米粉作文

　　无论在学习、工作或是生活中，大家一定都接触过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编整理的米粉作文9篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

米粉作文 篇1

　　在我们常德有许多小吃，其中最有名的就是常德米粉。它是由优质大米做成的，又细又长很像一根根细绳。

　　常德米粉历史悠久，早在光绪年间就“诞生”了，那时常德就有了生产米粉的店坊。工人先把大米放在水中泡几小时，然后放进一个机器，把米碾碎并蒸熟，压制成为细绳子般的长条，那就是我们平常吃的米粉。

　　常德米粉分为免码粉和油码粉两种。现在条件好了，再没有人吃免码粉了。油码粉分汉，回两大类：汉族油码粉主要有肉丝、红烧、红油、三鲜、酸辣等十多种。回族油码粉更为丰富，主要有牛肉丝、牛杂、羊肉片、卤蛋、牛排、牛筋等十多种、米粉装碗后，调以各种佐料，再盖上油码，食用时，美味可口，独具风味。

　　常德米粉的吃法很多：可以在开水中烫了吃；可以炒了吃；还可以炖着吃……

　　70年代在常德有三家最有名的粉馆。一是大西门的百年老店，二是东门回族黄珍记的清炖牛肉粉，三是高山街清真的乙醇的五香红烧牛肉粉。

　　现在，在我们常德的粉馆可多啦，最有名的就是壹德壹常德米粉馆，每天在壹德壹常德米粉馆吃粉的都要排起长龙，人们为了吃一碗常德米粉，不惜排长队等待。

　　我平时也最爱到壹德壹粉馆吃米粉。牛杂米粉深受我的青睐。每当我双手端着热腾腾的牛杂粉时，那浓郁的香味扑鼻而来，让我垂涎三尺。当看见碗里洁白的米粉，圆而细长，形如龙须，他泡在火红色的鲜汤中，我拿起筷子，还没吃，嘴里仿佛就倡导了那鲜辣的味道。我用筷子拌了拌碗中的粉，啊！那香味更浓了，我连忙夹起一筷子粉放入嘴中，细细咀嚼，鲜辣的汤汁流入我的牙缝，只需那么抿上一口，它的辣味就足以渗进我身体的每一个细胞，令我感慨万千，回味无穷。圆润、细长的粉条，慢慢滑入我的.食道。“啊！”那鲜辣的汤汁，弹性十足的粉条，真是绝妙的搭配，简直让我尝到了神仙们吃的美味。耗费十多分钟，一碗牛杂粉就解决了，肚子已经饱饱的。而剩下不少的牛杂汤是万万不能浪费的。能撑就撑，那美味，简直无法比拟！

　　我的爸爸常年在外地打工，他每次回来，第一餐就要吃常德米粉。临走时，还买一箱干米粉，带到广州给他的朋友们吃。

　　常德的米粉真好吃，常德米粉的确是闻名全国！

米粉作文 篇2

　　故乡，仿佛一张拓片。它默默地存在我生命的某个角落里，经历着一次次的捶打，慢慢变得瓷实、永恒且珍贵地刻在那儿，仿佛一座灯塔，安静地矗立在那儿，引领着我生命的航线。

　　我的故乡在常德，我姥姥居住在那儿。宽宽的满是石子的路，一只“汪汪”乱叫的狗，人们朴实的面孔，还有那些热情的，带着常德方言的话语，构成了我对故乡的第一印象。她是那么温暖，那么亲切，一切都带着几分旧旧的时光感，就像一位和蔼的奶奶一样。她在这座庞大的城市里显得格格不入，但又与它彼此相融。

　　在那条石子路上，有一家米粉店。小小的蓝色木屋，就那么立在那里，立在我家乡的记忆中，成为了我对“故乡”两个字最好的标注。推开门，迎面而来的是老板娘热情的笑容，两个宽宽的篮子，里面分别放着圆粉和宽粉。白白净净的粉条，像胖乎乎的球趴在篮子里睡觉，看上去要爆炸了一样。各种底料放在旁边，浓的，浅的，肉丝，牛肉……一应俱全。那一口大锅不安分地响着，还不停地冒着泡，像一群淘气的孩童一样。然而，它也是一位沉着的老者，世间百味都在其中消融、重组，幻化出一丝又一丝故乡的味道，最终凝结成一碗朴实的米粉。

