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无论是在学校还是在社会中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编帮大家整理的我学包饺子作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
我学包饺子作文1
你有过成功的经历吗？如果你有，那你一定知道成功能给人带来喜悦，成长还能增长我们的自信心和自豪感，当然我也有过成功的经历，那就是我学会了包饺子。
每逢过年，妈妈奶奶婶婶们便聚在一起包饺子，看着她们一个个包出来的饺子，胖乎乎的，我也早就手痒痒了。今年我的机会终于来了，我借着小孩儿要帮助大人的借口，加入了包饺子的队伍！
我先“见习”：只见妈妈把一张洁白的方形饺子皮摊在手上，然后用勺子挖了一点饺子馅，放在饺子皮的小头处，然后卷成一个小白卷儿，接着两头用力捏紧，最后把两头对起来捏在一起，这样一个可爱的小饺子就从妈妈手里弹了出来，真像一个挺着肚子的大官儿！
我心里想：哇，原来包饺子这么简单，我也学着妈妈的样子，胸有成竹地包了起来，可第一个因为馅儿放的太多了，我刚准备捏着两头往中间捏，饺子的肚子一下子就破了，馅漏了我一手。我像霜打了茄子一样——蔫了。
就在这时妈妈看了看见了对我说：“看来你还要加油哦！”可我还是没有信心。这时哥哥在一旁使坏，使激将法：“看你那笨手笨脚的'样子也包不出来，还是放弃吧！”我一听立马火了，再来！我又回去小心翼翼的包了一个，这个包的还不错，就是馅稍微有点少，饺子有点扁。我继续包，到最后我越包越熟练，越包越好，看着那一个个可爱的小饺子，我也不由得兴奋起来：耶，我成功了！这多亏了妈妈和哥哥的激励！
我不仅学会了包饺子，同时我也深深地悟出了“看花容易绣花难”的含义。
我学包饺子作文2
在成长的旅途中会有很多第一次，第一次骑自行车、第一次去上学，第一次学画画……在繁星般的第一次中最使我难忘的是第一次包饺子。
那一年的除夕夜姥姥说要来个包饺子比赛，我表面上无所谓可心里却已经心花怒放。我和姐姐争着抢着让姥姥教我们包饺子，姥姥爽快地答应了。
姥姥说：“第一步要揉面，第二步要把面切成一小块一小块。”每一块面团好像在说：“快包我吧，快包我吧！”接着是第三步要把一小块面摇身一变，变成一个圆圆的皮，第四步就是把各种口味的馅放到面皮里，最后再逐渐将口封住。看完姥姥包的饺子又大又圆挺个大肚子，肯定好吃，就在那时我的手已经跃跃欲试了。
我也像姥姥那样一步一步地仔细包了起来。可是就当我在进行到最后一步时，饺子里的馅却和我作对，我捏一下左边它从右边跑出来，我在右边捏它又从左边的口出来了。看着姥姥她们包地一个接着一个，每个饺子都像完成了使命一样，又胖又大，仿佛说“我是一个小饺子，又大又圆又可爱，不仅健康而且美味”。我一想自己也不能泄气，可是接着几个饺子不是破了洞，就是包不馅，太瘦了站都站不住。我还是不放弃，慢慢地饺子似乎听从我的`指令，开始不调皮了，又过了一会我包的饺子又快又好，它们都乖乖的站了起来。竟然我反败为胜赢了在场所有的“饺子先生和饺子女士们”最后我们把一个个可爱又淘气的饺子放进锅里，它们都在水里嬉戏起来。
晚上我吃到了自己包的饺子，又香又美味。同时也体会到了妈妈平时做饭的辛苦，今天我开心极了！
我学包饺子作文3
今天是星期天，我准备学做一道美食，妈妈提议教我包饺子。
