常州小笼包作文

时间:2023-11-17 07:09:40
[实用]常州小笼包作文4篇

  在学习、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编帮大家整理的常州小笼包作文,欢迎阅读与收藏。

常州小笼包作文1

  每个清晨,常州的街道都会传出阵阵香味,令人不得不随着那香气前进。走到店口停下,原来是从一个大蒸笼中传来的,那究竟是什么呢?

  这家店是买早餐,是有名的“德泰恒”。走近去,满眼是可口有人的美味,如被油炸的金灿灿,入口即化的油条;有散发清香,吊人胃口的.皮蛋瘦肉粥;还有那蓬松柔软,淋满芝麻的麻糕……最显眼的,还是那高高的蒸笼。打开一看,热腾腾的蒸汽扑面而来。眼前呈现的是一个个外形精致,小巧玲珑的包子。我急忙点了一份,端到桌前,观察起来:这小笼包外形像普通的包子,但皮更薄,底座还有一片萝卜片儿,像是一朵荷花,被下面的荷叶托举着,十分好看。上面的一小点大概是蟹黄吧,这一点点的黄色也正起了画龙点睛的作用。看到这里,我已迫不及待想品尝它了。我先将一个小笼包放入勺子,咬开最顶端,像足打开了一个小天窗,接着将里面的汤汁一饮而尽,用猪肉和其他香料煮成的汤,的确妙不可言;既有猪肉本身的鲜美,又有其他材料的辅佐,相得益彰,不愧为小笼包之精华所在啊!接下来剩下肉馅和包子皮了。先将底部的萝卜皮揭下,再将包子蘸一些醋,一齐吃下。猪肉加蟹肉混合而成的肉馅在醋的配合下刺激着味蕾,肉馅咸淡适宜,再加上包子皮淡淡的清香,就是一个人间美味。

  最好吃的东西足有尝过了才知道,现在我终于知道为啥那么常州小笼包为何如此受欢迎,同时也如此得出名了,正是因为馅料天衣无缝的配合,才有如此的效果。常州还有许多有名的食物,个个都会让你流连忘返,回味无穷。来到常州吃小吃,不会让你后悔!

常州小笼包作文2

  常州特常州的小吃可多啦,香甜可口的芝麻糖,香香脆脆的萝卜干,又嫩又香的小笼包,富有桂花香的桂花酒酿元宵……这些都是令人“口水直流三千尺”的美食,可是令我情有独钟的却是常州小笼包。

  我和妈妈来到南大街的“美食广场”准备吃一顿午饭。刚一进店门,一阵阵香气扑鼻而来,满眼都是热腾腾的美食。店里的小吃各种各样,金灿灿的,入口即化的马蹄酥,散发清香,吊人胃口的桂花酒酿元宵,蓬松柔软,淋满芝麻,汤汁四溢,满口留香的加蟹小笼包。于是我们连忙找到了一个位子坐了下来,点了一笼加蟹小笼包。不一会儿,一笼热腾腾的笼蒸就被服务员端了上来。打开一看,一阵阵水蒸气扑面而来,眼前呈现的是一个个外形精致、小巧玲珑的小笼包。这小笼包外形像是普通的包子,但它的皮吹弹可破,如同水晶一般晶莹透亮,上面的那金黄的大概就是蟹黄吧。这洁白如雪的小笼包在蟹黄的`点缀下,就像一朵含苞待放的菊花,十分精美,犹如艺术品一般!

  看到这里,我已经迫不及待的想品尝一下它了。在吃之前,妈妈告诉我一个吃小笼包的口诀:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤”,这样才能吃出小笼包的“鲜美”。我先将小笼包提到勺子里,咬开最顶端,像打开了一个小天窗似的,然后轻轻地吮吸着笼包中的汤汁,啊,这汤汁油而不腻,咸中带甜,肉皮冻受热融化而成,十分美味。肉皮冻既有鸡肉和猪肉的鲜味,还有其他香料的味道,口感特别丰富。喝完汤,吃包子,猪肉的肉馅在醋的配合下,刺激着味觉,肉馅咸而偏甜,再加上小笼包皮淡淡的蟹香,简直就是人间美味!