　　我最爱的.是肉丝粉，一根又一根白胖的圆粉，散乱而又有序地散开在那拥有浓郁香味的肉里，仿佛一曲唱不完的乡愁。肉丝短短的，散落在碗的各个角落，与米粉、汤一起，织出了不变的美好回忆，并永恒地铺开在我的生命里。

　　如今，姥姥因为城市改造搬家了，那家粉店也永远地消失在了我的视野之中。在这座钢铁森林徘徊之时，我总会忆起那小小的木屋，老板娘的微笑和那碗米粉的味道。

米粉作文 篇3

　　说到牛杂汤米粉，大家应该都不陌生，街头小巷到处都有。可是呢，这种美食虽然平常，可是却令我回味无穷啊！

　　牛杂汤米粉做起来十分简单。先将已经煮好的粉丝放进盛满牛骨头的汤里浸泡，让其入味，使晶莹剔透的米粉变得爽口清润，使人垂涎三尺，口水都要掉进碗里了。浸泡两分钟后，提起放进碗里，再从大锅里提起软嫩滑爽的牛杂。牛杂可称是味最足的了，牛杂有很多，如：牛肉、牛腩、牛肠……个个都肥而不腻，吃下去入口即溶。

　　之后呢，从锅里捞出两个牛肉丸，这两个牛丸是我最喜欢吃的。轻轻地咬起来，肉丸顿时分成两半，肉汁四溢，一股醇厚的`牛肉味在我舌尖穿过，像在舌头上跳华尔兹一样。最后一步，也是最重要的一步，成就这碗米粉好坏与否的一步。俗话说“好面汤决定”，米粉也是一样的，汤的味道浓还是淡，都是关键。牛杂汤是味很浓的，是由许多大牛骨精致熬成的。现在，把汤倒进碗里，一碗香喷喷的牛杂汤米粉就成了。

　　每当我饥肠辘辘的时候，我都会想起令我回味无穷的牛杂汤米粉。想着想着，我才发现我的口水已经流下三千尺了。我真想马上跑回去吃一碗牛杂汤米粉。

　　牛杂汤米粉的味道一直在我肠中荡漾，慢慢地，流进了我的心里。

米粉作文 篇4

　　早上和闺蜜小米一起搭公交车，每天总是糯米饭，包子，糯米饭，包子……不免有些乏味。直到后来，新迁来了一家红油米粉店铺。

　　那是一家纯正的全州红油米粉。全州是我的家乡，红油米粉都是常吃：把细粉洗干净，用水泡着，是为了让粉条更软糯细滑，还得有一锅沸腾的热水。每次捞起一小篓细粉，放到沸水里，泡个十几秒，这也是有讲究的，泡久了，一夹就断；泡的时间少了，就太硬了，还有些粘牙。把熟细粉放到碗里，放一大勺新鲜汤汁，再加上瘦肉、豆子。那个香味就出来了，真是让人垂涎三尺。

　　说是红油米粉，怎少得了红油呢，在红油米粉上铺上一层红油，就像穿上一层红外套，竟显得格外喜庆红火。细粉的细滑，汤汁的'生鲜，红油的辣香，就像饺子配醋，薯条配番茄酱，奶茶配珍珠，竟格外的美味。吃下去的第一口辣味在口腔中蹦开，虽然辣得厉害但是总想着再来一口。

　　记得我跟小米第一次吃红油米粉，是在冬季。她本以为没多辣，但才吃一口，就止不住咳嗽，手还不停地往嘴里扇风。“怎么样？好吃吗？”“嗯嗯嗯，就是有点辣，”小米笑了笑，“大冬天都可以出一场汗嘞！”

　　从那以后，小米被我带歪了，总觉得无辣不欢。

　　“今天早上吃什么？”

　　“红油米粉，走起！”

　　红油米粉不仅味道甚好，还栓释了我和小米的友谊。我平时早上总火急火燎的跑出来搭车，生怕赶不上。有好几次都忘记带早餐钱。记得最清楚的一次，小米没有带多余的钱，我的早餐怕是没找落了。

　　“老板，三两红油米粉，打包，给两个盒子。”

　　“小米，你吃的完三两？拿两个盒子干嘛？”

　　“笨呐，”小米拍了我一下，“一起吃。”