说做就做。首先，我把和好的面取出一块，揉一揉再搓成直径约3厘米的长条，再用刀切成均匀的小面团，然后把小面团们——压扁，需要用擀面杖将它们擀成薄皮。我右手拿擀面杖，左手拿小面团开始擀。“哎哟！”我竟然擀到了自己的小手指！小面团却成功的躲到了一边去，好像还在偷偷的笑话我：“你这个小笨蛋”！气之，拿过它再擀，结果生生的把圆形擀成了椭圆形。
“轩，你要用你的左手控制住小面团，然后跟你的右手配合，让他随着你的节奏去转圈圈，刚开始可以慢点来”。妈妈在一旁笑着指点我。
几个回合下来终于能擀出圆形的薄皮了，接下来就可以包饺子了，我学着妈妈的样子把饺馅放到饺子皮上，想着一捏就会成为饺子，哪成想？饺馅却从缝隙溜了出来，完全不听控制，妈妈说这样的饺子煮到锅里就会散开，那吃的就不是饺子而是面汤了。
原来包饺子看着简单，真正做起来却并不容易。于是，我停了下来。用心的、仔细的看着妈妈包饺子的每一个细节。发现妈妈并不是把馅放进去就包，而是要用小勺儿把馅归置到面皮的正中间再轻轻的`压一压，这样一来饺馅就不能乱跑了，最后再从一端把面皮一点点捏合到一起，饺子就成了！就这样反复的学习着，最终我学会了包饺子！看着一个个亲手包的饺子，感觉它们是那样可爱，还没吃就已经垂涎三尺了……
包饺子的过程让我明白了，无论做什么事情都要虚心求教，只有用心用情的去做事，才能事半功倍！
我学包饺子作文4
我是一名五年级的小学生，在学校里我是同学眼中的好标兵，老师眼中的好帮手。可是在家里我就不一样啦，在家里我只想当“小皇帝”，不愿意做家务，过着“衣来伸手，饭来张口”的生活，用外婆的话说，就是“油瓶倒了不兴扶得，擀面杖掉地上不兴拾得。”
这不，又到了我期待已久的周末。我刚从床上爬起来没多长时间，还在尽情享受着看动画片的好时光，外婆就催促我去帮她包饺子。一开始我装聋作哑，不闻不问，可能是把外婆惹恼了，外婆蹦出一句话：“你不想包啊？我也不勉强你，煮好了饺子你就别再吃了。”不叫吃，这事可不行，我一时也想不出什么好办法，只好强打精神，无可奈何地关掉电视，懒洋洋地来到厨房。
我拿起了外婆刚擀好的面皮，第一次因为我不想让馅露出来，结果馅放得太少了，变成了“皮厚馅少”的饺子。这时候，我在心里暗暗下定决心：再试一次，一定要包好。于是，我又开始尝试。这一次，我吸取了上次的教训，结果馅放得太多了，皮掐不严。两次的失败，让我没有了信心，扔下皮想跑，可转念一想，老师经常教育我们，干什么事只要干，就要干好，世上无难事，只怕有心人，熟能生巧。我又回到座位上，这一次，我吸取两次的教训，馅放的正好，没溢出来，两边的皮捏的实实的，饺子包的好极了，外婆还夸奖了我，我这心里美滋滋的。包的越来越熟练，干的越来越带劲。不一会，饺子就摆满了一桌子。
当“战利品”端上桌子的时候，我高兴极了，吃的`是津津有味。
这一次包饺子，让我体验到了劳动的快乐，干家务的幸福。我也下决心要做一个热爱劳动的人，真正做老师的好帮手，家长同学眼中的好学生。
我学包饺子作文5
妈妈每次包饺子，我都要到厨房“大闹一番”，吵着要一起包。可是，妈妈总像赶小鸡一样把我赶出去。这天，在我的苦苦哀求下，妈妈终于让我尝试着包一次。
妈妈将准备好的面皮和饺子馅放在我面前，自己却站到一旁，看我如何“大显身手”。我慢慢的将一张软塌塌的面皮拿起来，托在手上，仔细观察，他就像一张白白的小胖脸，脸上露出叽嘲的表情，好像在嘲笑我包不出饺子一样。有什么了不起的，我一定要包出又白又漂亮的胖娃娃。
