第一次炒菜作文

时间:2023-09-19 15:21:05
第一次炒菜作文锦集(15篇)

  在我们平凡的日常里,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编收集整理的第一次炒菜作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

第一次炒菜作文1

  今天中午,我来到厨房,看到一些多余的菜,觉得扔了怪可惜的。心想,还是把它炒了吃吧。

  我先把菜洗干净、切好,再把大蒜、生姜、辣椒准备好。

  我来到灶台前,学着妈妈平时炒菜的样子,把炒锅放到电磁炉上,再往里边倒些许油,之后,把电磁炉打开。等炒锅里的油热起来,我便把大蒜、生姜、辣椒放进去翻炒。

  待炒锅里发出了作料的香味,我再把菜倒进去,接着不断翻炒,大约过了五分钟,我便往里边放入少量盐和鸡精,再来回翻炒了一会儿。最后放入一点点酱油,那酱油真是调味小能手,只滴那么一小滴,就能让菜色香味俱全。

  不一会儿,香气一阵阵扑鼻而来,差不多啦!我赶紧从橱柜里拿出一个盘子,关了电磁炉,把菜倒入盘子。

  一道喷香漂亮的炒菜就大功告成啦!

  我忍不住立刻拿了筷子就尝了起来。哇!真美味啊!想不到我第一次炒菜,竟然这么成功,我真为自己感到骄傲!看来平时的.观察还是很重要的。

  我永远忘不了这道菜的味道。

第一次炒菜作文2

  妈妈让我亲手炒土豆丝了!一提到这个消息,我就别提多高兴了。因为这是我第一次炒菜啊。可一想到怎么炒土豆丝这个问题,刚有的兴奋顿时掺杂了几分紧张和害怕。

  爸爸一回到家,我就叫爸爸来帮忙,可爸爸竟说没空。“哼,自己来就自己来,有啥好怕的,大不了‘逼上梁山’呗。”我心里想。开炒了,说时容易做着难,平时妈妈教的要领早抛到九霄云外了。刚倒上油,麻烦就找上了门:一个油滴一下飞溅到了手上,好痛!可这点痛是吓不倒我的,接着继续!哎,麻烦事可真不少:洗好的'土豆丝要进锅了,可我竟不知什么时候下锅。调料该如何放呢……呜呜,好紧张。

  可恶!我不能退却,我咬着牙坚持着。经过十几分钟的奋战,这些“拦路虎”终于低下了高傲的头;这些“绊脚石”终于投降了,菜马上要出锅了!

  “开饭了。”随着我一声喊,爸爸妈妈应声走来。看到我炒的菜慢慢地到他们的嘴中,我既高兴又害怕。“恩,不错。”爸爸妈妈异口同声说。

  哈哈,我的心里就像灌了蜜一样。通过这次炒菜,我深深体会到:书到用时方恨少,事非不经不知难。一件事如果你从未做过,那你就无法体味到期间的艰辛和困苦,更无法体味到其中成功的收获和喜悦。

第一次炒菜作文3

  我最喜欢吃的菜是糖醋排骨,我决定学习做这道菜。

  妈妈一大早就去菜场买回了新鲜的`排骨,并让老板把它们砍成一小块一小块的。回家后我把它们洗干净,然后把它们放进高压锅,加入水,生姜和盐,煮半小时,再把它们捞出来沥干水份。

  终于开始炒了。我的心里很紧张,因为这是我第一次炒菜。我害怕油会溅到自己身上,于是妈妈给我系上围裙,带上袖套,还戴了一个透明的面具。我先把油倒进锅里,油烧热了以后又把排骨倒进去,“呲——”的一声响,我赶紧躲到妈妈身后,妈妈说:“别害怕,我来帮你!”我鼓起勇气,拿起锅铲,学着妈妈以前炒菜的样子,在锅里铲来铲去,翻了几分钟后,把火调小,加了5勺白糖,2勺酱油,又不停地翻炒,快结束的时候又加了2勺醋,关了火,再随意炒几下就大功告成啦!我用锅铲把排骨装在一个盘子里,糖醋排骨就做好了。

  我尝了一口,啊,自己做的排骨就是香!

第一次炒菜作文4

  今天早晨我刚起来,妈妈便叮嘱我:“在她下午下班之前,要把冰箱里的茄子拿出来洗净,烧好。”

  我从来没有做过菜,可我又想好好地“表现表现”自己,便一口答应了。于是,便有了第一次炒菜的经历。

  到了厨房,我学着妈妈的样子系上围裙,把手洗干净,再把茄子从冰箱里拿出来洗干净。然后再把茄子的'“把”掰掉,放在清水里再洗一次,再捞出来放在菜板上切成“三角块”,切完茄子后,我自己看着都觉得好笑,那茄子块,大的大,小的小……

  开始烧茄子了,我拧开煤气炉的开关,把切好的茄子块倒进油锅里,再把茄子炸成黄色捞起来,再把妈妈早就切好的肉片放进油锅里爆炒,再把蒜片、姜片放进油锅里炸出香味,再倒进已经烧好的茄子,肉片、盐、味精、胡椒,加点酱油、水,用力翻炒几下,一尝,太淡了,加点盐:又太咸了,又加了点味精才勉强可以。我用碗盛起来时,发现菜有一点糊了。唉,这炒菜原来这么难呀!

