包饺子作文

时间:2024-07-28 09:25:30
包饺子作文(集锦15篇)

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家都尝试过写作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。你写作文时总是无从下笔?以下是小编收集整理的包饺子作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

包饺子作文1

  早上,奶奶说今天全家人都在家,中午吃饺子,全家一起包饺子。

  奶奶和妈妈准备好了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。奶奶先给我做了一个示范:她先把面团搓成长条,然后揪成一个个小面团,把它们揉得圆圆的,接着拿着一个小面团,沾点面粉,用擀面杖擀成薄薄的饺子皮。然后妈妈挖一勺馅放在饺子皮上,把饺子皮捏得紧紧的,最后把饺子放在手上,用两手夹着饺子的边缘使劲掐一下,一个饺子就这样包好了。

  我看着妈妈麻利地包好了一个既好看,又饱满的`饺子,十分羡慕,迫不及待地喊道:奶奶,让我来试试吧!奶奶答应了。我拿起一个沾着面粉的小面团,试着想用擀面杖把它擀成饺子皮,可没想到皮全粘在擀面杖上了。妈妈见后笑着告诉我:你的方法不对,擀饺子皮是有技巧的,你要先往小面团上粘点面粉,用手把它按成扁平状,一只手拿好面团,另一只手拿擀面杖擀,手还要换饺子皮的方向,中间擀的要稍微厚一点,以防止饺子下到锅里漏汤。

  我照妈妈说的去做,果真把饺子皮擀好了,我不禁喜出望外。接着,我又挖了一勺馅放在饺子皮上,再捏饺子皮。可没想到,我没捏好,馅都露出来了,饺子好像在开口笑我。奶奶过来对我说:馅不能放多了。我吸取了这次的经验教训,又包了几个饺子,一个比一个好,妈妈夸我很有进步。中午,我吃着自己包的饺子,心里乐滋滋的。

  我也学会包饺子咯。

包饺子作文2

  今天是除夕。除夕吃饺子是必然的。那么,为什么不自己包饺子呢?这样会更有意思。一言不发,我们开始行动。

  妈妈把饺子的馅切碎放在一边。我又开始做面团,做好,然后把面团切成竖块,再把竖块切成圆块。我妈负责卷饺子皮,我负责包饺子。开始工作!

  我拿起一个饺子皮,用筷子夹了一小块馅,把馅放在饺子皮上。因为馅料太多,馅料从饺子的边缘挤出来。我不知所措,所以我让我妈妈帮我收拾了一点饺子。我又开始包饺子了。我从上次吸取了教训。这次我既没有放太多馅料,也没有放太多馅料。我只是把馅料放进饺子皮里,然后对折,慢慢捏边。很好。有进步。这次做的饺子鼓鼓的,看起来像弯月亮。太美了!按照这个方法,我包了很多饺子,得意洋洋地看着自己的劳动成果。我想到了另一个主意。为什么不尝试做花式饺子呢?我跟我妈说了,她说,真是个好主意。我妈教我包了一种月牙饺子,我很快就学会了。月牙就像一轮带花边的月牙,看起来很有诗意。我包了几个月牙饺子,脑子里突然冒出一个想法。去网上查饺子宴,看了饺子宴。那里有各种各样的饺子,不知道包这些饺子的人是怎么想出来的`。真是令人羡慕。我模仿学了两种简单的饺子,元宝饺子和三角饺子。学完了,就给了我妈。她看到我包的两种饺子,笑着夸我真聪明。

  就这样,我和妈妈报了很多花式饺子,开始做饭。过了一会儿,水饺浮上水面,水饺煮好了,可以吃了!

  不知道为什么,今年的饺子很好吃!我必须多吃点!

