第一次做菜作文

　　在学习、工作、生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。写起作文来就毫无头绪？以下是小编为大家整理的第一次做菜作文，欢迎阅读与收藏。

第一次做菜作文1

　　今天我打算亲自下厨看看，算来应该是第一次做菜吧。

　　我今天打算做3菜一汤：一个腊肉炒藠头，一个羊肉炒芹菜，一个油淋青菜，一个肉饼汤。

　　当然，做菜的第一个步骤就是去菜市场买菜了，所以我一大早就来到了菜市场。呵，这里如果是热闹非凡啊，人山人海的。我不管那么多了，只能一个贴着一个的过去了。首先来到一个冰柜专卖的地方，据说这里有专门做好了的晕菜卖。不一会儿，到了，果不其然，这里有各种弄好了的'荤菜，有鸡丁，咸鱼，猪肚，肥肠，鸭杂，小黄鱼，羊肉真是太多了，正好呢，我就要了个羊肉，买了5块钱了。

　　走了不远，来到了猪头专卖，这里卖肉的人太多了，眼花缭乱，真是难以选择啊，随便挑了一家，买了半斤猪肉。之后，我再来到蔬菜专区，买了藠头，芹菜和青菜。一切都准备就绪了。

　　半小时后，我来到厨房，先把精肉切好，切了又切，剁了又剁肉已经变得非常精细了，直接用个铁碗装好，加好调料直接放锅子里煮了。然后我再一一的青菜，芹菜和藠头择好，洗好。首先做得是腊肉炒藠头，我特意准备了点小红辣椒的，所以最后做出来真是赏心悦目。还有羊肉炒芹菜，先把铁锅烧热，之后倒上1两左右的金龙鱼，等到7成热的时候，就把羊肉，大蒜子，生姜末，小红辣椒一起放入翻炒。不一会儿，感觉菜色不错了，然后再把切好的芹菜放进去，芹菜最好不要太多才好。最终菜的香味也出来了。翻炒了小段时间，把盐，味精，料酒全部放入……

　　不就香喷喷的羊肉炒芹菜就做出来了……

　　这就是我第一次做菜的经历，总是那样的难以忘怀。

第一次做菜作文2

　　我的妈妈厨艺很好，鸡鸭鱼肉、瓜果蔬菜经过她的巧手一处理，不一会儿色香味俱全的美味佳肴就会被端上桌，吃得我们津津有味。

　　上周日，下着蒙蒙细雨，我在做作业，妈妈在厨房准备午饭。休息时，我跑到厨房，要求学习做菜，妈妈高兴的答应了，并且告诉我先从最简单的菜学起，就教我炒一个芹菜肉丝和清炒油麦菜。

　　我开始在妈妈的指导下摘菜、洗菜、切菜。我原以为洗菜很简单，那天我把摘好的菜放在盆里洗了三次，交给妈妈检查，妈妈还是说没有洗干净，要求我再洗。起初我不相信自己没有洗干净，可是妈妈拿出几根很细的芹菜让我看，我发现有一些黑色的东西，妈妈要我拿起洗菜的小牙刷菜把芹菜洗干净。之后妈妈教我切菜，我有点害怕，拿菜的手和刀相隔很远，芹菜被我切的长短不一，妈妈安慰我：没关系，第一次做不熟悉，以后会越来越熟练的。我想，这些事儿看起来很简单，可是不用心也同样做不好。在妈妈的指导下，我终于切好了这两样菜，准备开始炒菜了。点火，倒油入锅、放入切好的菜，翻炒，一不小心，我的.手碰到锅上，我大叫一声：“好烫！”妈妈看了一下，说：“没关系。”要求我继续炒菜，在妈妈的耐心指导下，我终于做好了这两个菜，我不由自主的说：“做菜也不容易！”

　　虽然那天我的手被热锅烫了一下手还有点痛，但是那天的午餐我吃的很多也很开心，因为是我自己第一次做的菜。同时我也明白了一个道理：任何看似简单的事情，只有多多练习，认真要思考，才能做好！