我将褐色中带着绿点的肉馅夹出来堆在白白的面皮上，然后将面皮对折，用手将面皮翻转用力一捏，可是，用力太大了，不小心将肉馅捏出来了，我生气地将包的不成样子的饺子丢在面板上，妈妈走过来，面带微笑地问：“怎么了？”我指着我丢在面板上“丑陋的饺子”气馁的对妈妈说：“包饺子太难了，我再也不包了！”“丫头，包饺子靠的是两只手的.配合……”说着，妈妈将一张面皮拿出来，向面皮上堆了一点肉馅，巧手一转，轻轻一捏，一个白白的“胖娃娃”就出来了。
看着妈妈包的饺子像一位“大肚子将军”一样挺立在“斗败的公鸡”旁，我不由得感叹：妈妈是哪个星球来的超人，这么厉害！
“到你了！”妈妈将一张面皮放在我手上，然后我将肉馅夹到面皮上，“不要夹得太多，不然包的时候肉馅都会溢出来。”听了妈妈的话，我又赶快将多出的肉馅夹了出来，接着，我学着妈妈的样子，轻轻捏了几下，我终于包出了一个漂漂亮亮的“胖娃娃！”
吃着自己包的饺子，我不禁想起了毛主席说过的一句话：“世上无难事，只要肯登攀。”
我学包饺子作文6
每年过年，我家都包饺子吃。今年，我和妈妈一起包饺子。
等皮和馅准备好后，妈妈便给我做事范：只见她先拿起一块皮，用勺子舀了一点儿馅，放在饺子皮中间，再在皮的边沿处涂了一些水，整齐的对折，又用手指轻轻地捏了几下。一个精巧的饺子就这样诞生了！它不像美食，倒像是一个艺术品，小巧玲珑，在洁白的盘子里立得稳稳的，就像是一枚别致的荷包。“啊！原来包饺子这么简单呐！”我心想。
为了尽快学会包饺子，我立刻抓起一张皮，重复刚才妈妈的动作，可到了最后一步的时候，我的手在左边按，馅就从右边出来；我的手在右边捏，馅就从左边出来。我一着急，两头同时一掐，只见汁水和肉馅一起，在饺子皮中间露了出来。
正在我气急败坏的时候，妈妈却微笑着走了过来，拍拍我的肩，说：“没关系，只是馅放多了。你再试一试。”我听了妈妈的话，点点头，又拿起一块皮。风从门缝里吹了进来，冻得我脸蛋像冰块一样，指尖像冰块一样，脚板也像冰块一样。这个饺子倒是能封上口，但是一放到盘子上就东倒西歪，像个不倒翁。正当我打算和妈妈说放弃的时候，我忽然想起：囊萤映雪的`主人公孙康，因家境贫寒，没有油灯，于是在雪地里看书时，穿得比我单薄多了。不行，我不能就这样放弃。于是，我又拿起一张皮，轻轻放入了大小适中的一些馅，均匀地在皮边涂上一点水，轻柔的地按压。不出一分钟，一只饺子就端端正正地立在了我的掌心，虽然不像妈妈的饺子那般小巧，但也有另一番韵味。
没多久，热腾腾的饺子就上了桌，冒着热气，散发着喷香，让人不禁垂涎三尺。我从这次包饺子的事件中，也明白了：不论做事还是学习，都要坚持。只要不放弃，什么事都可以成功。
我学包饺子作文7
记得那是一个冬天的傍晚，爸爸和妈妈在厨房里包饺子，我便央求着要学。
爸爸看见我那么好奇，便答应了，爸爸说：“看好了，我先教你擀饺子皮。”只见擀面杖在爸爸手里前后滚动，小小的面团瞬间变成了一张圆圆的饺子皮！“这还不简单吗？”我自信满满的接过擀面杖，压在一小段面团上，然后擀起来，谁知擀面杖在我手里面好像不听使唤似的，一会儿东，一会儿西，一会儿又粘在面团上，擀的饺子皮厚的厚，薄的`薄，什么形状都有，“还简单吗？”爸爸笑着问。然后告诉我：“你应该绕着擀，让饺子皮中间厚，边缘薄。”我按照爸爸说的去做，果然面皮渐渐的越来越圆了。
