤到他身旁，买了一串。看着色泽红润、形状可爱的冰糖葫芦，我忍不住咬了一口，哇！甜甜的味道一下子钻入我的口中，还不时地在嘴里打着滚儿，甜味在刹那间席卷了我的全身。还没来得及回味，一丝丝酸味涌上心头。我又咬了一口，冰糖葫芦的脆皮在我嘴中，“嘎嘣嘎嘣”地跳跃，嚼出了一串快乐的音符。冰糖葫芦酸酸甜甜的，吃完还想吃，让我回味无穷。

　　冰糖葫芦不仅好吃，而且还有很高的营养价值和药用功效。它富含维生素Ｃ、果胶和多种有机酸，还可以散淤血助消化。

　　听做冰糖葫芦的.师傅说：做冰糖葫芦最不容易的程序莫过于熬糖浆。先将油与糖放置在锅里慢慢加热（火候也很重要哦），待其熬成糖浆，将串好的山楂放进锅中，然后取出放于冰水中。这样，冰糖葫芦基本大功告成了。

　　真希望我以后能成为一个串冰糖葫芦的高手，这样我就可以品尝各式各样的冰糖葫芦啦！

冰糖葫芦作文2

　　每一个人都有自己最难忘的什么事，而令我最难忘的就是我第一次做冰糖葫芦。

　　那是大年初一的晚上，我便向家人宣布：“我要给您们做一个我们北京的传统小吃—冰糖葫芦。”我走进厨房，便开始“工作”了。

　　我把洗得干干净净的'山楂穿在竹签上，然后在锅里倒入一些油，等到油热了以后再往锅里放入大约200克的冰糖，等冰糖变成黏稠状的时候往山楂上一浇就大功告成了。我拿起一串尝了一口“呀！好苦”我想：冰糖葫芦都是甜的呀！而这个怎么就是苦得呢？我又仔细想了想哦！原来是火力太大把黏稠状的冰糖烧焦了，幸好没有让爷爷奶奶发现，否则那多丢脸呀！

　　我又做了一个，这一次我把火尽可能得开到最小，用用小火慢慢地熬，等冰糖变得晶莹透亮的时候，我再把它往窜好的山楂上一浇，只听得“哧喳”一声，真正的冰糖葫芦做成了。我又尝了一个“呀！好甜，好甜。”我立马把好吃的冰糖葫芦端出来给爷爷奶奶尝尝，他们多夸我的手艺好，我说“哪里哪里”。我嘴上谦虚，可心里别提有多高兴啦！

冰糖葫芦作文3

　　“卖冰糖葫芦呀！冰糖葫芦！”我听到这个声音，肯定会馋得直流口水，马上拿着钱到楼下去买。

　　这个卖冰糖葫芦的老人，满脸皱纹，身穿很旧的绵衣和蓝色裤子，看起来四五十岁的老人，不过他卖的冰糖葫芦，酸酸的甜甜的.，又香又好吃，百吃不厌。每一次他都一个人出来好像很孤单的样子，没有人知道他家住在那里，也没有人知道他的身世，也没有人知道他的一切，他好像没有亲人，孤孤单单的。可他从不吃自己卖的冰糖葫芦。我觉得他人这么老，还要每天出来卖，也没人照顾，早晚会发生事情的，所以我一直想亲近他，他却谁都不理，只是一个人默默的工作。

　　很久没有看到他来，不知道是怎么了？我每天盼望他赶快再出现，也每天想着他的冰糖葫芦。都快流口水了。我猜想他可能找到亲人了，不想在做了。不然，到底为什么呢？我实在想不通。我真的希望他能再出现。

冰糖葫芦作文4

　　不知什么时候，我喜欢上了吃冰糖葫芦，看着路边那一串串晶莹剔透，五颜六色的糖葫芦，我心里总是痒痒的，馋得直流口水，想吃的不得了。

　　一回到家，我就大声宣布，我要自己做冰糖葫芦！说完，便让爸爸上网查找怎样做冰糖葫芦。

　　“查到了，查到了！我知道该怎么做冰糖葫芦了！”爸爸兴奋的叫到。我半信半疑，跟着爸爸走进厨房。我把买来的山楂倒到水槽里，先用手细细搓洗着它那红色、带有小斑点的外衣；再摘掉那细又长的小黑帽；最后掏干净果皮底下的像小花一样的东西，用水清洗干净。再把它们用竹签那细长的腰串连起来，像兄弟姐妹一样，紧紧的.挤在一起，挨在一起。

