年夜饭作文

时间:2023-09-17 08:25:47
【推荐】年夜饭作文

  在平时的学习、工作或生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么,怎么去写作文呢?以下是小编收集整理的年夜饭作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

年夜饭作文1

  对李白来说,家可能是“此夜曲中闻折柳,何人不起故园情”的笛声;对杜甫来说,家可能是“露从今夜白,月是故乡明”的明月;对张籍来说,家可能是“洛阳城里见秋风,欲作家书意万重”的家书。但对我来说,家就是家人在厨房里忙碌做年夜饭的身影,使我觉得那么温暖。

  每逢过年,我们家总会摆上一桌丰盛的年夜饭,每个人都不能缺席。大人们总是早早地就准备好了,我们小孩子就负责吃。对我来说,吃年夜饭就是一件幸福的事情。

  小时候,妈妈总是会为我们做上满满一桌美味可口的饭菜。她总是在厨房里不停地忙碌着,一会儿切菜,一会儿翻炒。她微微低头,一只手按住菜,另一只手用刀将菜一片片地切下。那娴熟的刀功,那精湛的技艺,将一个个蔬菜和肉,变成了一道道可口的菜。对我来说,那一桌的年夜饭,就是妈妈满满的爱。

  每次做年夜饭的时候,爸爸都会在一旁帮助妈妈。他总是会帮妈妈洗菜、切菜。他十分认真地洗菜,一丝不苟,每一片叶子他都会用手搓一搓,有烂叶子马上摘掉。一共要洗好几遍才洗干净。他认真的身影,让年夜饭也充满了香气。对我来说,那一桌的年夜饭,蕴含着爸爸的关心。

  这一次,我也要参与到做年夜饭的队伍中来。首先我要帮妈妈“打下手”,要负责洗菜切菜之类的事情。我小心翼翼地拿起刀,慢慢地在蔬菜上切了一刀。我的手离刀子好远,生怕切到了手。切到后面只剩一点儿时,我干脆都不用手扶着,直接一刀砍,结果蔬菜滚到了地上。唉,切菜原来这么不容易啊!接下来,我要开始尝试“西红柿炒蛋”了!我拿出三个鸡蛋,麻利地敲入碗中,搅拌均匀。我将鸡蛋倒入锅里,锅里的鸡蛋“炸”了起来,油溅得好高。我不敢靠近了,躲得远远的。眼看着鸡蛋就要烧糊了,我只好硬着头皮上前去翻炒。唉,做饭那么不容易,看了爸爸妈妈都很辛苦啊!

  年夜饭终于做好了。我们一家人都围坐在一起吃着年夜饭。对比妈妈做的那些菜,我的菜显得那么不起眼。爷爷奶奶不停地往我碗里夹菜,爸爸妈妈和爷爷奶奶都在说说笑笑,互相为新的.一年祝福。这是多么温暖的一瞬间啊!

  家,是最温暖的地方,是一座港湾。而家的温暖和家人的爱,在年夜饭中都体现得淋漓尽致。不论在哪儿,只要想起家的味道,就能感受到家的温暖。

年夜饭作文2

  孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻。年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的'爆竹声。小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。

  吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”,还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。

  年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了。便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材。用面皮包成耳朵样子的“娇耳”。下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。

年夜饭作文3

  今天是除夕大家都忙着准备年夜饭。我家也不例外,当老爸正准备处理鱼的时候,我脑内灵光一闪,不如—————让老爸教我做鱼。

  春节嘛,大家都在忙就,我一个没事干,那多难为情,我也要帮帮大家嘛。我把我的想法告诉给老爸。老爸听后,说:“好啊,那你要做什么呢?”我想了想,我喜欢吃水煮鱼,老爸正好要做鱼,就做水煮鱼吧。“老爸咱们做水煮鱼吧。”“行。”老爸简洁的答道。

  说做就做。我先让老爸帮我把鱼处理好,之后我来切。起初切得一篇薄一片厚的,之后老爸看见了,说我切得方法不对。要切成蝴蝶型,也就是一刀下去先不切断,到第二刀下去再切断。厚0。5厘米就好了。很快,我切好了,之后把鱼平展在案板上。再把鱼头切成两半备用。之后把鱼头,鱼尾,鱼骨放在一个碗里,切好的鱼肉放在一个碗里,分别加入3克盐,一个蛋清,15毫升料酒,15克生淀粉。