第一次做菜作文3

　　周六，我央求妈妈教我做菜，妈妈答应了，我兴奋得又蹦又跳。我想给妈妈做一道我亲手做的菜。于是，我给妈妈做了最简单的煎鸡蛋。

　　我第一次做煎鸡蛋，手忙脚乱，一不小心把整个鸡蛋都放进去了，我连忙把鸡蛋拿了出来，试了好几下才把鸡蛋打进了碗里。忙了半天我有点儿累了，就不太想做饭了，妈妈说：“孩子，学做菜可不是一件容易的事儿啊！但是你也不能半途而废啊！觉得累了就不做了，那你以后要是做什么事儿都这样的话，你就什么都干不成了！你自己想一想吧。想好了你再告诉我。”我听了妈妈的话，慢慢地想明白了，我不想一事无成！“我想好了，我要继续做菜！”我温和的跟妈妈说。“真好，宝贝，妈妈知道你肯定会坚持到底的。呵呵！”妈妈笑了起来。

　　我又继续做起了菜。我先往锅里放了一点儿油，然后把盐放在鸡蛋里，搅拌均匀。油开了，我把鸡蛋直接放进锅里。只听哧啦一声，鸡蛋全膨胀起来了。我把翻了一个个儿，鸡蛋熟了。我把黄澄澄的鸡蛋盛在了盘子里，拿给妈妈吃，我也吃了一口。我觉得自己做的菜比别人做的好吃，也许这是我亲自付出的原因吧。妈妈吃了一口，一直说真好吃，妈妈脸上露出了赞许的`笑容。

　　今天我的收获很大。通过亲手做菜，我知道了妈妈一天做菜做饭有多辛苦。一想到我有时候还挑食，嫌这个不好吃，那个没味道，真的很惭愧！从今以后，我要珍惜妈妈的劳动成果，多多体谅妈妈的辛苦！

第一次做菜作文4

　　每个人都有很多第一次，比如说第一次走路，第一次说话，第一次上学我也有过许多第一次，今天我又第一次学做菜了。

　　我先学着妈妈系好围裙戴上袖套，然后跟着妈妈进了厨房。妈妈和蔼的说：先把锅洗干净再一步步来。我拿起锅铲，把锅放进水池里，打开水龙头，用锅铲在水流上拍了几下，水花四溅，我乐滋滋的想：干活也很有趣嘛。妈妈说：接下来你要削两根胡萝卜，然后洗干净，注意洗完沥干水。我拿起妈妈的削皮神器三下五除二就帮胡萝卜脱了衣服，打开水龙头哗啦哗啦胡萝卜被我洗得干干净净摆在砧板上。然后，我学着妈妈的样子准备切丝，可那菜刀好像跟我不熟似的，不想把它宝贵而又锋利的身子借给我用。我艰难的切下去，胡萝卜身子一扭跑开了，我气急败坏的狠狠地把它摁住，心想，今天我一定要征服你。在妈妈的指导下，我矫正了拿刀的姿势，终于把胡萝卜切完（不过切丝的切成了条）。一切准备就绪，开火热锅放油，这时锅里升起一缕白烟，我小心翼翼的把胡萝卜往油锅里一倒，马上倒退了两步，只听见锅里嗞啦嗞啦响作一团。是菜和油在吵架吗？我瞄着眼挥起锅铲结束了它们之间的战争，放盐继续翻炒，最后撒上葱花，香气四溢。我的'第一道菜出锅啦。

　　我觉得今天的饭吃起来死格外香，因为尝到自己做的菜，还体会到了妈妈做饭的辛苦。

第一次做菜作文5

　　“拜拜！”妈妈说着把门关上走了。“这是我最倒霉的一天了。”我念叨着坐在了沙发上。

　　爸爸上白班，妈妈出差，家里又只有我一个人了。我打开放零食的柜子，什么都没有了。看着空空的柜子，我的心里有了一种欲望：我可以自己做饭！平时看爸爸妈妈做饭好像挺好玩的，不如今天就我自己来做饭！