　　这时，一股香甜，令人痴迷、陶醉的气味直钻入我的鼻孔，使我有些不舒服，但又不退缩。是梦境还是幻觉，怎么这么熟悉，有点儿像棉花糖气味。不！这不是幻觉，而是爸爸锅里那冰糖散发出的气味。我急忙把串好的山楂递给爸爸，爸爸像是十分熟练地滚动着山楂。我一看，扑哧一笑，也不怎么样嘛！糖整个凝固在一起，纵横交错，“头重脚轻”，一点也不均匀。

　　冰糖葫芦做好了，虽然外观不像其他冰糖葫芦那样美，味道不那么甘甜，有一丝丝苦味，但是在苦中有一丝甜蜜，那是劳动的甜，那是发自内心的甜。

冰糖葫芦作文5

　　都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜，甜里面它透着酸。

　　很多人都听过这首歌，很大众很童年。以前五毛一串的冰糖葫芦现在要八元，早成非物质文化遗产了。

　　冰糖葫芦总是插在一个大球上面。冬天常有售卖，各种原料皆可制成冰糖葫芦，唯以三里红最为正宗。其它如山药、杏干、核桃、桔子、葡萄、金桔等均佳。

　　如今，正宗的冰糖葫芦儿可谓罕见。曾见过一真卖冰糖葫芦的，不假不吝啬不偷工减料，实实在在，真真正正。她把配料洗净，竹签削好洗净晾干，再把糖熬煮呈糊状，能拉丝的那种。她右手握一串已串好的山楂串儿，左手抓住锅的'把手，把串儿在糖锅里滚蘸，左手左右滚动着，让糖浆均匀地裹在葫芦身上。

　　最后点缀精华-糯米纸。糯米纸很薄很轻很软。吃起无色无香，却令人觉得是点精之笔，不可或缺。很神奇的口感，一抿即化，成了一片微甜的水，恰到好处。是画龙点睛，却不是画蛇添足，不多于不累赘。

　　冰糖葫芦用的山楂是大红，带着小褐色斑点。冰糖是透明的，很晶很亮的透。一颗一颗，吃起先是微甜，再是甜，酸，涩。但是甜中带着涩，酸中露点甜，呼应着，叫唤着，相互结合着。脆脆的冰糖，软软的山楂，硬硬的核儿，缺一不可。

冰糖葫芦作文6

　　每天放学回家的路上，我和妈妈都会经过桂林路。桂林路是出名的小吃街，那里有许许多多、各种各样的`小吃，可是我却喜欢冰糖葫芦。

　　冰糖葫芦酸甜可口，不仅好吃，而且十分好看，红红的山楂按大小个头整齐地排列在竹签上，外面还包着晶莹剔透的糖稀，真惹人喜爱。它不仅有酸甜的美味，而且含有大量的维生素，是健康保健的好食品。

　　在长春的冬季，常常可以看到一些小贩推着自行车沿街叫卖，车上捆绑着一个稻草人，上面有很多串糖葫芦。可是在桂林路有一家专门卖糖葫芦的“小女孩糖葫芦”店却别具一格。因为人们给糖葫芦盖了一个玻璃房子，在那里，它昂首挺胸直立着，风吹不着，灰落不上，人们可以放心吃它。