  之后,我和老爸开始制作五香油。在锅中倒入100毫升油,15克花椒,15克麻椒,八角,小茴香,桂皮,肉蔻,香叶,中小火加热十分钟。十分钟后,转小火,在放入一些干辣椒继续加热3—5分钟。待辣椒变得微微焦糊捞出所有香料。

  五香油做好后,就开始煮鱼咯!先在锅中少许油,放入5个干辣椒炒香锅底,放入黄豆芽,加盐炒熟,放入容器底部。然后锅中加水烧开,烧开后,先把腌好的.鱼头、鱼骨、鱼尾汆烫煮开,盛出后放在豆芽上面,再放入鱼片汆烫变色后取出,放在鱼骨上面,再在鱼肉上面撒上一部分干辣椒,把余下的花椒和麻椒,放在之前煮好的五香油里,油温8成热的时候再加入一些的干辣椒,油开煮滚后,用漏勺隔着,把热油淋在鱼肉上。这样,水煮鱼就做好了。

  水煮鱼做好后也到了吃饭的时间。吃饭时,吃着自己做的水煮鱼,感觉比以往更加香甜。

年夜饭作文4

  我国有很多伟大的节日,如:春节,中秋节,元旦……但我最喜欢的节日是春节,特别是除夕夜。

  “过年了,过年了!”我在家门前大叫喊。大街小巷,羊肠小道都挂满了灯。夜晚,站在高楼上眺望远处,整个街道好像一望无际像被珍珠琥珀装饰起来的灯海;想天上闪闪发光的星星。

  年夜饭最主要的就是烹饪美味佳肴了。婆婆当“军人首领”,爸爸,妈妈,叔叔当“军人”,听从婆婆的指挥。他们手忙脚乱,就像一群蚂蚁,“热锅上的蚂蚁-----急的团团转”。不过一会儿,所有的佳肴都新鲜出炉了。叔叔煮的红烧猪手,晶莹透明,肉质鲜美,就像一个熟透的火龙果。爸爸煮的莲藕汤,藕的切口有着藕丝,像蚕丝的银丝一样, 这边我不禁想起“藕断丝连”这个成语妈妈抄的蘑菇,蘑菇的样子就跟多了,有的像草帽,有的想雨伞,有的想朵花,还有的像含苞待放的花骨朵儿,真是千姿百态!

  “开饭了!开饭了”我端着菜冲到了餐桌面前,呀!差点吃了个狗吃粪。餐桌上摆满了饭菜,婆婆还出动了新餐具,“今天还真大方啊!”我心里想。

  座位排列也很重要,长辈要做上座,晚辈要坐在最上后。吃饭的时候,家家户户都要关门闭户,屋子里头就像个菜市场,而街上冷冷清清的,鬼影也没有一只。

  吃饭时,大家都要喝酒,小孩可以喝可乐和水。每个人都要说一句吉利的话,表示新的.一年会过的更好!如:身体健康,工作顺利……

  吃完“主角“之后,就要吃”配角“饭水果了,就是苹果。表示“平平”“安安”!把苹果切开,熟透的苹果,肉是米黄色的,新鲜的果汁流出来,整个苹果都是甜津津的。吃完一口还想来一口,口感脆脆的,真是让人沁入心肺。

  饭后,大家还可以去看春晚,真是“饭后看看春晚,快活过神仙啊“

  除夕真是多美好的日子,可以吃好吃的佳肴;可以一家团聚!

年夜饭作文5

  过节,对我们孩子来说是很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭,当然我家也不例外。

  今天是大年三十,爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭,他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。快看,我家的烹饪大师——“王大厨”(爸爸)来了。只见他右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把银耳放进去抄。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的`爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香。爸爸把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜,我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……

  光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,像一首正在演奏的交响乐。过了一会儿,客人们陆续来了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,还有外公外婆……我们立即向大人们拜年:“新年好!”大人们可高兴啦,连忙掏出红包。大约过了几十分钟,开始吃年夜饭了。于是大家围坐在桌子前,斟上满满的一杯酒,互相祝福。除了丰富的菜肴以外,而且还有一道传统的点心——饺子,这让我想起去年表弟为了吃到有硬币的饺子,吃坏了肚子,我可真担心他又吃坏了肚子,就吃不到其它好吃的了。