　　我从冰箱里拿出肉，又拿出豆子，开始做个豆子炒肉。

　　回想着妈妈做菜的顺序，我依葫芦画瓢，把冰冻的肉泡到冷水里，又把豆子的壳剥掉，一颗颗青黄色的豆子又大又圆，十分好看。不过，我可没有太多时间注意这个，已经一点多了，肚子都快饿成饼干那样的薄了，我得赶紧做出来饭菜来。豆子在水中飘上飘下，我不时地用手去抓一抓、搅一搅。

　　接下来切肉，肉抓在手里滑来滑去的'，刚开始我不敢用太大的力，切下来的肉乱七八糟的，有的大、有的小、有的厚、有的薄，总切不准。我索性“快刀斩乱麻”，几刀连砍，肉反而还有些像正方形了，很整齐。

　　最重要的一个环节到了，要下锅炒了，这也是最难的一步。我心里出现了上万个“怎么办”——烫了手怎么办？放多了油怎么办？锅烧坏了怎么办……其实这些“怎么办”出现的机率非常小，一口锅那么厚，不可能一下就烧穿了。

　　把油放下去立马把肉、豆子也放了下去，同时也把调味料全都一把放下去……豆子有点糊了，肉却才熟。

　　最后，我就靠着一点肉吃完了饭。

　　这次的菜做得不好未必是坏事，“吃一切长一智”嘛。

第一次做菜作文6

　　今天放假，爸爸妈妈工作太忙了，并没有时间带我去玩，不过没关系，我在家里也体会到了快乐的滋味——学会了做菜！

　　晚上7点的铃声响了，可是我的爸妈都还没有回来，此时我的肚子已经打起了咕咕声，于是我决定今晚自己做菜，我又开始发愁：吃什么呢？忽然，我看见碗柜的小篮里满满的鸡蛋，我眼前一亮，“啊！对了！就做荷包蛋吧！”我兴奋的叫了起来。

　　我之前从来没有做过菜，因为平时学习紧张，做菜的事情都是我家的大厨妈妈负责的。可现在肚子实在是太饿了，我只能硬着头皮学妈妈之前的做菜的样子做了。

　　我先把锅放在炉子上，然后倒好油，我记得以前妈妈说过油热了才能放菜。于是我就等油热才慢慢的打鸡蛋，谁知道我在打鸡蛋的时候，锅里的油就“吱吱地响着”，冒起烟来，烟越升越高，立刻把我包围了。我一边咳嗽，一边慌忙的把蛋清和蛋黄一起倒进锅里。哪知锅里有水，油在锅里“噼噼啪啪”的'爆开了，油飞溅出来，我手忙脚乱地用铲子把鸡蛋翻炒着，锅里的鸡蛋被我弄得完全没有了鸡蛋的样子，看上去都黑了。

　　此时我的脸被熏得通红，火辣辣的，真不想再煎下一个了。面对眼前的情景，我又不由得想起我的爸妈忙了一天，每天回到家还要做家务活，多辛苦啊！想到这儿，我重新做了一遍。所谓：“吃一堑，长一智。”这一次我有经验了，之前我是忘记打开抽风机了，我连忙的打开抽风机，不慌不忙地开始煎着。这次非常成功，那黄澄澄的蛋黄的点缀，还有那白嫩的蛋清，真像一朵黄蕊雪莲花。后面我又把所有的鸡蛋都顺利的弄完了。