  妈妈下班回来,看见我的“杰作”,不但没有批评我反而鼓励我做的不错。我端着自己炒的菜吃着,觉得特别的香,享受着自己的劳动成果,这滋味就是不一样!

第一次炒菜作文5

  每一顿饭都是妈妈做给我们吃的,每一次我看到妈妈炒菜都轻轻松松的,我也想试试。

  我今天烧的菜是“土豆丝”。准备的材料有:土豆两个,胡萝卜一个。先将土豆和胡萝卜削皮,用刀切成细条。

  接着,往锅里倒入油,等了一会儿,油像爆炸似的向外面溅去,吓得我往后退去。这时,妈妈眼疾手快地用锅盖把锅盖住了。油这才没溅出来。我长吁一口气,心想:看着妈妈做饭很简单,可自己做起来却很难。

  然后,我在妈妈的`指导下,依次把土豆和胡萝卜放人锅里,加入辣椒酱、盐和醋,用小火炖出胡萝卜的水分,土豆丝就烧好了。

  最后,把烧好的土豆丝装入盘子里,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。尝一尝,土豆丝咸中带一点辣,辣中带一点香,非常好吃!

  这次烧菜虽然不是我独立完成的,但是我心里已经乐开了花。我以后还会继续烧菜。

第一次炒菜作文6

  前不久,爷爷奶奶去上海了,原来都是奶奶做饭的,现在家里没有人做饭。爸爸下班后到厨房做饭。

  我在书房间做作业,做完作业我就跑到厨房看爸爸烧菜。爸爸对我说:“想学烧菜吗?”我说:“是啊”,爸爸说:“那就最后一道大菜让你来做吧。”

  终于等到了最后一个菜了,我跑到厨房去炒菜了。爸爸给我围上了围裙,带上袖套,我还真像个小厨师。我炒的这碗菜是“芦笋油爆虾”。

  在爸爸的指导下,先把芦笋在开水里烧熟,排成二行放到盘里。再在锅里放上油,油开了,放上姜蒜,再把大虾放进去,淋上点酒,倒入酱油,就在锅里烧着了。过了一会,爸爸说好了,我就把火关了,把虾一只一只的`用筷子拣出放到芦笋上面,最后爸爸再把汁淋在虾上。

  看上去红红的大虾战士像坐在青青的芦笋竹排上,这道菜真香啊,又好看。大家都说又好吃又好看。哈哈,我还真是大厨,快乐也在做家务中啊。噢,对了这一天还是我的生日呢。

第一次炒菜作文7

  我6岁那年,第一次炒菜,煎鸡蛋。

  做前,爸爸异常严肃,一会儿帮我穿手套,一会唠叨着小心这,小心那,一会儿又给我带上面具。我在面具里很是热乎,不一会儿,我的脸边直往外冒汗,手心也湿湿的,可我还是坚持了下来。

  刚刚还说要坚持,这不,我刚刚打开火,热量扑面而来,我感觉自己快变成水了,就快蒸发掉了。我往锅里倒了点油,油在大火的锅里蹦来跳去,滚烫滚烫的`,幸好带了面具和手套。我边小声说,边把火关小了,油顿时安静了。

  我松了一口气,把一个鸡蛋砸在锅边,鸡蛋上出现了几道裂缝,我把鸡蛋壳分开,白白的蛋清和黄黄的蛋黄掉在油中,我捏了一把汗,等蛋的一面煎好了,我小心地把木铲移到蛋底,立刻倒过来,面翻好了。

  鸡蛋已经完全熟了,我把它放了碗里,吃了一大口,好烫!虽然没有奶奶做的好吃,我已经很满足了,拿下水淋淋的面具,开心地笑了。

第一次炒菜作文8

  今天,我做完作业洗好手,要帮妈妈炒菜。

  炒什么呢?就炒土豆丝。妈妈让我先选三个土豆,放进盆里接半盆清水用刷子刷洗干净,然后用清水冲几遍刷干净的`土豆。

  接下来,我开始切土豆了,我总是切不好,把土豆切得一片薄,一片厚。妈妈示范给我看。我学着切,过了一会儿,比刚才好多了。这时,我把切好的土豆片叠起来切成丝,又把葱和姜切好。妈妈拿了炒锅,倒上菜油。不一