　　在冰天雪地的冬天，人们手拿着一串一串红红的冰糖葫芦，已成为我们城市里一道美丽的风景。

　　我爱冰糖葫芦，欢迎远方的朋友也来品尝。

冰糖葫芦作文7

　　“都说冰糖葫芦酸，酸里面裹着甜......”每每听到这首歌，我就想到我最爱吃的冰糖葫芦，那叫一个“美”啊！

　　冰糖葫芦的样子很美，一根细细的竹签上串着七八个挂着糖浆的山楂，像一个个晶莹的红灯笼，看着就让人垂涎欲滴，忍不住想要咬上一口。

　　我喜欢吃冰糖葫芦是有原因的，冰糖葫芦有暖胃的功效。是不是觉得很神奇啊？吃糖葫芦那是有宜于健康的。不过也不要因为爱吃就吃一肚子，牙齿会受不了的。

　　冰糖葫芦好吃，可你知道冰糖葫芦的做法吗？我是听亲戚说的.，下面我给大家介绍一下：首先，先要用小刀吧山楂的籽挖掉，差不多七八个就够一串了，接着就可以用干净的竹签把山楂串好了。下面的步骤很重要那就是——熬糖。先加上适量的水，熬上一会，把山楂串好放进锅里，粘上适量的糖浆，再晾上几分钟，糖葫芦就做好了。

　　现在的糖葫芦花样很多，还可以添加一些瓜子仁、葡萄干、等等。味道更美！

　　吃糖葫芦的时候十分有趣。酸中带甜，甜中带酸，细细嚼，舌间还夹杂着淡淡的芝麻香，在一刹那间，我的皮肤，我的每一个神经，都仿佛融入了仙境中，那滋味，简直心旷神怡！

　　品尝民间美食冰糖葫芦——乐在其中！

冰糖葫芦作文8

　　那时候，我们住在一个村子里，我却十分爱吃香味迷人的冰糖葫芦。可是，村里没有卖的。为了满足我小小的要求，爸爸妈妈在上下班的路上总会给我买些，带回家。

　　说来也奇怪，冰糖葫芦一串有六个，前五个夹着各味的果酱，最后一个是酸酸的，原滋原味。因此，我不爱吃最后的那个，总在没有人发现时喂给小狗黄黄。

　　有一天，我吃完了前五个，正要扔掉最后一个，妈妈发现了，急忙说：“别扔，别扔，我最爱吃这个了！”听了妈妈的话，我信以为真：我不爱吃最后的，妈妈却偏偏爱，那真是两全其美哟！

　　那天上幼儿园，爸爸给我买了两串冰糖葫芦，放学后，我连忙找到妈妈，小心翼翼地从纸帕里把剩下的两个冰糖葫芦递给她，妈妈笑了笑，津津有味地吃起来。

　　后来，家庭富裕了，妈妈也渐渐开始吃起了夹心冰糖葫芦。我感到很奇怪：妈妈不是不爱吃夹心的吗？难道是口味变了？还是……？

　　现在，我长大了，也终于明白了：妈妈当时撒谎说自己不爱吃夹心的'是因为爱我，见我吃得香舍不得吃，吃最后一个是觉得，扔掉怪可惜的。原来，妈妈也爱吃糖葫芦呀！

　　最后一个冰糖葫芦给我留下永久的回忆……

冰糖葫芦作文9

　　在新华书店门口，经常有几个卖冰糖葫芦的人，今天，我去新华书店看书时，又看见那诱人的冰糖葫芦，忍不住让妈妈买了一串。

　　因为这是刚做好的，所以摸上去还有一点余温。糖葫芦的外面裹着一层又红又薄的.糖，晶莹剔透，还能看见里面的山楂。山楂又大又圆，红得似火，好像一个个红火的小太阳。在山楂身上，有一粒粒的小斑点，和草莓差不多。糖葫芦就是用这样的一颗颗山楂串起来的，就像一排红火的小太阳。

　　看了这么久，我的肚子早已被手中这串糖葫芦给引诱得咕咕叫。那诱人香气，也和其它小吃的香味大不相同，有一股甜甜的糖味，里面包含酸溜溜的山楂味。两种气味融合在一起，就是糖葫芦独特的香味。这时，我大咬一口，把一颗糖葫芦咬了下来，含在嘴里。在外面的糖不一会儿就化了，只留下一股甜甜的味道。但趁我还在回味糖的味道时，嘴里突然就变得酸溜溜了。我赶紧吐出里面的籽，咽了下去。在肚子里，酸味还在扩散着，使我忍不住吃下第二个、第三个……