擀完饺子皮，接着学包饺子。学着妈妈的样子，我用筷子夹了一大块饺子馅抹在饺子皮上，然后用手指把皮往里拢，谁知馅太多了，捏着这边，那边的馅“突了围”，汁直往外冒，手上，饺子皮的外面全是汁水。无奈之下，我只好又取掉些馅才包好。可是饺子皮里已经全是汁水，再包不了馅了。我吸取教训，重整旗鼓，再包的时候不放那么多馅了。可是馅又太少了，包的饺子瘪瘪的，在案板上东倒西歪的根本立不起来。妈妈对我说：“凡事要有个度，馅不能太多，也不能太少。”听了妈妈的话，我静下心来，耐着性子包了起来，填馅，裹皮，捏边，一个弯弯的饺子就成型了，虽说不好看，但也说得过去。就这样，我越包越上手，饺子也越来越像样。看着一个圆鼓鼓的饺子，我心里美滋滋的。
通过学包饺子这件事，我懂得了一个道理：做一件事得有耐心，坚持不放弃，还要掌握一定的技巧，才能把事情做好。
我学包饺子作文8
一天，妈妈要包我最喜欢吃的饺子，我看着妈妈包饺子的模样，心里别提有多羡慕了！于是我问妈妈：“妈妈，我可以包饺子吗？”“当然可以了，可是你会包吗？”妈妈半信半疑地问道，我说：“不会，虽然不会，但我可以学呀！”我胸有成竹的说道，“那你就包吧。”妈妈见我第一次主动帮忙便高兴的答应了，我开心极了。
妈妈首先教了我包饺子的方法并且给我做了示范，开始包饺子了，我把馅放到饺子皮上，然后对折，最后做些褶皱，一个饺子就包好了，可是我对折时怎么捏也捏不紧，妈妈告诉我要沾点水才能捏紧，我试了试，果然捏紧了。
一个饺子包好了，我准备包更多的饺子，可是妈妈包的饺子胖胖的鼓鼓的，像打了胜仗的将军，而我的饺子瘪瘪的瘦瘦的，像战场上投降的士兵。我顿时像泄了气的`气球，一屁股坐在沙发上不干了，妈妈好像看透了我的心思，说：“是不是泄气了呀？做事不能半途而废，否则将会一无所成。”我听了，心想：我一定要学会包饺子。
又经过妈妈的一番精心教导后，我好像体会到了包饺子的诀窍，先把饺子皮放在手心上，再放点馅料，不能放太多也不能放太少，放太多饺子皮会胀裂，放少了饺子就扁扁的鼓不起来，然后沾点水对折，最后做一些皱折，一个饺子就包好了，原来包饺子这么简单。
我不仅学到了一种饺子模样，还学到了几种饺子模样，比如：像船头的模样、扇子的模样、元宝的模样……
晚上，我吃着自己做的饺子，觉得饺子很好吃，比饺子馆的饺子好吃多了，因为这饺子是我亲手做的，而且还是我自己喜欢吃的食材。这让我懂得了一个道理：只要通过努力就能做好每一件事情。
我学包饺子作文9
你们会包饺子吗?我可以自豪得告诉你们，我现在不仅学会了包饺子，还成为爸爸妈妈包饺子时的小帮手呢!
一个星期天的上午，我问妈妈：“妈妈，我可以包饺子吗?”妈妈肯定得说：“不行。”爸爸在一旁为我求情：“就让他露两手吧。”
等妈妈准备工作就绪后，我把袖子挽起来，双手一拱，开始像模像样包饺子了。学着妈妈的样子，先把圆圆的面团用手掌压扁，再用擀面杖擀饺子皮。我边擀边唱，正在我得意的时候，妈妈叫了一声“哎呀”，把我吓了一大跳。我一看，原来是我的面粘在擀面杖上了，我把面拔下来，发现面已经成了满身都是洞的“海绵”。妈妈告诉我，把面粉撒在上面，就不会粘了。按照妈妈的'指点，我终于擀好了皮，现在开始最关键的一步了，那就是——放馅儿。由于是第一次包，所以我把馅儿放多了点，然后用手一捏，馅儿就跑了出来，像个裂开嘴的娃娃，我没办法，只好往上面包了一层皮，包完后，我发现它变成了圆鼓鼓的“面包”。于是，我又重新包了一个，这回我吸取教训，馅儿放得少少的，可它却又成了泄了气的“皮球”。妈妈鼓励我说：“别灰心，熟能生巧，以后包得次数多了，就会越来越好看了。”我包了一次又一次，终于包出了一个像样的饺子来，真是功夫不负有心人啊!