　　小米把红油米粉分成了两份。“喏！”

　　当时我是懵的，本以为早餐泡汤了，结果小米却宁可自己少吃一点，也要“有难同当”。就像在黑夜看见曙光似的，我轻轻一笑，好不容易忍住才眼泪……

　　红油米粉的味道，大概如友谊，爽辣，温暖，虽然辣，但很美味，红油和细粉绝配，你我也绝配。

米粉作文 篇5

　　虽说现在男生流行在额头前面留几条米粉，但在我们女生眼里就是看不惯。这不，我的同桌相宇不就是这样嘛。他头上那几条米粉虽不长也不短，但他整天都把这米粉视为宝贝，一有空闲，就从书包里掏出个小镜子，左看看右瞧瞧，似乎在显示他那几根头发的重要性。哎，世代不同了，男生也跟着女生爱美了啊！

　　提起他头发的事情，大家都有一个感想——自作多情，因为他有事没事喜欢拿自己那几根米粉炫耀。有一次，他把五根手指往头发上挠挠，然后又转过头来问我：我帅吗？弄得同边的`女同学笑得不亦乐乎。我也连忙回答说当然‘帅’了，不过是蟋蟀的‘蟀’罢了！或许他心里觉得自己可以和什么中国第一美男相媲美吧。

　　俗话说：人不可貌相。的确啊，一个人的长相并不能决定一个人的才能啊！相宇虽然学习不是很好，但说起跆拳道可是他的强项，奖励可是最小菜一碟的事了！这也是令我们大家对他刮目相看的原因了！或许是他学跆拳道的原因吧，他也拥有跟跆拳道这种艺术一样豪爽的性格，所以我从不觉得他讨厌。

　　对于我这个独特的同桌，我人时也很敬佩他。如果他在以后在人生的道路上能一往无前地走下去，我坚信，总有一天，他的光芒一定会盖过别人的！

米粉作文 篇6

　　星期天的上午，我和哥哥在妈妈店子里玩。中午，爷爷没有空，不会来送饭，午餐让我们自己解决。我和哥哥想吃米粉，于是，我就拿着钱来到筒子骨粉店。

　　我是第一个来到这家店子的顾客。因为收银台前没有人，所以我就站在电脑旁，等候营业员过来。

　　等了好几分钟后，一位穿着整洁，打扮漂亮的.阿姨从一个房间里走出来，脸上伴着灿烂的微笑，身上扎着一条干干净净的围裙，看着很舒服。

　　当她来到我面前时，盯了我十多秒，我说“阿姨，给我两份米粉，打包。”我的话音刚落，一个叔叔走了过来，那个服务员对我说“等一下，先给这个叔叔搞完。”“好，反正我也不着急。”我爽快地答应道。

　　过了几分钟，叔叔的弄好了。我又说“阿姨，请帮我打包两碗米粉。”那个阿姨看着我不说话，也不问我什么。接着，另一位顾客进来了，服务员第一眼就看到了他，并且热情地迎上去，问他需要点什么。却把我晾在一边。

　　我心想：是我说话太小声了吗？于是，我再次大声地又有礼貌的说：“阿姨，请您给我两份米粉，打包，谢谢！”可那个阿姨还是对我不理不睬，又去招呼别的顾客了。我很不开心。

　　后来，人越来越多。我想，没戏了，要等到猴年马月才轮得到我呀，不能这样傻等着，去别的店吧。于是，我飞快的来到务门前粉店，对老板说：“叔叔，请给我两碗米粉打包。”“好！”五分钟后，叔叔把两碗热气腾腾的米粉交到我手里，并叮嘱我要提好。我接过米粉，付了钱，谢过叔叔，心想：这个叔叔真好！难怪他们家生意不错。要是我以后当了老板，也要像这个叔叔一样，热情地对待每一个顾客。

米粉作文 篇7

　　如果有人问我：“你在福建喜欢什么小吃？”

　　我一定会回答：“炒米粉！”

　　来福州以前，我住在以米粉著名的兴化，所以吃过很多次米粉，就从那个时候起，我深深的爱上了米粉。

　　米粉的烹煮方式很多：有肉圆米粉、蔬菜米粉、炒米…等等，其中“炒米粉”是我的最爱。

　　QQ的米粉搭配简单的蔬菜、美味的肉丝、软软的豆干，全部拌炒在一起，就是一个完美的组合，炒米粉是我最心爱的小吃。一般来讲，我都是吃原味的，偶而加上酱油，但当我生气时会猛放辣椒，这时炒米粉变成红米粉了。