　　听妈妈说，冰糖葫芦能够开胃，有益于消化。所以，稍吃几串冰糖葫芦是有利身体健康。

　　这就是令我回味无穷的冰糖葫芦。

冰糖葫芦作文10

　　说起美食我可是行家，因为我吃过的食物数不胜数，但令我回味无穷的莫过于北京特产—冰糖葫芦。因为我太爱吃冰糖葫芦，所以一想起或一看见冰糖葫芦，我的口水仿佛都要流下来了。

　　冰糖葫芦制作方法简单，先是将山楂串在一起，然后用特别工具制成浓厚的糖浆，最后把糖浆浇在山楂上就完工了。一个个大的似珍珠的山楂浇上糖浆后变得晶莹透亮。红艳艳的山楂加上奶黄色的.糖浆，就像是熟透了的柿子，让人谗言欲滴。

　　星期六，我和妈妈来到南京路游玩，在那我又看到了冰糖葫芦的身影，我想马上吞下去，于是，妈妈给我买了一根。你看那一个个冰糖葫芦多可爱呀，真像一个个孩子的笑脸。那一个个冰糖葫芦像在对我说：“我非常好吃，只要吃了我，就会给你带来无穷的乐趣。”

　　对了，忘了告诉你们，冰糖葫芦可不光是山楂的，而且还有草莓、菠萝、酸橘子等。山楂口味的酸酸甜甜，回味无穷。草莓口味的甜丝丝的，软软香香，入口即化，总有一款适合你。

　　怎么样你看了，我相信你也会流口水的！

冰糖葫芦作文11

　　我的家乡在北京，北京是我们中国的首都，从小就受到很多传统文化影响的我很喜欢中国的传统的东西，虽然我们北京有很多小吃，但我最喜欢的还是北京的传统美食冰糖葫芦。

　　冰糖葫芦的样子真好看。它披着金黄的糖衣，红红的山楂上布满了白色的芝麻，像小姑娘脸上上可爱的青春痘。那圆溜溜的.山楂串在竹签上，又像极了一个个小灯笼。

　　看着色泽红润，形状可爱的糖葫芦，我忍不住轻轻舔了舔光亮光亮的糖衣，甜滋滋的。我一口咬下去，咯嘣一声脆，嘴里顿时有一种欢快的声音。糖葫芦酸酸甜甜的，吃完还想吃，让我回味无穷。

　　冰糖葫芦不仅好吃，而且还有很高的营养价值和药用功效。它富含维生素C、果胶和多种有机酸，还可以散淤血助消化。

　　出冰糖葫芦有两个注意事项：一是冰糖葫芦不易保存，要现买现吃。二是竹签顶端是尖尖的，要防止弄伤嘴巴。

　　听了我的介绍，大家都流口水了吧，那就赶快买一串吧！

冰糖葫芦作文12

　　糖葫芦是我最爱吃的民间美食。虽然它价格便宜，但是味道却十分鲜美。

　　每次放学，看到校门口有卖冰糖葫芦的老爷爷，我总是“口水直下三千尺，掏掏口袋没有钱啊”。

　　冰糖葫芦看相很美。一个个山楂就像穿在一起的红灯笼，又像一个个小孩子的红脸蛋，被晶莹透亮的糖浆包住。有时，我拿着竹签，呆呆的看着，却不忍心咬上一口……

　　冰糖葫芦的制作方法很简单，听我一亲戚说：小先将山楂籽弄出来，大约六七个就可以穿成一串了。准备好了山楂，接下来就是熬糖了。先将若干千克糖放入锅中再加上许量的水，将山楂放入锅中一齐融化。结合，将近五分钟，把糖葫芦用一根干净的竹签串起来，一根美味的冰糖葫芦就制作成功了！

　　吃冰糖葫芦时，十分有趣。我先吃一边的，浓浓的.甜味儿溢满了口腔，然后再咬一口，山楂含在嘴里，酸酸的，我细细品味着这山楂与糖浆的味道。因为，这个味道和人的生活似的，酸酸甜甜。再吃一口，我的每个神经，都仿佛融化了，陶醉了。那滋味儿，简直使人心旷神怡！