  会儿,油就热了。我赶

  紧把葱和姜放进锅里,

  又赶紧把放入水里泡了

  一下的土豆丝捞出来,

  放入锅里炒。妈妈让我往锅里放点醋。再放些酱油、盐和鸡精。又炒了一会,我把土豆丝盛进盘里。

  我拿筷子尝一尝,啊,好吃!妈妈、爸爸都说好吃。听着他们的赞扬,我心里乐开了花。

第一次炒菜作文9

  一天,我觉得十分无聊,就想试试自己炒菜。

  我决定自己做炒鸡蛋。从冰箱里拿出几个鸡蛋,首先我打开火,在锅中倒入了一些油,接着我拿出了一个碗学着妈妈做饭的样子,把两个鸡蛋轻轻碰撞过去,两个鸡蛋的壳立刻破碎了,它们好像在怒气冲冲的看着我说:“快来说对不起,你把我撞的好疼!”我小心翼翼的`把两个鸡蛋掰开,鸡蛋黄和鸡蛋清好像一个乖孩子自觉的跑到了碗里,然后我开始用筷子来打鸡蛋,开始我觉得这样很有意思,于是我便加快了速度,可是打的太快,鸡蛋就会溅出碗里,老师常说不要浪费粮食,我不好意思地眨了眨眼睛,鸡蛋打好后,鸡蛋好像换了一件衣服似的,完全变成了黄色的,最后我把打好的鸡蛋倒入锅中,这时,只听“哗啦,哗啦”一声,金黄色的油像一群小鸟,溅出了锅外,我吓得马上退后,拿起锅铲在锅中铲来铲去,鸡蛋在锅中也不断变大,它渐渐从深黄色变成浅黄色,我感觉我十分多才多艺,也不知道过了多长时间,我闻见一股烧焦的味道,啊!我做的炒鸡蛋糊了!

  炒鸡蛋被我盛了出来,这儿炒焦了,那儿还没熟,我哭笑不得。虽然这次失败了,但这让我明白了人不能骄傲的道理。

第一次炒菜作文10

  以前,每当我看着妈妈在厨房里忙碌的身影总想着能去帮帮她,尤其羡慕妈妈像变戏法一样变出一道道色香味儿俱佳的菜肴,所以我总想什么时候我也能露一手呢?今天机会终于来了,妈妈要交我做一道我最爱吃的菜——西红柿炒蛋。

  工作开始了,我学着妈妈的样子系上围裙在厨房里忙活开来,先从冰箱里拿出两个鸡蛋打在碗里搅匀,然后再把新鲜的西红柿用水洗干净后切成块放在旁边备用。正式操作开始,往锅里倒油可是我最害怕的环节,可是越害怕什么它就偏来什么随着油温升高,锅里也噼里啪啦的炸开了,吓得我连连后退,幸亏有妈妈即时相助才顺利通过,我小心翼翼的`将蛋液倒进锅翻炒起来,再把切好的西红柿块也倒进去一起翻炒,最后放一点盐和少许味精撒上事先切好的葱段,哇噻,一盘色彩鲜艳的西红柿炒蛋就这样新鲜出炉了。

  开饭了,看着自己的“作品"真的很有成就感呀!妈妈说尝尝味道吧,我迫不及待的尝了一口,嗯,真好吃,成功了。我和妈妈都开心的笑了起来。其实做菜没什么难的,只要你用心就一定能做好。今天只是一个开始我发誓还要学的更多,这样父母就不会每天那么辛苦了,平时妈妈不在家的日子里我也能把自己照顾好不用他们担心,你说是吗?

第一次炒菜作文11

  每当我生日时,妈妈就会炒一碗碗好菜,而且一碗接着一碗,似乎是变出来的,我真羡慕妈妈,妈妈也仿佛看出了我的心思,就让我星期六晚上来当小厨师。

  盼啊,盼啊,终于到了星期六。那天,我早早地做好了准备,心想:我该做什么菜呢?听说牛排最方便,就烧牛排吧。到了四点半,妈妈教我烧牛排的`步骤,听完后,我便开始动手了。我先在锅里放些油,但油像个淘气的孩子,窜了出来,不一会儿又起了火,我被吓得惊慌失措,便用水浇,妈妈告诉我油着火不能用水浇。吸取了这次教训,我便少放点油,再放肉,但是,一滴油溅了起来,机灵的我一个转身,躲避了这个攻击,不料,敌人“噼哩啪啦”地向我射来,没办法的我只得束手就擒,躲到了妈妈身后。妈妈告诉我:“肉上有水,一定要沿着锅边放下去。”后来在妈妈的指点下,我很快烧好了牛排。

  面对这一碗菜,觉得很好吃——这是我烧的菜呀!