  常州小笼包正是因为陷和汤汁的配合,才能诞生出这样的美味。怪不得常州小笼包能经受的时间的考验,成为常州人餐桌上久吃不腻的永远美食!

常州小笼包作文3

  每周日,我都会去小吃店吃早饭。今天,我特意点了一笼小笼包,为的就是品尝一下我们常州的特色小吃。

  刚端上一笼小笼包,一股清香扑鼻而来,透过薄薄的皮,似乎能看到里面嫩嫩的猪肉。它的顶端有一个圆形的小口,从小口上往下有一道道褶皱,很像馒头,再一看,似乎又有点像烧卖。

  凝视了它好久,我都垂涎三尺,迫不及待了。我拿起筷子,小心翼翼地夹起一个小龙包,在上面先咬了一小口,再轻轻一吸,一股汤汁的美顿时把我醉住了,那味道,真是连美味佳肴都比不上。

  接着,我又在边上咬了一口,不知是猪肉香,还是皮香,或者可以说是由肉加皮合起来的香味。原来,我总不爱吃小笼包里的`肉,光吃皮。现在我感觉到了前所未有的美味。我把小笼包在醋里沾了一下,再大咬一口,香味飘满了整个小吃店。一个接一个,我吃了好多,嘴里留着一股小笼包的味道,难以忘怀。

  小笼包的制作,凝聚了点心师傅的智慧。无论是揉、搓、捺、抓、捏、蒸……都体现了常州小吃的特色,无怪乎从清朝道光年间开始,小笼包就闻名到现在。

  一提到小笼包,我就能回想起无限的美味,真是令人白吃不厌,回味无穷,香味飞溢四周呀!

  常州小笼包的色、香、味、形,赢得了各地人民的喜爱。不信,你也可以尝一尝,要记住口诀哦:轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。

常州小笼包作文4

  “民以食为天”每个地方都有关独一无二的美食,我们常州的美食也数不胜数,而我最最喜欢的还是小笼包。

  走进一家家老店,无数小笼包的招牌映入眼帘。小笼包色、香、味具全,拿上一笼热腾腾的小笼包,坐下来。只见六个小笼包如婴儿般卧在棕色的蒸笼里,晶莹剔透。仔细一看,那薄薄的皮上还静静地挂着几颗晶晶地小水珠,特别诱人。透过那白色的皮,还能隐隐约约地看见里头那粉色的肉和鲜美的汤汁。小笼包的顶上有一个小圆口子,四周的褶子排列均匀,不紧不松,惹人喜爱。 鼻子凑到蒸笼旁边,仔细闻一闻热气中带着诱人的香味,那香味直钻入我的鼻孔,直咽口水,让人不禁想咬上一口。 吃小笼包可有大讲究。我一般会用筷子轻轻夹住它,在下方咬下一个小口子,吸入可口的`汤汁。蘸着醋,细细口味,尝尝小笼包的魅力。小笼包薄薄的、筋道的皮,鲜嫩的肉,可口的汁儿,听着让人流口水,吃着让人还想吃。

  我每次来到马复兴,总会点上一份小笼包,细细品尝属于它自己的经典美味。 想把小笼包做好可不容易。一步出错就会导致小笼包不那么鲜美。首先,把肉、香葱、生姜和其他调料,切碎、搅拌,放入冰箱冷冻。接着,把和好的面擀平,接下来开始包小笼包,把面皮放在手心,用小勺子取适量的馅儿放在面皮中间,从一边开始把面皮边缘折成皱褶。这一步十分重要,小笼包的精美度就看这一步了。最后把开口收小,小笼包就包好了!

  每一个精美可口的小笼包,都饱含着厨师们对每一位顾客的真情与关爱!

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