包饺子作文3

  今天,妈妈从菜市场买回来了一些菜,我在菜里看见了饺子皮。

  于是,我就问妈:“妈妈,今天是要包饺子吃吗?”“是啊”。妈妈说。“太好了,等一下我也要帮你包饺子。”我拍着手说。

  妈妈先把韭菜洗好,切成1厘米长的样子,装在一个盆子里,接着拿好大一砣的五花肉,洗干净放砧板上,切成一小块一小块的。我看见她举起刀,以最快的`速度把肉剁成肉泥。

  开始包饺子。我把手洗干净后,左手拿起一块饺子皮,右手夹起一砣肉,放进饺子皮里,包好之后放在盆里。我一看,哎!妈妈包的饺子比我包的好看多了。

  于是,我向妈妈请教,妈妈很用心地教我。她先拿起饺子皮,然后,夹起一砣肉放进饺子皮里。肉不能太多,也不能太少,肉多了陷就会露出来,肉少了不好吃,然后再把皮对折沾点水,再里面捏一下,外面捏一下,像波浪一样地捏。哦,原来是这样包的啊!我知道包了。我再拿起一块饺子皮,按照妈妈说的方法包,果然包出来的和我之前包的不一样,不一会我也包了十几个了,妈妈说:“嗯,不错,有进步。”

  然后,妈妈把饺子一个一个放进锅子里。过了一会儿,我闻到了一阵清香,原来是饺子熟了。妈妈把饺子盛到一个碗里,我吃了一口还想吃第二口。

  包饺子真有趣,以后我还要经常包。

包饺子作文4

  星期天妈妈要带我到乡下看望外婆,我一听开心极了。因为外婆家不仅美丽的风景,而且外婆会做好多好吃的食物,每次都让我大快朵颐。

  星期天一早,我们就到了外婆家。我问外婆:“今天做什么约我吃啊?”外婆拿出刚买的饺子皮和饺子馅说:“今天我们包饺子!”我一听开心极了。

  接着外婆和妈妈就开始包饺子了。看着她熟练的动作,我心里痒痒的,说:“我也来学着包吧。”妈妈说:“好啊!”于是,我先拿了一个皮儿,放到左手上。然后用小勺盛了一点馅放到皮儿上。呀!盛多了,馅都“躺” 到皮外了。我赶紧用小勺蒯回了一点放回盆里。然后把皮儿对折,左手托着饺子,再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个个像波浪形的花边。这样,一个饺子就诞生了。我把它放在了盖帘上一看,妈妈包的饺子鼓鼓的,一看就知道装了好多馅。而我包的饺子瘪瘪的.,跟没有装馅一样,立都立不住,晃悠了两下便“趴”了下去。妈妈笑着说是因为馅搁少了。这回,我包之前皮上多放了点馅。结果,包的时候手指一捏,馅都挤出来了,皮儿也撑破了,手上到处粘的都是馅,粘呼呼的,真是惨不忍睹。于是,我不停地调整着馅的多少,又接连包了几个饺子。终于这次,我也能熟练掌握馅多少的技巧了,饺子也像妈妈包的那样鼓鼓的,能骄傲地“站”在那里了。

  中午,吃着自己包的饺子,心里别提有多开心了。

包饺子作文5

  “快来呀,谁要包饺子!”妈妈大声喊道。

  “我!我!”“我要包!”我与哥哥争先恐后。撒腿就冲到厨房里。

  弄好饺子馅儿后,“包饺大赛"开始了。

  我拿着像卫生纸一样又白又软的皮,轻轻地放在手里。

  “呀,好多灰!”

  “那是面粉,大惊小怪!"哥哥白了我一眼。

  我小声嘀咕:”你才大惊小怪。”嘴上说着,手上夹了一坨韭菜肉馅(里面放了肉、鸡蛋、豆粉、碎韭菜、盐),小心翼翼地放在饼皮上,用棕黄的筷子将肉擀平,接着像合扇贝一样,将皮粘在一起,用手轻轻捏出了一个又一个小小的皱折,像是老祖母脸上的皱纹。

  妈妈夸奖我:"真棒!”

