包饺子作文

时间:2023-08-21 17:12:40
包饺子作文[优秀]

  在现实生活或工作学习中,大家都接触过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编为大家整理的包饺子作文,欢迎阅读与收藏。

包饺子作文1

  童年是每个人的美好回忆,相信大家在这个美好回忆中发生过许多趣事。我的童年生活也十分有趣,途中遇到了一些困难,但是我没有放弃,最后收获快乐。包饺子这件事就是一个例子。

  有一年冬至,我嚷嚷着要吃饺子,奶奶和蔼地对我说:“要吃饺子可以,不过要学会自己包。”我一听,一蹦三尺高。我吃过许多饺子,可是从来没有吃过自己包的饺子,所以这次我一定要包出可口的饺子来吃。

  我和奶奶把工具放在了桌上。包饺子开始了,奶奶先给我做示范,她擀好皮,盛了点馅在饺子上,轻轻捏住两边,按出小小的褶子,一个饺子就做好了。我十分羡慕奶奶的饺子做得这么漂亮。轮到我了,可是,我捏了好几次,饺子就是不成形,我照着奶奶的样子,再拿出了一个皮,舀了一个勺子的馅,然后把皮捏在一起。第一个饺子好不容易做好了。奶奶见了十分高兴,连声称赞。不知是由于太得意,还是经验不足,越到后面就越糟糕,要么就是馅多了,要么就是皮合不拢。几分钟后,我实在包不下去了,我伤心极了,不禁跑去看了一下电视,想缓缓心情再包。

  我看到的电视节目演的是:小梦要办一场演唱会,可是因为礼服没有完成,演唱会不能举行。但是,小梦没有放弃,自己做了一件新的礼服,最后演唱会成功了。我把这个感人的片段看完了之后,再看看饺子,心中仿佛有两个小人在打架,坏小人说:“别去包,反正你也包不好的。”好小人在极力阻止坏小人。我想了一下电视里振作的小梦,最后决定继续包饺子。这一次,奶奶又给我做了示范,不一会儿,一个漂亮的饺子就出来了。我看看奶奶包的饺子特别好看,我便又认真地包起饺子来,仔细琢磨着奶奶教我的每一个动作,再边包边思考自己的'包法对不对。后来,越来越熟练,在奶奶的鼓励下,我包的饺子一个比一个好看。“我终于会包饺子啦!”这句话一直被我说个不停。奶奶烧好水,把饺子下进去,而我呢,正在一边流口水呢!晚上,吃着我亲手包的饺子,那香味都飘到心里去了。

  今天,我不仅吃到了美味的饺子,而且还学会了包饺子,还明白了做事要有头有尾,不能放弃,坚持就会收获快乐。

包饺子作文2

  今天我很高兴,并不是遇到开心的事儿高兴,也不是受到父母的表扬而感动高兴,是因为第一次吃到自己亲手包的饺子而高兴,因为饺子里包含的不止是饺子馅,还有我的劳动果实。

  今天是个非比寻常的日子,是农历腊月的第二十三天,民间俗称“小年”,是中国汉族传统文化中祭灶、扫尘、吃灶糖、吃饺子的日子。

  吃过早饭,我和妹妹正在写作业,写的正有劲儿,妈妈喊:“熠坷,来学包饺子了。”我回答道:“好,马上来。”

  奶奶在擀面皮,妈妈在包饺子,我左看看,右看看,心里想:怎么包呢?于是,我把奶奶擀好的面皮拿给妈妈,只有最好一个面皮没给妈妈,因为我要拿着这一片来开始我的第一个饺子,我包的时候是把面皮放在食指、中指、无名指中间,然后用勺子盛了一点馅儿,是我最喜欢的肉馅儿。再把馅儿按成一团,再把再把两边对沾起来,用右手大拇指和食指捏一遍,最后再推成一条花边……当我包出来一看,哈哈,跟妈妈包的饺子一比,难看极了,妈妈包的饺子圆圆的、鼓鼓的,而我包的饺子却长长的、瘪瘪的。虽然这一个包的不是很好,但是我没有泄气,我认真地看着妈妈包饺子,跟着妈妈学,一步一步的包了一个,两个,三四个……真是“功夫不负有心人”,就这样,我反复包了十几个饺子,就一个比一个好看,一个比一个漂亮。妈妈还教我包了不同的样式,有太阳花样儿的,有麦穗儿样儿的'……不一会儿我和妈妈包完了,正好锅里的水也等不及要看我包的饺子,它们在火炉上翻滚着,奶奶就端着我和妈妈包的饺子下了锅。

  过了一会儿,我们包的饺子熟了,它们像一条条小鱼一样,在水里翻滚着。我已经等不及想要尝尝我亲手包的饺子,我自己去盛了,把我自己包的饺子都盛到我的碗里,其中还有一个像太阳,我尝了尝,虽说妈妈包的饺子很好吃,但是我自己包的更好吃,更美味,因为里面包含着我劳动的果实和付出。

