杭州美食作文

更新时间:2023-02-18 15:20:56
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杭州美食作文

  在我们平凡的日常里,大家都接触过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编收集整理的杭州美食作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

杭州美食作文1

  片儿川,是杭州一带人们的面食首选。

  片儿川的面条又细又长。再用肉丝,笋片,雪菜加入到面条中,汤汁慢慢融入雪菜的味道,十分爽口。一次,当妈妈带我去一家面馆时,我毫不犹豫地点了一碗片儿川,一拿到片儿川就立马喝了一口汤,酸酸的,真好喝,而且十分鲜。肉丝已经变成了白色,雪菜的味道完美的融进了汤中,使得整碗面变得更加妙不可言。

  据说,片儿川面是清朝奎元馆初创时的小面馆的.看家面。当时来杭州参加乡试赶考的人很多,店主为了招揽这些人的生意,用雪菜,笋片,猪肉烧面条专门供应这些从外地来的读书人。并在买的早餐里的面中填了三个蛋,寓意“连中三元”。有一书生经常来奎元馆吃面,后得乡试举人第一名“解元”,来到面馆答谢,见面馆无招牌,就挥笔题写招牌“奎元馆”。后来奎元馆片儿川面名声大振,许多人都慕名前来吃面,图个吉利。

  在20xx年7月,杭州片儿川面荣登“中国十大名面条”榜单,全城引发一阵“杭儿风”。

  每每经过片儿川面馆前,我嘴里就会出现片儿川面条的味道,就会不禁啧啧咂嘴。片儿川,是我的面食首选!

杭州美食作文2

  在杭州,特产数也数不过来,有西湖龙井、杭州丝绸、片儿川、西湖牛肉羹、杭州东坡肉、西湖藕粉、干炸响铃、西湖醋鱼、昌化鸡血石等,但是我最喜欢的还是我们杭州的酥皮荷花酥。

  美食的种类有很多,有些看着其貌不扬,味道却很好吃;有些看着很好看,味道却很一般。但是也有的美食,看着就很漂亮,吃着就更好吃,这种美食,就叫做色香味俱全。最近,网上就有这么一款美食火了。

  这是来自杭州糕点大师的作品,叫做酥皮荷花酥。相传发源自临安,是极富韵味的江南雅致小点心。一共五种口味,分别是紫薯馅、奶黄馅、抹茶馅、南瓜芝士、凤梨馅。每一种馅都是真材实料,好吃到炸!

  这款酥皮糕点,因酥皮起酥而展开层层花瓣状,很像荷花的样子,酥层清晰,非常漂亮。吃起来茶香悠长,入口清新不苦涩,特别好吃,让人回味无穷。

  这款酥皮荷花酥在网上特别火,不仅仅是它非常漂亮的'卖相,而且还有特别好吃的口感。每一个都是独立包装,无论是自己吃还是送人,都很有面子。

  我之前本来不爱吃糕点,但是这个不一样,真的不一样。样子是真的好看,味道是真好吃,而且是真材实料。都过去好几天了,还让我念念不忘。不说了不说了,再说真的要馋死了。

杭州美食作文3

  一提到东坡肉,大家都会垂涎欲滴,这种肉吃起来软糯可口,肥而不腻,是杭州著名的特产。

  东坡肉,听这名字,大家就都知道这种肉与大名鼎鼎的诗人苏东坡息息相关。相传苏东坡在杭州做官时,西湖的.大半长满水草,他发动数万群众疏浚西湖,把挖出来的泥土筑成长堤,使湖水畅通,使西湖更加美观,这条长堤就是现在的西湖十景之一——“苏堤春晓”。苏东坡喜欢吃红烧肉,也喜欢烹调,百姓们也知道苏东坡喜加吃肉。那年春节,百姓们都不约而同地送来了猪肉和烧酒。苏东坡下令伙房将其烧好,送给数万群众共享。伙房却误以为酒和肉一起烧,结果烧出的肉特别香醇味美,肥而不腻,一时传为佳话。后人纷纷仿照他的做法,从此就有了这道以苏东坡为名的“东坡肉”。

  在哪里能吃到最正宗的东坡肉呢?我是在西湖边著名的餐馆楼外楼吃到的。东坡肉盛在一个褐色的小盅里,方方正正的,半肥半瘦,红得透亮,色如玛瑙。夹起一块尝尝,软而不烂,入口即化,咸中带甜,连我这个平时不怎么爱吃肉的人都吃了个精光。吃完了一块,一种强烈的幸福感就包围了我。如果你来杭州,可千万不要错过东坡肉这道人间美味哦!

杭州美食作文4

  “接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”一提到杭州就会想到西湖,想到西湖就不得不提西湖藕粉了。

  西湖藕粉以其风味独特,富含营养,旧时是为皇家提供“贡粉”出名,藕是荷花在地下的茎,经特别的加工制成的藕粉呈薄片状,质地细腻,色泽白里透红,如少女的脸庞般,冲好的藕粉晶莹剔透,口味清香。

  优质的藕粉含有大量的淀粉,淀粉进入人体消化吸收转化为葡萄糖为人体提供所需的能量,具有清热、养血、除烦、安神的功效,藕粉中有丰富的'钾钠等元素,这些微量元素有利于机体调整机能,有补气、补血的作用,藕粉经过加工后,它的性质由鲜莲藕的寒性变为温和,既易于消化吸收,又可以养胃滋阴,改善脾胃虚寒,散血开胃,经常服用科轻身益年。

  小时候,一碗晶莹剔透的藕粉,撒上一点桂花,捧起碗来喝完后,还会用舌头扫掉婉边残留的粉冻,之所以爱吃藕粉不仅是为了那一口细腻的清甜,也不仅是为了强身健体,更是为了那一碗热腾腾的关爱。

杭州美食作文5

  定胜糕是一种传统名点,定胜糕的颜色很多,有淡红色、白色、绿色等,松软香糯,带甜甜的豆沙味。传说岳飞为保护国土多次领军出征,杭州百姓沿途都会送上定胜糕,盼胜利归来。

  制作定胜糕需要的材料有:糯米、粳米、红豆沙、猪板油。制作定胜糕十分简单,先把糯米和粳米混在一起,再用水缓缓倒入,直至可以揉搓成大球为止;然后拿出模具,涂上一层猪板油;再倒入一些混合好的糯米和粳米,把红豆沙也放一小块进去;最后把做好的定胜糕放入锅中蒸煮,过一会儿,香气扑鼻的定胜糕就好吃啦!

  我一共吃过两次定胜糕。第一次是我的阿姨刚好去河坊街玩,我就托她帮我带一盒定胜糕,可这定胜糕拿回来时已经冷冰冰了,我尝了一口,虽然十分的香甜,可冷冰冰的口感不怎么好吃!我另一次吃定胜糕是我姐姐中考的时候,妈妈买了好几盒颜色不一的定胜糕,样子不同的定胜糕,有的刻着金榜题名,有的刻着逢考必过,还有的刻着考试顺利等等。由于妈妈买了太多,所以我也分到了几块,香气扑鼻的.定胜糕,这次的定胜糕不但是热乎乎的,而且十分的香甜软糯。

  定胜糕寓意十分好,代表着应试得中,步步高升,希望我在今后的学习上也可以应试得中,步步高升。

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