  哥哥不甘示弱:“哼,看我包的!"

  我转过头去,顿时惊呼:“天啊,哥,你包的是馄饨吧!"

  只见这个饺子被捏成馄饨状,像一个小笼包上的皮长多了一样。这个“饺子”肚子里装的馅儿大多了,把肚皮撑炸了,肉馅儿从皮子里“破门而出"。

  我一看老妈包的,一会儿功夫居然包了半盘子。“妈,你是机器人吗?”“不,这是讲究技巧的.。”只见她轻巧地抽出一张饼皮,然后动作利索地用筷子挑了一小团馅儿,放到饺子皮里,接着麻利地合上皮,轻轻一捏,一个小巧玲珑的饺子就做好了,最后放到装饺子的盘子里。我看得眼花缭乱。

  饺子包好之后,自然是下锅吃啦!一个个纯白的饺子下了锅,在滚水中时上时下,不停地翻滚着,像一个个白衣仙女在雾气中跳着华尔兹。饺子出锅了,我们蘸了一丁点儿辣椒面,放到嘴里,饺子洋溢着劳动的香味。

包饺子作文6

  我最期待的是过年带着钱吃饺子,因为吃钱预示着我今年要发财了。晚上10点,我们开始包饺子。我的任务是压饼,把饺子放在竹子上?去吧。我在压蛋糕的时候,发现有一些面团不圆,就两只手把它们揉圆,然后一只手两个,两只手四个开始一起工作,就很轻松的完成了任务。当我看到旁边的饺子堆成了山,我一手拿着一个饺子走向竹子?两个饺子之间应该有差距。我的祖母和母亲称赞我做得又快又好。我心花怒放,工作更快。我想让大家都有钱,就用钱包了一个奇怪的饺子,跟我姐说,我吃了这个奇怪的`饺子就有钱了。再看的时候,身上全是白面。但是我心里充满了喜悦,想着能吃多少钱的饺子?

  几分钟后,热气腾腾的饺子就端上来了。这时,时针已经指向12点,窗外鞭炮声震耳欲聋。大家互祝新年。我拿起一个饺子,猛地一拉,又压了一下。如果饺子有点重或者有点硬,说明里面有钱,又煮了一个饺子。我看到洞里的钱,就捡起来咬了一口。哎哟,真好吃!我一共吃了六块钱的饺子,全家人都把我算作吃的最多的一个。我很开心。饺子很好吃!

  今天我和爸妈在家包了饺子,准备了材料,就开始了。

  我爸我妈用肉末包了白菜,我就点点头。

  我们开始打包。爸爸洗碗,妈妈和面。按这个顺序,我妈把皮擀好,我爸现在把皮粘上去,然后放下筷子,再捏饺子。

  我包的第一个饺子没有压好。父亲说:“饺子要压好。饺子压的不好,我放下来馅就露出来了。”听了父亲的话,我明白了。

  我做的饺子不好看,后来做的越来越好。我妈说你做的饺子水平提高了。

  吃自己做的饺子,感觉自己做的饺子比爸爸做的好吃,因为当时自己的劳动成果。

包饺子作文7

  今天晚上听说妈妈要包饺子,我也要过来露一手。

  第一步:拌馅。这些馅昨天就搞好了,妈妈放在冰箱里冻着,今天拿出来就能用。可省事了。

  第二步:和面。妈妈拿出来一个超大的盆子,往里面放上水,打了一个鸡蛋,又放了一点盐,然后往里倒了好几碗面粉,便开始和面。揉啊,揉啊,接着揉……,妈妈把这些面粉和成一个面团以后,就来了一个天马流星拳,另外又加个佛山无影掌,终于把面和成了一个像模像样的面团了。