　　爸妈回来后，露出了欣慰的笑容，他们都夸我懂事了，我美滋滋的，因为我第一次做菜得到了爸妈的夸奖，更重要的是，用自己的劳动换来大家的幸福是多么的愉快的啊！

第一次做菜作文7

　　每个人都有第一次，在这个假期的一天中午，我就尝试第一次炒菜。平时，我总品尝着妈妈炒的香甜可口的菜肴，非常羡慕妈妈的厨艺。

　　今天，我缠着妈妈，要妈妈教我炒菜。妈妈答应了，同意教我一个简单的家常菜——西红柿蛋汤。

　　我按照妈妈的吩咐，先拿来一个西红柿，冲洗干净后就开始操作了。妈妈说：“你一手持刀，一手按住西红柿，把它切成一片一片的。”我照着妈妈的话开始了。我先把西红柿切成对半，接着切片。只觉得自己切的片不是太宽就是太窄，不是太厚就是太薄，总之参差不齐。妈妈看见了，安慰我说：“没关系，别太心急，慢慢来，你这是第一次吗!”切好后，妈妈拿出一个碗和几个鸡蛋，对我说：“接着我们来打蛋花。”妈妈拿起一个鸡蛋，朝着碗边打去，鸡蛋壳上出现了一道裂缝，再用手一掰，蛋白和蛋黄就流入碗中。我照着妈妈的样子，一步一步地学，一点一点地做，鸡蛋都打入了碗中，然后就是打蛋花了。过了一会儿，要下锅了，我打开煤气，调好了火候，就把西红柿片倒入锅中，放入清水，盖上锅盖。过了没多久，水开了，妈妈告诉我，这时该倒入蛋花了。我连忙端起碗，把打好的'蛋花倒进去，又从消毒柜里拿出一双筷子不停地搅拌着。等蛋花熟了，加入调料就可以出锅了。我高兴地把做好的菜——西红柿蛋汤倒入碗中，闻着碗中香喷喷的佳肴，心里别提有多高兴了。我一尝，咳!味道好极了。我欣慰地笑了起来，妈妈叶为我成功地做了第一道菜而高兴。

　　这是我做的第一道菜，也是我第一次做菜。成功的经验告诉我，无论做什么事，都要有耐心，只要有耐心，就一定会成功。

第一次做菜作文8

　　从小到大，父母无时无刻不再给予我关怀和爱护，而我就像是一个永远也长不大的孩子，而我总是依偎在父母的庇护下。直到那一天我才真正感觉到自己长大了。

　　暑假接近尾声时，在我再三的请求下妈妈终于答应给我一次下厨房的机会。今天我的`任务就是要完成一道鸡蛋炒西红柿，虽说这是一道再简单不过的菜了，可是对我来说仍是不小的挑战。

　　第一步我学妈妈的样子系上围裙，第二步冲洗西红柿。粗心大意的我只是简单地冲洗了一下，竟然忘了妈妈告诉过我西红柿上有很多残留的农药，一定要多洗几遍洗干净，幸好有妈妈在一旁提醒我，不然就要出大事了。接下来就是热锅，我小心翼翼地打着火，接着我拿起油桶往锅里倒油，突然，锅里的油噼哩啪啦地往外溅，那声音好似一场交响乐，我措手不及，只得连连后退。妈妈见到我这一副狼狈的样子，幸灾乐祸地说：“怎么样，做饭不是那么好玩儿的事吧！”虽然我非常气不过，但是打心里还是默认了。等到声音渐渐小了，我才敢再回到厨房。接下来就是打鸡蛋，我先把两个鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，再到入锅中，最后我把西红柿一股脑儿到进锅里，因为怕他们粘住锅底，所以我不停地翻炒，并手忙脚乱的从调味盒中取了一些调料放入锅里和菜一起炒。这道菜终于完成了，我偷偷地尝了尝，味道还不错。

　　我把菜端上了餐桌，父母的表情很是惊讶，他们边议论着什么边品尝着我的菜，我心里犯了嘀咕：这菜到底怎麽样，你们给个意见行不行。不久他们脸上浮现出了一丝微笑，他们居然夸赞我说：“女儿第一次下厨表现不错，继续努力吧！”