　　福建的每一个地方都有米粉，有的米粉有汤，粗粗的米粉会切的短短的，可以要汤匙来吃。兴化的'米粉特别QQ的，炒起来好吃的没话说。这两种米粉都有在卖，我都吃得到。

　　米做的米粉，是很棒的小吃，身为一个中国人，我特别喜欢这一样，想到福建，就会想到米粉呢！

米粉作文 篇8

　　今天早上，我突然想吃米粉肉。你们要知道，这米粉肉可是我的大爱。

　　一大早，婆婆就上菜场把五花肉和葱姜给买好了。想知道米粉肉是怎么做的吗？就跟我一起学吧！爸爸先把五花肉给洗好，再把五花肉切成小块，然后拿出一个不锈钢盆，把葱姜切好后放入盆中，把酱油、糖、料酒放进去，把五花肉拌好。

　　下面轮到我开始了，我把调料袋撕开后，把肉一块一块放进袋子里，抖一抖。肉沾满调料后像一个个沾满沙子的软石头。我最爱吃米粉了，我想多沾一点粉，于是我自言自语地念起咒语来“天灵灵、地灵灵，让这些粉全部跑上去……”，妈妈听见了，哈哈大笑起来。全部搞好后，把装满肉的'盆子放入高压锅里蒸，15分钟后好吃的米粉肉就做好了。

　　我迫不及待地吃了一块，哇！好烫，不过很好吃。我高兴地说：“米粉肉做的非常好吃，好吃的米粉肉有我的功劳。”喔，米粉肉，你是我的最爱。

米粉作文 篇9

　　周末的早晨，一觉安心地睡到了天亮。醒来时已满屋的金黄。我顿时翻身坐起，昨晚已和妈妈约好今早去街转角的米粉店吃碗米粉。这家店才开张没多久，但是每次经过时，店里总是慢慢的客人，想必味道一定非常好，才会有这么多人捧场吧！

　　周末的清晨，太阳像慈祥的母亲一样，把她的温暖洒遍每个角落：小草、小树、山丘、房屋每一样物品上都涂上了一层金色。风儿不紧不慢地吹着，吹醒了街道、小猫，还有那树上的小鸟，大家都心安理得地享受这秋日的清晨，一切都像秋天的礼物，宁静、清凉并且舒适。

　　虽然还早，小店已经开门迎客了。柜台后的厨师忙着煮沸刚过滤好的豆浆，奶白色的豆浆冒着缕缕热气，一股大豆的清香扑鼻而来，服务人员微笑着招呼：早上好，欢迎观临！顿时让人觉得心情舒畅，忍不住也回应道早上好！

　　我和妈妈一人点了一份米粉，不同的是妈妈的那份是辣的。谁知倒是那份辣的粉先上了。怎么会有这么诱人的粉：一个大白瓷碗，那白乎乎的米粉井然有序地躺在碗底的牛肉汤中，面上是一层颤呼呼、冒着蒸汽的厚厚的牛腩，旁边点缀以新鲜翠绿的葱花和火红的碎辣椒，妈妈又弄了点酸豆角调味，实在是让人忍不住流口水。

　　妈妈见我的馋样，把碗推到我的面前，笑着要不你先试试？我按捺不住，立刻不客气地拿起筷子夹起几条粉来，不厚不薄，刚刚好的样子，我吹了吹热气，一把塞进嘴里：先是那浓烈的牛肉香味在嘴中弥漫开来，再是米粉那不黏不腻的滑爽，正当我沉醉于这美好味道的时候，我的'舌头告诉我不好了，着火了！真辣呀！我已将粉吞了进去，可是那醉人的火辣让我面红耳赤、坐立不安，我忍不住吐出舌头好辣好辣！一边端起桌上的茉莉花茶灌了两杯下肚。

　　好在妈妈很有经验，她让我喝了几口甜甜的豆浆，灭了我口中的火。算了吧！我还是老老实实享受我那碗不辣的粉吧！

　　愉快的清晨，美味的米粉，开启我美好的一天！

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