  第三步:包饺子。妈妈擀皮我来包。牛吧!终于开始包饺子了。我拿起勺子和面皮就开始包。我是个左撇子,平常吃饭都是用左手拿筷子,没想到吧,包饺子我也是用左手,这样我觉得方便。爸爸一看这样,就冲我吼:“把手换过来!”妈妈说:“人家习惯了,用左手就用左手吧。”爸爸也就没脾气了。刚开始包的时候,妈妈说我是馅包皮。咦,这是怎么回事?包饺子哪有馅在外面的?原来是我包饺子的水平太差了,把馅放多了,还把很多的`馅沾在饺子皮外面。妈妈笑话我,简直太不瞧不起人了,让我给她点颜色看看。我于是就包了一个又一个,包了一个又一个,包的越来越多,越来越快,越来越好,终于练到了皮包馅。妈妈又说了:“包几个过过瘾就行了,让你爸爸去下饺子,准备开吃。”

  第四步:开吃。我一口气连续吃了一大盘,比我爸爸吃得还多。爸爸说:“你是小猪吗,吃这么多!”我才不管他呢,接着吃。

  吃着我自己包的饺子,心里美滋滋的。因为这也是我的劳动成果呀!

包饺子作文8

  新年到了!人们个个心情开朗,个个笑逐颜开,见了面就要拜个早年,街上总是一片热闹!

  这天是除夕,是和家人、朋友、亲人团圆的日子,这天不单单要吃年?狗埂⒖创和怼熬年、等等,而在这其中最重要的就是包饺子,首先要准备好原材?:饺子皮、饺子馅,我和姐姐一起去买饺子皮,爸爸妈妈则在家做出自己尽心尽力的'、美味无穷的饺子馅,我和姐姐来到饺子皮店,呀!关门了,我想了一下对姐姐说:姐姐这大过年的,饺子皮店肯定关门了!我们还是自己回家擀饺子皮吧!我们家人做事从来都是雷厉风行,不一会儿饺子皮和饺子馅都做好了,就等看我大显身手包一盘大饺子了!首先把饺子皮放在手上,手成小沟状,这时饺子皮就会成凹形,在用一个勺子挖一些饺子馅,放进去,在用勺子轻轻按几次,再包起来,这时的饺子已经成了大胖小子,又圆又胖,这时的我在锦上添花,把这个大胖的小子改造成了另一个造型:把两只小手拉在一起,这样又像盖了一个被子似的,变成了小元宝,终于包完该下锅了,刚下水水面上就浅起了一个个水花,美丽无瑕!圆宝们上浮下沉,jo又变成了一个个小精灵,在锅里你撞我,我撞他,他又撞别人,别人又撞你,锅里边一片热闹,嘻嘻哈哈的,欢乐无比,没过一会儿早己流下口水的我端上了饺子盘,并且目不转睛的看着那些元宝,似乎在说:来吃我呀!我可香着呢!终于我们不管三七二十一的礼节,狼吞虎咽地吃了起来,真是太好吃啦!

  每到过年总是喜气洋洋,开心无比,而我最喜欢的部分就是包饺子啦!你们呢?

包饺子作文9

  军训中发生的很多事情都令我终身难忘,比如攀岩、船头爬网、联欢会……而我最难忘的却是看似平淡无奇的包饺子活动。

  听说晚上活动是包饺子,我怀着期待的心进入餐厅,可掀开锅盖,却是我最不愿意看到的——饺子的'馅居然是菜馅的!这绿绿的荠菜,让我的心情达到了崩溃的边缘。我仔细地翻找,像大海捞针般翻到了几丝肉沫。我只能不断安慰自己:有的吃就不错了。

  终于开始包饺子了,我眼疾手快,没过多久,就包完了十几个饺子,个个都如动画片里那样灵动活泼,再看看其他同学们包的饺子,有的像大饼,有的像馄饨,还有的居然想披萨,简直惨不忍睹!我只好先示范给他们看:首先得把饺子皮铺平,再在中间放上约饺子皮四分之一的馅,最后把皮、压紧,有水的可以加一点擦在饺子皮边缘上再粘紧,最后再折上几个褶皱,这样不仅能防止水饺在煮沸的时候散开而且美观,简直一举两得。