饺子煮出来了，我吃着自己的劳动“成果”，感觉这是有史以来，我吃过的最美味的饺子。
我学包饺子作文10
五一放假期间，我让妈妈教我包饺子，妈妈欣喜地同意了。
妈妈先帮我把肉馅、葱和胡萝卜等食材搅拌好。我看着妈妈包，我照着妈妈包饺子的样子包饺子。
我先拿一张白花花的饺子皮放在左手上面，再用右手打了一大勺的饺子肉馅放在左手的饺子皮上。接着，我用手沾了一下水，然后用手把饺子皮两头给压好。随后，我就把饺子皮里面的皮向外一翻。紧接着，我一不小心用力过度，饺子皮被撕破了。我再试了一次，小心地一翻，用力地一按，这样做了三下，便向左边向外一拧。紧跟着，向那一按，就按成了扁扁的饺子皮。这一按不要紧，想不到饺子皮像一个炸弹一样炸开了，粘乎乎的。我又试了一下，一股韭菜味散发出来了。一看，糟了，没救了，红黄绿……的肉馅露了出来，我非常失望，便准备去看书了，不想做饺子了。妈妈说：“孩子，你要记住失败是成功之母，失败不可怕，不敢面对才可怕。”我听后，会意地点点头说。我转过身子便虚心地再向妈妈请教，我全神贯注地看着妈妈做示范动作，看的很认真。这时，我小心翼翼地包着，连续包了几个后，我发现我包得便得心应手了，很快，我就包了好几个“不倒翁”。妈妈让我休息一会儿，我不同意，妈妈夸我坚持不懈持之以恒，肯定会做的很好。可是，我跟妈妈说：“妈妈这些饺子放入水中不会泡开吗？”妈妈说：“这个问题问得好，只要功夫，面团磨成细粉。”
于是，我让妈妈给我烧一些饺子吃，我吃了，香喷喷的'，像一个香喷喷的小型火锅一般，里面像一个“青青草原”。
通过这次包饺子，我不仅吃到美味的饺子，还明白了一个道理，只要坚持不懈就能成功。
我学包饺子作文11
就在上一个寒假，我学会了包香喷喷的“饺子”，虽然有几次失败，但最后我还是成功了。
春节的时候，我们一家五口去奶奶家过年。我们一进们，就看见奶奶在包饺子，我们也赶紧洗手，加入了包饺子的队伍。我和妹妹捏着橡皮泥一般的面团，高兴地想大显身手，准备包各种新奇造型的饺子。
我们是这样分工的：爸爸用面团擀饺子皮，奶奶、妹妹和我负责包饺子。奶奶先拿了一张饺子皮，“包饺子的馅料不能太多。”接着她从碗中取出一小勺饺子馅，我们俩也拿了一张饺子皮，妹妹取了和奶奶一样大小的馅料，而我取了一大勺馅料放在面皮上。麻烦来了，我的面皮怎么也包不上，馅料不是从边上露出来，就是撑破了“肚皮”。
“你的馅太多了，要少放一点。”奶奶在一旁说，我点了点头，用勺子把馅料拿出一小半，奶奶说：“接下来，先捏紧饺子的'两条边，然后包一点折一点，就完成了。”奶奶边说边包，一下就包完了。我们俩也学着奶奶的样子，耐心地一点点折上饺子边。妹妹包了一个枕头形的饺子，我包了一个可爱的金元宝，看着自己的成品，我们成就感爆棚，一鼓作气又包了“金鱼饺子”、“圆圈饺子”、“兔子饺子”……
我突发奇想，想试试擀面怎么玩。我拿了一大团面使劲地擀啊擀，擀成了一张大圆饼，妹妹哈哈大笑，挖了一大勺馅包成了一个超级大饺子，奶奶笑着说：这真是一个饺子界的“巨无霸”啊！
说着笑着，年夜饺子包完了。奶奶烧了一锅水煮饺子，不一会就飘出了饺子香味。美味饺子出锅了，我们一家一边看春晚，一边吃饺子，开开心心地享受甜蜜的大年夜。
我学包饺子作文12
前几年过年的时候，我跟着妈妈探索了一项大新本领，就是包饺子。