  “为什么要吃年夜饭呢?”表弟好奇地问我。

  “传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人去谈谈自己在外面所遇到得意的事情,让家人共同分享喜悦。”我告诉表弟。

  “没错,你表哥说得对,就是这个样子。”姨妈说。“对了这个给你。”姨妈递给我一个盒子,盒子上有一条红色的巨龙。打开盒子一看,里面躺着两个小巧的酒杯,酒杯上写着“茅台”二字,我想这杯子可以给小酒量的爸爸用。

年夜饭作文6

  大年三十了,是个喜庆团圆的佳节,今天晚上,我们要去吃年夜饭。晚上,我们随饭菜的香气,来到了“河南老家”饭店。这阵阵香气就像两只手,把我们拉到了这里,今天我们家来吃年夜饭的有从在西安上大学的表姐,有在惠州工作的表哥,我们家一共十三口人吃年夜饭。

  这里人来人往热闹非凡﹑人山人海、熙熙攘攘,随人流终于来到了我们的房间,房间里真清净,一副大大的`风景画挂在墙上,窗外,有一潭清澈的潭水,这地方太美啦!我想起了一句诗:“小立池塘侧,荷香隔岸闻。”

  人聚齐了,开始吃饭了!哇!饭好丰盛,有糖醋鲤鱼、辣翅鸡、盎盎面、肉丸……但是我爱吃的菜。其中,我最喜欢的是糖醋鲤鱼,因为做这菜的时候,厨师就在上面撒了一层像粉丝一样的细干面,就像给鱼盖上了一层“棉被”,好温暖,好舒服,而吃它的时候,那种味道像蜜糖一样甜,仿佛置身在幻想的境界里……不一会而整个房间里飘满了饭菜的香味,我犹豫了一下,不知道先吃哪个才好。

  喝酒的时候更精彩了,服务员刚给我的酒杯倒上酒,我就端起酒杯一饮而尽,喝完一杯又喝了一杯,令人惊讶的是:我头一次喝酒竟然喝了四杯红酒一杯白酒!当时大家就在表扬我呢!虽然酒的味道不是很好,它好辣,喝过之后嗓子就感觉快要冒烟了似的!但是我还是很忍住了,在这样其乐融融充满欢声笑语的的气氛里真是酒不醉人自醉啊!

  饭后,我们还有更精彩的表演节目!我来做主持人,由我点名点到谁谁就要上台表演,不上台表演的就要罚酒一杯还是一大杯哦,首先是我出场,我给大家背了一篇英语文章,大家都叫好。然后是哥哥上场,他来学鸵鸟走路,逗的大家哈哈大笑,紧接就是我的大舅来给表演,他的节目更是惹人笑,跳抽筋舞,褪往后一抽一抽,胳膊一扭一扭的好好笑,当时我就笑的趴下了,其他人笑得更是厉害,有的眼泪都留下来了,有的笑得都捂肚子了……

  年夜饭在我们的欢声笑语中结束了,今年的年夜饭吃的真开心啊!我喜欢过年,期待下次的年夜饭!

年夜饭作文7

  除夕夜迎着无数烟花回奶奶家,窗外震耳欲聋的鞭炮让我们不得不大声喊着说话,每个人的脸上都洋溢着幸福与喜悦,还是奶奶的一声招呼,我才留意到满桌的丰盛——五颜六色的菜肴摆成各种图案,像一件件艺术品。中国人的年夜饭,讲究的是吉利,各盘菜都有各自的寓意,每道菜都蕴含着对新一年的祝福,对新一年的期待。

  鱼可是年夜饭中的大菜,代表着年年有余,中国人热爱红色,红烧鱼就意味着红红火火、喜气洋洋了。它正摆在桌子的正中,是富贵典雅的象征,那高傲地翘起来的尾巴,高昂地翘起的头,就如飞跃的玉龙,欲跳龙门仰头张望的模样。那晶莹欲滴的酱红,全部都挂在了鱼身上,红酱既不稠也不稀,与炸出来的金黄交相辉映,令人垂涎。