  开始煮饺子了,一提到要刷营币才能用电,同学们都哀声一片,看着饺子的眼神都带了些怨念,仿佛里面煮的的是钱而不是饺子。终于饺子煮熟了,同学们都化悲愤为力量,饿虎扑食般拥在了一起。我被挤得连连后退,等人群散去,只剩下一小坨了。我早已饥肠辘辘,不管卖相如何吃了再说。仔细一品,居然味道也不错,荠菜多汁又香,配上麻油,多了嫩滑的口感,和家里包的口感一样,真香!

  通过这次包饺子,我明白了,只有自己动手,才能丰衣足食。

包饺子作文10

  饺子,是家家户户都喜欢吃的一种食品,可是,饺子看上去简单,但是实际上却是很多种材料才能做出来的。今天,我也要帮助妈妈一起来包饺子。

  首先我们来准备一下饺子馅,我们需要的材料是一把韭菜,几个鸡蛋,面粉和水。第一步:妈妈把摘洗好的韭菜切成一段一段的。第二部:把鸡蛋打入碗中搅拌一下,在锅里起锅烧油,把鸡蛋倒下去,两面金黄就可以了,放在砧板上,切成一小块一小块的就可以了。第三步:把切好的韭菜和鸡蛋放在盆里面,搅拌均匀,色相美味的饺子馅就做好了。妈妈把和好的面团放在砧板上,揉成长条,切段,按平,这样下来所有的准备已经做好了,可以开始包饺子了。

  我先看妈妈包了几个,学会之后,自己也动手包了起来,我像妈妈那样,先取出一张饺子皮。然后,我夹了一些饺子馅,最后,我把饺子对角折好,把边捏严,不能露馅,就完成了。我看着自己包的第一个饺子,顿时眉开眼笑,放在手心里很有成就感,心里美滋滋的。妈妈看了我的.作品后也鼓起掌来,我得意洋洋的继续包饺子,发现越包越好,也更有动力继续包下去了。

  不一会儿,饺子就包好了,我把饺子端给妈妈,她就开始煮饺子了。妈妈在锅里添上水,打开火,把水煮开之后下饺子,不一会饺子就熟了。妈妈端了两碗饺子走了出来。我立刻夹了一个我自己包的饺子放进嘴里,好吃极了,心想:“还是自己包的饺子美味!”

包饺子作文11

  那是一个难忘的夜晚,我们一家人围聚在一起包饺子。

  我们准备材料,来做馅,有:花菜、香菇、香干……

  开始切馅了,我愣在那里不知所措,妈妈见了就笑着说:“还是我先吧!”妈妈拿起香菇和刀,开始为我做示范。示范结束,我就拿起刀切了起来,可是香菇就像一位淘气的小男孩,就是切不下去。因为香菇里有水,软软的,所以切下去它们就往两边“逃”。

  过了一会儿,我费了九牛二虎之力终于把馅切好了!我一蹦三千尺高,叫道:“包饺子喽!”

  说完,大家开始忙碌起来。弟弟负责搅拌馅,其他人负责包饺子。我拿起饺子皮叫妈妈帮我示范。妈妈一边包,一边说:“先在饺子皮的正中间舀一勺大小合适的馅料,再把饺子皮两边提起捏紧,然后把右边的靠后边的皮一层一层拉起往最中间包,一边的褶子是4个左右,最后把角捏紧,另一边也是一样!”

  我听后迫不及待地包了起来,可是谈何容易,我一连包了两三个,是很快,但是总没妈妈包得好。我焦急地想:为什么我的`饺子一边有花纹,另一边没花纹呢?我好奇地问妈妈,妈妈答道:“你包右边时是向前包的,包左边时是向后面包,所以就包成这样啦!”

  我恍然大悟,按妈妈说得去做,果然饺子包得一个比一个好。妈妈见了笑了笑说:“真好!又进步了!”