妈妈说今天你自己探索，想想怎么包，妈妈帮你打下手。从买菜到包都交给你了。我兴奋地答应了，欢欢喜喜地去超市去菜，我喜欢猪肉白菜的饺子，可是猪肉价格有点贵，我有些犹豫，但到最后还是买了，因为不买就不能包饺子了。
买好菜回到家，我有点迫不及待，开始洗菜摘菜，想一展身手给妈妈看看。，马上让妈妈开始包饺子。正是这个关建时刻，我遇到了困难。我突然发现不知道怎么做馅。于是我便开动脑筋，想啊想，想啊想，终于有一个办法，用手机上网去查。果不其然，网上还真有教人做馅的视频！按照视频中介绍的方法，我把肉馅加上香油、盐、五香，放到菜盆中使劲搅拌，让他们变成了一团，最后再加入切碎的白菜末。妈妈过来看了一下说，看起来还不错。
调好馅后接下来就是包饺子了。我非常激动，憧憬着我包的香气扑鼻的饺子。我先拿起一块面皮，摊在手心，再拿起一个勺子勾起一大勺肉馅，合起面皮，小心翼翼地捏着饺子边边。可我刚包完，饺子皮撑开了一个小洞，馅露了出来。小洞像是饺子的眼睛，眨巴眨巴看着我，像似嘲笑我不会包饺子。我心想，小样，还收拾不了你！马上拿起一张新饺子皮包了上去。我给它起了一个名额，叫双层饺子！后来我越包越顺溜，饺子馅不多不少刚刚好，和第双层饺子“杰作”相比，好多了。
包完了所有的.馅后，烧水煮饺，热气腾腾的饺子上桌了。妈妈给我竖起大拇指点赞，爸爸也说饺子很好吃。当我品尝到我的劳动成果时，心里别提多美啦！
我学包饺子作文13
到了过年的时有些人会包饺子吃，而我们家也是传统的家庭。
包饺子的困难
刚开始时我还觉得包饺子是一件很简单的事，第一个饺子我在放馅儿的时候发现太少了，就这样我反反复复加馅儿拿掉馅儿来达到一个合适的量，终于勉勉强强包好了一个饺子，妈妈包的饺子都是一个个立的直直，好像一位军人，而我的却歪歪扭扭的，一个都立不住，原来想要包好饺子可没那么容易呢。
心中的怒火
后来我问妈妈为什么她包的可以立着，而我包的却不行？妈妈笑着说：”这和馅的.多少有关。”
我马上又重新去试，按照妈妈说的去包，这次我馅儿放的多多的，看起来很饱满，果然，饺子立起来了。可皮被馅儿撑的太薄了，轻轻一捏就破了，我脸上的笑容瞬间凝固，我再也抑制不住心中的怒火，手一挥，把皮和馅全部都扔到地上，妈妈看见了，没有骂我，而是冷静的告诉我：”不可以这样！当你想学一样东西时，要有耐心，要学会接受自己的失败，坚持不懈，一定可以成功！”我听到妈妈的话，羞愧的低下了头。
终于成功了
我开始低头不语，一心想着怎么包好饺子，经历了几次失败，我终于成功了！我开心蹦了起来，嘴里也在不停的欢呼，心中无比激动，妈妈点了点头，欣慰的笑了，说：”还要继续努力哦！你还可以包的更好，”于是我做了一个又一个，动作越来越熟练，功夫不负有心人，我包的饺子越来越漂亮了！
通过这件事情，我明白了一个道理，无论做什么事都要耐心，冷静，静下心来做，千万不要着急，要坚持不懈，因为努力，一定会有收获！
我学包饺子作文14
平时我看着家人包饺子觉得好有趣，我也想试一试。
包饺子首先需要和面，我从面盆里拿出1碗面粉，面粉白白的，细细的。
奶奶告诉我，要进一点点水然后倒到里面先搅拌搅拌，成一个小面疙瘩才可以揉，我用力的揉啊揉看着面疙瘩渐渐的变成了一坨一坨的小面块马上就要揉成了。
变成面坨后我把它们都揉在一起揉起来非常费劲揉一会儿胳膊就酸了换换手接着揉，面团被我揉的圆滚滚的摸上去软软的，像我玩的橡皮泥。
我小心翼翼的把我的`手从面团里拿出来，手上满是面，我用另一只手抠啊抠，始终没把手上的面抠干净。