  年糕是年夜饭中的必需品,代表着年年升高,中国历代喜爱金色,而油亮亮黄澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每块年糕上都有一个红艳艳的.枣,既好看,又让糯糯的年糕不再像白面似的无味,而夹杂枣的甜腻。蒸好的年糕费嚼,却是我们的最爱。抓起一块扔进嘴里,像嚼泡泡糖,却越嚼越有味道。奶奶做的年糕,愈嚼愈有那淡淡的糯米味道,奶奶的心血就全都揉在这团面中,温馨的年味就静静散发出来,充斥了整个口腔。

  饺子是中国历代帝王的美食,是年夜饭中的“压轴菜”,代表着富贵吉祥,大财大运。奶奶做饺子的水平可不含糊,晶亮的皮儿,斑斓的馅儿,翡翠似的韭菜中还有嫩红的虾仁,咬一口,便露出里面的杂样儿,还有盈盈的汤儿,一点点渗在舌尖、味蕾,难道不是享受吗?当然,在满锅热气腾腾的饺子中,有一个是水果糖做的馅儿,如果谁吃到了,必手舞足蹈,让甜蜜融化在幸福中,让幸运降临在欢乐中,下一年必是甜蜜的一年。

  一顿年夜饭,是奶奶爷爷一下午的准备,小孩子对过年的期盼,是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人,笑着说着,伴着隆隆的鞭炮声,美味一点点融在欢快的笑声中,融化在每个人的心里。

年夜饭作文8

  “爆竹一声除旧岁,梅花香里报新春”,今天是除夕,是狗年的最后一天,最重要的,当然就是吃团圆饭啦!

  “快来帮忙!”妈妈吆喝,我们赶紧铺报纸、摆碗筷。哇!一盘盘热腾腾的菜上桌了,上面还有一团团的白色烟雾呢!大家都靠过来,闻到香味,不禁垂涎三尺…。

  “开动啦!”小孩抢来抢去,奶奶看了,笑得合不拢嘴。大家边吃边聊,妈妈说他们小时候的“除夕夜”:以前他们的年夜饭,说不上是什么山珍海味、玉液琼浆,但是一定比平时丰富许多,大鱼大肉缺一不可,自己养的鸡、鸭,就是令他们食指大动的佳肴。不像现在,时代改变了,生活富裕,要吃什么就有什么,想吃内蒙的烤肉、想吃福建的麻糬、大湖的草莓……等,一通电话,“使命必达”,快递到家,根本花不上几分钟、几小时,多么轻而易举啊!所以,现在的年夜饭,不像以前令人期待了。

  “好啦!别顾说话,菜都凉了!”爸爸催我们吃饭!哇,鸡块、香肠…让弟弟爱不释手;除了这些以外,还有许多有意义的好料:“发菜鱼翅羹”,代表发财;“全家福”让全家平安幸福;用蛋饺、蛤蜊、虾子…一些海鲜煮的“金银海鲜汤”,代表金银满载;炸了一盘金黄色的年糕,希望爸爸的事业与我们的学业能步步高升;一尾洒满葱丝、辣椒丝,活跳新鲜的清蒸鱼,代表年年有余;妈妈煎了一盘水饺,外皮金黄酥脆,代表金元宝,象征财源广进……。

  其实这么一大桌的`菜,要吃光可真不容易。看大家顶一个大肚子,像似怀胎十个月的孕妇,一定都吃得很饱、很满足吧!妈妈说:“唉!这一顿吃下去,不知道要胖几公斤了!”哈哈!我想:只要妈妈有决心,一定可以瘦下来!

  这是狗年的最后一天,在明年,希望我的功课可以更进步,希望我可以更有智慧,妈妈说:“年纪大了一岁,心智也要跟长。”我想这句很有道理,也希望我可以跟妈妈所说的一样,更加进步。

年夜饭作文9

  一阵噼里啪啦的鞭炮热热闹闹响过,硫磺的烟味还在弥漫,老爸端起了斋饭四处供奉,我们就候在八仙桌前准备吃年夜饭。

  哇!炸得金黄的鸡扒散发着柔韧香酥的美味,贪吃的小弟弟抽紧鼻子顺着香味仰起脖子不停地吸气!干锅鱿鱼被端上来了,炒得油亮的触角抖动着,像诱饵似的吊起了大家的胃口。小弟弟把大拇指和食指做成钳子伸了过来就要抓了吃。一向严肃的哥哥也开起玩笑:“不能吃!吃了会被炒鱿鱼!”小弟弟一噜嘴,“我不上班,不怕炒鱿鱼。”逗得大家哈哈大笑。

