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在平平淡淡的日常中，大家总免不了要接触或使用作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编为大家整理的腌黄瓜的作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
腌黄瓜的作文1
每当到了夏天，新鲜的蔬菜下来了，妈妈就会给我做各式各样的咸菜，其中我最喜欢的就是腌黄瓜了。这个咸菜可是不一般，这可是有秘方的，少一样东西都不会做的好吃，所以，妈妈做的腌黄瓜是世界上最好吃的咸菜，就连超市的咸菜都比不了。
腌黄瓜首先选择的就是主材料—黄瓜，选择黄瓜的时候，一定要选择新鲜的并且脆的，不能有伤痕的，更不能是有虫咬的，因为只有这样，腌出来的黄瓜才会爽口，脆甜。一般除了黄瓜还会加一些配菜，比如：萝卜，青椒，香菜，蒜薹等，根据自己的喜好。然后把黄瓜洗干净，全部切成5~6厘米的小段，放在一边备用，晾干。找到一个刷洗干净的缸，把水分控干，然后准备调料：白酒，料酒，生抽，老抽，盐，鸡精，味精，糖，姜，蒜，花椒这些材料，然后把晾干的`黄瓜段放进缸里边，把各种调料也放进去，包括其他的配菜，放好以后，用干净的筷子搅拌均匀，最后一步就是密封了，这一步比较重要，如果做不好，很容易使这个咸菜变质。这样，一个好吃的腌黄瓜就做好了，基本等上一周的时间，就可以打开吃了。新鲜的黄瓜，咬上一口，既脆又爽，慢慢的满足感。虽然不是一道特别贵的食材，但是却能感受的家的感觉。
向妈妈学习的东西还有许多，我还要继续学习。
腌黄瓜的作文2
苦瓜又称做凉瓜，苦瓜喜暖，称耐热不耐寒，喜光而不耐阴，喜湿而不耐渍，苦瓜营养丰富，肉质爽脆，苦瓜带甘，促进饮食，消炎退热，清心.明目.防癌抗癌，防止恶性肿瘤生长，能降血糖是，糖尿人的理想食品，苦瓜里含有一种葫芦素的物质，所以很苦。
苦瓜的种植时间是春天，每年的春天爷爷总是在自己的大院里种了很多苦瓜，首先是开始播种，把种子撒在地里，然后用塑料，薄膜盖上去，十几天左右，苦瓜长出了一个个小芽，又过五天左右叶子长到了四五天这时可以移植了，爷爷一棵棵苦瓜苗移到了院子的四周搭起了苦瓜架子，过了几天苦瓜的.叶茎都顺着架子往上爬，过了十几二十几天，小小的苦瓜长出来了，因为苦瓜的抵抗力很强，所以果子很美丽，很健康，又过了一阵子院子里的苦瓜的叶子郁郁苍苍，你看那叶铺得那么均匀，没有重叠起来，也不留一点空隙，一阵风拂过一墙的叶子都漾起波文好看得很。一个个苦瓜悬挂在架子上看了真想流口水。
啊!许多人都喜爱，苦瓜是夏季和秋季的主要的疏菜
腌黄瓜的作文3
今年春天的时候姑爹送给我了四株黄瓜苗，开始时我把它们种在一个小花盆里，可过了很久很久，它们几乎没长高，而且还死了一株。后来妈妈听别人说：要移植到大容器里，它才长得快，而且还得施肥。于是妈妈去找卖水果的人要了一个大泡沫箱，我们把黄瓜苗移植到了那个大箱子里。
过了几天发现它们果然长高了许多，几天不见就长高了一大截，叶子也长大了不少。妈妈又去买来肥料，埋在了土里。每次我喝完酸奶，妈妈都让我用沾在杯壁上的酸奶兑点水去浇，说这样可以使黄瓜长得更快。
六月份的一天，妈妈告诉我，已经结了两个小黄瓜，我高兴极了，连忙跑到阳台上去看。小小的黄瓜只有1厘米长，浑身长满了小疙瘩，头上还顶着一朵小黄花。但过了几天，那两个小黄瓜不仅没长大，相反逐渐萎缩变黄，头顶上的小黄花了枯萎了。爸爸上网查了才知道，在阳台上种的.黄瓜还要进行人工授粉，它们才会长大。我按网上教的方法对新长出来的小黄瓜进行了授粉，黄瓜终于长大了。
功夫不负有心人，经过我们一家人的辛勤培育，现在我们已经吃了两条自己种的黄瓜。自己种菜不仅可以吃到果实，从中还得到了乐趣，这样一举多得的事一定要多干！