  仅仅通过第一次包饺子,我就体会到了家人的不易,家人为了我,弟弟,妹妹该付出了多少啊!同时,我也懂得了没有付出就没有收获的道理。

包饺子作文3

  “前面来了一群鹅,扑通扑通跳下河,等到潮水涨三次,一古脑儿赶上坡”这个谜语是关于我们中国的一道美食,也是我们过年吃的一种食物,大家猜到了吗?哈哈!告诉你们吧!这就是:饺子。

  大家都知道,在大年三十这一天,人们纷纷采集年货,最重要的就是吃饺子了,吃饺子就是家人在一起,团团圆圆的美好寓意。一家人围坐在餐桌上听着外面“噼里啪啦”的鞭炮声一起吃着饺子,是那样的甜蜜幸福。

  这不,在大年三十这天下午,金灿灿的阳光普照着大地,火红的大灯笼早早的就挂在了小区里,给人以温暖的感觉。我看到家人们有的忙着盘饺子陷、有的忙着和面、擀皮,全家上上下下忙得不亦乐乎。而我呢,看看自己手中的电视摇控器,看看身下正在摇晃的摇椅,全家人都这么忙,我可不能袖手旁观呀!这么好的机会,我正想学学包饺子呢。

  说着,赶紧放下手中的摇控器,到厨房里围上围裙,戴上袖套,对正在包饺子的妈妈说:“妈妈,我能学习包饺子吗?我还真想试试呢!”爸爸立马就说:“妮妮试试吧!我来教你!”然后,我从面台上拿起了一片面皮,按爸爸教给我的方法包起来:先把面皮铺在手心里,再用包饺子的一个专用工具—包撇子挖适量的陷放在面皮中心,然后把面皮轻轻对折,拇指与食指捏起面皮的边,注意要把两边的皮捏紧,最后再把饺子的边用力挤一下,这样一个小巧的水饺就包好了。

  爸爸看了我自己包的水饺后,夸我包的.好。有了爸爸这句鼓励,我越包越起劲,越包越快,越包越多。奶奶说:“妮妮真是我们的好帮手,都包了那么多了!”

  正在我包的开心时,突然看到了桌子上放了两个1角的硬币,我趁机不备把它们包进了饺子里,没有告诉任何人。

  饺子终于下好了,一盘盘热气腾腾的像元宝一样的饺子摆在我们面前,我们有说有笑的吃着饺子。这时,奶奶突然说:“什么东西呀?咯了一下牙!”我们看到奶奶正咬着一半饺子时,有一枚硬币还在饺子里,我如实交代了放硬币的事,全家人都笑了,幸运的是没被奶奶吃到肚子里。我也吃到了一枚硬币。

  看来,今年我和奶奶要发大财了!

  祝大家蛇年吉祥,万事如意,天天开心!

包饺子作文4

  在寒冷的冬日里,在热闹的春节里,我们总是忘不了吃一碗热腾腾的饺子。它使我们感到浓浓的节日气息,还有一家人团聚在一起的温暖。

  包饺子

  刚好今年爷爷奶奶从东北赶过来过年。大家都知道饺子在东北是最受欢迎的食物了,东北水饺更正宗。一回家我就吵着奶奶包饺子,奶奶拿出肉和面粉,大声宣布,我们今天就包饺子,我高兴地欢呼:“哦,终于可以吃到奶奶包的饺子咯!”首先要和面,要把一堆面粉变成长长的面团,那只有水来帮忙。奶奶一边用筷子拌着面粉,一边把水一点一点的地加进去,我问奶奶为什么不直接把水全部倒进去,而要一点点加进去呢,奶奶笑着说,如果全部把水倒进去,那只会有一个部分变成面团,其他地方依旧是面粉。我恍然大悟。面团做好了,又放了一会儿,奶奶开始把它拉长。奶奶说面团不能直接拉,得一点点捏,要不然断了,就不好了。紧接着奶奶将长长的面团揪成一小段一小段,那动作就好像是在掐不听话的孩子的脸。每一段长短大小都相等,这样包出来的饺子大小就一样了。然后奶奶再将小面团擀成小面饼,边缘薄中间厚,奶奶说这样包出来的饺子不容易煮破。令我奇怪的是,奶奶总是擀十个左右就要包起来。为什么不全部擀好,再一起包呢?原来啊,如果全部擀好,先擀的饺子皮就发硬了。我又问为什么不在饺子皮的边抹点水呢,那样不是更好包吗,奶奶说自己擀的皮粘性强,加水包反而包不好。