　　看到父母心满意足的样子，我很高兴，我第一次感觉到自己长大了，可以通过自己的双手让父母感到幸福了。

第一次做菜作文9

　　两年前，是我第一次做菜，在我的记忆中留下了深刻的影响。

　　厨房里我望着两个光滑而圆润的鸡蛋发呆，看着看着，我好想进入了鸡蛋的世界，鸡蛋们在草地里滚来滚去，上蹿下跳，好开心，根本没发觉到我，忽然一个年老的鸡蛋说：人来了人来了，快跑，就在我不知怎们办时，又一个声音响起开始做吧！我晃了晃脑袋，才发现刚才是幻想的呀。把鸡蛋敲碎，把里面的蛋黄蛋清，挤到碗里，来，你来做，我点了点头，用最大的力气敲碎了鸡蛋。碎了是碎了，但我的手沾满了蛋黄和蛋清！哎呀，真是淘气呀，蛋黄和蛋清紧紧的粘住了我的手，好像还在说呜呜，放过我吧，我不想被蒸啊，救命啊！你先从我手上下来，不不不，我要活命啊！就这样我和蛋黄蛋清的战争开始了。我用着九牛二虎用了的甩，而蛋黄蛋清的身上好像粘了胶水，怎们谁都甩都甩不下来。奶奶看着滑稽的.我，我住嘴巴笑了停，去洗手间，奶奶话一刚落，我像闪电一样跑向洗手间想赶紧摆脱粘人的蛋黄蛋清。终于被冲走了，开始了第二次敲蛋，成功了，太棒了。我开始搅拌，也许是高兴过度，碰到了碗，掉了下来奶奶眼疾手快，把碗接住了。最后是蒸，放在锅里，打开火，而我的心情随着鸡蛋的变化而变化，终于，香喷喷的蒸蛋出锅了。

　　这是我做饭的起点，相信我以后一定能跑到终点的。

第一次做菜作文10

　　人生有许多第一次，如，第一次学会叫爸爸妈妈、第一次学会走路、第一次学会自己穿衣服，但最让我难忘的是第一次做菜。

　　嘀嘀………闹钟响了六下，爸爸和妈妈还没回来，我的肚子早就饿得咕咕叫了，哎！这可怎么办呀？对了，妈妈不是说我小，不让我干活吗？今天我就来露一手，看她还说不说我了。

　　虽然立下了“雄心壮志”但毕竟这是头一次做菜呀！我连做什么都不知道，正在为难时，我猛得一回头，看见篮子里有几个又紫又亮的茄子，我不禁叫出声来：“烧茄子”，说干就干，我首先将茄子切成小块，然后刷锅，再倒上油，并打开煤气总开关，等待油烧热后，将“茄子兄弟们”放入锅中用铲子翻炒，可是不知道怎么回事，这群“茄子兄弟们”却一点也不听话，好像在故意跟我做对似的，我想往左翻，它却往右“溜”，我想往右翻，它却朝左“跑”，还有几块调皮的.小茄子居然被我弄成这副模样。

　　最后，我舀起半勺盐放入锅里，用铲子翻了翻，关了火把茄子盛入盘中，并端上桌子，看着那油汪汪的茄子，我心里像喝了几勺蜜一样，甜极了。

　　这时妈妈回来了，看见桌子上还带着焦味的茄子，吃惊地张开了嘴，然后又微笑地对我说：“阳阳长大了”，我调皮地看着妈妈，神秘地笑了。

　　这就是我第一次做的菜—烧焦的茄子。

第一次做菜作文11

　　期末考试结束的中午，我就一边唱着快乐的`歌一边走着回到家，一想到回去就能吃到香喷喷的饭菜，我就开始情不自禁地咽口水了……一到家，家里和早上出去的时候一模一样，再看看桌上，没有一道菜，这下我慌了。心想为什么没有饭？再一看，餐桌旁边的妈妈，她笑眯眯地说，你自己做一回饭吧！

　　虽然焖饭，炒菜这点小事，妈妈肯定几分钟就能完事了，可我一点也没有经验呀！没办法，我只能试一试了。我就做个最简单的炒鸡蛋吧。先往油锅里倒了一点油，开了小火等着锅里的油慢慢热，可我却失望了，因为火开得太小了，油锅半天没动静，我一急就把火开到了最大，突然锅里的油好像很生气，噗噗往外溅得哪里都是。还好我躲得快，不然就毁容了。我心里又害怕又生气！我一屁股就坐到了椅子上，心想，就弄个油就那么难，不做了！可又想到妈妈如果一看到我半途而废肯定会笑话我“千金下厨”。我又对自己说，不行，我可不能被妈妈笑话！