  妈妈一端上可乐鸡翅,弟弟就要吃了。一向循规蹈矩的妹妹不无骄傲地说:“哈!我从来不会犯这样的错误!”幽默的表弟立马讽刺到:“行了!我们的小公主!别再假斯文了,还是变回原形吧!”堂姐立马接茬:“你以为我亲爱的妹妹,是妖怪的?还能变回原形!”……

  “好了!可以先吃了!”妈妈愉快地说。“贪吃鬼”弟弟马上把整个可乐鸡翅的盘子拉到自己面前,大嚼特嚼起来。大人们笑着,都不去阻止。妹妹就不满意了:“喂!你一个人把盘子端去了,别人怎么吃呀!”弟弟只顾大吃不接话,很快地把半盘可乐鸡翅“干完”了,还一个劲儿地舔手指上的`油。“嗯!太香了!太香了!你们别抢我的鸡翅!”

  这时,我夹起一个饺子放到奶奶碗里,“奶奶,吃个我包的饺子。”奶奶高兴地不住地砸吧着嘴巴,“雪遥懂事,雪遥懂事。”奶奶一咬有什么东西咯了一下,舌一吐,伸手接到一枚硬币。奶奶一阵愕然。我赶紧凑上去,把背得滚瓜烂熟“台词”一字不落地背了出来:“敬爱的奶奶,祝您新年快乐!年年有余(指着鱼)!年年高升(指着年糕)……”奶奶乐得合不拢嘴,一手抚摸着我的头,一手从口袋里掏出一个红红的东西,塞到我的手里。“奶奶给你的压岁钱,不能乱花呦!”妈妈提醒到。我还是毕恭毕敬地向奶奶鞠了个躬,逗得爸爸直弹我的头。

  这时,小孩子们不约而同地喊:“吃完了!出去玩儿喽!”他们玩得真开心啊!大家在幸福中又长大了一岁了!

年夜饭作文10

  除夕夜晚,全家人一边聊天,一边享受着节日的快乐!这时,妈妈忽然对我说到:“儿子过来,又到了你答题的时候了。”

  原来在这个寒假里,家里人经常会出一些思考题和脑筋急转弯来让我回答呢!只听见妈妈说道:“水果店运来一批橘子和香蕉,每框的重量都是45千克,运来的橘子是香蕉的4倍,其中香蕉比橘子少30框,请问,水果店里运来的橘子和香蕉各是多少千克呢?”我听了,想了想,回房间拿出纸和笔比划着,一会只见我充满自信的说:“这有何难,先求出香蕉比橘子少多少千克,再算出橘子比香蕉多出3份,得到每份的重量,然后再乘以倍数得出橘子的千克1800,香蕉的重量也自然就出来了450千克。”看着我那不削一顾的`表情,全家人都笑了。

  爸爸接着说:“宝贝,妈妈这题是给你热身的,我这里还有一道,你可要小心应对哦!”说着爸爸就出题了。“小刚家有四口人,今年四口人的年龄之和正好是93岁,小刚的爸爸比妈妈打6岁,小刚又比妹妹大5岁,6年前全家人的年龄之和时70岁,请问小刚家四口人今年各是多少岁呢?”我听了心里暗喜:呵呵,这也想难倒我。“爸爸,这题也太简单了吧,先算出6年后的今天全家4口人一共增加的岁数,而六年前和六年后全家人的年龄之和却不同相差一算,可要肯定6年前妹妹还没有出生,所以,六年后妹妹5岁,小刚10岁,妈妈36岁,爸爸42岁。”我的回答让全家人都开心的笑了,看着他们那惊讶、赞许的目光,我开心极了,爷爷乐呵呵的问我:“乖孙子,还真不错,真是聪明!”我不好意思的说到:“呵呵,其实没什么的,是我在思维训练班上老师讲过这样的题型,我只是把它给记住了。”

  就这样我们一家人,在一起聊着过去一年快乐的事情,计划着新的一年的期望,听我说着那些无厘头的笑话,吃着年夜饭,看着春晚。度过了一个快乐祥和的除夕之夜!