  看来。包饺子的学问可真多啊,我看着一个个白白胖胖的饺子,顿觉饥饿难忍。

  品饺子

  奶奶把煮好的饺子端上来了,我早已迫不及待地做好了准备。我挑了一个最完整的`蘸了一下酱油酸醋放进嘴里,立刻感觉到了皮的韧性、肉的滑嫩,还有汤汁的鲜美。啊!太好吃了!我又连着加夹了好几个,顾不上烫,就塞进了嘴里,吃的我一会儿就鼓起的大肚皮。

  饺子的由来

  吃着热腾腾的饺子,我们总不能忘记张仲景,他离我们也近一千八百年了。是他发明的饺子,相信大家也都听过“社寒娇耳汤”的故事。每逢大年初一人们吃饺子,就会想起发明饺子的张仲景。

  你也想吃饺子吗?我都告诉你包饺子的诀窍了,那就赶快动手吧。

包饺子作文5

  有一天,我跟奶奶说:“我想自己包饺子”。奶奶说:“好啊,你想吃什么馅的,奶奶帮你准备。”我说:“我想吃白菜馅的,但我想自己来做。”奶奶说:“好啊,那奶奶教你做。”

  于是,奶奶把一棵大白菜拿了过来。我一看大白菜,兴奋地拿起刀就往下切,结果只是划下一点点,就切不动了。奶奶说:“你也太心急了,一口是不可能吃成胖子的,要一步一步来。”奶奶告诉我:“先要把白菜外面的枯叶、黄叶、老叶去掉,再把里面的叶子一张一张剥下来,洗干净,然后才能一点一点切好,剁碎。整棵白菜是切不好的。”我跟奶奶说:“这么麻烦呀!”奶奶说:“做任何事情都不简单,都需要耐心。吃饺子看起来简单,其实也不简单。”听了奶奶的话,我似乎明白了,就答应奶奶:“噢!”其实心里就有点着急,不想干了。但因为是自己提出的要求,只好硬着头皮继续往下干。

  奶奶好像看出我为难的情绪,就一边说一边教我做。在奶奶的指导下,我终于把馅拌好,面和好了。接着,我开始揉面、切块、压扁、擀皮,包饺子。

  我按照奶奶教的方法和步骤,跟着一步步学。一开始,我的手总是不听使唤,饺子包得一点都不好看,有的像面团,有的像兔宝宝……看到自己包的饺子不好看,又好半天才包好一个,心里非常难受,心想全家人要吃100多个饺子,这要包到什么时候呀!奶奶说:“不要急,一步步来,我们一起干”。在奶奶的鼓励下,我包的饺子有模有样了,并且越包越好,奶奶夸我学得好。

  晚上,我在奶奶指导下,开始煮饺子。煮好饺子,我一看全部都没有烂的,心里非常高兴。

  奶奶把煮好的饺子端上桌子,大家开始吃。奶奶问爸爸妈妈,今天的.饺子有什么不同吗?爸爸妈妈仔细尝尝,又认真看看,说:味道没有什么变化,只是有些饺子的样子有点不一样。看着爸爸妈妈一副疑惑的样子,奶奶笑着说,今天的饺子是大宝的杰作呢。爸爸妈妈听了奶奶说的话,表扬我干得好。听了爸爸妈妈的表扬,我心里像吃了蜜一样甜。

  学会包饺子的那一刻,我觉得我长大了。

包饺子作文6

  星期六的上午,妈妈对我说:“我们今天包饺子好吗?”我高兴地说:“好!”于是妈妈带着我去菜市场买回了饺子皮、肉馅、韭菜。回来后妈妈把韭菜切碎,将饺子馅拌好,装了碗清水。一切准备工作就绪了。

  我很迫不及待,就等着妈妈一声令下。妈妈又拿来盆,笑着对我说:“开始吧!”我迅速卷起手袖,系好围裙,很像个小厨师呢!我心想:包饺子这么简单,那还不是张飞吃豆芽菜——小菜一碟吗?我拿起一张饺子皮,用筷子夹了一堆馅放在饺子皮中间,然后对折了一下,两手一捏,好不容易捏合拢了,但是饺子皮却破了,我立即扯了一小块饺子皮补上去。可这边补好了,那边又破了,于是又扯了一块饺子皮补上去,搞得我手忙脚乱,就这样一个打着“补丁”的“丑八怪”饺子终于包好了。

  妈妈看到我这副狼狈样子,笑着对我说:“孩子,包饺子看似很简单吧,但是包起来不仅要有耐心,还要讲究方法。馅儿不能够一次放太多,还不能使劲地捏呢!现在妈妈演示一遍给你看吧!”只见妈妈熟练地把饺子皮摊在手上,用食指沾了一点水抹在饺子皮边缘,在皮中间放了适量的馅,然后对折,轻轻将封口捏捏,还折出了精美的叠层花边。妈妈包好的饺子看上去真像一个小巧玲珑的弯弯月亮。我学着妈妈的.样子,拿起饺子皮先沾点水,放好馅后轻轻地捏捏,没想到饺子皮真的粘了起来,比刚才使劲捏的粘得还紧呢!后来我包得轻松多了,速度也快了,一个多小时里我和妈妈就包了近百个饺子。