　　哎，炒菜不行那就做凉拌菜。我从厨房拿了把菜刀，一张菜板，一把苦叶生菜还有一瓶麻酱，最后我拿了一个碗就准备开始做饭了。我小心翼翼地把苦叶生菜切开，虽然我这样小心，但还是差一点就把手拉破了。接着我把切好的苦叶生菜放进一个碗里再把麻酱倒进碗里，用筷子把生菜和麻酱和在一起，在妈妈的提醒下，我又放了点盐和醋。就这样拌生菜就做好了。

　　我刚刚做完，爸爸就回来了，他兴奋地尝了一口，伸出了大拇指，说味道真不错。通过这件事，我知道了一个道理：世上无难事，只怕有心人。

第一次做菜作文12

　　贪吃的我总是想方设法去弄各种好吃的，要知道当初鸡蛋都不会打的我，能有今天的进步，真的全靠爸爸的帮助啊……

　　那一天，"爸爸，我要吃煎鸡蛋，我要吃鱼，我要吃……""打住，要吃自己做去，那么大个人了，什么都不会，真是丢人啊。""我不会啊，谁说我不会的？"爱逞强的我总是说些不切实际的话。

　　"煎个鸡蛋瞅瞅？""煎就煎！"说干就干，就算不会也硬着头皮上了，平时不进厨房的我，别说不会煎鸡蛋了，就连油盐放那都不知道，看这次怎么个惨法了……

　　我记得，爸爸煮的时候先把鸡蛋打散，于是我把鸡蛋打在盘子里，用筷子在那乱拌，弄得满厨房都是蛋液，爸爸看不过去，终于过来救我了。"先看我弄一遍！"爸爸把过程什么的都仔细的说了，我试了几次，终于出了一个半成品，即使是半成品，我都觉得好开心，成就感十足了，从那次开始，我就喜欢上做菜了，也因此学了好多好多有特色的菜肴，连妈妈都夸我贤惠呢……

　　当初要不是爸爸刺激我，我估计到现在都还不会做饭呢；没有爸爸的'教导，估计我的半成品还的浪费30多个鸡蛋呢！每次我遇到一些比较难做的才，爸爸都会在一旁协助我，两个人共同完成，爸爸在我的厨艺增长上起到了不可磨灭的作用，全靠他我才会接触做饭的啊…

第一次做菜作文13

　　自从来到了法国过后，做饭的事情就归到了我和姐姐的身上。

　　今天这是我第一次做菜。我既是大厨也是姐姐的小帮手。首先把所有菜先清洗了一遍，把它们放在一个镂空的小篮子里，用清水冲洗。洗好过后，就开始做菜了。把茄子的皮，用刀一片一片地切下来，放在一边。把它切成小块放到锅里，先用清水煮一煮，等茄子慢慢软化过后，倒入一个小盘子里，接着我们把冰箱里的牛肉小心翼翼地切成八等份。蘸上酱料和在旁边的茄子一起翻炒了起来，不一会儿香气就弥漫到了整个房间里。

　　第一道菜就完成了。接着我们又把鸡蛋往碗的边缘使劲敲了两下。我用大拇指按住裂缝的两边，食指在上面用力一往上翘。鸡蛋就流出了清清的蛋白和黄黄的蛋黄，用筷子使劲搅拌，不一会儿，它就变成黄黄的了。姐姐熟练地把它倒入锅中，用铲子翻炒，接着我把刚刚切好的`西红柿，一起放了下去。姐姐又继续翻炒，过了大概五分钟。姐姐关掉小火，把西红柿炒蛋倒入了碗中，又一道菜做好了。接着，我们要做今天的最后一道菜了，那当然是青菜了！姐姐在锅中倒入了一盘水，接着把青菜先倒进去。等她煮好了以后。我们再把辣酱给倒了进去。又一道香喷喷的菜做好了！