把面团放置一边我们开始拌馅今天我们做的饺子是韭菜豆腐馅的，首先，我把豆腐放锅中，加上酱料炒，豆腐变得香喷喷的，我在把韭菜切成小丁，和豆腐酱拌在一起，美味的韭菜豆腐馅儿就做成了。
馅做好后我开始擀皮，开始我怎么都擀不好，皮一会儿呈三角形，一会儿呈正方形，奇形怪状又大又薄一弄就破，妈妈告诉我不要把皮擀的太薄轻轻的按压直到他变圆就可以，还有就是要转着圈的擀不能老擀一个地方。我得到技巧后重新尝试果然擀的又圆又好。
包饺子就非常顺利了，我左手托着饺子皮右手拿着勺子挖一勺馅放在饺子皮上，右手接过饺子捏住顶端，左手开始从左往上捏，捏到顶上后，换成左手，右手开始从右边往上捏，一个饺子就捏好了，看起来还不错，我把他放一边，接着捏很快就捏了一大堆，看着我捏的饺子心想应该煮出来还不错。
今天我学会了如何发面、拌馅、擀饺子皮和包饺子，我觉得很有成就感，收获满满。
我学包饺子作文15
在成长的过程中，我学到了很多本领，比如做家务，游泳，骑自行车等，但最让我难忘的是我学包饺子的经历。
今天，我要和妈妈一起包饺子。可我还不知道怎么包饺子，妈妈就给我做示范。她先拿起一张饺子皮，把它放到手心，再用一个小勺子盛一点饺子馅，最后再把饺子皮的两边给捏紧，一个漂亮的饺子就成型了。我也学着妈妈包了起来。之前的步骤都进行的很顺利，可是当我准备把饺子皮捏紧实的时候，意外发生了，饺子皮底部突然漏了一个洞，黏呼呼的饺子馅漏了我一手。我又尝试包了好几次，饺子馅一会儿从这漏出来，一会儿又从那漏出来，总是包不好。我实在生气了，把饺子皮往桌子上一扔，气冲冲的回到了屋子里。
妈妈来到了我的'屋子里，对我说：“做事一定要坚定信心，半途而废是不可能成功的。”我听了妈妈的话，又回到厨房，重新试着包起饺子来。我又连续包了好几个饺子，虽然还是有一些问题，但是我从这个过程中总结出了一点经验，比如要用多大的力量合适，要放多少饺子馅合适，要怎样收边又好看又牢固……。功夫不负有心人，我也终于包出来了几个像样的饺子，我又开心又得意！妈妈还特意把我包的饺子放到了一个盘子里，单独煮给我吃。虽然我包的饺子没有妈妈的好看，包的速度也没有妈妈的快，但当我津津有味的吃着自己的劳动成果，特别有成就感，这大概就是劳动的乐趣吧！
今天我学会了包饺子，这只是我人生中的一件小事，可是学会锲而不舍，坚持到底的道理，这是帮助我成长的一件大事。
我学包饺子作文16
经常在外边买饺子吃，我一直不知道饺子是怎么包的。星期天妈妈说：“今天我们在家包饺子。”我一听特别高兴，这么好的学习机会我可不能错过。
等到妈妈把馅调好，饺子皮擀好的时候，我洗了手就迫不及待地抓了一个饺子皮，准备包饺子。我把饺子皮放在案板上，用勺子挑了一点馅放在皮中间，用手指捏住饺子皮的两边就往一起捏，刚捏了一半就觉的不对了，还有好多馅露在外面，越捏越麻烦，馅都被我给挤出来了，妈妈竟然在旁边一声不吭，眯着眼睛笑嘻嘻望着我。我抬起头，用求救的眼神望着妈妈：“妈妈，为什么我捏的饺子会变成这样，馅在我手里一点都不听话。”妈妈低下头，对我说：“包饺子也有小窍门在里面。首先拿一张饺皮放在左手上，放馅的.时候也要注意，不能太多，尤其刚开始学包的时候，放好馅以后，开始捏边。捏的时候注意要先捏中间，然后往两边慢慢捏。”我一听：哇，捏个饺子还有这么多的小窍门。我按照妈妈说的方法去做，把皮放在左手上，放少一点馅，先捏中间......这次馅终于没有跑出来了，虽然没有妈妈捏的漂亮，扁扁的，象睡觉一样，但我还是很高兴,因为这是我第一次捏成功的饺子。接下来第二个第三个，一个比一个漂亮了。