  包好的饺子一列列的排在盆里,像是要出征的将士。妈妈烧了一大锅水,等水烧开了,就轻轻地把饺子放进沸腾的水中,看着饺子在沸腾的水中翻来滚去,想到这是我亲手包的饺子,觉得特别有成就感。当妈妈再把盖子打开时,香喷喷的饺子味弥漫了整个厨房,我真的是垂涎三尺啊!我立刻叫妈妈把我自己做的“丑”饺子装给我,还叫来了爸爸,我们一家人围坐桌前,一边听着动听的音乐,一边吃着香喷喷的饺子,享受着自己劳动成果的美味!

  这个星期六收获可真大呀!我不但学会了包饺子,而且还懂得了一个道理:看似简单的一件事要想做好,除了要有耐心,还要讲究方法和技巧。

包饺子作文7

  今天是冬至,也是星期天。无霾晴冷,做完作业后,我无趣的不时来回在房间里跺着双脚取暖。奶奶说我们今天吃饺子,因为是星期天不用上学,我可以尝试下自己包饺子,我听了可兴奋了。

  妈妈买菜回来,边择菜边对我说:“张一,你有没有听说这样一句俗语呀?”我急忙凑上前问道:“是什么俗语呀?”妈妈笑着说:“冬至饺子,夏至面。”我若有所思的点点头,看来冬至这天吃饺子是一个老传统了。

  呵,这不,我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成团。可能是我力气小的原因老是揉不到一起,奶奶看着我急得手忙脚乱的狼狈样儿,笑着拉过面盆帮我收拾残局,面团在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成团了。奶奶说:“好了,让它醒一会。”该拌饺子馅了,只见妈妈先把韭菜、大葱、生姜等洗净一起切碎,再拌上绞好的肉馅,最后放上些调料、盐和麻油。我赶忙跑过去放到鼻子边嗅了嗅:啊,真香呀!接下来就是擀面皮了,由奶奶负责面皮的工作,妈妈和我负责包饺子。我用小勺挖上馅放到面皮上,在妈妈的指导下,沿边一点一点的把饺子捏在一起,一个饺子就包好了,样子虽然不好看,但我想,只要多包几个就会熟能生巧的。我和奶奶妈妈三个人分工合作,很快饺子就包完了。该下饺子了,奶奶在锅里添上了水,等着水烧开。奶奶说;“饺子下锅的时候,一定要慢哦,要不然一不留神就会被开水烫伤的,下到锅里的.饺子,要用勺子轻轻的从锅底托起,以免粘到锅底,等开锅后倒上三次凉水,再开锅后,饺子就可以出锅了。”我一边答应着一边端起包好的饺子,掀开锅盖,小心翼翼的把一个个小饺子放进锅里,水开了小饺子们像小精灵一样,一个个调皮的浮出水面,我照着奶奶的方法向锅里依次放了三次水后,饺子煮熟终于可以出锅了。盛在盘子里的饺子,个个晶莹剔透、香气扑鼻。光是看看就非常诱人,吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夹起一个咬了一口,啊,太好吃了。妈妈端着一个调料小碗走过来说:“小馋猫,别急嘛,还可以加上这个哦,是蒜泥和醋、酱油混合成的作料,蘸着吃味道会更好呢!”。我夹起一个饺子放到调料碗里蘸了蘸,放到嘴里嚼了一下,果然是美味呀!

  奶奶还说:冬至天里吃了饺子,这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心的笑了。这话妈妈说过是为了纪念医圣张仲景的。其实我心里更在意的是这次包饺子的过程中,我体验到了许多快乐,也感受到了大人们做饭的辛苦。

包饺子作文8

  早晨,我刚起床,看见姥姥买回了许多的菜:香菇、白菜、葱、羊肉……我好奇地问:“姥姥,买这么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了,我们先包饺子啦。”姥姥说。我一听高兴得一蹦三尺高。以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我小试牛刀一把!