第一次炒菜作文12

  今天中午,我非常饿,妈妈已经做好了大米饭,可是菜还没有炒,妈妈决定让我炒个菜。

  妈妈要教我做一个“鸡蛋炒西红柿”。妈妈边说我边做,先把锅刷干净,用火把锅内的水烤干,然后把油倒进了锅里,再把西红柿切好,接着,从冰箱里取出两个鸡蛋。过一会儿,油烧开了,我把鸡蛋往锅边上一磕,鸡蛋好象非常不听话,一点儿也没破,我急了,使劲一磕,鸡蛋“哗啦”一声,掉进了锅里,我吓得赶紧后退一步,慌忙中,把鸡蛋壳也扔进了锅里。这时,妈妈走过来,把鸡蛋壳捡了出去。

  接下来,我把西红柿加进去,炒了炒,不一会,菜做好了。我赶紧尝了一口,哇的一下就吐了出来,说:“好咸呀,又苦又咸,真难吃。没有妈妈做得好吃。”妈妈听了,说道:“不要紧,一回生,二回熟,多学几次就好了。”

  通过这次炒菜,我体会到:做什么事都要认真地去学、去看、努力去做,只有这样才能把事情做好呀!

第一次炒菜作文13

  今天开始,我就要学炒菜了,我和姐姐把准备的菜都洗了、切了,我就听姐姐说怎么做菜……

  “记住要放盐呀!”姐姐说。“行了,我都听几遍了,你就等着吃吧。”我不耐烦的说。说完就把姐姐推出厨房,开始炒菜。我先把火打开,等锅烧热了就把油到进去,然后把抽油烟机打开,以顺雷不及掩耳之势把土豆倒了进去,可是油没烧热就放了土豆,所以土豆上有一层油,我想:哈哈,这难不到我的,多炒会不就行了吗。我越想越高兴,我的姐姐肯定会说我聪明,说我第一次炒菜就这么好吃,想着想着忍不住大笑起来。这时,姐姐跑了进来,说:“菜都炒糊了怎么还不起锅,盐放了没有?”我说:“没”姐姐听了马上放了盐、翻了两下就铲进盘子里,对我说:“下次要认真呀,不认真是不能炒好的。”我说:“我来炒下一个吧,这个菜我保证认真炒。”

  我炒完了之后尝了尝,虽然味道不怎么样,但我很高兴,这毕竟是我的`劳动成果呀!我也体会到了做菜的累呀,我以后一定帮家长做菜,让他们有更多的时间休息。

第一次炒菜作文14

  人生有许许多多第一次:第一次获奖、第一次挨老师批评、第一次单独睡觉、第一次逃课……而让我最难忘的是第一次炒菜。

  上个月的一天中午,我忽然心血来潮,第一次炒菜想:“我还没有做过饭哩,何必不趁今天中午做一次呢?”于是我下定决心,要做一次饭。我刚走进厨房,就觉得像进了沙漠一样,热乎乎的。妈妈告诉我:“先把油倒进锅里,然后往里面放一些葱,再把要炒的'菜倒入锅里,来回翻。”我照着妈妈说的那样做了,翻啊翻啊,只见很多很多的油烟向我扑来,我赶紧躲闪,因为很烫,我总是觉得菜一到锅里就变重了,我用力翻着,可是还是没有妈妈快,妈妈说:“你力气不够大。”

  炒完后,我把它舀进盘子里,我一尝,啊,真香!

  通过这次炒菜,使我体会到了妈妈平时的辛苦和劳累,而且学会了一项本领,以后我一定不挑食,还要帮妈妈炒菜、做家务等,学会更多的本领。

第一次炒菜作文15

  生活中有许多第一次,比如:第一次游泳,第一次叠被子……但是,最令我难忘的是第一次炒菜。

  一天中午,妈妈一直没有回家,我等啊等,肚子早就饿得“咕咕”叫了。我想起爸爸妈妈炒菜的`情景,决定自己炒菜吃。

  我看见家里有几个洋葱,就想:这次炒洋葱吧!我给洋葱洗了个

  “澡”,又把它的“衣服”脱了下来,放到案板上把它“一刀两断”,接着把它切成一块一块的。切着切着,我的眼泪就不知不觉地流了下来,我苦思冥想也想不出解决的办法,只好强忍着把洋葱切好了。我把锅放到火上,等锅里的“残兵败将”蒸发完后,开始倒油,油冒烟之后我就把洋葱猛地倒进锅里,眼看油点就要蹦出来的时候我早有准备,快速地把锅盖盖了上去,终于炒好了。该放盐了,可该放多少盐呢,我也不知道,就放两勺盐吧!

  看着自己炒好的菜,心里格外高兴。迫不及待地吃了一口,天哪,太咸了,强忍着把菜吃掉了。

  通过这次炒菜,我知道了,许多事看着简单,做起来难,以后我要多帮妈妈干家务!

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