现在，家里包饺子的时候，我已经是妈妈的好帮手了，每次包饺子，我都会想起第一次学包饺子时的情景。
我学包饺子作文17
去年春节我终于学会了包饺子，不过过程却很艰辛。
春节时期，每家每户都要包饺子，我们家也一样，我原本一点儿也不想去凑热闹，可老妈却说，如果不学会包饺子，年夜饭不许吃肉，我不得不去凑这个热闹了。
当我到了的时候，姑姑、奶奶都已经在包了，我和妈妈赶紧加入了队伍，我将手轻轻地沾上水，从一堆饺子皮中撕下来一片，因为饺子皮都是一个接着一个摞上去的。我左手托着饺子，右手在放饺子馅儿的碗里夹馅儿，可能是因为我用筷子的`手法不准确，好几次都太少了，我使劲地从碗里挑几块大的，把馅马上放在饺子皮上，用湿润的手指在饺子皮的边上涂上一层水，然后从边上包了起来，可是最后馅全露了出来，我赶紧把饺子拆开，才明白是因为馅太多了，饺子放不下。奶奶看到了我这边的“惨状”，温柔地对我说“饺子馅儿可以少一点，但却不可以太多，否则饺子皮会装不下的。”说完，就从我的饺子皮里挖走了一点馅。这时，我又包了一次，馅没有呢漏，下面我又连续包了几个，却发现了一个新问题，我包的饺子一个个都像毛毛虫似的，特别难看。我又去询问奶奶，奶奶这次没有说什么，而是直接亲手演示，在奶奶心灵手巧的小手中，一个个“小宝宝”出生啦，比起我的毛毛虫好看不知多少倍。这次我看明白啦，奶奶包饺子时，是一个褶接一个褶的，而我却是一点一点地挤出来的，当然难看了。明白了这一点，我包起来就顺利多了，一个接一个，过了一个半小时就完成了。
晚上，妈妈把热腾腾的水饺端了出来，我吃着饺子，心里升起了一股自豪感，看来只要认真去做，就没有什么是完成不了的。
我学包饺子作文18
今天，我看见妈妈在厨房匆匆忙忙的，我就问妈妈：“妈妈，你在干什么呀？”妈妈说她在准备包饺子，我就问妈妈我能帮忙吗？妈妈说好的。
我穿好鞋准备出门，可是等了半天妈妈还在厨房，我就问妈妈为什么还不出门，不要买饺子皮吗？妈妈说：“今天我们不出门买饺子皮，我们在家自己做。”我就说：“好吧。”
妈妈就拿出来擀面杖和已经和好的面，妈妈叫我把和好的面做成一个一个面皮，可是看起来简单的事情，做起来可真难呀！一个个面皮被我做的要不是破了，就是做的太厚了，我就像一个泄了气的气球一样，妈妈看我愁眉苦脸，就问我怎么了，我跟妈妈说饺子皮太难做了，妈妈说要不你去包饺子吧！我立马答应了妈妈。
妈妈先给我做了示范，包了几个，我看着妈妈包的觉得太简单了，可是后面我发现包饺子也不是一件容易的.事，拿起饺子皮，包上肉馅，我就用手把它们包在一起，可是我用手按着左边，右边的肉馅就漏了出来，用手按着右边，左边的肉馅就漏了出来，我想着要不两只手同时按着左右两边就可以了，谁知道肉馅又从中间漏出来了，而且它的大肚子都破了，这时，我都想放弃了，妈妈就跟我说，做什么事都不要想着放弃，不能半途而废，只有努力的人才会成功才会得到回报。听了妈妈的话我想着不能放弃，妈妈教我要少放点肉馅，我学着妈妈的样子包，果然功夫不负有心人，我终于学会了包饺子！
饺子包完之后，妈妈说我们开始煮饺子了，水煮开了，一个个饺子就下到了锅里游泳，晚上吃着自己做的饺子，心里美滋滋的。
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