  吃过早饭,全家人就开始忙了起来,姥姥调好饺子馅就开始和面、擀皮。等一切准备就绪,爸爸妈咪开始包起饺子,只见他们先拿起皮,放在手掌上摊平,然后夹了一些馅放在上面,把两边对齐轻轻一捏,一个饺子就做好了。我迫不及待的学着妈咪的样包了起来,结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的和妈咪包的一比,真是“不怕不识货,就怕货比货。”妈咪包的饺子饱满、结实、整齐,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的饺子却像一个个“伤兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受伤”、有的……实在是有天壤之别。我只好向妈咪虚心求教,妈咪看了看我包的饺子,告诉我:“你之所以包得不好,是因为馅放得过多或过少,包的时候又用力不均。不用急,熟能生巧。”

  听了妈咪的话,我又重新开工了,根据妈咪指出的原因,终于亲手包成了一个“神气十足”的大饺子。

  在包饺子的过程中,爸爸给我讲了冬至吃饺子的`来历。相传农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡,为乡邻治病时,正值冬季。他看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了。便搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成“饺子”。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。听了爸爸的讲述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了。

  第一次包饺子,不仅使我学会了包饺子,而且让我明白了冬至吃饺子的由来,真是一举两得呀!

包饺子作文9

  每逢佳节,阖家团圆,饺子是一道不可或缺的美食。妈妈说以前家家户户是自己动手包饺子,现在更多的是去超市买速冻水饺,很难体会到包饺子的过程。这买来的饺子和自己动手包的到底有什么差?今天就让我来体会一把吧!

  和面。做饺子的第一道工序就是和面,这面啊,摸起来顺顺滑滑,闻起来麦香扑鼻,用碗挖出两碗面倒入盆中,打一个鸡蛋在里面,一边倒水,一边用筷子搅拌,不一会面被我搅拌成鱼鳞状,妈妈赶紧叫我用手揉一揉,这揉面可是体力活,揉得我满头大汗,妈妈说把面盆放一边,让面去醒一下。

  接下来就是剁馅。一分钱一分货,妈妈说你可别省钱,买上一块上好的五花肉,至于为什么叫五花我到现在也没明白,问妈妈,她也说不清楚。先把这七分瘦三分肥的五花肉切成“丁”,一手按住砧板一手拿着菜刀迅速来回的剁,时不时的翻动着这些肉“丁”直到把它们剁成肉“沫”。此时再把之前洗净的韭菜切“碎”,把这些“碎”“沫”揉在一起。妈妈给它洒了点盐,放了点酱油。这韭菜肉馅的饺子的馅算是基本做好了。

  擀皮。说道这擀面皮,算是包饺子里面最具技术含量的活了,难度堪比做奥数题。拿出之前在“睡觉”的.面团,加点干面粉再次揉搓一番,搓成一根根“黄瓜”,用刀均匀切成一段一段备用。我学着妈妈的样子拎出一段“黄瓜”,用手揉一揉,用刀压成“柿子饼”,一只手牵住它旋转它,一只手拿着擀面杖从中间向外擀面(你可千万别擀反了,否则悔之晚矣),擀出一张张巴掌大的面皮。哈哈,你看这一张张面皮好像一张张“笑脸”,一个个躺在一边等待着我把它们捏起来呢。

  终于到了激动人心的时候——包饺子。说起包饺子,可不好学,刚开始不是馅放多了,就是皮子扯大了,干面粉粘多了,不是黏不住就是扯破了,看着张张“笑脸”变成“哭脸”,我的脸比它们还难看。好在有妈妈,这一切都变得简单了,妈妈说“一翻,二按,三黏”,看似简单的动作,这些饺子皮瞬间就听话了,一张张“笑脸”依旧那么灿烂。我包的饺子好吃不好吃呢?俗话说“是骡子是马拉出来溜溜”说干就干,立马煮开水,水开后放入饺子,每开一次水加一小瓢冷水,再煮开,再加一瓢冷水……原来煮饺子还有这么多工序。

  起锅啦!揭开盖子,只见个个水饺都好像营养过剩的“小胖子”,晶莹剔透,迫不及待用手抓一个塞入口中,哇塞!这真是“雪花纷飞舞,皎月平空现。清水飘芙蓉,元宝落玉盘。饕餮世间味,最是此物鲜。”好了,我的包饺子就介绍到这里,你学会了吗?

包饺子作文10

  上个星期六上午,在起跑线作文班里传来了这样的声音:“把这个捏好”、“看看你捏的”……听到这些话,你肯定会以为我们在捏泥人,那就大错特错了,其实我们是在包饺子呢。

  等人来齐了,我们穿上红围裙,戴上红帽子、红袖头,打扮成了一个小红帽厨师,可是,我们这些厨师不会擀饺子皮儿,怎么办呢?先别着急,李老师请来了三位长得胖,但擀饺子皮技术却是一流棒的阿姨。阿姨们帮我们准备好了“武器”——饺子皮。她们刚把饺子皮放到桌子上,大家就冲过来夺,幸好我眼疾手快,抢到了一张,我把它当作宝贝似的放在手心里,开始上“战场”——包饺子了。