腌黄瓜的作文4
嗨！我是一根黄瓜，我攀在细长的藤上，细长细长的身体，让你意想不到。粗粗的根是我的眼睛，哈哈，我是不是很像“独眼龙”啊！上半截是我的大脑袋，中间是我的大肚子，下半截是我长长的腿。怎么样，我是不是长得很奇怪呢？
今天，我要去旅游了。主人将我摘下，把我的皮扒了，切成一片一片的，让我和一个素不相识的人打交道――和鸡蛋在炒。一番油煎火烤之后，我的身体披上了一层浅黄色的外衣。接着，我被夹起，被两块“石磨”碾压，疼得我晕了过去。迷迷糊糊地来到了一个奇怪的地方――人的肚子。我从一个很像滑滑梯的`地方滑了下去，一看，呀！怎么那么多的食物啊！看来，我可以饱餐一顿了！可是，正当我异想天开的时候，一股温泉冲了下来，把我和我的大餐一起冲走了。当我醒来时，周围黑乎乎一片，还不停的散发出股股难闻的气味。这时，有两个小将走了过来，叽叽呱呱比划了半天，我才懂，原来是我闯进了它们的领地――大肠。怪不得那么臭呢！后来，我跟着两个小将找到了出口――肛门。此时的我已经面目全非，恐怕我的妈妈都不认识我了。最后，我被农民伯伯挑到菜园里，当作肥料去和蔬菜们做伴了。
这就是我，一根黄瓜，一根经历了一场奇异旅行的黄瓜。后面还会有更多黄瓜家族的人员像我一样去旅游，随时随地发挥自己的光和热！
腌黄瓜的作文5
我的老家在亿联，在老家那边我们种了一片黄瓜地。
周末，我坐了半个小时的公交车来到了老家摘黄瓜，只见黄瓜地里每根竹竿上已经挂了两三根黄瓜。嫩绿的黄瓜上长着尖尖的小刺，我摸了摸，不怎么扎手。姐姐说过黄瓜可以生吃，我就摘了一根小黄瓜，试着吃了一小口，味道清凉爽口，太好吃了！我很快就把这根黄瓜吃完了。
夏天的黄瓜地里还有许多的声音，有知了的叫声，有蛐蛐的歌声，还有蜜蜂的嗡嗡声，这些声音和成了一支田园交响乐。风吹过，掀起碧绿的黄瓜叶，暴露了藏在叶片下的小虫子。
我在黄瓜作文地里随意漫步着，突然在草丛里看到了一块黑黑的东西，像是块石头，我走近一看，竟然是一坨便便，谁这么没有公德心随地大小便！
我还在黄瓜架上看到了一根有我小臂长的黄瓜，应该是这块黄瓜地里的`老大了，我真想去把它摘下来，拿回去炒了吃。我又看到了一根小小的黄瓜，大概只有我的拇指长，但是它依然散发出浓浓的独属于黄瓜的清爽味道。绿叶间还有很多指头大小的小黄瓜，头顶上黄色的花都还没谢呢。
不知不觉已到了黄昏，夕阳像被人吃了一口的溏心荷包蛋，流出了红红的光映红了天空，非常美丽。
腌黄瓜的作文6
“脸圆像苹果，酸甜营养多，既能做菜吃，又可当水果。”哈哈，你们都猜到了吧！这就是我，我是一个可爱的西红柿，还有人叫我“洋柿子”。我在蔬菜大家族里可特别了，因为我既是蔬菜，又可以当成水果生吃。
人们经常把我和柿子做比较，柿子哪比得上我呀！柿子常年穿着一件土里土气的黄衣服，哪像我这么美，穿着一件鲜艳的红衣服，头上还戴着一顶绿色的帽子。我们西红柿的成员可多了，有大的，有小的，有红的，有粉的……我们家族庞大，分布在世界各地。
我的营养很丰富，含有大量的维生素C，是苹果的2.5倍，是西瓜的'10倍。另外，我身体里还有番茄红素，可以美容，一些爱美的女孩对我青睐有加。别看我营养那么多，但我们也是有“克星”的，比如：黄瓜。我们不可以和黄瓜一起吃，不然会把我的营养破坏的。还要注意的是：吃饭的时候不要吃我哦！否则药的作用会被分解掉的。
说起做法来，我可厉害了！我深受大众喜爱，人们把我做成各种美食端上桌，生吃时，先切成片，再撒上白糖，就可以吃了！吃起来又酸又甜，可好吃了！
说了那么多，大家有没有喜欢上我了呢，好了！今天先和大家说到这了，我要回去休息了，再见！
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