　　今天，我体会到了妈妈的辛苦。看看简单的做菜，竟如此艰难。好几次让我差点烫到手，下次我一定要好好体谅妈妈。

第一次做菜作文14

　　每当看见妈妈高高兴兴地做菜时，我总觉得做菜一定很有趣。我没做过菜，正好趁寒假有空，去学习一下做西红柿蛋汤。

　　我拿来了一个大西红柿和三个鸡蛋，先把西红柿切成好多块；接着将三个鸡蛋依次打碎，再将蛋黄和蛋清搅拌后放进碗里。一切准备工作完成了，我就开始做菜。

　　妈妈打开了煤气灶后，我就把油倒进了锅里，还放了一点盐。第一次做菜，我不知道油要烧多长时间才算好？当我站在锅边发愣时，突然看见油锅冒起了烟，锅里出现了小火，我急忙抓起水瓢，往锅子里倒了一点水，但没想到火竟然更大。我吓出一身冷汗，立即大声叫喊着:“不好了！妈妈！油锅起火了！”妈妈听见了，三步并作两步，飞奔而来。她急忙抓起锅盖快速放在锅子上，锅里的火就一下子熄灭了。我终于松了一口气，真是虚惊一场啊！

　　我问妈妈:“为什么油锅灭火，不能浇水而要用锅盖盖上呢？”

　　妈妈笑着说:“因为浇水不能把空气隔离；盖上锅盖后，锅里的火与外面的空气隔离了，锅里的氧气就少了，火也就烧不起来了。”

　　接着，我又继续做菜。我小心翼翼地将一大盘切好了的'西红柿碎块倒进了锅里，然后放了一点鸡精和猪油，不停地翻炒着。一会儿后，我把打碎了的蛋也放进锅里，再加入一些水。又过了一会儿，一大碗西红柿蛋汤，就新鲜出炉了。妈妈看见我端上了这一大碗热气腾腾的西红柿蛋汤，称赞不已。

　　那天的菜做得真不容易，但是我终于学会了。我还学到了知识：如果油锅起火了，千万不要浇水；只要盖上锅盖，火就会熄灭的！

第一次做菜作文15

　　今天是星期天，妈妈对我说：“我要给你做糖醋排骨，现在家里没有糖了，我去超市买袋糖，你自己在家里待着。”妈妈说完，便打算去商店买糖。我自告奋勇地说：“妈妈，我现在长大了，就让我去买吧！”。妈妈想了想，然后答应了我的请求，并嘱咐我到：“路上自己要小心啊，这是十元钱，你拿好了。”于是我把钱紧紧地握在手里，兴高采烈地出门了。

　　我小心翼翼地走了一段马路，不一会，我就来到了附近的商店里。进了商店，我边走边转，商店里的商品可真多呀！我花了好长时间，终于转到了买糖的货架旁，架子上有各种各样的糖，有红糖、冰糖、还有白糖……，我觉得我都快看晕了，不知道应该买哪一种糖。正当我举棋不定的时候，忽然，我看到旁边有一位叔叔，我于是壮着胆子，问道：“叔叔，你知道做糖醋排骨买哪一种糖吗？用白糖还是红糖？”。叔叔和气地对我说：“小朋友，这两种糖都可以，但是用红糖的话，可以让糖醋排骨的味道更加美味”。于是，我拿起一袋红糖跑到了收银台。在排队交钱的时候，我心里怦怦直跳，心想万一钱不够怎么办呀！正当我忐忑不安的时候，收银台的阿姨温和地对我说：“10块钱。”我急忙把钱递给了阿姨。

　　出了商店，我飞快地跑回了家。妈妈用我买的'红糖给我做了一顿香甜可口的糖醋排骨，我夹了一块排骨尝了尝，味道真不错，因为这里有我的付出和劳动。

　　通过第一次购物，我学会了如何买东西，如何挑东西。这可真是一件令人难忘的事啊！