  我先用筷子挑一点儿馅儿,放在饺子皮的中间,又用筷子把馅往中间堆了堆,然后把饺子皮对折,把中间的皮捏好,可是接下来麻烦来了,我捏右边的皮,左边的馅儿跑出来了,像一个调皮的小孩到处流浪。我又去合左边的皮,谁知馅儿从右边溜,我连忙用筷子挑出了一点馅,这才把皮儿捏紧实了。我上下打量着这个软塌塌的饺子,觉得它像一个穿着脏衣服、有气无力的流浪汉。我看着看着,不由自主地笑了起来。这时,老师走过来检查了我们组包的饺子,看后笑着摇了摇头,拿了一张饺子皮,给我们做示范。只见老师一手拿饺子皮,一手拿筷子,挑的馅不多不少,我一看,比我的馅少多了,老师又把饺子皮慢慢地合拢,然后往两边一捏,一个挺着“肚子”的饺子就诞生了,嘿,真像一个威武的将军……我学着老师的样子也包了一个,这下好多了!

  我扭头看看别的.小伙伴,哇!有的人包的饺子像虫子,有的像汤圆,有的像扇贝,真是千奇百怪呀!看!有两个姐妹正笑得欢呢,我一看她们的饺子,真是像模像样的。瞧!胡林博张着大嘴,成了一个字母O型,他在洋洋得意地展示成果呢……

  品尝的时刻要到了,我们翘首期待着。不一会儿,阿姨们煮好了饺子,盛放在一次性纸碗里,阿姨们给了我一双筷子,我就狼吞虎咽地吃了起来……

  通过这次操作课,我不仅吃到了香香的饺子,更明白了一个道理:做任何事都不简单,做好它需要多看、多做、还得勤动脑。包饺子也不例外。

包饺子作文11

  “我捏,我捏,我捏捏捏!”“哇哈哈,你这是饺子吗?!是个饼吧?哈哈……”“哇!这个真好看!”“……”听,这一阵欢笑声是干嘛的?当然是我们在包饺子啦,班里的同学都乐开了花。欢乐的节日开始了……

  六一这天,学校组织我们搞了这个包饺子的活动,让我们真正的学习生活,感受生活的乐趣!

  首先,老师把饺子皮和和好的韭菜肉馅发了下来,让我们自己包饺子,我和我的小伙伴们激动地心情可想而知了!开始包饺子了,我先把饺子皮规规矩矩的捧在手心里,然后用勺子舀了一团馅,放在饺子皮的中间,然后把饺子皮的边轻轻的捏合到一起,小饺子就初具模样了,再使劲的.一合……咦?!怎么没有捏死呀?看妈妈就是这样干的呀?再来,我捏-----嘿!终于捏死了!饺子原来这么难做啦。管他呢,包的好看就行。甭说,月牙形的,像一轮弯弯的新月躺在那儿,真不错,我得意的欣赏着!或许是太得意了,下一个饺子包的,那叫一个“丑”哇!馅都出来了,快成一滩乱泥了,让人看着就没食欲。呵呵,赶快仔细的包下一个吧,这个自我感觉还凑合,就是外沿的耳朵大点,就像猪八戒的……哈哈……转头看看组里的其他同学,一个个都忙得满头大汗,身上脸上都是面粉,各人都“化妆”啦,哈哈,我忍不住笑出声来了,他们抬头也看到其他人的脸上,也都忍不住的笑了……

  我们先把分配给我们的任务完成了,一起去看了邻桌的那个组,我的那个妈呀!还有比我包的还难看的,很多肚子都爆了,当然也有好看的,包的就像妈妈包的,小巧玲珑,耳朵大小合适,让人看了就忍不住想捧在手心里疼爱一番。

  包完饺子,我们一起帮忙搬到厨房,该让他们下锅啦!

  等到我们的饺子出锅的时候,那叫一个“漂亮”呀!皮和馅分家的有很多,瘪瘪的肚子的也有很多,但是那些都阻挡不了我们品尝的欲望,那可是我们自己的劳动成果呀!我们可是很有成就感,边吃边乐呵呵的谈论着包饺子时的有趣的事,我们都说,下次我们会包的更好!

  通过这次包饺子的活动,让我们在活动中学习了很多东西:看着妈妈包饺子很容易,我包的怎么就不好看呢?真是“看花容易,绣花难”!还让我们知道,父母养育我们的不容易,以及,想包好一个小小的饺子也是需要学问的呀!

  “熟能生巧”下次我们一定会做的更好!

包饺子作文12

  前几天,我去外婆家,看到外婆正在准备包我最喜欢吃的饺子,正好我就用这个机会向外婆学习一下。

  在包饺子之前还有很多的准备工作。第一步就是准备饺子馅。我们准备包白菜肉馅,我们用外婆自家种的白菜,既无污染,又新鲜。我负责洗,外婆负责把它切成菜丁。剁肉的难度有点大,所以还是让外婆来完成。只见外婆飞舞着手中的大菜刀,我仿佛看到了一个大侠,在我的目瞪口呆中,外婆已经把一块肉变成了一堆肉末,我不由得给外婆竖起了大拇指。饺子馅的材料准备好了,然后我们拿出一个大盆,把菜丁和肉末放进去,再加入适量盐、酱油、油、生姜,搅拌均匀,哈哈,这个“适量”全凭外婆的经验,这样我们的饺子馅就大功告成了!