  时间就像白驹过隙一样,不一会儿饺子就包好了,妈妈拿了几个放进锅里烧……

  出锅了,那香气扑鼻的气味向我们奔来。我猜:这么香一定很好吃!果然吃起来真得很还吃呢!你要不要一起来吃!

包饺子作文12

  冬至将至,有句话叫“冬至行为不端的饺子碗,没人管它冻死不死”。饺子是中国传统美食之一,历史悠久。过年的时候家家都吃饺子。我们学校开展了大规模的赞冬习俗活动,其中一项就是——包饺子!

  今天,天空格外蓝,太阳格外亮,白云格外柔。我们一听到老师说“每个班都可以回教室包饺子!”我们高兴地跳了三英尺高。回到教室,学生们洗完手后,开始包饺子。张老师首先在讲台上演示。她首先拿起一个饺子皮,把它平放在手掌上。然后她拿起适量的肉,放在饺子皮的中间。泡完水,她捏了三两下,就成了一个饺子。这个饺子稳稳地立在地上,像一个金元宝。有同学拿了个饺子皮试了试,但是包的是枕头之类的东西,站不起来。这和张老师做的饺子有天壤之别。张老师一步一步教我们,先把饺子皮摊在手上,舀一勺肉,在饺子皮外环上浇一层水,然后把饺子皮对折,把左边的饺子皮折到前面,再折到右边。我以张老师为榜样。先把饺子皮均匀的摊在手上,舀一勺肉,放在中间,饺子皮边缘放上水,小心的叠了几下,都没有粘牢。然后我使劲挤饺子皮,一个饺子就做好了。我左右看都不像饺子。我修改了一下,给了老师。后来我越来越熟练了。我拿起饺子皮,放了些馅,蘸了点水,轻轻挤了几下,做了个饺子。熟能生巧!包角子结束了。看看我们的饺子。有的很好看,像个居高临下的'将军。有的加的馅不够,像个瘪球。

  等了一段时间,饺子终于出锅了。餐厅里弥漫着一层云,阵阵香气扑面而来,让人垂涎欲滴,闻起来很满足。同学们争先恐后的领饺子,他们做的饺子和平时不一样,特别好吃!

  这次包饺子的活动不仅让我们品尝到了美味的食物,也让我们感受到了手工制作饺子的乐趣。

包饺子作文13

  在大年初一的时候,我吃到了人生中最好吃的饺子。

  今天的日子是一年中最幸福的日子,我写完作业就帮外婆和妈妈做一些家务活,我非常喜欢吃饺子,所以我们三个就合作起来包饺子,妈妈快速地擀面,外婆熟练包馅,而我没事做,闲得无聊,我的脑子灵机一动,就想起办法,于其闲的无聊,不如做点事吧。

  我就来递面皮吧!说干就干,妈妈擀好一个我就快速递一个,就这样不停地递啊递,递的我胳膊都有点酸了。看妈妈擀的`轻松,于是我就让妈妈给我留几个,让我自己擀自己包,剩了十个,妈妈才停下来,喘着气儿说:“来吧!你来包吧!亮亮小妮的本事!”我迫不及待地说:“好啊!”我首先把一团面用食指和拇指按一下面团的正中心,然后拿起擀面棍,我就擀,面皮一会向左推,一会向右推,可真是变化莫测,一会儿是长方形,一会儿是三角形,为了让它变圆,使我连蹦带跳,得不停的调整方向,烦躁许久,这活也不像想像的那么容易。

  这时我的脑海里闪出一句话:因烦躁而半途而废是不对的。妈妈走了过来安慰我说:“来,我来教你。”就在妈妈一遍一遍的指导下,我擀出了十个圆溜溜的饺子皮,我大喜过望,二话不说,连忙用勺子挖了几勺馅后一个个大肚子“将军”出现在我的面前。然后外婆把它们倒进了锅里,不一会儿就煮熟了,吃着我自己包的饺子,是平生最美的佳肴,不知不觉地笑了!