　　品尝民间美食，冰糖葫芦——乐在其中。

冰糖葫芦作文13

　　冰糖葫芦是我最爱吃的美食。虽然它的价格很便宜，但是我觉得它的味道非同一般。

　　冰糖葫芦的看相很美。一个个红山楂穿在一起，像一串小红灯笼似的'，又仿佛像一群十分害羞的小孩涨红了脸，被晶莹的糖皮裹住。有时，我拿着竹签呆呆地看，却不忍心咬上一口。

　　制作冰糖葫芦的方法也比较简单，一串冰糖葫芦需要的山楂也不多，七八个山楂串一串就好。先把山楂洗净，然后挖掉山楂的籽，接着就可以用竹签穿串了。接下来的步骤就很重要了，那就是——熬糖。先把糖倒进锅里，加上适量的水，熬上一会儿，再把山楂串放进锅里，粘上适量的糖浆，再晾上几分钟，等待糖浆完全凝固之后，一串冰糖葫芦就做好了。

　　吃冰糖葫芦的情景是十分有趣的。我总是先要咬一口包裹在山楂外面的糖衣，浓浓的甜味儿充满了整个口腔。然后再咬上一口山楂，含在嘴里，有一腔酸酸的味道流淌进我的身体里，我不敢一下子嚼碎，只是咬上一口，因为山楂实在太酸了！我一点点细细的品味，呵呵，酸中带甜，甜中带酸，一刹那，我的皮肤，每根神经，仿佛都融化了。陶醉了，那滋味真让人心旷神怡。

　　品尝民间美食冰糖葫芦——乐在其中！

冰糖葫芦作文14

　　“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜……冰糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆，把幸福和团圆练成串，没有愁来没有烦………”听见这首歌我就想那迷人的糖葫芦味道。

　　今天我们在老师的带领下做糖葫芦。做糖葫芦分为4个步骤：1、串果，2、熬糖，3、蘸糖，4、冷却。在串果的时候，大家兴高采烈而我更是格外高兴，一手拿起一个木棒，一手拿起一个红彤彤的山楂串进去，又拿起一个黄澄澄的金桔，动作十分迅速，串出一个又一个形状色彩不一的.糖葫芦。

　　开始熬糖了。一颗颗白砂糖倒入锅中。然后开始搅拌，它发出甜甜的香气让我垂涎三尺。

　　糖熬好了，你看，老师拿着勺子舀起一勺子的糖浆到串果上。串果一下穿上了一件金银剔透的衣服。

　　我现在就等冷却了，我就想这时间太漫长了，我恨不得马上开吃。终于冷却完毕，吃着糖葫芦酸中带甜，甜中带酸。我的每根神经都刺激到了，令我白吃不厌。

　　吃着糖葫芦，我耳边不禁再次回荡起：“都说冰糖葫芦儿酸，酸里带着甜……

冰糖葫芦作文15

　　下午放学，不经意间看到一车冰糖葫芦，突然想吃了。母亲慈爱地笑着，走上前买了一串给我。我如获至宝般捧在手里，细细打量着。

　　上好的冰糖葫芦，红得鲜亮，让人想起大年三十家家户户门前高高挂起的大红灯笼，红火又喜庆。一层晶莹剔透的`糖片，边缘恰到好处的有一圈金黄，一看便知是十分可口的。还覆盖着一层密密麻麻的芝麻粒，在甜蜜中又平添了一股香气。

　　我只顾盯着看，直到母亲轻声提醒我：“还不吃哪？”才慌慌张张咬下去一口。真是人间美味。冰糖片脆而易碎，甜极了。山楂从里至外都熟透了，一股香气浓郁的汁水灌进喉咙，果肉绵软又滑糯，甜中带着几分酸味，吃起来爽口极了。我急急忙忙贪馋地大嚼着，差点被糖片硌坏了牙齿。当我又一次被酸味较浓的汁水呛住时，抬起头，母亲已经将水杯送到我嘴边，眼睛里满是怜爱。

　　我像是一下子明白了似的，将手中的冰糖葫芦举到母亲唇齿间，小声说：“妈妈吃。”母亲咬了一口，摸着我的头幸福地说：“这冰糖葫芦好甜啊……”