  第二步就是包饺子了,这也是最难的一步。饺子皮是圆的,外婆边演示边耐心地讲到:“我们先把适量的饺子馅放到饺子皮的中间,然后用手指蘸一点水,在饺子皮的外面一圈涂一遍,这样是为了把饺子皮合起来的时候容易一点。然后我们再把饺子皮对折,中间部分用大拇指和食指压一下,把边上的外面一层卷进来,再捏捏紧,你看!一个饺子就完成了。”“哇!原来包饺子这么简单啊!”我感觉我一下子就明白了,立刻拿起一张饺子皮准备大干一场。可是当我包的时候,不是馅放多了漏出来,就是馅放少了瘪的难看,原来要包好饺子也不是那么容易的。不过我并没有放弃,我重新认真地学着,一步步照着外婆教我的方法,一次又一次地练习着,终于包得有点样子了,手法也越来越得心应手,外婆看到我包的饺子后,露出了满意的'笑容。

  第三步,煮饺子。饺子包完了,接下来就是放到锅里去煮。外婆倒了一大锅水,经过漫长的等待,水终于烧开了,我迫不及待地把我包的饺子一个个扔进锅里,急得外婆直喊:“水烫!小心!”我等啊等啊,感觉过了一个世纪,终于盼到饺子出锅了!满屋子浓浓的饺子香扑鼻而来,馋得我口水都流出来了,外婆帮我倒了一点醋,看着我狼吞虎咽的样子,边笑边说:“慢点吃,小心烫!”我得意极了,吃着自己包的饺子格外美味!

  现在我已经成功地学会了包饺子,以后有机会一定要包给大家吃,让大家见识一下我的手艺!

包饺子作文13

  今天中午,奶奶对我说:“咱们中午吃饺子。”我一听就马上欢呼起来,因为我最爱吃饺子啦,特别是奶奶做的韭菜猪肉饺子。

  可是奶奶又对我说:“你妈妈说啦,也要让你体验体验做饭的辛苦,不能光知道吃。正好你妈妈上班也没有回来,你就得帮我包饺子。”这一下我可为难啦,我虽然是个小吃货,但我不会包饺子呀。算了,为了能吃上饺子,豁出去了!

  奶奶把擀面杖递给我,让我擀一个饺子皮。说完便把切好的面团放在了我面前,奶奶先给我示范了一下,把切好的面团压成一个小圆饼,三下五除二就用擀面杖擀成一张面皮。看着奶奶擀那么轻松,我顿时觉得也没有那么难嘛,我这么聪明肯定不在话下。然后,我就照着奶奶的样子擀起了面皮。可是看起来容易做起来难呀,由于我是第一次擀,用的力气太大了,擀着擀着面皮就粘到了我的擀面杖上,好不容易把面皮给弄下来了,可是这回又粘案板上了。

  这回我可生气了,用手拍起面皮来。不过就在这时,我想起来啦,奶奶擀面皮都会在上面撒一层面。我也学着奶奶在案板上撒了一层面,然后再在上面擀面皮,这次面皮终于不粘到擀面杖上。就这样我尝试擀了两三张,虽然动作很笨拙,但是终于我也可以擀出一张张面皮了。卖相上奶奶擀的是圆的,我擀的几乎没有哪两张是相同的,但是我相信我会越擀越好的。

  接着我便开始包饺子了。这包饺子可是个技术活,瞧,我就被折腾的够呛。装完饺子馅,刚捏住了这边那边露馅啦,我又用力捏住那边,这边也开了。之后啊,我就索性把两边都捏住,这样两边就都不出馅,但它的“肚子”却破了,油乎乎的肉馅弄了我一手,我只能赶紧拿来另一张面皮,把肚子补上,这才算是包好了一个校子。

  我把饺子放到桌子上和奶奶比较,奶奶捏的饺子,像挺着肚子的将军立在那,而我包的却像瘦瘪的`乞丐无力地瘫在那儿,似乎一阵风就能吹走它似的。看着我包的饺子奶奶笑得直不起腰来,我也很受挫,站起来回到卧室生闷气了。奶奶走过来说:“坚持就是胜利,奶奶教你。”在奶奶一步步的指导下我也包的越来越好了。