年夜饭作文11

  过年的时候,大家都聚在一起吃年夜饭,远方的家人,都会千里迢迢赶回家,跟我们一起过年,吃着热呼呼、香喷喷的团圆饭。

  一大早,姑姑带着我去买火锅料,我心花怒放,因为热腾腾的火锅可是我的最爱。到了农会,人声鼎沸,卖场挤得水洩不通,我们赶紧推着购物车,眼明手快,仔细的挑选,否则,可能就要扑个空,两手“两串蕉”的回家喝西北风了。大家你争我夺,好像不要钱似的,提着大包小包食材回家,每个人都满载而归。

  除夕的前几天,奶奶教姐姐做滷牛肉。奶奶老了,姐姐想把滷牛肉学起来,以后做给家人吃。奶奶滷的牛肉真的.很好吃,色香味,样样俱全,口感更是让爱挑剔的嘴也赞不绝口!不只有牛肉,还有牛肚、豆干和海带……每一样都叫人垂涎欲滴。我则是帮忙做三色蛋,我要把充满喜气的三色蛋学好,以后过年也可以做给家人品尝。

  到 了晚上,我们吃着火锅,边看电视边吃饭,或者是谈天说地,吃着姐姐滷的牛肉,还有我蒸的三色蛋,自己的“杰作”,吃起来更是津津有味!年夜饭的习俗,吃火 锅表示“团圆”,火锅里的青菜代表“清吉如意”,猪肉表示“诸事大吉”,鱼丸和肉丸代表“圆满”之意,蛋饺表示“元宝”,滷牛肉里的豆干,代表“天官赐福”,海带表示“代代相传”,大家吃得兴高采烈,好像把一年的赐福都给吞下肚了,吃得不亦乐乎!

  吃完年夜饭之后,大人们都在看电视,小孩子在外面放烟火。堂哥买了很多烟火,不可能在一天内放完,所以我们只有放四分之一,放完五颜六色、五彩缤纷的烟火我们就回家看特别节目,还跟奶奶玩日本牌,会赢钱也会输钱,但大家都赢到欢笑。到了更晩,奶奶要睡觉了,把小孩子都叫上去,跟奶奶说吉祥话,就可以领一包压岁钱,姑姑跟父亲也有给我们压岁钱, 今年领到很多压岁钱。

  除夕夜玩得天翻地覆,感觉好累,本来要上床睡觉,后来母亲马上阻止我,母亲说:“小孩子要守岁,到十二点才可以上床睡觉。”我只好硬着“眼”皮撑到十二点,差点没累垮了。十二点一到,马上跑上去倒头呼呼大睡。今年又是一顿难忘的年夜饭,开心的除夕夜!

年夜饭作文12

  羊年春节马上就要来到了,这可是中国传统节日中最重要的。除夕的年 夜 饭更是重中之重。因为它是家人无论如何也要聚到一块儿吃的一顿情亲大餐。只有这顿团圆饭才可称之为“年 夜 饭”。

  因为爷爷,奶奶都已去世,所以今年的年 夜 饭一定要去外公,外婆那里团聚。我们一家三口刚踏进门,浓浓的年味摆满了圆圆的大桌,外婆把我搂在怀里,拿出各种零食,塞满了我的口袋。外公则围着大围裙在厨房里展示他酝酿已久的大菜。“新年好,新年好。”门外又传来大舅一家三口的声音,表哥是个十五六岁的帅小伙,领着我看他最新下载的动漫。

  妈妈,大舅,撸起袖子要去厨房帮忙,“不用,不用,你们坐下来聊聊天,嗑嗑瓜子,我和你爸趁着身体还不错,不用你们,等我们老的干不动了再享你们儿女的福吧。”外婆一边帮外公做下手,一边让我们坐下。我看见妈妈转过身去似乎眼圈有些发红。