  从中我感悟到:天下没有难的事,只要你有一颗坚持的心。真是“世上无难事,只怕有心人呢!”

包饺子作文14

  今年除夕,我们家吃了一顿美味的饺子。这个饺子对我来说特别有意义,因为这里是我的饺子,这是我从小到大第一次买饺子。

  记得除夕那天,我来到厨房,发现奶奶在包饺子。看到奶奶忙,我说:“我帮你包饺子吧!”奶奶欣然同意。于是,我拿起一个饺子皮,用筷子夹了一些肉,包了起来。但是饺子皮总是对我不利,要么饺子皮破了,要么肉露了,弄得我手忙脚乱。奶奶看我这么狼狈,接过饺子,给我捏了几下,然后转身,包了一个饺子。看到我目瞪口呆的样子,奶奶告诉我:“你放心,先捏捏边,别露出馅就好。看起来学的很慢,而且要花很长时间。熟能生巧,我奶奶也是这么练的.。”听了奶奶的话,我继续包起来。这次我用筷子往里面夹了一点馅,小心翼翼的把双手放在一起。饺子像一艘装满珍珠的“宝船”出现在我面前。奏效了!奏效了!我心中充满喜悦。越包越辛苦。不一会儿,我和奶奶给全家包好了饺子。

  开始煮饺子!我很期待。饺子终于做好了,奶奶把我的饺子放在盘子里。姐姐看了看,说:“哥哥,你在包饺子吗?”我不得不说:“你不懂,这个叫‘大肚子’饺子,那个叫‘瘦子干’饺子。没吃过吗?尝尝吧,管好你的宴席!”我姐就笑了。

  我吃饺子的时候,也是从外婆那里知道饺子就像一个银锭,吃饺子就是赚钱。人们把象征吉祥的东西包在馅里,寄托人们对新年的美好祝愿。饺子不一会儿就吃完了,但是它的美味一下子印在了我的心里。

包饺子作文15

  在生活中,有许多第一次值得记住。那些是我们成长的足迹。它们承载着我们刻骨铭心的回忆,或喜或悲,萦绕着我们,刻骨铭心。

  记得第一次包饺子的时候,我九岁,初三。那是一个夏天的下午。我爷爷奶奶准备了清水,面团,馅料,准备包饺子。这时,我好奇地站在摆满材料的桌子旁,看着爷爷熟练地捡起一块面团,摊在手心里,放上馅料,蘸上水,一起折出来。我一直渴望边看边试,就求爷爷教我包饺子。

  爷爷拿着他的面团给我演示了一下,没完没了地对我说:“包角子有三点要注意:第一,水要匀称,第二,馅要适中,第三,格局要有条理。”我点点头,拿起一块面团就开始了!我先放了一团馅,沿着边缘蘸了一圈水,然后捏紧了花边。我看了看包里的饺子,馅太多,站在饺子站都站不住,只好躺在盘子里。正当我得意洋洋地欣赏着自己的“杰作”时,正在厨房忙碌的妈妈走过来,笑着说:“你这个饺子就像一个吃完了的胖娃娃。看,你的肚子露出来了!”我听了妈妈的话,羞愧地笑了。第二次,我吸取了上次失败的教训,认真听了爷爷的教导。我放适量的'水,馅料刚刚好,但是怎么捏这个图案呢?我从爷爷那里得到了答案:水和馅收起来的时候,小花边沿着边轻轻折叠。我信心满满,终于,每一次努力都有回报,我自己也成功包好了饺子。虽然成品不好看,但是饺子里有我的努力和奉献。

  现在我包饺子已经很熟练了。回顾过去,总会有一些当时的青春和羞涩,那时候的我是多么的幼稚。这是我第一次明白,当我遇到困难和失败时,我不会轻易放弃。如果我坚持,我就能成功。

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