  我的饺子下好,虽然样子不怎么好看,但是我吃着自己做的饺子,觉得格外香。

包饺子作文14

  饺子,本就是我十分喜欢的美食,今天的这个活动,让我对饺子的喜爱又更深了一层,这是为什么呢?因为我们六年级举行了别开生面“包饺子”活动。

  当我一听到这个消息时,觉得它就像故事中的插曲一般,带给我们无穷的兴奋。

  今天我兴奋得起了一个大早,往窗外一探,震惊了:外面的树枝上,屋顶上和各个角落上都铺上了一层薄薄的雪霜,我兴奋极了,心想:今天下了今年的第一场雪又是包饺子的日子,好吉祥的日子。我赶忙穿好衣服,胡乱地吃了点儿早餐,就向学校冲去。

  一进教室,同学们和老师,个个脸上都洋溢着微笑,特别兴奋。我找到了组员,坐定位置,就七嘴八舌地聊起了包饺子的事。终于要开始包了,我们先看了两个包饺子的视频,笨手笨脚的我选定了两个最简单的包法。一看完视频,我就极速套上手套,迫不及待地拿起了饺子皮,准备开包了。

  我先选了个圆形的饺子皮,放上一团肉,也不管是多是少,就把水弄在了饺子皮的边缘上,我用了我看到的最简单的'方法,将饺子皮用双手的食指和大拇指压紧。原本在视频上看到明明还挺好看的,可不知为啥,到我手里却走了行,变成了个“四不像”。这个饺子失败,我的心里虽然挺难受的,但我一直在心里安慰自己:没关系,失败乃成功之母,只要不放弃,就一定能包出美观的饺子来!我又信心满满地拿起了一个饺子皮,这次我没有用前面的方法,而是用我学到的另一种方法。我专心致志地包了起来,抱着一定要成功的心,自信地包了起来。“啊!我成功了!”我在心里大喊道,我真想让全班同学都来欣赏我的成功之作。要开始下饺子了,我又跑到锅旁,围在大人们旁边,兴致勃勃地看了起来,突然一个调皮的馅儿从它的“家”里跳了出来。定睛一看,这不就是我第一个包的那只难看的饺子吗?于是我赶紧从人群中逃了出来,生怕别人猜出是我包的。

  这次的包饺子活动,不仅让我们感受到集体活动的快乐,也锻炼了我们的动手能力。还让我们知道了团结协作的力量和“失败是成功之母”道理。

包饺子作文15

  今天是星期六,今一大早,奶奶说要包饺子,让我们到她家里去。我很高兴,好几天没见奶奶了,我很想她。当然,饺子也是我的“心头馋”。

  我们赶到的时候,爷爷和奶奶己经开始包上了。我们也赶紧加入了战局。

  爸爸会擀面皮,所以他就是这项任务的“主管”。我和妈妈包饺子,爷爷烧水,奶奶煮饺子。怎么样,我把工作分的很仔细吧?我们一家接管战场后还不该上锅。闲下来的奶奶显得有点不安,一生勤劳的奶奶很不习惯看着别人忙。但我看得到,奶奶的脸上更多的是幸福,这几天奶奶一定也想我们了。

  我的任务是包馅,可我对这个却是个“二把刀”。而妈妈包的真的很好看,还都有花纹。我学着妈妈把面皮轻轻的放在手里,放了些馅儿。我也想像她那样顺利地将面皮边缘没有馅的地方捏紧。可是,这是个技术活。一开始我实在弄不好,有时馅放多了挤的满手都是;有时,馅放少了包出来的饺子瘪瘪的。妈妈看见了,说:“别人吃饺子,你家吃皮。”一家人听了都笑了起来,弄得我怪不好意思的.。

  可我明明只加了一点馅,最后怎么还老是挤出来呢!后来终于不露馅了,但样子一个个的还是很难看。与妈妈包的一比,我都忍不住想笑。妈妈对我说“包饺子,不要样,来来回回捏三趟!下锅不烂就是过好年。”我知道她是怕我不好意思,其实我并没有想放弃的意思。不会就学,不好就练嘛,哪有一入行就当师傅的!

  不一会儿,饺子就做好了。尽管我包的不好看,但那些都是我亲手包的。我想,卖相不好看也误不着吃着香。这一回我收获很大,不但学会了包饺子,还知道了想要好看一点,还可以折花边---只要把边缘再往上捏一下,赶出一圈波纹来就可以了。

  爷爷早就把水烧开了,奶奶过来把饺子下到锅里,开始煮饺子了。奶奶说“盖锅煮皮,敞锅煮馅,三滚饺子两滚面。”热腾腾的饺子出锅了,一个个圆滚滚的白白胖胖的,还有一些不好看的―――那也许差不多可能就是我包的了。

  准备好醋、香油、酱油。自己包的饺子吃起来就是不一样,沾一点料,咬上一口,满嘴流油,真叫一个香!因为是自己动手换来的,除了觉得香,更觉得心里美滋滋的。

  下午回城的时候,奶奶还给我捎了一包,让我晚上馏着吃,今天太幸福了!

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