  在一串喜庆的鞭炮声中我们这个大家庭围成一圈坐下了,大圆桌上有我们芜湖传统的“八宝菜”,“年宝鱼”是要放到小年才可以吃,因为它预意着“年年有余”。还有金灿灿的蛋饺,红火火的牛肉,青青白白的青菜豆腐,又酸又甜的'糖醋鳜鱼。象征着团圆的肉圆,藕圆是少不了的,圆桌中间超大电锅内炖着老母鸡汤……各种香味汇成幸福的滋味。这种滋味是中国人一代一代传承下来的,它包含着长辈对下辈无私的奉献,子女对长辈浓浓深情,孝意。

  妈妈,爸爸,大舅,舅母,我和表哥围在外公,外婆身边高举酒杯,“祝二老在新的一年中心情好,身体好,永远健康,幸福。”

  “来来,两位学生要好好学习,明年成绩更上一层楼。两个大红包一人一个。”年 夜 饭后外婆发红包了。

  电视机里传来欢天喜地的歌舞声,春节晚会开始了,我们一家人围在一起欣赏着节目,说着,笑着,闹着……我忽然想起了一句话“晚会一年到头有很多,但只有全家人围在一起看的那才是“春节晚会”,因为那是团聚的晚会,有家人才有团聚,我希望我的外公,外婆,爸爸,妈妈,以及家人们都能平安,健康,这才是最大的幸福。

年夜饭作文13

  在一年的最后一天,庆贺的钟声当当作响,像是欢呼着欢迎崭新的一年。在这一天里,姑姑一家也到我们家里来,大家欢聚一堂,吃着年夜饭。家里被欢声笑语填满了。

  姑姑一家来了。推开门,表妹就像一颗小炮弹似的冲了进来,“咚咚咚”地踩着地板,亲热地扑进奶奶的怀里,奶奶也慈爱地抱着她,不放手。“有没有想奶奶啊?”奶奶笑吟吟地问。“有!有!”还没上小学的她口齿含糊不清,但仍兴高采烈地回答。“诶,好啦,好啦,别撒娇了!”姑姑带着笑意说着。表妹听了,乖乖从奶奶的怀里出来,脸颊因为运动而红扑扑的,身上穿着最中意的红裙子,还显摆似的提起一个角,像跳舞一般转了几圈,像春天的鲜花一样娇艳的盛放,获得了在场所有人会心的微笑。

  “要吃饭喽——”听见从厨房里传来的爷爷的吆喝,我们纷纷就座。

  还冒着腾腾热气的饭菜被一道道端上来了。它们在灯光下散发着诱人的光泽,让人食指大动。

  深棕色的鸭舌油亮亮的,长长的枝端舒展着;多色的海鲜汤香气浓郁,沉浮着被细细切成条黑而卷的海参,浅黄色的鲍鱼,白色的蘑菇……当然,其中最引人注目的是春卷。

  长短相当,如羊皮卷轴般圆中带扁的春卷正像叠罗汉一样挨挨挤挤地聚在一起,油炸过后喷香扑鼻的味道,正透过金黄酥脆的外皮向外面丝丝缕缕地发散着。外表上看上去根本没什么温度的春卷,薄如蝉翼的外壳在嘴里咬破的那一瞬间,仿佛闭上眼睛都能窥见那在口中分崩离析的极脆的`面衣。尝着咸味与春菜的味道,一整个春卷就这样溜进了嘴里。我品味着,就像把整个春天全都吞入了肚子里一样。

  饭桌上的气氛其乐融融,大家都说着关怀的话语,你给我夹菜,我给你添饭,都愉快地笑着,忘却了平日里所有的不顺与烦恼,只是享受着这顿和和美美的年夜饭。

  我望着窗外,等待着新年的钟声敲响,旧的一年即将过去,新的一年即将开始,我多么希望这和美幸福的年夜饭不结束啊!但我也盼望着,盼望着代表着崭新生机的春天的到来。这年夜饭不正是代表了旧的终结,新的开始吗?我的年夜饭,是幸福一年的开端。

年夜饭作文14

  “哦!过年喽!吃年夜饭了!”我高兴地到处嚷嚷。

  除夕之夜是一家人团聚得时刻,俗话说得好:“有钱没钱,回家过年。”这一天是中华民族团聚欢乐得好时光。

  我家也不例外,妈妈和姥姥做年夜饭,爸爸和姥爷贴春联,我呢在楼下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦乐乎。

  随着“久经菜场”得妈妈一声大喊:“上菜了……”拉开了年夜饭得序幕。望着这一桌热气腾腾得年夜饭,我馋得口水直往肚子里流。妈妈指着一盘红烧鲤鱼说:“这是‘年年有余’!”姥姥指着红烧鸡说:“这是‘吉祥如意’!”爸爸与姥爷碰杯进酒:“祝您老福如东海,寿比南山!”并夹起青菜对二老说:“这是长庚菜,祝您二老长命百岁。”姥爷捋捋胡须,夹起用玉米粉做起得龙须饼说:“这是‘双龙戏珠’该外孙吃,争取考双百!”我开玩笑地回答:“考试有四门呢!”“哦,那就再夹两个!”姥爷乐呵呵地又往我得碗里夹了两个,“那就考两个双百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起来……

  这时,姥爷笑咪咪地说:“我来给大家发红包,前提是每人必须回答一个问题。”大家顿时安静了下来。“老婆子,请听题:“长长一串,一爆赛过红豆子。”姥姥稍思片刻说:“爆竹。”“中奖!”姥爷乐呵呵得将红包递给了姥姥。姥爷又对爸爸说:“小小一个本,计算是第一。”爸爸脱口而出:“是计算机。”爸爸笑嘻嘻地接过了红包。

  “外孙,该你了。我来考考你得数学,5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2、”“正确!”我也赢得了一个红包。

  “女儿,你是家庭主妇,我问你,什么东西越洗越小?”“肥皂。”妈妈也顺理成章地得到了一个大红包。

  屋内笑声阵阵,屋外鞭炮声声,这也正应了门外那副春联:四海为春春不老,九州同乐乐无穷。

年夜饭作文15

  那天是大年三十——除夕。晚上,爸爸因为有事不在家,只有妈妈一个人在厨房里忙碌着。不,我和妹妹也在忙,我们在忙着玩呢!

  忽然,一阵香味慢慢悠悠地飘出了厨房。“好香啊!”妹妹吸了吸鼻子。这不是饺子的香味吗?

  五年级的一天放学,我看见妹妹在吃饺子,吃得可香啦!我看着别提有多想吃了!我冲进厨房问妈妈:“妈,饺子还有吗?我也要吃!”“没有了,全在你妹碗里了。”妈妈一边切菜一边说,“马上就要吃饭了,先忍忍吧!”我放下书包嘟着嘴走到妹妹旁边,咽了咽口水说:“给姐姐吃一个好不好?”谁知,妹妹听了忙说:“我要吃的呀!就不给你吃!”我气极了,吃了饭就回房做作业了。

  晚上,妹妹睡了,我还在做着作业。妈妈突然进来了,手里还端着一碟饺子。妈妈把热气腾腾的饺子放到我跟前说:“我知道你嘴馋,就趁你妹睡觉包了点饺子,吃了快睡吧。”说完,妈妈便走出了我的房门。

  “开饭了!”不知什么时候,妈妈已经烧好了饭菜。妈妈端菜时,我分明开到了她眼边的皱纹。

  妈妈整天都很忙,一直都很辛苦。而我却一直都不了解。我非但不帮妈妈做力所能及的.事,还经常惹妈妈生气,我真不应该啊!

  妈妈端好了菜,说:“晋也,你去弹琴怎么样?弹一首好听的曲子添点气氛啊!”“嗯!”我答应道。

  自从三年前的那一次,我弹琴就没有不熟练过。

  那天是星期四,我和平时一样,去老师那儿弹琴,弹完琴后我回到家,就对妈妈说:“妈妈,今天老师夸我上次的作业弹得好,而且这次的作业很简单。现在我去玩了。”妈妈说:“你别骄傲,先去练练熟再去玩。”我不想练,就趁着妈妈忙,溜出了家门。

  过了一个星期,又到了去老师那里学琴的时候了,我才发现,自己还有一首曲子没有练熟。我的心一下子悬了起来。这时,妈妈过来了,说:“晋也,骄傲使人落后。弹琴靠的就是练,不练怎么行呢?”当时,我就后悔了,后悔没有听妈妈之前的话。

  自从那件事以后,我就每次从老师那儿回来以后,直接去弹琴。再也没有故伎重演过。

  我打开琴盖,弹起了我最喜欢的《献给爱丽丝》。